《油和水》教案
此篇文章《油和水》教案（精选6篇），由智远网整理，希望能够帮助得到大家。
《油和水》教案 篇1
活动目标：
1.通过动手操作，发现油和水倒在一起后，油在上，水在下互相不溶的现象。
2.尝试用记录、语言等方式表达自己的发现，学习记录实验结果。
3.培养幼儿探究合作能力和乐于猜想、交流的意识。
活动准备：
1.教具：大的.记录表、一杯水、一杯油、一包洗衣粉、一瓶洗洁精、用白色油画棒画好的绘画纸、蓝色颜料、排刷
2.学具：每人一张记录表、一杯水、一杯油、黄色蜡笔、每组少量洗衣粉和洗洁精、每人一根筷子
活动过程：
一、熟悉材料
1.以猜谜语引出一杯水
看看是透明的，闻闻是无味的，洗衣和煮饭，都要请它来。它是谁？
你是怎么猜出来的？
2.直接出示一杯油
另一位朋友是谁呢？你认识吗？油是怎样的？
二、预测猜想
1.提出问题：如果这两位朋友都住进一个杯子里，那么它们在一起的时候，会怎样呢？
2.出示记录表
那么它们分开，谁会在上面？谁会在下面呢？该怎么记录？……
你还有别的想法吗？又该怎样记录呢？
三、操作探究
1.第一次操作
你们的猜想结果不一样，那我们来亲手试试看！水和油在同一个杯子，会是怎么样的？
介绍材料和操作方法：……
交流：你发现了什么？你是怎样记录的？
小结：……
2.第二次操作
出示筷子：……
请你先来猜一猜，并记录在第三个瓶子上。
……
交流：你发现了什么秘密？
小结：……
3.第三次操作
那什么东西能让浮在上面的油和水混在一起呢？
……
交流：你刚才加入什么？然后有什么变化？
那你们知道为什么水和油混在一起了？
小结：……
四、拓展延伸
1.生活中还有很多洗涤用品，如：牙膏、肥皂、香皂、洗衣液，你们回家也去试试看。
2.教师演示……
3.现在过来看看，……
《油和水》教案 篇2
活动目标
认知目标 ：幼儿通过实验操作，感知油和水混合在一起后出现的分离现象。
情感目标：培养幼儿积极参与科学实验活动，从中体验到科学探索的乐趣，萌发对科学的兴趣。
重点难点
1、幼儿通过动手操作，懂得油和水的比重不同，能用正确的方式记录下来；
2、幼儿能正确地操作实验，并明白其中的科学道理。
活动准备
1、水、花生油、毛巾、搅棒、瓷碟子、抹布，白板笔、贴有黄蓝两种标记的透明杯子若干、
2、实验记录单、记录笔、
活动过程
一、魔术导入。
观看魔术表演，激发幼儿学习的兴趣。
教师：小朋友们，今天老师给小朋友变个魔术，一定要睁大眼睛仔细看哦！
首先拿出了瓷碟子，老师用一支“神奇的笔”在碟子上作画，老师边作画边说（小小黑豆水中游，细长尾巴圆圆头）幼儿猜出什么。教师继续添画两到三个蝌蚪。画好后往碟子中倒水，小蝌蚪从碟子中分离漂游起来。小朋友们想不想知道小蝌蚪为什么会从水中漂游起来呢？老师带着小朋友一起去揭秘吧！
二、实验操作。
一、出示实验材料和教具，幼儿大胆猜测。
1、出示水和油，幼儿通过仔细的观察和猜测之后，从颜色和气味中得出结论：
水是无色、无味、透明、流动的液体。
油是有色、有味、流动的液体。
2、出示油和水，让幼儿自由猜想。如果把这两种流动的液体混合在一起后，会发生什么现象，油在水的什么位置？教师出示教具，幼儿大胆猜测，教师记录幼儿猜测结果。
油在水面上 油在水的下面 油在水的中间
（二）、幼儿第一次操作实验。
1、教师介绍操作材料，提出操作要求。
（贴有蓝色标记的杯中盛有水，贴有黄色标记的杯中盛有油）
教师边操作边讲要求：
（1）、在贴有蓝色标记的透明水杯中加入油。
（2）、用小木棒使劲的搅拌，在停止后仔细观察现象。
（3）、如果不小心把油滴到操作盘上或不小心打翻操作材料，请用桌上的抹布擦干净。
2、幼儿自主操作实验，教师巡回指导。
（幼儿通过操作后，发现油在水的上面）。
3、教师小结：通过操作后，我们发现把油加入水后，油在水的上面。
（三）、幼儿第二次实验，展示记录结果。
刚才我们是给水中加入油，这次我们又进行一次实验，给油中加入水，搅拌后再仔细观察油在水的什么位置？这次我们要用记录单记录下来。
1、教幼儿认识实验记录单，讲清记录规则。
（蓝色代表是水，黄色代表油，实验后仔细观察，看油在水的'什么位置，并在图上用√标记出来。
2、幼儿自主操作，教师指导。
3、展示记录结果并小结。
教师小结：因为油和水的比重不同。油比水轻，所以不论往油里倒水还是往水里倒油，油都是浮在水上面，水在油的下面。
附实验记录单：
4、揭密：这下小朋友知道了为什么老师画的小蝌蚪会在水面上漂游起来。因为老师这支“神奇的笔”是白板笔。（白板笔中含有一种剥离剂，剥离剂是一些“油乎乎”的物质，这些“油乎乎”的剥离剂遇到水就会分离，油比水轻，所以小蝌蚪就会在水面上游起来了。）
三、拓展延伸
1、教师引导幼儿用蜡笔和水粉颜料作一幅“油水分离”画，并观察其中的奇妙之处。
2、幼儿回家后和家长一起在做一做“油水分离”的实验，巩固已有经验。
活动总结
这节课孩子们表现太出色了，一个个通过自己的小手做了实验，并从实验中初步懂得了油和水分离的原理，科学探索是无限的，在以后的活动中，老师会带着大家一起来探索科学的奥秘，大家可要继续加油哦！
《油和水》教案 篇3
活动目标：
1．通过动手操作，发现油和水倒在一起，油在上水在下互相不相溶的现象。用较准确的语言描述自己的发现。
2．初步尝试用绘画记录的方式。
3．通过调查表了解哪些物品可以去除油渍，丰富幼儿的生活经验。
活动准备：
1.每人水、油各一小杯、备用的油和水
2．筷子若干
3．记录单、记录笔、黄色油画棒等、调查表
活动过程：
一、猜物游戏导入
1.师：还记得我们之前玩的猜物游戏吗？今天方老师带了一样东西，我们一起来猜猜看它是什么？
2.幼儿进行猜物游戏。
3.师小结引出油。
二、猜想记录
1．师：油是黄色的'，像水一样可以流动的。那如果把它和水倒在一起会怎么样？油会在水的哪里？
2．幼儿大胆讲述自己的猜想，教师出示幼儿猜想结果。
3.幼儿进行试验验证结果，师小结。
三、油和水混合实验
1.提出实验要求：认真观察，把你看到的记录下来。
2．幼儿实验，老师观察实验情况，提醒幼儿进行记录。并进行交流，
四、延伸活动
1．师：因为油和水不能融合所以生活中有很多地方有了油渍很难去掉，前几天我们发了张调查表，谁来介绍一下？
2．幼儿介绍调查表内容。师小结。
3.师：还有好多小朋友不知道油和水的秘密，我们拿着调查表一起去给他们介绍一下吧。
《油和水》教案 篇4
活动目标
1．培养幼儿敢于质疑、乐于猜想、勇于创新的意识。
2．使幼儿感知油水分离现象及粮食在油水中的沉浮现象。
3．初步学习记录实验结果，并培养幼儿认真、细致的科学态度。
活动准备
凉白开水、花生油、一次性透明杯、粮食(玉米、大米、芝麻、花生、黄豆)分装在盘子里，筷子、画纸、笔等。
活动过程
(一)激发幼儿探索欲望
1．猜一猜：杯子里装的是什么?
导语：“你们面前都有两个杯子，请你猜一猜杯子里是什么?”
2．试一试：想办法辨别杯子里是什么?
导语：“我不知道它们是什么，但我知道它们是无毒的.，用什么办法才能知道它们是什么呢?你来试一试。”
3．说一说：杯子里是什么?你是怎么知道的?
(二)实验、观察油水分离现象
1．猜一猜：油和水倒进一个杯子中，会发生什么事情?
导语：“请你们猜一猜，假如把油和水倒人一个杯子中，会发生什么事情呢?
2．幼儿实验、观察。
(1)把“水和油倒人一个杯中观察”你发现了什么秘密?”
(2)用筷子搅一搅，再次观察“你又发现了什么?”
(三)实验并记录各种粮食放在水、油中的沉浮现象
1．做一做：把各种粮食放在水、油中，并记录观察结果。导语：“今天，来了许多粮食朋友，你们看看都有谁?”“它们想在油、水中游泳，请你把它们一个一个放进杯中，每一种都要试一试，看看有什么奇妙的事情发生，然后把这些事情记录下来。”
2．幼儿实验、观察(当粮食是单个时，芝麻会浮在油面上，花生、大米停在油、水中间，黄豆、玉米会沉入水底。当粮食相互粘连到一定程度时，会一起沉入水底。)
提示：教师引导幼儿把观察到的现象用自己设计的记录方式记录下来。
3．交流实验结果。
（１)同伴间相互交流实验结果。
（２）请个别幼儿在集体面前交流。
（３）活动小结。
《油和水》教案 篇5
设计意图
《纲要》对科学领域教育内容和教育要求的表述使我们强烈认识到，科学教育的价值取向不再是注重静态知识的传递，而是注重幼儿的情感态度、探究解决问题的能力、与他人及环境的积极交流与和谐相处的能力。这一转变，使幼儿科学教育更加立体化、生活化，幼儿要体会到科学来源于生活。水和油是我们生活中常见，但也很容易被忽视的东西，通过科学实验让幼儿把水和油融合在一起，在操作中满足动手的欲望，引导幼儿思索生活中的油水分离现象，让幼儿学会观察生活。
活动目标
1.感知水和油不相容的特征，知道洗洁精有乳化作用，能分解油
2.能观察油和水倾倒、搅拌静止后的分离现象并表述观察结果
3.乐意并积极参与科学实验活动，体验科学带来的乐趣
重点难点
活动重点：能观察油和水倾倒、搅拌静止后的分离现象并表述观察结果，感知水和油不相容的特征
活动难点：知道洗洁精有乳化作用，能分解油
活动准备
油、水、红色水、蓝色水、一次性透明杯子、筷子、记录卡、笔、洗洁精、盐、白醋、透明大杯子、音乐两段
活动过程
师：今天，园长妈妈请我们的小朋友来当小小科学家，那首先我们来认识一下实验室的这几种东西，你们先看一看，猜一猜，这些都是什么东西呢？（油、水、红蓝色的水）
一、基础部分
（一）教师示范融合实验
1.师：宝贝们，如果我把清水中加入红色的水，你们猜一猜，水会变成什么颜色呢？
2.师：现在我将蓝色的水中加入清水，你们猜一猜水又会变成什么颜色呢？
3.教师小结：不管是水倒在颜色水里，还是颜色水倒在水里，它们都会融合在一起。
（二）幼儿探索倾倒油和水的`现象并记录
1．师：那如果把水和油倒在一起会是什么现象呢？请你们来猜一猜？
2.为了证实小朋友们的猜想是否正确，现在请你们来做一个小实验，请你们把油倒在水里或者水倒在油里，然后观察会有什么现象并记录下来
规则：
(1)每人一杯油一杯水一张记录卡，先操作、再观察，如果水油能融合在一起就在它们两个上面打“”，不能就打“X”
(2)操作时保持桌面的干净
(3)听到音乐开始操作，音乐完毕，停止操作
3.幼儿操作，教师巡回指导
4.幼儿分享记录结果，教师小结：不管是油倒在水里还是水倒在油里，油都在上面，它们是分离不相融的。
（三）通过操作感知油、水搅拌静止后的分离现象
1.师：那现在请你们用筷子搅拌，边搅拌边观察，它们是什么现象，能不能融合？然后等油和水静止后观察又是什么现象，并把它们记录下来。
规则：
（1）每人拿一根筷子，轻轻搅拌，然后在记录卡像刚才一样记录。
（2）听到音乐开始操作，音乐完毕，停止操作
2.幼儿分享操作结果，教师小结
（四）教师讲解油水分离的原理
师：宝贝们，那你们知道为什么油和水不会融合在一起吗？是因为油的密度比水要小，也就是油要比水稍微要轻一些，所以油就会一直浮在我们的水上面。
（五）小组合作用三种材料探索油水融合实验
1．师：用什么方法才能让油和水像最开始的红蓝色水一样融合在一起呢？
2.今天老师也为你们准备了三种材料，1号盐、2号白醋、3号洗洁精，你们来实验一下，那种材料能让油水融合在一起,请在它的后面“”
规则：
(1)以小组为单位，三个小朋友操作，一人负责一种材料，一个小朋友记录，一个小朋友实验完了上台分享，自行分工，不争不抢
(2)用筷子多搅拌一会儿再观察
(3)听到音乐开始操作，音乐完毕，停止操作
3.幼儿分享实验结果，教师小结：因为我们的洗洁精中活性剂和乳化剂，它们会把我们水中的油分散，所以我们看起来油水就融合在一起了。
4.那你们想一想我们生活中还有那些油水分离的现象？
三、结束部分
那你们今天晚上回家帮爸爸妈妈洗碗，去感受一下我们能不能用洗洁精把油洗干净
四、活动延伸：
请幼儿玩一玩“油水分离”画，并想象为什么颜料水不会和油画棒混在一起？
活动总结
本次活动的目标达成较好，幼儿的参与度比较高，觉得非常的有趣，有的幼儿还说回家了还要做这个实验，非常有趣，回家后还要去用其他材料来探索水和油分离。但是在活动过程中，由于第一环节把筷子投入进去了，导致幼儿在把水油混合在一起时，没到教师讲解的部分，就直接用筷子在搅拌观察了。所以如果在上本次课，我觉得可以直接让幼儿先观察水油混合，然后自主探索筷子搅拌、静止后的状态合为一部分，让幼儿直接观察完之后，在进行分享总结可能会更好一些。
《油和水》教案 篇6
活动目标:
1、观察水和油混合时互不相溶的现象，激发探索的兴趣。
2、了解哪些物品可以去除油渍，开拓幼儿的视野。
活动重点：
幼儿动手操作并得出结论：水和油是互不相溶的。
活动难点：
幼儿能在试验中操作，要发现油和水在杯子会发生什么变化，产生什么现象，并能得出结论。
活动准备:
1、幼儿初步认识了洗涤用品。
2、烧杯、搅棒每人一套；油、水、洗衣粉、洗洁精、蔬果净、洗手液、肥皂水、雪碧、盐个四份；每人一块有油渍的毛巾；连线标记卡。
3、制作课件：《小鸡和小鸭洗澡》
活动过程：
一、开始部分
1、提出问题：①教师：小朋友，桌上的杯子里装的是什么？(水和油)
②教师：那它们有什么用处呢？
2、既然油和水有那么多的用处，那我们来做个好玩的试验。小朋友想一想，把油和水倒在你们面前的杯子里，会怎么样呢？（幼儿猜测并做出回答）
3、幼儿动手操作并得出结论。（教师引导：可以先倒入水，也可以先倒入油；可以油多一些，也可以水多一些，或者一样多，看看油和水在杯子里会发生什么变化，产生什么现象）
4、小结：水和油互不相溶，无论用什么方法，总是油在上，水在下。
二、基本部分
1、举一些常见事例，并播放课件《小鸡和小鸭洗澡》，引出生活中油和水互不相溶的现象，加深幼儿印象。提问：
①小鸡和小鸭在水里的时候，它们的羽毛怎么样了？
②为什么会这样呢？（因为小鸭的羽毛有一层保护油层，水不能侵入到里面，它们的羽毛一抖，水就从羽毛上滑掉了，所以小鸭洗澡的时候，身上干干的；而小鸡羽毛上没有这种保护油层，小鸡一到水里，羽毛就浸湿了，变成了一只落汤鸡。）
2、幼儿操作，感知能去掉油渍的物品。
①刚才小朋友说了油的`许多好处，可是有时候油也会带给我们很多麻烦。昨天我吃饭的时候不小心把油滴在衣服上了，有什么方法来去掉油渍呢？
②出示准备好的实物，请幼儿说说哪些东西能和水溶在一起，并能去掉油渍。
③请幼儿清除毛巾上的油渍，得出结论：洗衣粉、清洁精、肥皂水等能去除油渍，它们有一个共同的名字叫洗涤用品。
三、结束部分
1、提问：小朋友还认识哪些洗涤用品？每种洗涤用品都有不同的作用，你知道它们的各自的作用吗？
2、给标记卡连线：每位小朋友椅子下面都有一张连线卡，上面是洗衣粉、洗洁精、洗手液、蔬果净，想想它们分别用来干什么，然后用直线和下面的水果、衣服、碗、手连起来。
教学理论依据：
水和油是孩子生活中很常见的物品，往往孩子都不在意，帮助孩子从身边平常的东西中寻找并发现科学内涵，从小培养孩子一双发现的眼睛。
教学反思：
本次活动从实际生活中取材。油和水是日常生活中常见的事物，油和水混在一起到底出现什么现象，这是在生活中经常出现的但又不太注意的现象，我抓住这一现象，意在通过观察记录和实验操作激发幼儿的探索兴趣。对培养他们的科学观察能力和实事求是的科学态度是非常有利的。
在操作前，我请幼儿先猜测把水和油倒在一起会怎么样，我原先设计的是请幼儿猜测后要下座位记录猜测的答案，然后回中间交流，再下座位实践验证并记录，然后再集中交流。后来我觉得这样会让幼儿来回走动的次数太多，于是我就改成了集体记录，然后看看课件《小鸡和小鸭洗澡》，知道油和水互不相溶。我和孩子们总结经验，发现油总是浮在水面上的，最后是孩子们最感兴趣的动手操作，感知能去掉油渍的物品。
整个活动活动上下来，孩子们的积极性和参与性还是挺高的，如果把环节设计的更加富有童趣一点，更加新颖一点，这样或许孩子参与和表达的兴趣会进一步提高。