溶解教学设计

此篇文章溶解教学设计（精选6篇），由智远网整理，希望能够帮助得到大家。

溶解教学设计 篇1

教材简要分析

小学生对溶解现象并不陌生，有较丰富的感性体验，口头言语中的“溶化”“化了”等词汇，也包含对溶解这一现象的描述（当然不是全部和不准确的），只是没有建立起着“溶解”这一科学概念。本单元除了通过引领学生探究“溶解”这一物质变化现象，建立“溶解”这一科学概念外，更重要的是经历提出研究的问题，用不同方法和从不同角度（或侧面）观察和实验，获得解决问题的证据，进行必要的猜测和类比、推理、想象，通过整理、分析和思考，建立科学概念（或认识）。

《食盐在水里溶解了》作为本单元的第一课，具有承前启后、启发学生对“溶解”的有关问题展开探究的作用。所谓“承前”，是指本课承接三年级下册“混合”单元，对“混合”的一种特殊现象——“溶解”进行深入探究。所谓“启后”，是指在本课引领探究解决了“溶解的本质问题”之后，将逐步展开对于“溶解”有关的其他有关问题的探究。所以，上好本课有重要意义。

教学目标和活动要求

科学探究目标

通过引领学生展开对“食盐、沙、面粉、高锰酸钾等物质在水中是怎样变化的”的观察、实验、思考、讨论等活动，学习运用猜测、比较实验、反证、类比推想等方法来研究和解决问题，并学习对解决问题的过程、方法和获得认识进行描述，从而学习从不同的角度（或侧面）思考、解决问题、正确表达问题的科学思维方法，初步运用“溶解”、“过滤”等观察和实验方法。

科学概念及其他知识目标

帮助学生理解“溶解”这一物质变化现象的本质含义，建立“溶解”的概念；能够判断“溶解”和“不溶解”的不同；初步接受“溶液”这一概念。学习“溶解”“沉淀”“过滤”等实验方法。

情感、态度与价值观目标

在活动过程中进一步培养学生认真细致的`学习态度和习惯，尊重证据和用事实说话的科学态度，善于动脑从多个角度思考问题的习惯，善于合作的习惯。

教学重点和难点

重点 1.使学生学习运用观察、实验、比较等方法展开探究活动，形成对一种事物和现象的认识，从而体会应善于从不同角度和运用不同方法来认识事物和现象；2.在观察、实验和思考的基础上，理解“溶解”的实质，建立“溶解”的科学概念。

难点 1.能够描述在观察、实验、讨论和思考想象中获得的事实和认识，并作出概括；2.过滤实验方法的学习和操作;3.依据在高锰酸钾溶解过程中观察到的现象，类推砂糖、食盐等的溶解过程。

教学准备

学生小组活动准备（每小组1套）

糖水（1号）盐水（2号）各一杯，每人1根筷子；食盐、沙、面粉、高锰酸钾、白糖；2根玻璃棒、烧杯、药匙、铁架台、漏斗各6个、滤纸若干、抹布。

教师准备

教师建议卡、每组1份实验表格、1杯干净的糖水、1杯干净的盐水。

教学活动过程

活动一：创设情景，提出问题，激发探究欲望

1．品尝饮料，猜测水里面有什么？

师：同学们的课桌上有两杯“饮料”，它们都是干净的，可以放心地品尝。请大家尝一尝？猜一猜，是什么做的“饮料”？（学生品尝，汇报。）

师：同学们都猜对了，“饮料”是老师分别用糖和食盐做成的。品尝了饮料，想一想，我们有什么问题吗？（学生思考，提出问题，教师把主要问题记录下来）

师：同学们提出了不少问题，有的问题很有价值。大多数同学对这个问题（指：糖和食盐为什么变没了，为什么看不到了？）感兴趣，我们是不是先来研究它？同意吗？

2．猜测：为什么看不到糖和食盐了？

师：上个学期我们学习了“混合”，大家根据学习这个单元的收获，猜一猜，为什么我们看不到糖和食盐了？它们跑到哪里去了？（学生猜测）

师：刚才，有的同学猜是糖和食盐溶解在水里了，所以我们看不到了（板书：溶解）。你能试着解释“溶解”是什么意思么？（学生尝试解释）

师：是的，科学上把这种现象叫做溶解。那么，“溶解”有什么秘密？这节课我们一起来研究研究，好不好。

活动二：观察比较把食盐、沙分别放到水里的混合物，初步建立“溶解”的概念。

1．观察食盐、沙在水中的溶解情况。

（1）实验观察。

师：刚才大家凭借生活经验谈到食盐和糖溶解在水中了，真的是这样吗？科学是需要实证的，下面我们就亲自用实验的方法来观察一下。

请大家听清老师的要求：①取一匙食盐和一匙沙，分别放入两个盛水的烧杯内，用筷子轻轻搅拌一分钟；②仔细观察食盐和沙在水中的变化情况；③实验观察完成后，小组思考讨论：食盐在水中溶解了么？沙在水中溶解了么？观察到那些现象实我们说“食盐在水里溶解了”？观察到那些现象是我们说“沙在水中没有溶解”？（课件），（学生实验，思考讨论）

（2）汇报交流

师：现在我们大家来交流一下，通过刚才的实验你知道了什么？（食盐在水里溶解了，沙在水中没有溶解。）你观察到的哪些现象使我们说食盐在水中溶解了？观察到的哪些现象使我们说沙在水中没有溶解了？（学生汇报交流）

小结：大家很善于观察，正像大家说得那样，食盐在水中变成了极小的看不见的微粒，我们就说食盐溶解了。

活动三：实验观察面粉在水中的溶解情况，进一步理解“溶解”的实质。

（1）观察比较三杯混合物

师：通过刚才的实验我们知道沙在水中不能溶解，食盐在水中很快就溶解了，形成了盐的溶液。你知道在日常的生活中还有哪些物质能溶解在水中？

师：老师注意到有的同学谈到了面粉。面粉和水混合后会溶解在水中吗？猜测一下。（学生猜测）

师：大家都做出了猜测，是不是如我们所想呢？通过实验来证明：取一匙面粉放入一个盛水的烧杯中，用筷子轻轻搅拌，然后观察看到了什么现象，说明了什么？实验完成后，同学们可以先在组内交流一下。

师：下面我们来比较一下面粉、沙、食盐在水中的变化有什么不同？

（2）过滤含有沙、面粉、食盐的三杯水

师：大家都能够积极发表自己的意见，说明大家真正投入到学习活动中来了，刚才我们来比较了沙与水、食盐与水、面粉与水混合后的不同。科学家在进行科学研究的时候，经常使用一种过滤的实验方法，把不溶解的物质分离出来。大家思考一下我们能用过滤的方法证明沙、面粉、食盐那种物质在水里溶解了吗？

师：下面我们就利用这一装置来做实验，教师出示“友情提示”。

（学生实验、汇报）

活动四：观察高锰酸钾的溶解，类推想象食盐、糖等物质溶解的过程。

师：通过上面的实验，你又知道了什么，有什么问题要提出来吗？

师：通过上面的学习，我们知道沙、面粉不能溶解在水中，食盐能够溶解在水中，但是物质在水中到底是怎么样溶解的，大家能清楚地看到吗？下面让我们一起来看一看高锰酸钾的溶解过程。

在各组的桌子上都放有白砂糖和高锰酸钾，请大家把高锰酸钾和白糖放入同样多的两杯水中，仔细观察，看看你观察到了什么现象。试着根据高锰酸钾的溶解过程，想象白砂糖、食盐的溶解过程。（学生实验观察、思考讨论后汇报）

师：说说你们看到了什么现象？大家清楚地看到了高锰酸钾是如何在水中溶解的，那么白糖是怎样在水中慢慢溶解的呢？谁来试着说一说?

是啊，正如大家所说，像食盐、高锰酸钾、白糖那样在水中变成极小的看不见的微粒，均匀地分散在水中，这种现象就叫溶解（课件）。

活动五：整理我们的观察研究结果

师：通过以上的学习我们都有了很大收获，现在我们把这节课的观察发现整理下来好吗？（发放表格，学生填写表格后展示交流）

师：这张表格上面老师还留有许多空格，知道什么意思吗？回家可以继续用实验来验证我们的猜测。

结课：

1．谈谈这节课上你有什么收获，有什么感受？

2．评价这节课的表现。

溶解教学设计 篇2

【设计思路】

“观察更多的溶解现象”一课，意在进一步扩展学生对溶解现象的观察活动。通过观察液体与液体、气体与液体之间的溶解现象，让学生感知到溶解现象不仅发生在固体和液体之间，也可以发生在液体与液体、气体与液体之间，甚至可以发生在固体与固体、气体与气体之间。

教学通过先回顾上几节所学的内容，复习溶解的概念，为下面的学习做好铺垫。第一部分，液体之间的溶解。选择了酒精与水作为观察材料。在水里滴几滴酒精，观察酒精是否在水中溶解；在酒精里滴几滴水，观察水是否在酒精中溶解。无论怎样，酒精和水都是能够相溶的。因为它们的结构很相似，所以可以无限地相互混溶。液体之间的不溶解现象，让学生观察的是生活中常见的食用油与水混合不相溶的现象。通过两组对比实验，让学生总结出如何判断两种液体能够互相溶解，并理解液体之间的溶解是相互的。在进行这部分教学时，还应向学生提供多种不同的液体，如醋、牛奶等，让学生观察、区分更多液体之间的溶解和不溶解现象。第二部分，溶解在液体里的气体。气体溶解在水中的现象，学生比较熟悉的是汽水中的二氧化碳。打开汽水瓶盖，轻轻摇晃，汽水中就会有大量的气泡往外冒。这就是溶解水里的二氧化碳气跑出来了。所以设计的第一项实验活动：轻轻地打开一瓶雪碧，用注射器吸1/3管雪碧液体，再用橡皮帽封住管口。慢慢地往外拉注射器的活塞，雪碧里的二氧化碳气大量逸出，跑到注射器管里。再慢慢地往回推活塞，管里的气体又慢慢地溶到雪碧里去了。这里的变化，主要是气压的变化引起的。第二项实验活动：把装冷水的试管稍一加热，试管壁上出现了许多气泡。通过这一活动让学生观察感知到水中溶解有空气。最后以让学生举更多的例子来说明事实，加深理解。再让学生课后继续观察还有哪些物体也能互相溶解，使科学探究活动延伸到课外，培养学生的探究习惯。

【教学目标】

1、让学生观察研究一些液体与液体、气体与液体之间的溶解现象。

2、初步感知、认识溶解现象可以发生在多种状态的物质之间。

3、在活动过程中培养学生细致的观察习惯和态度，渗透科学的思想和方法，引导学生科学地进行观察和实验，让他们体验到科学探究的乐趣，并不断保持和发展他们探究周围事物的兴趣和爱好。

【教学重点与难点】

1、液体之间的溶解与不溶解。

2、溶解在液体里的`气体。

【课时安排】

1课时

【课前准备】

烧杯、滴管、酒精、食用油、清水、牛奶、醋、雪碧、注射器、试管、试管夹、酒精灯、火柴等。

【教学过程】

1、引入新课。

通过上几节课的学习，我们已经知道了食盐、砂糖、肥皂等固体物质在水中能被溶解。那么，其他的液体、气体能不能溶解于水呢？这节课我们就一起来研究一下。

揭示课题：观察更多的溶解现象。

大家先来回忆一下什么是溶解？

我们已经能够判断固体物质是否能溶解在水中，那么再看看大家是不是也能判断其它的液体是否能溶于水中。

2、观察液体之间的溶解与不溶解。

（1）出示酒精，问：用滴管吸几滴酒精滴在水中，大家观察一下酒精是否在水中溶解？（学生先猜测再实验操作）

学生汇报结果，为什么说酒精在水中溶解了？

再滴几滴水到酒精中，大家观察水在酒精中溶解了吗？为什么？

（学生先猜测再实验操作）

大家猜测的很好，事实证明我们对了。通过实验我们说酒精和水能够互相溶解。

（2）出示食用油，我们再来观察一下油和水能不能互相溶解？

滴几滴油到水中，油能不能溶解在水中呢？

（学生先猜测再实验操作）说说为什么？

我们在来看看水能不能溶解到油中，（在油中滴几滴水）

（学生先猜测再实验操作）说说为什么？

通过实验，我们发现油和水是不能够互相溶解的。接下来我们再来观察更多的液体能不能溶解于水中。

（3）出示醋、牛奶等液体看它们是否能溶解在水中？

（学生先猜测再实验操作）说说为什么？

（4）同学们回家可以继续寻找一些液体做实验，看它们能不能溶解在水中。

观察溶解在液体里的气体。

（1）观察溶解在雪碧里的二氧化碳。

问：气体能不能溶解在水中呢？

出示雪碧，打开雪碧瓶盖，观察雪碧液体里析出的气泡。这些气泡是从哪里来的？

用注射器吸1/3管雪碧液体，再用橡皮帽封住管口。慢慢地往外拉注射器的活塞，再慢慢地往回推活塞。大家仔细观察推拉过程中有什么现象？

解释为什么往外拉的时候，注射器里有许多气泡，而往里推气泡就没有了，再往外拉，气泡就又有了呢？

（2）观察溶解在水中的空气。

3、出示一试管清水，你们说这水里有没有空气？

说有的同学能不能想个办法证明这水里确实有空气。

在酒精灯上给试管稍稍加热，观察试管里发生的现象。

你们看到了什么？这说明了什么？

谁还能举出一些水中有溶解的空气的例子？

4、课后继续观察还有哪些物体也能互相溶解。

溶解教学设计 篇3

【教学目标】

科学概念：溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。

过程与方法：观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程，并想象食盐的溶解过程。

情感、态度、价值观：认识到实验中细致观察的重要性。

【教学重点】描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征。

【教学难点】比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同。

【教学准备】

分组材料：装水烧杯4、筷子1、高锰酸钾1、小药勺、食盐1、沙1、面粉1。

【教学过程】

一、 观察高锰酸钾的溶解

1、引导想象：魔术导入。

2、教师讲解：为了清晰地观察到溶解的过程，我们用一种有颜色的物质来做溶解实验。教师出示高锰酸钾。（教师取放演示要规范，这是学生首次接触化学药品）

3、引导观察描述：高锰酸钾是一种什么样的'物质？

4、比较食盐在水中的溶解和高锰酸钾在水中溶解有什么相同和不同？

5、学生实验：在一个装水的烧杯内，轻轻地放入几小粒高锰酸钾，先静观高锰酸钾在水中的分散现象，然后用筷子轻轻搅拌一下水，继续观察水和高锰酸钾的变化。（注意学生对观察到的细节的描述）

6、学生汇报：高锰酸钾在进入水的前中后有什么样的变化？它在水中溶解了吗？讲出高锰酸钾的变化和水的变化。

二、 不同物质在水中的溶解

1.观察记录实验：进一步观察食盐、沙、面粉和高锰酸钾在水中的状态，比较它们在水中有什么相同与不同。（观察的结果填入表格中）

变成的微粒大小

在水中的分布

是否沉淀

能用过滤的方法分离吗

是溶解还是没溶解

2、小组交流：修正描述和记录。

3、全班讨论交流：物质是否在水里溶解了，我们能观察和区别吗？我们是怎样观察和区分的呢？

4、想一想，生活中还有那些物质可以在水中溶解？

5、课后延伸 这些物质的溶解给我们的生活带来了哪些好处？

板书设计：

溶解 未溶解

看不见颗粒 看得见有颗粒

分布均匀 分布不均匀

没有沉淀物 有沉淀物

不能用过滤方法分离 能用过滤方法分离

—————— ——————

食盐 高锰酸钾 面粉 沙

溶解教学设计 篇4

教学内容：教科版科学四年级上册第二单元

教材分析：

本课是溶解单元的起始课，主要让学生初步感知溶解。在这一课中，学生要运用观察和比较的方法去发现食盐、沙子和面粉在水中的状态有什么不同。教科书又介绍了过滤的方法，让学生进一步观察、比较食盐、沙和面粉能否用过滤的方法从水中分离出来。这一课将帮助学生发展他们关于溶解的概念和实验的技能。

教学目标：

科学概念：通过实验、观察和比较，知道一些物质溶解在水中，有些物质不能溶解在水中，不容易用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。

过程与方法：

通过观察和实验能够对食盐、沙、面粉在水中容易溶解和不溶解的现象进行描述，能正确规范地进行过滤实验的操作，让学生经历“提出问题——引导猜测——实验验证——得出结论”的过程。

情感态度价值观：

体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发深入探究溶解问题的兴趣，培养学生的综合能力。

教学重难点

教学重点：观察、比较、描述食盐、沙和面粉三种物质在水中的溶解与不溶解。

教学难点：

①比较食盐、沙、面粉在水中的变化有哪些异同。

②过滤实验的规范操作。

教学课时：一课时

教学过程：

一、导课

师：同学们，这节课我们将开启第二单元溶解的第一课的学习。上课前我们一起来欣赏一段视频（超链接播放视频） 并思考视频里蕴含了什么科学现象？

师：好的，看完视频，谁能帮驴解释一下为什么盐变轻了

生：，不见了，化了，溶解了

师：哦，同学们真聪明！像食盐这样在水中消失不见的过程，我们就说食盐溶解了，那么溶解到底是怎么回事呢？这节课我们就共同来探讨关于“溶解”的科学知识。（板书课题：水能溶解一些物质）

二、提出问题

师：老师分别为各组同学准备了食盐和沙子，它们都有什么特点呢？请小组同学轮流观察。

生：食盐和沙子都是一粒一粒的。

师：猜一猜，如果把它们放入水中，会有什么变化呢？溶解和不溶解的'现象有什么不同？接下来我们将通过实验来探究。

三、食盐和沙的溶解

师：首先我们一起来看实验步骤，谁来读一读？（你的声音真好听，读得真好！）食盐和沙子的用量只要一小勺，要分别在刚放入后，搅拌后，静置一会儿后观察记录，你们都清楚实验步骤了吗？在实验之前，老师这。里还有几个温馨提示：1、实验过程要爱护实验器材，轻拿轻放，用完记得放回原处。2、认真观察实验现象，及时记录，小组要分工，小组长负责操作，记录员负责记录，观察员负责观察。3、实验过程保持安静，小声讨论，小组长负责维持纪律。大家开始实验。（音乐）（3分钟）

师：好，完成实验的同学以良好的坐姿告诉老师你们小组已经完成任务了，哪个小组的同学来汇报实验现象？其他小组也是这个结果吗？

师：同学们都完成的非常好，并且观察的非常认真细致。我们一起来分析一下，食盐刚放入水中的时候下沉，颗粒是慢慢在变小，但是现象不明显，同学们可能注意不到，搅拌一会儿之后，我们可以很清楚的看见食盐慢慢在消失对不对，静置一会儿之后，我们就完全看不见食盐了，而沙子刚放入水中也是下沉，但是颗粒大小可以很清楚的看见没有变化，搅拌之后还是不变，静置一会儿也还是不变，我们通过哪些现象说明食盐溶解了？

生：食盐最后消失了

师：哪些现象说明沙子在水中没有溶解？

生：沙子没有消失

师：像食盐这样放在水里经过搅拌看不见了，我们就说水能溶解食盐（食盐在水中溶

解了）。像沙在水里经过搅拌没有消失，我们就说水不能溶解沙子（沙子在水中没有溶解）。所以不同物质在水中溶解情况不同，有的很快就溶解了，但是有的就不会溶解。

四、面粉的溶解

师：水还能溶解什么呢？水不能溶解什么呢？同学们，这是什么（面粉）？面粉有什么特点呢？面粉在水里会溶解吗？

师：我们还是用同样的实验方法，第一，取一小勺面粉放入水中，观察刚放入水中的状态。第二，用搅拌棒轻轻搅拌后，观察面粉在水中发生的变化。第三，静置一会儿后，观察面粉在水中的状态，小组分工合作，及时记录现象，实验过程请保持安静。（2分钟后）

师：面粉在水中产生了什么现象呢？面粉刚放入水中的时候是浮在水面，有的往下沉，搅拌一会后，分散在水中，水变浑浊了，静置一会儿之后杯底有沉淀，面粉在水中的变化到底更接近于食盐还是沙子？

生：食盐，因为水变白了，所以溶解了

生：沙子，因为它有沉淀，没有溶解

师：到底是溶解还是不溶解呢？为了做进一步的观察，我们还需要进行另一个实验-------过滤

师：过滤需要用到的器材有玻璃棒，烧杯，漏斗，铁架台，滤纸，滤纸可以让液体通过，固体不能通过，所以不能溶解的物质会留在滤纸上，同学们手上都有拿到一张滤纸，（切）课本24页有滤纸的折叠方法，请同学们跟着老师一起动手，首先，将滤纸对折两次，会呈现出一个扇子的形状，沿一边打开，一面是一层，一面是三层，像漏斗的形状，

五、课堂小结

通过这节课的学习我们知道了一些物质如食盐，可以溶解在水里，一些物质如沙子，面粉不能溶解在水里，关于过滤的操作我们下节课再学习。

六、教学反思

这是我第一次担任科学教学，也是第一次开科学公开课，在教学内容的处理和课堂掌控上存在许多的不足，虽然我很用心的去设计这节课，但是上出来的效果却是偏离的科学课的精神。我对自己这节课有以下几点反思：第一，就是没有结尾，虽然设计课的时候有结尾，但是由于紧张，没有呈现出来。第二，环节与环节之间过渡不够生动，没有调动学生的积极性，课堂成了生硬的问答式，没有让学生多说多表达。第三，中间实验控制时间太长，没有课堂生成，应该要把课堂还给学生，重视课堂延伸。

溶解教学设计 篇5

一、教学要求

1、过程与方法：

让学生观察研究一些液体与液体、气体与液体之间的溶解现象。

2、知识与技能：

初步感知、认识溶解现象可以发生在多种状态的物质之间。

3情感态度与价值观：

在活动过程中培养学生细致的观察习惯和态度，渗透科学的思想和方法，引导学生科学地进行观察和实验，让他们体验到科学探究的乐趣，并不断保持和发展他们探究周围事物的兴趣和爱好。

二、教学重点、难点

液体之间的溶解与不溶解。

溶解在液体里的气体。

三、教时安排

1课时

器材准备

烧杯、滴管、酒精、食用油、清水、牛奶、醋、雪碧、注射器、试管、试管夹、酒精灯、火柴等。

四、教学过程

（一）、引入新课。

通过上几节课的学习，我们已经知道了食盐、砂糖、肥皂等固体物质在水中能被溶解。那么，其他的液体、气体能不能溶解于水呢？这节课我们就一起来研究一下。

（二）、揭示课题：观察更多的.溶解现象。

大家先来回忆一下什么是溶解？

我们已经能够判断固体物质是否能溶解在水中，那么再看看大家是不是也能判断其它的液体是否能溶于水中。

观察液体之间的溶解与不溶解。

（1）出示酒精，问：用滴管吸几滴酒精滴在水中，大家观察一下酒精是否在水中溶解？（学生先猜测再实验操作）

学生汇报结果，为什么说酒精在水中溶解了？

再滴几滴水到酒精中，大家观察水在酒精中溶解了吗？为什么？

（学生先猜测再实验操作）

大家猜测的很好，事实证明我们对了。通过实验我们说酒精和水能够互相溶解。

（2）出示食用油，我们再来观察一下油和水能不能互相溶解？

滴几滴油到水中，油能不能溶解在水中呢？

（学生先猜测再实验操作）说说为什么？

我们在来看看水能不能溶解到油中，（在油中滴几滴水）

（学生先猜测再实验操作）说说为什么？

通过实验，我们发现油和水是不能够互相溶解的。接下来我们再来观察更多的液体能不能溶解于水中。

（3）出示醋、牛奶等液体看它们是否能溶解在水中？

（学生先猜测再实验操作）说说为什么？

（4）同学们回家可以继续寻找一些液体做实验，看它们能不能溶解在水中。

（三）、溶解在液体里的气体。

（1）观察溶解在雪碧里的二氧化碳。

问：气体能不能溶解在水中呢？

出示雪碧，打开雪碧瓶盖，观察雪碧液体里析出的气泡。这些气泡是从哪里来的？

用注射器吸1/3管雪碧液体，再用橡皮帽封住管口。慢慢地往外拉注射器的活塞，再慢慢地往回推活塞。大家仔细观察推拉过程中有什么现象？

解释为什么往外拉的时候，注射器里有许多气泡，而往里推气泡就没有了，再往外拉，气泡就又有了呢？

（2）观察溶解在水中的空气。

出示一试管清水，你们说这水里有没有空气？

说有的同学能不能想个办法证明这水里确实有空气。

在酒精灯上给试管稍稍加热，观察试管里发生的现象。

你们看到了什么？这说明了什么？

谁还能举出一些水中有溶解的空气的例子？

4、课后继续观察还有哪些物体也能互相溶解。

溶解教学设计 篇6

一、教学目标

1、知识与技能：学生了解可溶性的固体物质在水中的快慢与物体颗粒的大小（即表面积的大小）、水的温度以及混合溶液是否被搅动等因素有关。

2、过程与方法：学生经历 “ 问题 —假设 —验证 — 证实 ” 科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。

3、情感态度与价值观：学生发展公平实验的意识，体验研究影响溶解快慢因素的乐趣。

二、教学重难点

重点：了解可溶性的固体物质在水中的快慢与物体颗粒的大小、水温及是否被搅拌等因素有关。

难点：科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。

三、教学准备

小组准备：2个烧杯、1根玻璃棒、1个水槽、冷水、热水、食盐、水果糖、方糖、溶解快与慢的记录表。

四、课时安排

1课时。

五、教学设计

（一）、创设情境，引入新课。

1．师：老师倒了一杯冷的纯净水，放入了一颗水果糖，想请同学帮我试试够甜了吗？（请一学生试喝。预设：不甜或没有味道）水中放入了糖，怎么会不甜呢？（糖还没有溶解），请大家帮老师想想办法，让我能较快喝到香甜的糖水。

2．生1：（用筷子搅拌。）

生2：（把水换成热水。）

生3：（把水果糖捣碎。）

生4：（把水果糖捣碎，放在热水里再用筷子搅拌……）

3．教师板书：搅拌、加热（热水）、捣碎……

4．师：同学们想出了这么多办法，真是令老师佩服，是不是你们的这些办法真的有效呢？这节课我们就来研究这个问题：溶解的快与慢。（板书课题）

【设计意图：结合学生生活经验，创设问题情境，让学生在课的一开始就做好了情感和知识等方面的'准备，自然进入研究状态】

（二）、设计方案，实验探究。

1、以搅拌实验为例，探讨实验方法。

师：我们都知道猜想是科学发展的前奏，我们已经踏出了非常精彩的一步，但是，这些猜想是正确的吗？有效的吗？那么现在，我们就来做一回小小的科学家，来亲自验证他们，我们先来验证第一个猜想：搅拌能加快物质的溶解。老师为大家准备了食盐，你准备用什么样的实验来验证搅拌能加快溶解？大家思考一下。（引出对比实验）

（师生共同讨论相同条件和不同条件。）

师：其实我们的科学书上对这个实验做了专门的讲述，就大家翻开书本31页，好，带着我们刚刚讨论的结果，我们一起来仔细看一看课文中第二自然段，从这里找出实验有哪些相同的条件，还需要什么不同的条件，找出之后，以小组为单位，来填写实验报告单。现在开始，记录员以简单的文字记录你们的讨论结果。

实验记录单一

（学生汇报记录结果，教师进一步完善记录结果。）

相同的条件：水量相同、盐量相同、温度相同、同时放盐、观察时间相同

不同的条件：一杯搅拌、一杯不搅拌

师：好了，这个实验我们已经设计好了，在动手之前，老师要送给大家几个实验提示，我们一起将它读一遍。

实验提示：

1、严格按照实验方案进行实验；

2、注意观察实验现象，完成记录表一；

3、请实验操作时动作轻、声音小，勤思考；

4、注意实验安全。

（生齐读。）

师：好，小科学家们，按照我们刚才的实验方案严格控制条件，开始小组实验，并完成实验记录单。

学生实验，教师巡视。

得出结论：搅拌能加快食盐的溶解

2、分别探究“加热能否加快溶解”与“捣碎能否加快溶解”实验

（分组进行，1—5组探究“热水能否加快物质溶解”，溶解物质是食盐；6—10组探究“捣碎能否加快物质的溶解”，溶解物质是方糖。）

师：在实验前，老师还是想请同学们设计一下，你们准备怎么来验证你们的猜想，然后你要完成的相同条件和不同条件，并且把它填写在实验记录单二中。

（小组讨论填写实验记录单二）

实验记录单二

（学生汇报记录结果，教师进一步完善）

师：大家注意到没有，我们填的两张记录单中，不同条件有几个？

生：一个。

师：为什么只有一个？如果不同的条件多了，这个实验还公不公平，而且我们就不知道这个溶解的快与慢究竟是哪个条件引起的，对不对？所以我们做实验的过程中要严格的控制自己的条件。

学生实验，教师巡视。

得出结论：加热能加快物质的溶解

捣碎能加快物质的溶解

师：我们的实验都完成的非常好，我们通过三个实验，搅拌、加热、捣碎都能加快物质的溶解，我们通过的是什么实验？

生：对比实验

师：并且在实验中我们找出了相同条件和不同条件，而且对比实验的不同条件只能有一个。

【设计意图：以搅拌实验为例，充分调动学生学习的自主性，由“扶”到“放”探究影响溶解快慢因素的实验，突破重难点。让学生明确对比实验应注意进行变量的控制，为后面的实验探究做好铺垫。在探究过程中，注重学生倾听别人的发言，敢于发表自己的意见，合作互助意识的培养。】

（三）、结合生活、拓展探究

师：看大家做实验这么认真，老师奖励每人吃一颗水果糖。但先思考一下：怎样吃糖，可以让它溶解得更快呢？

1．讨论游戏方案：同时放入嘴中，1-2小组含在嘴里不动，3-4小组用舌头翻动搅拌，5-7小组把糖块咬碎但不搅拌，8-10小组咬碎并搅拌，用1、2、3、4记录糖溶解快慢的顺序。

2．小组进行吃糖游戏，做好记录。

3．汇报游戏结果，谈谈你的感受。

小游戏：怎样吃糖，溶解更快

【设计意图：综合运用所学知识解决实际问题，学以致用。利用学生爱玩的心理，通过游戏的形式调动了他们的情绪，保证了实验效果，实现趣味和有效的统一。】

（四）、收拾器材、培养习惯

师：在生活中我们用到了很多加快溶解的方法，也用到了很多科学的方法，只要做个有心人，我们会发现科学就在我们身边，孩子们，让我们在生活中学科学，用科学，争取成为真正的科学家，今天，我们的实验结束了，科学家在完成研究后，从来不会忘记整理他的实验材料，接下来，让我们也把自己的实验材料整理好。

六、板书设计

2．5溶解的快与慢

搅拌 相同条件

热水 加快物质的溶解 对比实验

捣碎 不同条件（1个）