液体教学设计
此篇文章液体教学设计（精选6篇），由智远网整理，希望能够帮助得到大家。
液体教学设计 篇1
教学目标：
(1)知识与技能
1、知道液体压强的产生。
2、理解液体内部压强的规律。
(2)过程与方法
经历探究液体压强的特点的实验过程，认识液体压强与液体深度和密度的关系
(3)情感态度与价值观
培养学生观察实验能力。
教学重点：
液体内部压强的特点液体压强的大小连通器原理
教学难点：
液体压强产生的原因
连通器里装同种液体各液面静止时相平的原理
教学过程
一、引入新课
教师演示实验：(使用希沃功能的手机同屏功能，展示录制的实验)
通过导管从四楼向一楼的压得很扁的水瓶注水，观察瓶的变化。(组织学生讨论)说明：水对容器底，容器壁有压强。拓展：水柱很深，高达10米，产生的压强很大。
(组织学生讨论)液体有重力，所以对底部有压强;液体与固体不同，有流动性。容器壁阻挡着它流动，它就会对容器壁有压强，并且越深产生的压强越大。
二、进行新课水对底部和侧壁有压强，水的内部是否有压强?有。为什么说有?
就像我们在吃火锅时，在中间有一个隔板把辣的和不辣的分开了。假如设想一下，把隔板的一边的水拿走，另一边的水对侧壁就有压强。因此，我们都同意当隔板还在时，两边的水对它有压强，那么，把隔板拿走，水的内部有压强。
(一)提出问题
液体压强有什么规律?或者说，液体的压强与哪些因素有关?
(二)引导类比
咱们先看能不能把液体分成若干小液滴，(边画示意图，边讲解)这些小液滴密密麻麻地挤在一起?
在这个描述中，关键词是“大量、密集”。
1、直接类比
请找出日常与“大量、密集”有关的事物，请同学们想得越多越好，尽可能多地告诉我。
街上走的人群、乱哄哄的苍蝇、箱子中的苹果、一袋子大米??我们从一大箱苹果开始研究。
2、拟人类比
现在我们可以想象自己就是一只只苹果，被装在箱子中。这时，你有何感受?
呼吸困难、愤怒、受到挤压、挣扎、无奈??3、象征类比大家的感受也就是：无奈地承受。现在以“无奈地承受”为题，说说日常哪些现象是这样的?
在圈中的羊、在网中的鱼、同学们的学习状况??我们不妨来讨论一下：我们学习状况是如何无奈地承受?各方面的压力，如家长、同学、亲戚??;在班中的名次前后对于个人的感受也不同;同样的成绩在不同的班级或不同的学校感觉也不同。
可见，由于学习的状况造成的无奈与压抑，来自各个方面，并与名次、学习环境都有关系。
(说明：教师引导学生进行类比，从而使陌生的问题变为熟悉的问题。该环节是学生思维最独特、最发散的环节。在以上的这三个环节中，学生的想法很多，发散思维得到从没有过的训练，他们的好多想法来自生活，他们更熟悉，更愿意发表自己的看法。教师在这几个环节中，只起组织、引导的`作用。为使学生得到良好的发展，切不可为了赶进度，匆匆而过，使学生来不及思考讨论，在最能锻炼学生能力的环节，达不到提高学生素质的目的。)
(三)适用问题
对应学习的无奈，你能否体验液体中的每个液滴的感受?每个小液滴感受到来自各个方面的作用，这种作用与小液滴所在的位置(深度)有关，也与液体的种类有关。
(四)找到方案或建立假说
根据刚才的讨论，请你谈谈对液体压强有关因素的看法。液体向各个方向都有压强，不同的深度压强不同，不同的液体中同一位置的压强也不同。
(五)检验论证
我们用实验来验证，现在有这样一种测液体压强的仪器──压强计(教师简介：我把手指压在橡皮膜上，在右侧的“U”形管中出现高度差，我们看到“U”形管中出现高度差，就知道橡皮膜上有压强)。
请学生讨论，设计实验方案;交流。下面按照自己的想法，进行实验。
得出结论：液体内部向各个方向都有压强，压强随深度的增加而增大，同一液体、同一深度压强是相等的。压强还跟液体的密度有关。
(六)评估
今天的实验只能到此为止。让我们回顾一下今天的实验：①实验设计有无不合理的地方?②操作中有没有失误?③测量结果是不是可靠?知识应用：
请同学们阅读书上材料，了解液体压强规律的应用(边阅读，边讨论)。
请一位同学说明什么是连通器?举几个连通器例子。
三、小结
请同学们回顾一下，我们有哪些收获?
液体教学设计 篇2
一﹑教材分析:
(一)教材的地位和作用。
《液体的压强》是人教版九年级物理第十四章《压强和浮力》的第二节，本节课既是压强知识的延伸扩展，又是学习大气压强知识的基础和铺垫。本节安排了 “设计实验感受液体压强存在”和“探究影响液体压强大小因素”的活动，让学生在自我探究过程中培养学生创造性思维的能力，激发学生的探究意识，引领学生以积极的心态参与研究性学习活动。
本节课用两个课时完成
第一课时，探究液体内部压强的特点，引导学生探究液体内部压强的计算公式的推导。
第二课时，连通器的原理，船闸。
下面我说的是第一课时的内容。
(二)教学目标:
美国心理学家布鲁纳指出：“有效的学习始于准确的知道希望达到的目标是什么。”所以准确、易懂、可行、可测的目标能使学生明确学习的方向和任务，从而选择正确的学习方法进行有效的学习。我依据《物理课程标准》相关要求，同时针对初中生的心理特点和认知水平，结合教材，本着面向全体学生发展的原则，确定了本节课的教学目标如下：
1、知识与技能：
(1) 通过实验观察，使学生认识到液体内部和液体对容器底部、侧壁都有压强。
(2) 通过实验探究，了解影响液体内部压强大小的因素。
2、过程与方法：
(1)让学生初步了解探究学习的一般程序和方法
(2)培养学生的创造能力和创造性思维
(3)培养学生分析实验结果，从中得出规律的能力。
3、情感态度与价值观：
(1)让学生体验探究过程，感悟研究物理的过程和方法，享受学习的愉悦。
(2)密切联系实际，提高科学技术应用于日常生活的意识。
(三)教学重点和难点：
(1)重点：本节重点放在知道液体压强的特点，因为这是解释社会生活中相关现象的基础知识。
(2)难点：公式P=ρgh的理论推导的理解。
难点的突破，通过演示实验模拟液柱对底面的压强来建立模型液柱，通过求解液柱对底面的压强来推出液体内部压强的一般公式，让学生从具体实物到抽象的理想化模型，从感性认识提升到理性认识。有助于学生思维的过渡，降低学生学习的难度。
二、学情分析:
九年级的学生通过一年多的物理学习，他们已经具备了初步观察实验、分析实验的能力。对科学探究的过程和方法已不再陌生。但在具体操作方面还需要教师适当的引导。
三、教法学法分析：
(1)教法：本节课主要采用科学探究式和启发式教学法。
(2)学法：学生通过实验探究，分析归纳，得出结论。
四、教学程序设计
教学程序 教师主导 学生主体 设计意图及依据
(一)创设问题情境，激发探究欲望。
1、首先请一位同学上台演示实验：当把小桶拉高时，我们看到与小桶连通的小瓶瓶底的橡皮膜被涨破了。
思考：小桶拉高时为什么小瓶瓶底的橡皮膜会涨破?
2、利用多媒体展示三个问题情景让学生思考：
情景1：你见过活的深水鱼吗?为什么?
情景2：潜水员下潜不同的深度为什么要使用不同的潜水服 ?
情景3：为什么水坝总是上窄下宽?
思考问题
通过这个实验马上把学生的注意力吸引到课堂中，激发学生的学习兴趣。
体现了从生活走向物理的理念。
(二)感受液体压强的存在
(1)准备多样器材，让学生自主选择完成实验：如塑料手套、两侧和底部都扎有橡皮膜的PVC管、空饮料瓶、锥子、盛水的水槽等。
(2)设计完毕，个别组展示设计方案。
(3)想一想
a. 为什么液体对容器底和侧壁有压强?
b.液体内部压强有哪些特点? 动手实验
思考并回答
打开学生的思维空间，使学生的创造潜能得到最好的发挥，既有利于发挥学生的主动性，又有利于培养学生的实验创新能力。
(三)分组实验：探究液体内部压强的大小
1.提出问题 液体压强大小与什么因素有关?
提出问题 培养学生理论联系实际，发现问题的能力。
2.猜想假设 鼓励学生根据实验现象和生活经验大胆进行猜想。
为了让学生提出合理的猜想，我设计了两个演示实验：
实验①.将四面贴有橡皮膜的立方体竖直放入水中，可看到立方体四面的橡皮膜都有不同程度的向框内凹陷。
实验②.将两侧扎孔，分别装有红色的盐水和水的两个矿泉水瓶放入水槽中，使瓶内、外液面相平时，松开堵在小孔的手指，可看见红色的盐水从小孔喷出，而红色的水没有喷出。通过这两个实验学生很容易猜想到液体的压强可能与深度和密度有关。
接着让学生说出其它猜想因素和猜想依据，老师对学生的猜想进行分类整理，学生的猜想可能有：
猜想1：液体压强的大小可能与液体深度有关;
猜想2：液体压强的大小可能与液体密度有关;
猜想3：液体压强的大小可能与液体重力有关;
猜想4：液体压强的大小可能与方向有关。
……
根据现有的`实验器材和有限的课堂时间，我确定液体深度、密度和方向三个因素让学生在课堂上进行实验探究。 学生猜想，并说出猜想依据
1.培养学生根据实验现象和生活经验进行合理猜想，而不是胡猜、瞎猜。
2.让学生掌握“科学猜想”的方法。
3.设计实验
3.设计实验
(1)实验器材：水槽、U形管压强计、水、盐水、刻度尺等。
(2)教师出示U形管压强计，简单解释其结构、原理及使用方法。
(3)学生说出设计实验思路，师生共同讨论寻找最佳的实验方案：
探究一：研究在水下同一深度处液体压强的特点。
实验步骤：把金属盒固定在水下一定深度，改变橡皮膜的朝向，分别记录橡皮朝上、下和侧面时U形管中液面的高度差，改变金属盒在水下的深度再做两次。
探究二：研究在水下不同深度处液体压强的特点。
实验步骤：把金属盒放入水中不同深度时，分别记录U形管中液面的高度差。
探究三：研究液体内部压强大小与液体密度的关系。
实验步骤：保持金属盒在液体中的深度不变，把金属盒分别放入水和盐水中，记录U形管高度差，改变深度再做两次。
(四)、推导液体的压强公式
1. 教师演示模拟液柱对底面的压强实验。
2. 启发学生采用物理模型的方法，在教材图中截取一段“液柱”利用压强定义公式结合质量、密度、重力公式推导液体压强公式。
3.让学生自己做课本例题，感受液体压强与受力面积无关。
5.举出几例让学生理解公式中“h”的含义。
观察
推导公式
练习 1.物理模型的方法是学生比较生疏的方法，教师通过演示实验模拟液柱对底面的压强来建立模型液柱，通过求解液柱对底面的压强来推出液体内部压强的一般公式，让学生从具体实物到抽象的理想化模型，从感性认识提升到理性认识。有助于学生思维的过渡，降低学生学习的难度。
2.让学生通过实例深入理解液体压强与受力面积无关以及“h”含义，突破难点。
五、应用拓展
联系生活实际回答新课引入中的三个情景问题：
情景1：你见过活的深水鱼吗?为什么?
情景2：潜水员下潜不同的深度为什么要使用不同的潜水服 ?
情景3：为什么水坝总是上窄下宽的?
回答 1.首尾呼应
2.通过对生活实例的进一步分析，让学生享受到学习知识所带来的乐趣，感受到应用简单的物理原理解决问题的成就感。
3.体验“从生活走向物理、从物理走向社会”
六、课堂小结：
让学生小结通过这堂课的学习有何收获?
有利于学生对新知识及时巩固，能起到事半功倍的效果。
七、板书设计
第二节 液体的压强
一、液体压强的特点：
1、液体对容器底部、侧壁和内部向各个方向都有压强;
2、液体内部的压强随深度的增加而增大;
3、在同一深度，液体向各个方向的压强相等;
4、不同液体的压强还跟它的密度有关。
二、液体压强的大小：p=ρgh
液体教学设计 篇3
一、教学目标
1、会用感官和简单的实验器材研究液体的性质；
2、能运用多种方式将观察到的现象表述出来；
3、愿意与同学合作与交流，体验合作与分享的快乐。
二、教学准备
教师准备：烧杯、试管、油、水、蜂蜜、牛奶等
分组实验材料：试管、烧杯、滴管、蜡光纸、上述四种液体各一杯、实验记录等
学生准备：事先分组，明确分工
三、教学过程
（一）认识液体
1、指导学生认识物体的方法认识一种物体，我们可以运用哪些方法？（看、闻、摸、尝等等）
2、出示四种液体：水、油、蜂蜜、牛奶师问：这是四种液体，你们知道它们分别是什么吗？（动作夸张，语气神秘）
3、学生分小组进行观察认识，鼓励学生运用多种观察的方法去认识。如：看、闻、尝等方法。
4、观察完毕后，组织学生交流各自的观察所得，并说说自己这样判断的理由。
（二）初步猜想
1、我们认识了这四种液体，现在老师给你们一个试管。你们最想怎样做实验？鼓励学生大胆说出自己的实验设想，并且引导学生把这四种液体倒在试管里。
2、猜想：假如我们把这四种液体倒在一起，会发生怎样的现象呢？学生交流各自的猜想，并说说这样猜想的理由
（三）验证猜想
1、我们的猜想到底对不对呢？我们怎样来验证自己的猜想呢？最好的办法就是……
2、指导学生填写实验记录，并根据实验记录去完成实验。
3、学生交流实验的结果，把实验中观察到的现象描述出来。
（四）深入探究
1、这样的.结果，大家事先有没有想到？那，为什么会发生这样的现象呢？老师事前也做过了这个实验，也感到非常地困惑。事后，我又进行了进一步的思考，采集了一些数据。现在，我们一起来看看，能从这些数据中发现什么吗？出示几种液体的密度，让学生观察，从中发现规律
2、学生小结：……………………
（五）继续猜想
1、出示塑料板，你们想做什么实验？引导学生把不同的液体同时倒一点在斜板上，比较它们流下的速度
2、那我们该怎样做这个实验呢？让学生自由说，把实验的要求和规范说出来
3、假如我们把这四种不同的液体同时到一点在斜放的塑料板上，这四种液体会怎么样？
4、那么，老师再请大家来猜想一下：这四种液体中，哪种流得最慢，哪种流得最快？为什么？
5、学生分组实验，填写实验记录并交流学生设计实验交流时，让学生边说边演示
（六）课堂小结
1、小结：通过刚才的实验，我们知道了…………（液体的性质：密度、粘稠度）
2、我们小组还想研究……引导学生研究液体的其他性质。如：表面张力、毛细现象、溶解等
3、我们准备这样去研究组织学生展开讨论，确定研究的材料和方法等，然后交流认识液体
4、认识四种液体
液体特点
认识方法
液体名称1号2号3号4号
5、我们是这样设计我们的实验的：
实验步骤（倒入液体的顺序）实验现象（写出或画出）1、 2、 3、 4、结论
继续研究
1、通过实验，我们发现：这四种液体流的速度从快到慢依次是、 、 、 。
2、我们猜想：产生这种现象的原因是：
拓展研究
1、我们还想研究
2、我们准备这样去研究：
附录2一些液体的密度液体名称密度（克/毫升）
液体名称密度（克/毫升）
水银13.6
海水1.03
蜂蜜2.3
水1
硫酸1.8
植物油0.9
牛奶1.1
酒精0.8
四种液体的密度
液体名称密度（克/毫升）
油0.9
水1
牛奶1.1
蜂蜜2.3
液体教学设计 篇4
教材分析：
本课选自教科版教材五年级下册第一单元第7课。教材是在学生原有认知基础上展开活动。学生对沉浮的关注一般落在物体本身，很少关注到液体的性质，液体对沉浮的影响对学生来说是个意外的发现。在日常生活中，学生很少有这样的经验。影响物体的沉浮因素不仅仅有物体本身的重量和体积，而且还有液体的密度。本课将展开对另一个量的研究，向学生展示一个新的探索项目。联系本单元的第1课，继续研究影响物体沉浮的因素。
本课主要研究不同浓度的液体，对马铃薯沉浮的影响。调制一杯能使马铃薯浮起来的液体，可以使学生看到只有在液体中溶解足够多的物体时，马铃薯才能浮起来，渗透了改变液体密度会影响物体沉浮的.概念。
学生分析：
学生在前面已经知道了有些物体在水中下沉，有的物体在水中上浮，知道了能够改变物体在水中的沉浮，具备了必要的基础知识，因此，学生的思维难度不太大。一般情况下，学生们对物体沉浮的关注，只落到物体的本身，如大小、形状、轻重等，很少关注到液体的性质，液体对物体沉浮的影响对学生来说是个“意外”的发现。日常生活中，学生也很少有这方面的经验，本课将引导学生展开对另一变量——液体密度的研究，向学生展示一个新的探索项目。
科学概念：
1、液体的性质可以改变物体的沉浮。
2、一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有很多。
过程和方法：
1、使学生经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究过程。
2、通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。
3、学会液滴加热的技能。情感态度价值观：
懂得确定一种物质的性质，需要有很多的证据。
教学重点：
通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。
教学难点：
总结归纳液体的性质可以改变物体的沉浮。
教学准备：
马铃薯14个，烧杯16个，食盐若干，酒精灯14盏，火柴14盒，筷子14双，铁匙14个，小匙14个，滴管两支。
教学过程：
一、引入
1、出示马铃薯
2、提问：马铃薯是我们平时吃的蔬菜，今天我们把马铃薯拿到课堂上，老师这还有一杯液体，想一想，我们可以研究什么问题？
3、讲述：今天我们就来研究马铃薯在液体中的沉浮。（板书课题。）
二、马铃薯的沉浮
1、预测：假如把马铃薯放在这个装液体的杯中，你们猜它是沉还是浮呢？说说你猜测的理由。
2、演示：谁愿意上前面来试一试，请大家认真观察，看你能发现什么？（板书：观察，发现）
师：怎样放马铃薯？扔进去吗？（轻轻放）
（生操作：马铃薯放在1号杯中沉，在2号杯中浮）
3、猜测：同一个马铃薯，在1号杯中沉，在2号杯中浮，马铃薯在的沉浮与什么有关呢？
生：（在教师引导下推测）马铃薯在液体中的沉浮可能与杯中装的液体有关。师：我们不知道这个杯中装的是什么液体，但根据刚才看到的现象我们可以推测出什么？（两个杯中的液体不一样）用什么样的方法才能知道这两种液体不同呢？怎样验证呢？
生讨论、汇报检验方法。
师：你们要想用加热的方法检验，需要些什么材料呢？（板书：验证）（生讨论汇报实验所需要的材料，教师适当补充并加以说明。）
师：在这个实验中我们要注意什么问题呢？（酒精灯的使用方法、安全注意事项）
4、小组分工，取液滴，1号勺取1号杯中的液体，2号勺取2号杯中的液体。
5、分组实验。
6、汇报研究结果：
师：在实验中有什么发现？
生：加热一号杯中的液体，铁勺中没有留下什么痕迹；加热二号杯中的液体，铁勺中留下了白色的痕迹。（白色的颗粒状物体。）
师：这两杯液体一样吗？我们的推测对不对？这说明能使马铃薯上浮的液体有什么特点？
生：里面溶解了一些物质。（板书：溶解物质）
三、调制一杯使马铃薯浮起来的液体
师：刚才我们已经知道能让马铃薯上浮的液体中溶解了一种白色物质，那是不是只要水中溶解了物质就能够使马铃薯浮起来呢？
盐、糖、碱都可以溶解在水中，你能用其中一种材料做实验去验证你的猜测吗？你打算怎样调一杯能让马铃薯浮起来的液体呢？需要什么材料？每种材料用来做什么？
1、师生讨论：调制盐水时要注意哪些问题？
师：杯中盐是一次性加入，还是分批加入？
生：一勺一勺地加。
师：一勺盐是多少呢？
生：一平勺。师：加入后还要做些什么？
生：加入后要用筷子搅拌，使盐充分溶解，再放入马铃薯看它是不是浮起来了？
2、投影：温馨提示
调制盐（或糖、碱）水时要注意哪些问题? (1)每次加一平勺。
(2)每加一勺，都要搅拌至完全溶解，停下来观察，看看马铃薯的沉浮情况，在表格上做好记录。
(3)夹出马铃薯，继续加盐搅拌至完全溶解，再放入马铃薯，再继续观察记录。
3、小组合作：调制一杯能使马铃薯浮起来的液体。（盐水）
4、汇报：
师：说一说你们调制的过程和发现。
（生汇报使马铃薯浮起来的盐水调制的方法和过程。）
师：是不是只要水中溶解了物质就能使马铃薯浮起来呢？
生：不是的。
5、教师小结：水中溶解了足够多的食盐等物质时，马铃薯能够浮起来。足够多就是液体达到了一定的浓度（板书：一定浓度）
也就是说，一定浓度的液体才能改变物体的沉浮。这样的液体有许多种。
四、阅读资料：课件演示相关图片
1、死海
2、中国运城盐湖
五、课外延伸
1、你能使刚才浮起来的马铃薯沉下去吗？
2、除了食盐能调制使马铃薯浮起来的液体，其他可溶性物质也能调制使马铃薯浮起来的液体吗？
液体教学设计 篇5
【课题】液体的表面张力
【教学时间】40分钟
【教学对象】高中二年级学生
【教材】粤教版高中物理选修3-3第二章第五节
【教学内容分析】
1.教材的地位和作用：本节内容是在液体的基本性质和液晶的基础上对液体性质的进一步探讨，与上一节的内容构成了液体单元完整的知识体系。同时，表面张力的微观解释主要基于分子动理论的基本观点，因此本节内容是分子动理论的综合拓展和运用。
本节主要包括两个知识点：一是表面张力的宏观现象，二是表面张力的微观解释。前者重在让学生掌握表面张力的概念，认识液体的表面现象及生活应用；
后者重在使学生进一步液体认识表面张力的微观实质，运用分子动理论的知识分析表面张力的产生原因。
2.课标要求：通过实验观察液体的表面张力现象，解释表面张力产生的原因，交流讨论日常生活中表面张力现象的实例。
3.教材的编写思路：教材首先从学生熟悉的现象出发，通过展示一系列生活中的表面张力现象引入课堂。然后通过两组肥皂膜实验的观察和分析，得出液体表面具有收缩趋势的结论。在此基础上，教材结合分子动理论的有关知识，从微观的角度解释表面张力的产生原因。最后，教材通过“讨论与交流”和“实践与拓展”栏目，分别设置了表面张力的实例解释和课后实践任务。
4.教材的特点：
（1）从学生所熟悉的现象入手，强调实验和观察，学生的参与和思考。
（2）重视液体表面张力的概念建立过程和产生原因的定性分析。
（3）关注学生物理学习的差异性，加强内容的选择性。
5.教材处理：
（1）适当地调整微观解释的教学思路教材侧重于从“分子势能”的角度解释液面的收缩现象，提出“势能总有减少的趋势，因此液面具有的收缩趋势”。虽然学生在本课前已经学习了分子动理论的相关知识，但分子势能的概念并没有明确提出，也没有经过强化和巩固。因此对学生而言，直接运用势能的观点解释液面的收缩具有较大困难，同时也容易使学生误以为“液面是向内收缩的”。考虑到学生的原有知识结构和实际认知水平，主要从分子力的角度进行分析，一方面保证了知识点的完整性，另一方面也有利于学生理解表面张力的方向，势能的观点则作为在此基础上的延伸和提高，从而体现新课程中教学内容的灵活性和选择性。
（2）教材在引入和应用环节设置了一些生活中的表面张力现象以激发学生的兴趣和思考，而考虑到物理、技术和社会的紧密联系，适当地增加了表面张力在科技前沿方面的应用，以增长学生见闻，丰富课堂。
【学生情况分析】 1.兴趣特点：对物理表现出浓厚的因果认识、操作和概括兴趣，有着强烈的好奇心和求知欲。
2.知识基础：学生已经学习了液体的基本性质和分子动理论的相关知识，对生活中的各种液体及其特性具有丰富的感性认识。
3.认识困难：学生对表面张力现象的认识仅停留于感性阶段，难以理解从各种现象中归纳液面的特点，难以理解液面中存在力的作用；
虽然已经学习了分子动理论，但缺乏运用分子动理论相关知识分析、解释实际宏观热现象的知识迁移和应用能力，难以理解表面张力的产生原因。
【教学目标】 1.知识与技能（1）通过实验，观察液体的表面张力现象。
（2）知道液体表面张力的概念。
（3）解释表面张力的产生原因。
2.过程与方法（1）经历液体表面现象的实验和探究，体会科学探究的方法。
（2）通过对表面张力的微观解释，体会运用分子动理论解释宏观热现象的方法。
3.情感态度与价值观（1）激发学习物理的兴趣，感受物理与自然的美。
（2）培养学生将物理知识服务于生活和社会的意识，勇于探究与日常生活有关的物理问题。
【教学重点】液体表面张力的概念。
【教学难点】液体表面张力的产生原因。
【教学策略设计】 1.教学方法（1）实验法：物理学是一门以实验为基础的科学，而物理实验是教学的重要内容和手段。本节教学注重通过实验创设问题情境，如对硬币漂浮原因的猜想，肥皂泡成球形的原因和立方体铁丝框肥皂膜的分布等，以引起学生的认知冲突，激发学生的学习兴趣。另外通过学生分组实验，让学生在自主探究中得出液面的性质，使知识的教学过程同时是一个解决问题和科学探究的过程，同时注意渗透物理学研究方法、科学思维方法。
（2）讲授法：教学过程中适时地穿插教师形象生动、富有启发的讲解，辅之以模拟动画和各种自制教具，以点拨、启发学生。如对表面张力产生原因的讲解则是充分发挥教师的主导作用，让学生经历一个思维探究的过程，完成感性认识到理性认识的飞跃。在讲授知识的渗透探究的思想，而在探究的过程中又讲授必要的.物理知识。
2.学法指导俗语云：授人以鱼，供一饭之需；
授人以渔，则终身受用。学法指导方面，通过组织学生进行分组实验，以交流讨论、互相启发的方式引导学生探究液面的特点，在合作解决问题的过程中完成知识的自我构建。
3.教学媒体设计首先，充分利用实物、视频、图片等材料，为学生提供必需的感性素材。通过自制教具“表面张力的产生原因演示装置”，运用类比的方法模拟肥皂膜的收缩现象，让学生直观地感受到表面层分子相互吸引力的作用，从而使抽象的微观过程具体化、形象化。
【教学用具】硬币、半圆形和长方形的铁丝框、肥皂水、自制教具“表面张力的微观机理演示装置”、不同形状的肥皂泡小框、肥皂块、四面体和立方体形的铁丝框。
【教学流程图】教学环节和教学内容教师活动学生活动设计意图【教学过程设计】 【新课导入】实验引入：硬币漂浮先与学生共同完成硬币漂浮的小实验，然后引导学生思考硬币能够漂浮的原因，同时组织学生仔细观察硬币漂浮时周围液面的变化情况，进而引出问题：硬币的漂浮会不会与液体的表面有关？演示实验：
硬币漂浮问：硬币为什么能够漂浮在水面上？问：漂浮的硬币和沉入水中的硬币所受浮力有什么不同？问：为什么受浮力更大的水中的硬币没有浮起来，而受浮力小的硬币又不下沉呢？引导观察：大家仔细观察一下硬币周围的水面发生了怎样的变化？引入课堂：硬币的漂浮是否与液体的表面有关？观察、思考、兴奋答：硬币受到浮力作用答：水中的硬币排开水的体积更大，所受浮力更大。
疑惑思考观察思考答：凹了下去疑惑思考好奇实验——问题通过简单有趣的小实验激发兴趣，引发思考。
利用学生对硬币漂浮现象的思维定势，引起认识矛盾，极大地激发了学生的求知欲。引导学生观察液面的变化情况，同时也确立了本课的研究对象。
【建立概念】利用嵌有活动吸管的长方形和半圆形的铁丝框组织学生进行分组实验，让学生自主探究肥皂膜和吸管的变化情况，并在教师的引导下，鼓励学生自主归纳总结液体表面的特点。
结论：液体表面具有收缩趋势。
利用嵌有活动吸管的长方形铁丝框演示肥皂膜的收缩，引导学生从受力的角度思考吸管的运动情况，配合模拟动画逐步分析实验现象，最终建立起表面张力的概念。
1.两边的肥皂膜对中央吸管均有力的作用2.戳破一边后，这一边肥皂膜的表面张力随之消失3.吸管在另一半肥皂膜表面张力的作用下运动。
表面张力：作用于液面上，使液面具有收缩趋势的力。
指导学生实验：把铁丝框放入肥皂水后拿起，上面附有的肥皂膜也是液体的一种表面。
引导学生观察：
1、戳破肥皂膜的一边后，另一边变化如何？2、吸管变化如何？向哪边运动？引导学生归纳：
对比两组实验，问：肥皂膜的变化如何？问：吸管运动有何特点？肥皂膜总是变小，物理上则称，液体表面具有收缩趋势。
引导学生思维：
演示长方形铁丝框演示肥皂膜的收缩，引导学生从受力的角度进行思考。
问：吸管运动了，说明它受到什么的作用？问：这个力是什么施加的呢？问：如果我把另一半的肥皂膜也戳破，吸管还会运动吗？问：有膜的时候，吸管才运动，大家联想到了什么？这个力就是液体的表面张力。
分组实验观察模仿实验观察交流讨论思考对比、分析答：总是变小的。
答：总是向有膜一边运动。
理解记忆答：力思考疑惑答：可能不会。
答：膜对吸管有力的作用。
消除疑惑深化理解记忆组织学生分组实验，一方面让学生直观地感受液面的收缩现象，为下面表面张力概念的建立打下基础；
另一方面意在让学生自己开口说出实验现象，培养学生的表达能力，合作精神和分析解决问题的能力。
引导学生针对实验现象进行再思考，由浅入深，层层递进，培养学生的逻辑思维能力。
通过师生对话的形式，配合课件逐步分析，关注概念的建立过程和学生的思维过程，让学生从现象的感性认识提升到概念的理性认识。
【微观分析】 1.液体表面层分子与液体内部分子的差异向学生展示液体表面附近分子分布的示意图，引导他们从分子间相互作用的角度分析表面层分子与内部分子的差异，逐步帮助学生形成“表面层分子仅受周围液体分子与液体内部分子的作用”的认识。
结论：表面层分子仅受周围液体分子与液体内部分子的作用。
2.分子引力和斥力的有效作用距离承接上一环节提出的问题，紧扣表面层分子与内部分子的位置差异，引导学生从力的有效作用距离的角度进行知识回顾，并得出引力作用距离大于斥力的结论。
结论：分子引力的有效作用距离大于斥力。
3.表面层分子的分布特点分别从引力和斥力的有效作用距离入手分析表面层分子的受力情况，引导学生思考并得出表面层分子的分布特点。
结论：表面层分子所受合力指向液体内部。
结论：表面层分子分布稀疏。
4.表面张力的产生原因从表面层分子的分布出发，结合分子间作用力与距离的关系，得出表面层分子相互作用力的特点。
利用自制教具，结合长方形铁丝框的肥皂膜收缩现象，通过类比的方法模拟液面的收缩，由此说明表表面张力的产生原因,最后则向学生讲解表面张力的作用效果。
【联系生活】一、球形的肥皂泡先让学生重新感受吹肥皂泡的童年乐趣，接着提出问题“肥皂泡一定是球形的吗？用不同形状的小框能不能吹出不同形状的肥皂泡？”，步步引导学生运用表面张力的相关知识分析肥皂泡呈球形的原因。
二、硬币漂浮与下沉首先解释课前提出的硬币漂浮问题。
然后用肥皂块轻点漂浮硬币周围的水面，由于肥皂水的表面张力比清水小，液面给硬币的支持力减小，硬币沉入水中。
向学生演示该实验，引出硬币下沉的原因——不同液体表面张力的大小不同。
三、表面张力仪由于不同液体表面张力的大小不同，清水中若掺入其他物质，其表面张力也会改变。
向学生介绍表面张力在环境监测方面的应用：利用表面张力仪测量河流污染前后河水的表面张力大小，经过对比，即可知道该河流的污染情况。
引导学生思考：
从分子间相互作用的角度看，表面层分子与液体内部分子有何异同？总结并提问：空气对液面分子的作用可以忽略，表面层分子仅受到水平和下方液体分子的作用，那到底是引力作用，还是斥力作用？问：随着距离的增大，分子间作用力的合力有何变化？问：也就是说当距离大于平衡位置的时候，只存在什么力？引导学生思考：从作用距离的角度看，两个力有何区别？表面层分子部分在液体外，又由于引力的作用距离远大于斥力。因此表面层分子所受分子引力不再为球对称，而斥力仍为球对称。
引导学生思考：从整体来看，表面层分子受力的特点如何？总结：正是因为表面层分子所受合力指向液体内部，而分子总又是在做无规则热运动，所以有一部分表面层分子就会运动到液体内部，造成表面层分子分布稀疏。
引导学生思考：表面层分子分布稀疏，说明它们之间的距离有何特点？实际上，此时分子间距离大于平衡位置，作用力为引力。
启发学生思考：表面层分子间的吸引力与表面张力的产生原因有何关系？教具演示：表面张力产生原因的模拟。
问：松开手，横杠为什么向有膜一边运动？模拟肥皂膜为什么收缩？问：橡皮筋的拉力模拟的是？引导学生总结：
表面层分子的相互吸引力的共同作用体现为液体的表面张力，而液体不易被压缩，所以液面具有收缩趋势。
演示实验：吹肥皂泡问：如果用方形或者椭圆形的小框，能不能吹出立方体或者椭球体形状的肥皂泡？提示学生：相同体积下，球形的表面积最小；
在表面张力的作用下液面具有收缩趋势。
回顾硬币漂浮实验，引导学生运用表面张力知识进行解释。
演示实验：硬币下沉引导学生思考：硬币下沉是否与肥皂水表面张力大小有关向学生展示不同液体表面张力大小的表格，解释硬币下沉。
以表面张力大小知识为基础，引导学生思考如何测量河流污染情况的问题。
答：内部分子周围都有液体分子作用，但表面层分子有一部分在液体外。
听讲思考疑惑思考答：由斥力变为引力。
答：引力。
答：引力大于斥力。
听讲思考思考答：斥力相互抵消，引力的合力指向液体内部。
听讲思考消除疑惑思考答：距离比较大。
理解记忆思考疑惑思考猜想交流讨论答：因为橡皮筋的拉力。
答：表面层分子的相互吸引力。
理解消除疑惑记忆观察吹肥皂泡，发现仍为球形疑惑思考回答消除疑惑思考听讲消除疑惑观察疑惑听讲理解消除疑惑思考交流讨论回答表面张力的微观解释分析步骤，过程抽象、不易理解，学生往往感到无从入手、思路不清。
在本环节的设计方面始终坚持以下原则：
1.突出表面层分子与内部分子的差异；
2.从分子间的相互作用力出发。
让学生清楚问题的关键，同时学会分析微观问题的方法。
从学生已有的知识基础出发，引导学生从力的有效作用距离的角度重新思考分子间相互作用力与距离的关系，为接下来引出液体表面层分子的分布特点做铺垫。
通过教师步步诱导式的讲解，以表面层分子与内部分子的差异为线索，配合课件进行对比分析，让学生经历一个思维探究的过程，达到理解，释疑的目的。
该知识点为本节课的难点。学生正是缺乏运用分子动理论解决实际问题的能力，往往难以将问题形象化、具体化。
因此，结合学生的知识基础和思维特点，利用自制教具类比矩形铁丝框的收缩现象，让学生直观感受表面层分子的相互吸引力作用，从而帮助学生透彻理解表面张力的产生原因。
选取有针对性的、生活常见的物理现象作为应用实例，突出重点，巩固所学知识，加强物理与生活的联系。
解释课前提出的问题，前后呼应。通过同一实验情境的不同条件和不同结果激发学生再思考的兴趣，同时自然过渡到“表面张力大小”的知识应用环节，完成知识点的延伸和拔高。
承接表面张力大小的知识点，向学生展示表面张力在环境监测的应用，增长学生见闻，丰富课堂，体验物理与科技的紧密联系。
【课后思考】演示四面体和立方体铁丝框放入肥皂水后所形成的肥皂膜形状。
先展示立方体铁丝框一个面的肥皂膜形状，然后让学生猜想整个铁丝框放入肥皂水后将形成怎样的肥皂膜，最后展示肥皂膜的形状并鼓励学生课后结合本节课的知识，查找资料进行解释。
演示实验：四面体和立方体铁丝框问：为什么当整个铁丝框放入肥皂水后并没有在每个面形成肥皂膜，而是收缩到中间？好奇思考疑惑通过出乎意料的实验现象又一次引起学生的认知矛盾，提出稍高于学生本节课知识水平，但通过搜集资料和思考又能够解决的问题，鼓励学生仔细观察，大胆猜想，培养学生独立解决问题的能力。
【板书设计】附录一本教学设计的创新之处1.自制教具，突破难点本节课所用教具都是自制的，易取材，成本低，现象明显直观。所制教具不仅能够丰富课堂，增强课堂趣味性，也有助于教师教学和学生理解。
尤其是演示表面张力微观机理的教具（见下方左图），使表面层分子间的相互吸引力及其作用效果“可视化”。学生能够直观地观察到在橡皮筋的拉力作用下，横杆运动以及模拟肥皂膜收缩，通过类比，明白“在表面层分子相互吸引力的作用下，吸管向有膜的一边运动以及肥皂膜收缩”，最终理解“表面层分子的相互吸引力的共同作用体现为液体的表面张力，使液面具有收缩趋势”，由此突破本节课的教学难点。
表面张力的产生原因演示装置各种肥皂泡小框，铁丝框2.以认知冲突策略为出发点组织教学美国著名的教育心理学家布鲁纳曾说过：“学习的最好刺激，乃是对所学材料的兴趣” 。本节课在设计上通过各种实验创设了多个问题情境，如硬币漂浮现象、肥皂泡形状之谜和立方体铁丝框的肥皂膜分布问题等，从学生原有的经验或错误的前概念出发，巧设悬念，以引起学生的认知冲突，激发学习兴趣，让学生经历发现——否定——再发现这样一个不断冲突、不断修正的过程，使得学生产生主动学习的愿望。知识的教学过程同时也是问题解决和科学探究的过程。
附录2粤教版高中物理选修3-3第二章第五节仅供参考
液体教学设计 篇6
教学目标：
⑴科学知识：让学生知道液体能互相混合，混合不同的物质能形成新物质的科学事实。
⑵科学探究：学会用恰当的词语描述液体，如清澈、流动、油腻等；能根据液体与水混合后的特征进行简单分类；运用演示、口头和书面的形式，有目的地交流研究活动的方法和结果。
⑶情感态度：树立安全意识。
教学准备：
学生自带各种液体；教师准备的有结构材料：油、红酒、洗洁精，部份工具：搅拌棒、汤匙等，记录单。
教学流程：
一、 导入新课
⒈谈话：课前老师请同学们带来了一些材料，你带来了什么呢？在家里你对它们作了些什么研究呢？你能向其他同学们介绍一下吗？
（科学课程提倡终身教育，因此鼓励学生在家里进行些科学探究，既激发他们的科学学习兴趣，还有利于动员家长参与到教育中来。）
⒉学生用自己的话描述所带的液体。
⒊谈话：哦，你刚才介绍时主要介绍了××的××。想一想，还能介绍些什么呢？
对呀，我们还可以介绍××的××。
（相机总结：①可以介绍特性、用途；②家里的液体不能乱尝，等会儿研究中想要品尝的话，要得到老师的同意。）
（上节课已经认识了液体的一些性质，而对于科学名词、认识方法的运用能力还需要结合具体的情景来培养；同时教师应该鼓励学生主动树立安全意识，安全是学生进行科学探究的保证。）
⒊我们在向其他人介绍物体的时候通常要介绍它的颜色、形状、味道等性质以及它的用途。我们今天所带的××、××等都是液体。生活中我们常常要用到这些液体。××同学你带的是什么液体呢？（洗洁精）你能介绍一下平时你是怎么样用这个洗洁精的吗？
我们常常把洗洁精混入水中，那么其他一些液体和水混合又会怎么样呢，你们想研究吗？揭题：把液体倒进水里去。
二、学习新课
⒈提问：研究之前，把你的液体和水混合后会一样？会是什么样的？请把你们的猜测在记录纸上写出来。谁来说一说？你为什么这样猜？（预测结果的能力很重要，它是科学探究的重要一步。）
⒉讲述：交流完了吗？好，今天我们就一起来做个小小化学家。待会儿研究时不要把你的液体一下子都用完。如果在研究中感觉还缺什么的，可以到老师这里来看看，说不定我带了。还有不要忘了把你看见的记下来。
⒊学生探究活动。
⒋提问：谁能把你的研究向其他同学介绍一下呢？
⒌学生演示他们的新混合物，解释混合是怎样进行的，并描述新性质。
回答：
在与水混合时，液体发生了什么变化？
当与水混合后，液体的性质发生了什么变化？
和你原来的想法有什么不一样吗？
你们组的'液体倒进水里去后有几种情况呀？
⒍提问：有的液体能溶解在水中，有的液体不溶解在水中。不溶解的液体你有办法使它溶解在水中呢？结果又会是什么样的呢？
⒎小结：通过研究我们发现，用搅拌棒能使不溶解的洗洁精溶解在水中。油搅拌后也不能溶解在水中。小组讨论有什么办法可以使油溶解在水中呢？试试。
三、评价活动
总结：今天谁带的液体最有趣？谁在小组里研究最积极？
（评价既要关注学生的学习结果，更要关注他们的学习过程。如果是生硬地进行评价，学生不感兴趣，会走过场。也许对学生更多的进行鼓励性的评价会好些。）
四、后续研究
⒈其他液体混合后也会这样吗？你有什么新发现？用你们的液体试试。
⒉调查日常生活中，哪些液体互相混合成为有用物质的。
教学反思：