幼儿园中班《蔬菜》教案

此篇文章幼儿园中班《蔬菜》教案（精选6篇），由智远网整理，希望能够帮助得到大家。

幼儿园中班《蔬菜》教案 篇1

活动目标：

1、尝试用滚印、添画的方法，制作蔬菜印染。

2、在操作的活动中，充分运用多种感官感知蔬菜的'特点。

活动准备：

各种蔬菜，剪刀、图画纸、水粉颜料等。

活动过程：

1、引发幼儿观察蔬菜的兴趣。

指导语：看看桌上都有什么啊？请小朋友们拿几样看看、玩一玩、闻一闻、摸一摸，比较它们的颜色、形状和大小，然后相互说说，你发现什么？

2、尝试制作蔬菜印染。

指导语：我们都知道蔬菜有根、茎、叶、果实，有各种不同颜色和有趣的形状，下面我们就用它们做蔬菜印染。

（1）请幼儿动手试一试、做一做。用自己喜欢的蔬菜做印章，印出美丽的图案。

（2）印染完了自由的发挥想象丰富画面。

（3）鼓励幼儿发现、交流自己所印的图案是用蔬菜的哪部分做出来的，印出的图案相同吗？引导幼儿观察把蔬菜的根、茎、果实切、剪以后形状的变化。

3、展示作品和评价。自己欣赏作品，同伴之间相互评价说说哪些地方漂亮，为什么？

幼儿园中班《蔬菜》教案 篇2

幼儿园中班《蔬菜》教案汇总【15篇】

作为一位杰出的教职工，时常会需要准备好教案，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。写教案需要注意哪些格式呢？下面是小编精心整理的幼儿园中班《蔬菜》教案，欢迎阅读与收藏。

幼儿园中班《蔬菜》教案 篇3

活动背景：

幼儿进餐是幼儿园最重要的生活环节,老师希望孩子们不挑食、吃得好、吃得快,但是幼儿却很难达到老师的期望,比如:有的孩子在喝汤时,不吃里面的菜,象冬瓜、紫菜、蘑菇等,在吃饭时把饭里的菜挑出来不吃,或者乘别的小朋友不注意,赶快把自己不喜欢吃的东西放在别的小朋友的碗里。针对中班幼儿出现的这种情况,有必要对幼儿进行健康教育,对他们纠正挑食、偏食的心理与行为,进而爱吃各种食物,有着重要的影响。

活动目标：

1、认识各种蔬菜,初步了解蔬菜对人体的作用。

2、知道爱吃各种蔬菜,有益于身体健康 。

3、养成每天吃蔬菜不挑食的好习惯。

活动重点：初步了解各种蔬菜吃的部位

活动难点：知道各种蔬菜的不同营养。

活动准备：

1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜,篮子。

2、丰富词汇:维生素。

活动过程：

一、开始部分:

1、 谈话

教师引导幼儿观察蔬菜,提问:“你们都认识它们吗?,吃过它吗? ”

2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜,并说出他们的名称、颜色、形状。

二、基本部分:

1、 找一找

分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃,如萝卜吃根,卷心菜吃叶,西红柿吃果实,花菜吃花,芹菜吃茎(叶),请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。

2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法:知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤,包饺子、有的还可以像水果一样生吃,但必须洗净。

3、认识各种蔬菜,启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用 :

“人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”?(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。)

“蔬菜有哪些营养”?”引导幼儿自由讨论。

分别出示各种蔬菜,初步了解其丰富营养.

师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有维生素,它能使我们的皮肤变光滑,小朋友经常口腔溃疡,那是因为身体里缺少了维生素,所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗?青椒、南瓜、油菜里也含有维生素,还有一种蔬菜里面含有维生素,你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜 。

师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,象Vc它使我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。蔬菜里面还含有大量的纤维素,可以帮助我们消化,防止大便干硬。

教师小结:蔬菜对身体有好处,不同颜色的蔬菜营养不一样,绿色蔬菜中颜色越绿营养价值越高。我们应该天天吃蔬菜,吃各种各样的蔬菜,多吃深绿色的蔬菜。并且爱吃各种各样的蔬菜

4、蔬菜与卫生:

“怎样吃蔬菜才健康?”引导幼儿交流。

教师小结:因为蔬菜生长在农田里,需要农药和肥料,所以做菜之前要把蔬菜洗干净,在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等,一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜,不用对人体有害的农药,也不让蔬菜环境受到污染,这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。

三、结束部分：幼儿给各种蔬菜涂色。

活动反思：

1、活动中引导启发孩子对问题的理解,注意到让孩子进行体验,感受、交流。

2、幼儿通过参与活动,知道了蔬菜的种类很多,还知道不同的`蔬菜有不同的颜色和味道,从小要养成多吃蔬菜的习惯,不过在活动中还有很多不足之处,比如有的孩子知道自己喜欢吃蔬菜,可是还说不好原因,可能因为孩子还小,但多数幼儿能大胆地说、想和做,这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼,培养他们的口语表达能力,通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。孩子们也都很喜欢吃蔬菜了。

3、如果有不吃蔬菜引起许多不良后果的课件让幼儿看到,会起到更好的效果。

幼儿园中班《蔬菜》教案 篇4

活动目标:

1、 理解诗歌的内容,掌握各种蔬菜的.基本特征。

2、 按幼儿的生活经验进行续编。

活动准备:图片 录音

活动过程:

一、 谈话

1、你们看到菜地里有些什么蔬菜?

2、它们是什么样子的?

二、欣赏儿歌

1、 幼儿完整欣赏儿歌,初步理解儿歌的内容。

2、 提问:

(1)儿歌里说菜地里有些什么蔬菜?

(2)你最喜欢儿歌里的哪一段?

3、 出示图片,幼儿再次欣赏,帮助幼儿理解词语并学习蔬菜的基本特征。

4、 用说上句接下句的方法学习儿歌。

三、 再次欣赏儿歌

1、 幼儿再次欣赏儿歌,可以跟着录音机轻轻地朗诵。

2、 幼儿边看图片,边跟着老师朗诵。

3、 分一半幼儿提问,一半幼儿回答。

4、 鼓励幼儿按自己的生活经验进行续编。

幼儿园中班《蔬菜》教案 篇5

活动目标：

1、了解、认识一些常见蔬菜的名称，知道多吃蔬菜有利于身体的健康。

2、通过洗刷、分切蔬菜，增强幼儿的劳动、合作、分享意识。

3、体验分享的快乐。

4、大胆说出自己的理解。

5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

活动准备：

1、幼儿自带的各种蔬菜

2、切蛋糕的刀、叉

活动过程：

一、组织教学，引起兴趣：

教师出有关蔬菜的谜语，幼儿进行猜谜。

二、认识蔬菜的外型，了解蔬菜的名称。

1、幼儿以“请朋友”的方式，介绍自己带来的蔬菜。

2、教师根据幼儿的介绍，通过比较，总结各种蔬菜的名称、外型。

3、请幼儿为各种蔬菜进行分类，如：有叶的、无叶的，或是根据蔬菜瓜果的颜色进行分类。

三、知道多吃蔬菜的好处。

“你们愿意与蔬菜朋友做朋友吗?”“为什么?”

“你最喜欢吃什么蔬菜?”

教师小结：“多吃蔬菜可以使我们的身体变的棒棒的'。”

四、分组进行“蔬菜品尝会”，幼儿合作洗刷、分切蔬菜。

1、幼儿和教师为蔬菜进行分类。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。”

2、师幼共同讨论：可以直接生吃的蔬菜怎么办?需要炒熟的蔬菜怎么办?清洗后切了直接吃，让食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

3、师幼商讨洗蔬菜时、切蔬菜时需要注意的问题。

4、幼儿分组进行蔬菜的清洗。

5、幼儿进行分享活动。

活动结束

1、请几名幼儿把洗干净的蔬菜，送到食堂请奶奶、阿姨帮忙炒熟。

2、区域活动时进行“蔬菜写生”。

3、区域活动开办“我们的菜场”的游戏。

教学反思

在讨论过程中，我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分，这种营养对人身体有什么作用，孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉，就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了知识，课堂收到了良好的效果。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

幼儿园中班《蔬菜》教案 篇6

活动目标:

1、了解不同的食物有不同的营养。

2、 养成不挑食的好习惯。

活动准备:

各种荤菜、素菜、豆制品、米饭、水果、牛奶的图片和盘子若干布置在货架上

活动过程:

一、认识各种菜的名称

1、幼儿参观“货架”。

2、提问:你认识这些东西吗?

3、有什么东西不认识的可以问问你的好朋友,或请其他朋友帮帮你。

二、 交流日常生活中的饮食内容:

1、教师提问,幼儿回忆:在这些食物中,你最喜欢吃什么?为什么?

2、除了吃刚才你看到的食物外,平时你还吃什么?吃得最多的是什么?

3、你觉得什么东西最有营养?

4、请幼儿回忆生活中早餐、午餐和晚餐中的各类食物:平时你的'早餐、午餐和晚餐吃的东西一样吗?为什么不一样?

5、教师总结一日三餐的合理搭配。

三、幼儿操作

1、分六组,每组自选食物,搭配一份午餐。

2、相互介绍,共同讨论如何进行合理地配餐。

3、师生一起评析幼儿的配餐情况。

4、幼儿调整配餐。