做蛋糕作文
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做蛋糕作文 篇1
今年,受新冠肺炎疫情的影响,全国人民都居家当起了“作家”。要说居家隔离的这段时间什么最火呢?那一定是“电饭煲蛋糕”了。这不,妈妈在我的一再哀求之下,今天终于答应和我一起做电饭煲蛋糕了。
我们需要准备的材料有:四个鸡蛋、一瓶牛奶、一包低筋面粉、一些糖、少许油,还有必不可少的工具——电动打蛋机。按照教程第一步要先把蛋清和蛋黄分离,这可是我的拿手好戏。我把四个鸡蛋打到碗里,用勺子将蛋黄舀出来,装在另一个碗里。我们往蛋清里加一勺糖,用打蛋机开始搅拌蛋清。过了一会儿,神奇的事情发生了,蛋清开始变成奶油状,白白的很粘稠,就像一朵大大的云,插上两根牙签都能不会掉落,教程上说,这也是判断蛋清是否打好的标志。第二步我们往蛋黄里加入两勺糖、六勺牛奶、三勺低筋面粉,继续搅拌均匀。接着我们把奶油状的'蛋清一半倒到蛋黄液里,搅拌均匀后再把另一半蛋清倒回进去,这次的搅拌可不能一直朝一个方向哦,我给它取了个名字叫“海底捞月式”搅拌!这样我们的蛋糕液就做好了。等电饭煲预热好后刷上一层油,再把蛋糕液倒进去按蛋糕键等待20分钟,香喷喷的蛋糕就做好了。
今天我学会怎么做香喷喷的蛋糕,这真是一件有意义的事啊!
做蛋糕作文 篇2
一说起蛋糕,就会让我们想起生日时买的各种蛋糕,五颜六色,让人口水直流。蛋糕大家差不多都吃过,但你有没有自己试着在家里做蛋糕呢?我想大家可能都没做过,但是我和爸爸真的在家里做过蛋糕。那味道好极了。
那天中午,我做好作业后,和爸爸一起看电视,看到了怎样在家里自制蛋糕的节目。我一边看,一边对爸爸说:“爸爸,我也想吃蛋糕,行吗?”爸爸答应了我的.请求:在家里做蛋糕,我非常高兴。
爸爸来到了厨房,我也跟着。爸爸先做起了准备。不一会儿,桌子上已放好了一袋面粉、三个鸡蛋、四只碗和一些油。开始做蛋糕了,我先在碗里放了5勺面粉,爸爸接着打开鸡蛋,一个个取出蛋黄,把蛋清一点点加到碗里,然后搅拌碗里的东西,接着我也搅拌了大约一百下,只见面粉在蛋清里消失了,变成了一碗粥的样子,最后加了油和两勺白糖。
过了5分钟,爸爸先把锅烧热,放了一些油,再倒出油,接着放进主角“蛋粥”,我开大火,按爸爸的要求马上变成小火烤。锅里发生了变化,只见锅里的东西已经结块了,颜色变成了金色。香味已出来了。我真想拿出来尝一下。爸爸阻止了我的冲动。2分钟后,蛋糕新鲜出炉了,看到盘子上多了一块金色的“大月饼”,我开心地吃起了蛋糕,对爸爸说:蛋糕真好吃!爸爸,你快来吃吧!”爸爸忙完了,和我一起享用了蛋糕。
今天我很高兴,不但过了一回做蛋糕瘾,吃到了亲手做的蛋糕,更重要的是,我的到了一回锻炼。
做蛋糕作文 篇3
周日下午,在我的一再要求下,我父亲终于带我去“每天烘烤”的房间做蛋糕。
当我到达面包店时,我选择了做纸杯蛋糕。我简单地准备了一下就开始了。按照蛋糕师傅给我解释的步骤,我先把两个鸡蛋放进碗里,然后把蛋白和蛋黄分开。将15克油、15克牛奶和10克白砂糖倒入蛋黄中,用搅拌器快速搅拌成金黄色蛋液。此刻,它闻起来很香!然后再加入20克低筋面粉,用面粉铲来回搅拌,将面粉和蛋液混合成一个整体,蛋黄的“使命”就暂时完成了。
接下来,蛋清应该“去上班”。根据做蛋糕的人的要求,我把蛋白倒进碗里,把15克白砂糖倒进杯子里。用打蛋器打蛋白,然后将白砂糖倒入其中三次并搅拌。
最关键的一步来了:把蛋黄和蛋白倒在一起搅拌。这似乎很简单,但并不简单。为什么?结果是,如果混合太慢或方法不对,里面的气泡会减少或消失,产生的蛋糕量会减少。所以,我做得非常仔细,一次做了11个纸杯蛋糕。
只剩下最后一步了,把它放进烤箱烘烤。大约15分钟后,一股香味扑鼻而来,蛋糕终于烤好了。
当我品尝我做的蛋糕时,我感到一种自豪和成就感。我想和每个人分享蛋糕,让每个人分享我的快乐。
做蛋糕作文 篇4
因为看到微信中有关于蛋糕的制作方法,我和姐姐心动不已,便央求姑姑陪我们做蛋糕,经过讨论,一致决定做黑森林蛋糕。
我们三个分工明确,我准备材料,姐姐与姑姑主要制作。我需要准备的材料有:鸡蛋五枚、砂糖150克、可可粉50克、色拉油15克、巧克力90克、牛奶300克,我没有想到做一个蛋糕需要这么多的材料!我小心翼翼地将各种材料在秤上准确无误地计量好,分别装入小碗,并且按使用的先后顺序排好,在恰当的时间递给姐姐。姐姐和姑姑也忙碌了起来,只见姑姑敲开鸡蛋,将蛋黄、蛋白分离,分别倒入碗内,用打蛋器搅拌蛋白,直到蛋白变成摩丝状,真是太诱人了!姐姐在一旁将蛋黄、砂糖、可可粉与面粉混合并搅拌,虽然动作僵硬,但是她眉头紧锁,干得很是认真仔细。最后将姑姑和姐姐手中食材再次混合并搅拌均匀,放入模具中送入烤箱。时间慢慢流逝,蛋糕在烤箱里逐渐膨胀,那么的香溢四射、那么的诱人可爱。最后,我们在蛋糕上挤上奶油,铺上巧克力,黑森林蛋糕圆满完成!连正在睡觉的小狗咪咪也寻着香气来到了客厅,可见蛋糕的诱惑力真大呀!
我们兴奋地捧着热乎乎的蛋糕来到奶奶家,给奶奶和爷爷品尝。爷爷奶奶开心得笑了,嘴里甜,心里也甜,不停地夸我们真厉害,还说这是他们吃过的最美味的`蛋糕了!
品尝着我们自己制做的蛋糕,不仅觉得吃着更香,而且心里美滋滋的,觉得很有成就感。蛋糕虽然一会儿就吃完了,但那份甜甜的味儿还留在嘴里,开心的气氛也还留在家里。今天真是个happyday!
做蛋糕作文 篇5
昨天下午,我和妈妈一起参加了广播电视报社组织的去“红香行”做蛋糕小记者活动。
老师先让我们洗手,按安排好的顺序坐到自己的位置上。
开始做蛋糕啦!我们先看“红香行”的王师傅做。他先把我们每桌上都有的.一个奶油挤在一块小的带白奶油的蛋糕上,用这种奶油给它穿“裙子”。不过,我在最后一个,看不见蛋糕的做法,所以 ,只有跑到前面去看了。
该我们自己做蛋糕了,我在挤奶油的时候,突然,不小心一下子把奶油从上面挤了出来。更糟糕的是奶油也挤到了蛋糕上,我的蛋糕呀!
摆放水果时,王师傅说要把水果立着插,我没认真听,把水果都横着放了。
走的时候,想起刚才的“意外”,就有一点生气,也有一点高兴。回到家,我吃着自己亲手做的蛋糕,心里美滋滋的。
今天真是有趣又快乐的一天。
做蛋糕作文 篇6
今天早上,我和妈妈起来吃过饭以后,妈妈就去超市买菜了,顺便买了做蛋糕的用具。
妈妈一回来,我们就忙开了。妈妈先把拿过来的那四个鸡蛋先敲一个口,然后把敲开的小口倒过来,让里面的蛋清好流到碗里,等蛋清全部倒到碗里以后,就把那个口给拨大,直到拨得蛋黄能被倒出来为止,这样,一个鸡蛋就搞好了。我和妈妈就这样,一共弄了四个,这样才把鸡蛋弄好。接下来,妈妈对我说:“这个蛋清很难弄,蛋清就我来弄吧,你就搅拌蛋黄。”“好!”我点头表示同意。于是,我们就各自地干了起来。
妈妈搅拌着蛋清,等产生细泡沫以后,才开始加各种调料,加完以后又打,这下,没打多长时间,妈妈的手就酸了。这时,爸爸来了,爸爸见我们这么吃力地打着,于是就对我们说:“我来!这么简单的事情怎么都不叫我?”只见爸爸拿了许多筷子,把筷子并在一起,就在那里和。和了一会儿,仿佛蛋清泡又多了许多,爸爸可真是聪明呀!于是,妈妈见了,就对爸爸说:“你去休息一会儿,我来。”这下,只见妈妈的速度比爸爸还要快,这下,就只剩一点点蛋清了。我这里的蛋黄也弄好了,于是,妈妈就把弄好的.蛋清泡分了好几次,倒入蛋黄中。等一切都准备就绪了,妈妈就把蛋黄给倒入电饭锅中,按下了煮饭键,接下来的就是等待了。
我们等了好长时间,蛋糕终于出锅了!虽然说做得实在是不怎么好,但是,总比上次做的强!
做蛋糕作文 篇7
吃过早饭,妈妈对我说:“今天是你姐姐的生日,我俩一起给她做个生日蛋糕吧!”我高兴地说:“好,那我们不要告诉姐姐,给她一个惊喜!”过了一会儿,妈妈从菜场买回一些食材,有鸡蛋、糖、草莓………
妈妈叫我先打几个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开,再各加一勺糖,然后一直搅拌。蛋黄只要搅拌到糖完全溶解充分融合就可以了,而蛋清却要搅拌到没有泡沫且洁白无瑕,就算插上牙签都不会歪才可以。
分别完成之后,就可以把搅拌好的蛋清和蛋黄放到一起继续搅拌,最后放到蒸锅里蒸。由于蛋清和蛋黄在一起搅拌得不充分,蒸出来的蛋糕分为上下两层,不如预期的完美,但已经很不错了。
下一步,我要装饰蛋糕了,先倒上事先准备好的奶油,把它抹均匀,然后放上草莓、巧克力……大功告成!
蛋糕做好了,虽然不是很完美,但是我亲手做的,非常有意义。
做蛋糕作文 篇8
周日下午,妈妈带着我来到哈里小屋做蛋糕。
一跨进店门,就闻到一股浓浓的奶香味,真是太诱人了!妈妈问:“你想做哪一种蛋糕呢?”“做巧克力精灵蛋糕吧。”我把手洗干净,系好围裙,走到一块长桌前,蛋糕制作就拉开了序幕。店员阿姨指着长桌上的一个大盆子说:“小朋友,先把盆里的鸡蛋和糖搅拌均匀,然后把旁边这三个小碗里的面粉、巧克力粉和黄油倒进去,继续搅拌。”
我按照阿姨的指示,认真搅拌起来,各种材料慢慢地融合在一起,最终形成了棕色的糊状。阿姨把蛋糕糊放进了烤箱后,拿出一块块小精灵模样的巧克力,说:“烘焙5分钟后,蛋糕才可以吃,利用这段时间,先给它们化个妆吧。”我给它们酱画上各种各样的表情,有哭的、笑的、生气的,最后,还为它们刷上了腮红。正当一个个神情各异的小精灵呈现在眼前时,阿姨端出烤好的蛋糕,我将它们插在蛋糕上,挤上巧克力酱,摆上蛋白糖,最后还在蛋糕周围粘上饼干。
“真漂亮”“真好吃”……品尝着自己的劳动成果,我的心里美滋滋的。
做蛋糕作文 篇9
我妈妈不在家的时候和我玩太无聊了。她看了一会儿书就不想看书了。突然我的胃开始抱怨和抗议。我想吃东西,脑子里想到了各种各样的食物。但是我厌倦了那些零食,想吃点不一样的。翻看妈妈的食谱,发现旁边有一本甜品书,妈妈一直没时间做。找本书意味着我可以自己做甜品,更有营养,但是需要自己做。为了满足肚子,还可以给妈妈一个惊喜。累不累都没关系!
我打开书,看到了许多种甜点。蛋糕最吸引我。记得生日只吃了一次,一年才吃一次。感觉自己不够用。虽然我吃不了那么多,但我可以做一个小蛋糕。我按照书上的.说明准备了所有的配料。虽然我很笨拙,但我很快乐。期待妈妈开心的样子,下班回来就能吃饭了。
上面还说要准备鸡蛋、面粉和水。但是鸡蛋之类的东西有腥味怎么办?翻翻书,加橘子或者橙汁柠檬汁。我跑到冰箱,拿出很多橘子,看到水果都在流口水。我做同样的事情的时候,甜品本被我弄脏了。不知道我妈会不会生气。你需要用烤箱做蛋糕。小心翼翼地把蛋糕放进烤箱,过了一会儿,它们闻起来很香。我不知道如何使用烤箱。我妈回来,蛋糕糊了,甜蛋糕变苦了。我妈看到了,答应下次帮我做蛋糕。多么难忘的做蛋糕经历!
做蛋糕作文 篇10
盼星星盼月亮,总算盼来啦今日!我很焦虑不安,这但是大家三年级小记者第一次主题活动啊!出了错漏该怎么办?做不太好该怎么办?教师告知大家说成去万利隆西饼屋学习培训做蛋糕,我内心的石头总算落地式了!哈哈!暑期里,母亲带我跟亲妹妹做了蛋糕,就是我大展身手的情况下到啦!天吓着雨,但我内心太阳万里长空啊!
第一节课上一半的情况下,沈老师走入课室让小记者准备出发,221、222班的学生们和我们一起安排好队,撑着伞摆脱了校园内。到万利隆的路并不是较长,可我恨不能长出羽翼飞上去!一进门处,一位姐姐就迎了上去,帮大家把伞摆好,将大家送到制做走到,笑眯眯地对大家说:“孩子们,大家好!谁知道今天是什么节吗?”大家七嘴八舌地说成“光棍节”,亲姐姐笑了说:“对呀!今天光棍节!可是并不是小孩子的节日哦!接下去大家小孩子要过的节日是啥?”“圣诞!”大家此次是异口同声啦!你“那麼,今日大家就来做一个圣诞节蛋糕,在上面画上圣诞老人如何?”“好啊好啊!”大家欢欣鼓舞起來。
在制做间里,大家首先看蛋糕老师傅做圣诞老人,哇!她做得好棒啊!如同平时圣诞时大街小巷摆放着的这位慈爱的老年人一样!“我一定还要做得那么棒!”我还在内心对自己说。接下去便是排序亲自动手,衣食无忧啦!我和张灵鑫一组,先画脸蛋儿、画胡须、画眼睛、画眉毛、画帽子……总算搞好啦!尽管不如老师傅的`,但還是很非常好嘛!但是,大家的身上、脸部如何全是鲜牛奶呀!我跟灵鑫指向另一方哈哈大笑起來!
小记者的第一次抽奖活动了,大家将劳动所得带到了院校,好多个女孩坐着一起吃啊吃啊把它灭掉了。
自己做的蛋糕吃着便是甘甜啊!劳动者的結果便是内心乐滋滋的!
做蛋糕作文 篇11
今天是我10岁生日,妈妈让我自己动手做蛋糕,我高兴得一蹦三尺高。
来到自制蛋糕坊,店里的阿姨首先向我简单介绍了做蛋糕的基本过程和注意事项后,为我准备了需要的材料:双层的蛋糕坯子、水果、五颜六色的奶油和果酱……
我迅速系好围裙,摩拳擦掌准备大显身手。我先在蛋糕上面涂上奶油,放上一些椰子、水果,再把两层蛋糕合在一起,然后为蛋糕穿上洁白的“罩衣”。在阿姨的指导下,我用一个尖嘴袋子把奶油盘旋着挤到蛋糕上方和周围,然后借助一把长长的抹刀,试图把奶油涂均匀、抹平整。可是,奶油好像故意与我作对似的,任凭我左右开弓、手忙脚乱,怎么也抹不平整。尽管我全神贯注、小心翼翼,还是奶油粘得到处都是。想不到看似简单的抹奶油,做起来竟这么难,真是眼高手低啊!
后来,在阿姨的帮助下,我才完成了这一步。接下来,我聚精会神、一丝不苟地用牙签在蛋糕上面画了一个加菲猫的图案,然后用黑色果酱勾边、用彩色果酱涂色,慢慢一只活泼可爱、古灵精怪的加菲猫活灵活现地展现在我的眼前。它看着我微微笑,又似乎在对我说“生日快乐”。
我突然担心淘气的加菲猫一不小心会从蛋糕上面掉下来,于是我拿起裱花器在它周围筑起一堵五彩缤纷的花墙。
欣赏着自己动手做的生日蛋糕,我感受到了劳动的快乐!
做蛋糕作文 篇12
平常只有在蛋糕店里才能买到的蛋糕,今天我就要把它做出来。
首先,我们要准备四个鸡蛋、面粉、黄油、白砂糖和牛奶这五种材料。接下来,就是做蛋糕的时候了。
第一步,把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开:我拿着一个鸡蛋在碗的边上用力地敲了一下,只听“呯”的一声,蛋壳一分为二。我将蛋黄在蛋壳里倒来倒去。第二步,将黄油放入蛋黄内里并充分搅拌均匀:我用勺子挖一点黄油放入蛋黄内里,再用筷子搅拌。第三步,把面粉和牛奶倒入一搅拌好的蛋黄里:我先加牛奶,再加面粉,免得待会儿面粉放多了又要加牛奶。第四步,蛋清放入白砂糖并充分搅拌均匀:这东东好难搅匀得嘞!第五步,将蛋清放入面糊再搅匀:我搅!我搅!我再搅!第六步,把面糊倒入模具中,放入微波炉里烘烤。
“叮——”微波炉响了。打开微波炉的门,蛋糕的香气扑鼻而来。我把蛋糕端了出来,放在餐桌上我们看着餐桌上的那个黄澄澄的蛋“糕”,都惊呆了。
“这哪是蛋糕呀!”我惊讶道,“一定是哪儿出了问题,我上网查一下。”
我上网查了“蛋糕膨松的基本原理”。我明白了,摆在蛋糕店的橱窗上的蛋糕都有加蛋糕油、膨化剂或泡打粉之类的食品添加剂。食品添加剂是化学药物,对人的身体有损害。
做蛋糕作文 篇13
我们经常在夜晚仰望星空,在大树下唱蝉鸣,在雪地里堆雪人,打雪仗,在田野里采花,在垂柳下听故事……这一切是多么难忘啊!
在一个阳光明媚的早晨,我父母都去上班了。觉得无聊,就打开qq。“滴滴”“谁找我聊天?”点击一下,是我表哥。表哥:表哥,你在家吗?我:是的。表哥:我妈说我们一起去假日城堡做蛋糕好不好?我:好的。
我们来到假日城堡的做蛋糕的地方,一个哥哥拿出一块未经加工的蛋糕,用奶油和研磨工具倒出。
几分钟后,我们磨完了,大哥哥出来的`时候,看到我们做的蛋糕,忍不住笑了。他会帮我们把它磨平。磨完了,还剩下一些奶油。我和表哥都是“饕餮”。我们没问就忍不住吃了。吃完看着我我就看着你。“哈哈”原来我们吃饭的时候忘了洗手,用手抓脸。因为手上涂了太多的奶油,整个小脸都涂上了奶油,让我今天成了一个搞笑的圣诞小孩。
现在,老人到了,匆匆带走了童年。不过,他也给了我两样东西。第一个礼物是:我现在不会有麻烦了,哭。这个礼物很漂亮,但也不是最好的。第二个礼物是:一本童年相册!
谢谢你,时间先生,给了我一个美好的童年。感谢时光先生,用他的童年,做了一本精美的相册。
做蛋糕作文 篇14
哇!蛋糕终于出炉了!这是我有史以来做得最完美的蛋糕,它散发出一阵阵扑鼻的香气,让我垂涎三尺;但一想到自己一开始做的第一个蛋糕,让自己吃得上吐下泻,从此听到“蛋糕”二字,就会令我闻之色变!
“哇!第一个蛋糕出炉啰!”我不由自主的发出惊叹,欢天喜地的跑去告诉家人,但是家人都在做事,没心情理我,让我是一阵开心,一阵悲哀;但我还是吃得狼吞虎咽,吃得心满意足。但到了夜阑人静的晚上,我突然感觉十分疼痛,肠胃好像在开热闹滚滚的“轰趴”!我马力全开的跑到厕所用力的拉!拉!拉!“啊!好舒服!”虽然这次的蛋糕没能成功,但并不会令我灰心丧志,这次的失败,只会激励我更加努力,做出数一数二,美味可口、天下无双的蛋糕。
终于放学了,我马力全开的跑回了家,心想:“今天星期五,我先写完堆积如山的功课,然后再去做美味可口的蛋糕。”屏气凝神、不知不觉中,我写完了功课便开始做蛋糕。
“开始了!”我开心的大叫。
面粉、鸡蛋、泡打粉……打啊打!打出绵密的雪白泡泡;转啊转!转出我兴奋好奇的期待!好了,万事俱备,只欠东风,只要再烤三十分钟就大功告成了!我小心翼翼的把模型放进烤箱里。在我望眼欲穿,苦苦等了三十分钟后,让我期待已久的金黄蛋糕终于出炉了!我兴高采烈的'拔起一块品尝品尝,也不管烫不烫,当我吃进去的时候,立刻大叫:“真是太好吃了!”我吃得一口接一口,爱不释口,很快的一整块就已经被我吃得盘底朝天了!啊!真是皇天不负苦心人啊!这可是一个超完美、超好吃的蛋糕,最重要的是,它是我独立完成的。
有了这次完美的做蛋糕的经验后,我发现东西没有第一次就会是完美的,唯有不断的下功夫,才能逐渐达到。而这个追逐美梦的过程,真的乐趣无穷!
做蛋糕作文 篇15
今天,我打算用电饭煲做蛋糕。想起来很难。
我先把洗好的内锅拿出来,然后打开冰箱拿出四个鸡蛋。我小心翼翼地把鸡蛋放在炉子上,生怕这些调皮的小家伙抓破皮肤或者伤了五脏六肺。然后,我从柜子里拿出两个时不时闪着光的碗。我右手拿着鸡蛋,轻轻地敲着碗边。光滑的外壳立刻裂开了一个洞。我的另一只手迅速伸手打开蛋壳,把一个蛋壳上的蛋黄倒在另一个蛋壳上,然后放进碗里。这时,蛋清乖乖地躺在另一只碗里。然后我就这样打了三个鸡蛋。我拿出一双筷子,很快。像一台永不疲倦的机器,我快速的打了很久的鸡蛋。然后我用糖罐里的勺子舀起半勺多的白糖,放进去再打一遍,慢慢倒入植物油打散,然后撒点面粉和牛奶打均匀。我拿着盛着蛋清的碗,搅拌好,加了一勺糖和一点盐,用筷子使劲搅拌,然后加了半勺糖,继续搅拌。这时,书中提到的蛋清泡就产生了。我拿了一个大盆,把盛有蛋黄的'碗倒进去,再把另一个碗倒进去三次,形成了鸡蛋糊。我用刷子粘上植物油,把锅装满了。
准备工作做好了,我开始燃烧。我把糊倒进里面,合上盖子,按下烹饪键,坐在椅子上,等着蛋糕做好。时间久了,时间终于到了。我让他在锅里休息了15分钟,然后按了烹饪键。又过了15分钟,他睡够了,我拔掉插头,打开盖子,一阵香气出来。正在书房写字的姐姐也来闻香盯饼,却不知道口水已经流了三千尺!
这时的蛋糕已经不是鸡蛋糊了,表面是金色的婚纱,背面是棕色的,但在我眼里,还是一个漂亮的姑娘,比任何蛋糕都漂亮。看着自己的蛋糕,感觉无比的喜悦和幸福!
做蛋糕作文 篇16
妈妈不在家陪我玩太无聊了,看了一会儿书又不想看了。突然肚子咕咕的抗议起来了,想吃东西了,脑子里想到了各种各样的吃的。可是那些零食我都吃腻了,想吃一点不一样的东西。翻看了一下妈妈的食谱书,发现旁边还有一本甜品书,妈妈一直都没时间做,。找到书那就说明我可以自己做甜点吃了,甜品更加营养,但是需要自己做。为了满足自己的胃,也可以给妈妈一个惊喜,这点累无所谓啦!
我把书翻开,看到了很多种甜品,最吸引我的就是蛋糕了。记得生日的时候才吃一次,一年就吃那么一次,感觉吃不够啊。虽然我吃不了那么多,但是可以做一个小蛋糕。按照书上的操作把食材都准备好了,虽然笨手笨脚的,但是很开心。期待妈妈开心的样子,等妈妈下班回来也可以吃。
上面还说要准备鸡蛋面粉和水。可是鸡蛋这种东西有腥味该怎么办呢?翻书找了一下,加入橙子或者橘子汁,柠檬汁都可以。跑去冰箱拿了好多个橙子出来,看到水果已经流口水了。当我做的差不多的时候,甜品书已经被我弄得很脏了,不知道妈妈会不会生气。做蛋糕需要使用到烤箱,小心翼翼的把蛋糕放进烤箱里,过了一会儿冒出了香味。不知道怎么用烤箱,等妈妈回来的时候蛋糕已经糊了,甜甜的蛋糕变得苦苦的了。妈妈看到了答应下次帮我做蛋糕,真是一次难忘的做蛋糕经历啊!
做蛋糕作文 篇17
我最爱吃的甜品是蛋糕,那松软可口、入口即化的感觉总使我陶醉无比。今天培蓥教育作文班组织了DIY蛋糕活动,终于可以让我一展身手了!
甜品师站在台上,告訴我們做蛋糕的步驟,她说:“同学们,今天我们来做蛋糕。首先,用奶油把蛋糕包裹起来;第二,在裱花袋里装满奶油,然后给蛋糕裱花,再用喷粉给裱花穿上漂亮的新衣;最后,将蛋糕放进蛋糕盒,插上一张卡片,上面写上祝福语。”同学们听得兴致勃勃,跃跃欲试。
老师分给我蛋糕胚,一股浓郁的奶香夹着热浪向我扑来,我不禁咽了咽口水。我们迫不及待地开始制作蛋糕了,我的一双眼睛直直地盯着蛋糕,双手紧紧握住了裱花袋,给蛋糕穿上了洁白的外衣。然后我拿了葡萄和火龙果切粒,均匀地铺在蛋糕上,它们看起来既可爱又羞涩。最后在蛋糕顶上裱花,犹如一朵朵洁白如雪的花,令我十分着迷。做完后,我仔细地欣赏着我的`蛋糕,脸上洋溢着满意的笑容。
同学们裱起花来,那可真是“高手在民间”!有些同学裱起了一个个洁白漂亮的小花朵,有些同学则裱了一个甜甜圈,大家都各显身手,把蛋糕打扮成了可爱、羞涩的小姑娘。
做蛋糕真好玩啊!吃着自己亲手制作的蛋糕,味道特别香!我在做蛋糕的过程中,也明白了:无论做什么事情,都要认真地对待,只要认真去做,就一定能成功。
做蛋糕作文 篇18
人人都有第一次,让我来给你们讲讲我今天的一个第一次——小记者活动:做蛋糕。
清晨,我早早地来到了活动地点——金恩猫体验馆。可是,有些小记者早到了,使我没当第一。随后,带队老师见人到齐了,就上楼准备去做蛋糕了。
小记者们一共分为5组,我在第2组。第1组先做蛋糕,2、3、4组则每人准备一个节目,一会儿表演。我准备的节目是“脑筋急转弯”轮到我表演了,我问:“有一种猫只有一只手,而且不能吃老鼠,这是什么猫?”大家给的答案特别离谱:有的人说是死猫;有的人说是假猫;还有的人说是熊猫……于是,我公布了答案:招财猫。
这时,第1组做好了,我们第2组开做。做蛋糕前,我们先洗好手,然后带上手套、围裙、头套和口罩这几样东西。开始做蛋糕了,我先把奶油抹在蛋糕坯子上,然后弄平,再拿我喜欢的草莓酱和巧克力酱均匀的地抹在蛋糕上,一不小心,嘻嘻,我创造出了一种草莓和巧克力的混合味,好吃不好吃呢,真期待!最后,我摆上水果,把蛋糕包好,当当当当,蛋糕做好了。
回家后,不用我说你们也知道,在我和大家的努力下,蛋糕三下两下就没了。
这次活动让我明白了:生活中的许多事情我们自己可以做到,就要去努力地做,认真地做,好好地做。
做蛋糕作文 篇19
有一次我和妈妈出门逛街的时候,被一个小小的蛋糕机深深地吸引了。于是立马花钱将它拿下。
买完了蛋糕机,妈妈密码又跑到超市去买了做蛋糕,需要的材料,有面粉、油、鸡蛋、白沙糖草莓酱和巧克力酱,妈妈自己兴奋的`按照说明书上的步骤动起手来,而我也开心期待的站在旁边看着妈妈将做成功的蛋糕放在盘子里,不一会儿便吃光了。吃完妈妈开始清洗蛋糕机,我眼巴巴的望着妈妈问她可以让我试一下吗?妈妈一口拒绝了我!
前两天礼拜六我在家睡了个大懒觉起床,只有爷爷在家陪我,爷爷问我吃什么早餐,我眼珠子一转??妈妈不在家我自己来做蛋糕!
说做就做,我学着妈妈的样子,首先拿了两个鸡蛋打入碗中,搅匀加入一勺白糖,继续搅匀,再放入两勺面粉和一些牛奶继续搅,爷爷不放心,站在边上盯着我的每个步动作。
面粉搅匀了,我将蛋糕鸡通上电预热一下之后,用量杯将蛋糕液倒入模具中,盖好盖子,站在边上等待它出炉,不一会儿红灯亮了提醒我蛋糕做好了,这会儿我好开心啊,馋的我口水直流三千尺,这时忽然门开了,妈妈回来了,吓得我赶紧把刚刚拿到手上准备尝一下的蛋糕藏在背后,紧张得看着妈妈,妈妈走进来看了一下立马就知道我刚刚做了什么,我忐忑的等待着妈妈的批评,妈妈居然没有说什么反而问我:"味道怎么样?"我立马喜笑颜开的奉上手上的那枚小蛋糕,妈妈开心的拿在手上看了看后轻轻的咬了一口尝了尝,笑着点头说味道不错!
这次蛋糕很成功,我好开心!
做蛋糕作文 篇20
7月21日晚上爸爸妈妈带我和豆豆去有加利超市里面做彩虹蛋糕。
师傅给了我一个蛋糕胚,我开始往上面倒奶油,倒上去后就用工具把奶油刮平。师傅过来帮我们修了下。然后我在上面浇上五颜六色的奶油做成彩虹。在上面写上我和豆豆的名字。然后打包回家,可惜没吃完。
做蛋糕作文 篇21
晚上,我和姐姐准备尝试第二次做蛋糕,虽然第一次我们失败了,但血一次我们做了充足的准备。
妈妈爸爸也加入了我们。首先,我们把蛋黄和蛋清分开,分别放在无水无油的碗里,一定要无水无油,上次失败大概就是因为没有注意到这两个问题。然后妈妈帮忙往蛋黄里加糖,直至融化,然后往里面加入适量的'面粉和牛奶继续均匀搅拌。接下来就是打蛋清了,由于家里没有买电动打蛋器只能靠人工的了。这可不是件容易的事。为了加快速度姐姐往里面加了几滴柠檬水方便打发,据说手打需要将近两个小时的时间,我和姐姐轮到上阵,没过一会我们手都开始发抖,还好有爸爸在,在爸爸的努力下蛋清至于达到了奶油状。爸爸都快累哭了笑着说我二头肌都打出来了!最后把蛋黄和打好的蛋清混合在放入电饭煲,就等着吃蛋糕了。
没过一会香喷喷的蛋糕出炉了,味道虽然一般般,但自己动手做的是别的无可替代的。
做蛋糕作文 篇22
妈妈突然想起来要给我做蛋糕吃,我乐得屁颠屁颠的,高兴的做了妈妈的小助手。
我们先在网上查找了做蛋糕的有关资料,然后开始了亲手实验。做蛋糕所需要的材料主要有鸡蛋、牛奶、白砂糖,材料准备好后,我们便开始制作蛋糕。
首先,将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别放在两个碗里,由于我们是第一次做,没有经验,再加上妈妈的`记性不好,竟然把蛋黄直接放在了电饭锅里。
紧接着,妈妈用三根筷子把蛋清打成了像奶油一样的东西,还要边打边放糖和盐,这是做蛋糕的最关键一步,这可把妈妈给累坏了。蛋清打好了以后,接下来该处理蛋黄了,先给蛋黄里加两勺糖、再加了三勺面粉和六勺牛奶,这一步把我们给整坏了,因为我错把三勺面粉记成了六勺面粉,结果多加了三勺,后来感觉不对,又往出舀了三勺,就这样面粉还有点多,加了六勺酸奶还不够,只好继续加,最后也不知到底加了多少勺酸奶后才将蛋黄处理好。紧接着应该将处理好的蛋清和蛋黄搅拌均匀,再给电饭锅里涮一层底油好让蛋糕不粘锅。
可妈妈却把蛋黄直接放在了电饭锅里,没办法只好把蛋黄又给倒出来,然后给锅底涮油,涮好后就急忙的把蛋黄往锅里倒,已忘了还要搅拌这回事,当我提醒妈妈时,蛋黄已经倒了进去,我们只好在锅里搅拌,这下可把涮好的油都搅了进去,让油失去了自己的作用。搅拌好后,我们小心翼翼把它们蒸上了锅。
二十分钟后,蛋糕做好了,由于我们没有按正确的步骤来做,蛋糕有点粘锅,而且有点焦,蛋糕也是硬硬的,没有膨胀起来,但是味道还是蛮好的。因为这是我们亲手制作的蛋糕,吃起来格外香,我和爸爸妈妈美滋滋的品尝着的自己做的蛋糕。
今天可真有趣啊,我不但帮妈妈做了蛋糕,还当了一次妈妈的小助手。
做蛋糕作文 篇23
今天是姥爷的生日,我和哥哥奉命去取蛋糕。到了蛋糕店,蛋糕还没有做,所以我们重新选了一个。
不一会,只见店主从模具里拿出了面包,然后放在转盘上。之后她把蛋糕从中间一分为二,在上面放上葡萄干和一些果肉。把另一半盖上,和原来没啥两样,不过我觉得这很像汉堡。
接着就开始做奶油,她往奶油机里加入了一些牛奶和其他原料,之后机器开始搅拌。只见那机器疯狂的旋转着,把里面的东西搅的天翻地覆,当机器停下了的.时候,一桶新鲜的奶油就出炉了。
店主挖了几大勺奶油,倒在面包上,还在侧面抹了点。之后又拿出了一个类似木板的东西,把奶油铺得光滑透亮,看上去十分诱人。之后她又弄了一小勺奶油,放入一个黄色的奶油带,原来有颜色的奶油是这样来的,怪不得味道和普通的没什么两样。她在蛋糕的边缘挤上了一圈,之后又拿出另个奶油带,在底部挤了一圈,这个挤出来的奶油自带花纹,里面应该有个模子。
因为我们选的是一个水果蛋糕,所以接下来应该放点真的水果。她去洗了点草莓,苹果和猕猴桃,然后把苹果切成两半,把一半面朝下放好,去了头尾,然后均匀的切成了几部分。展开一看,像把蒲扇,之后她把扇子插在蛋糕上。接着她又切了几块猕猴桃,和一些桃罐头放在苹果前头,再把草莓放在它们周围。
她又从冰箱里拿出了火龙果,削掉头,用小勺挖了几勺,倒扣在蛋糕上,有点吃冰淇淋的味道。然后她又拿出两个罐子,一红一绿两色的樱桃,每种取三颗,两颗不同颜色为一对,共三对呈三角之势放下。她又翻箱倒柜找出两个黑板相见的长条巧克力,插在水果之间。最后撒上彩色豆豆,又撒上了一些白色透明的果酱,使蛋糕颜色更艳丽。
一款水果蛋糕就出炉了。
做蛋糕作文 篇24
生日蛋糕是必须的。
我非常喜欢甜点,所以我特别喜欢蛋糕。我认为吃蛋糕是一种乐趣。
不过做蛋糕也是一种享受,也有自己的'乐趣。
第一次做蛋糕,在家上网搜原料,然后网上买。等食材准备好了,我会在周日父母不在家的时候展示我的才华。
我按照视频的步骤一步一步来:先打鸡蛋,然后加糖和水,再加饼油,然后搅拌。搅拌后,加入蛋糕粉和奶油,再次搅拌均匀。就这么简单。做完就放进烤箱。
当我把蛋糕放进烤箱时,我有一种成就感。想做蛋糕没那么难。你可以以后再吃自己做的蛋糕。一定很好吃。
我去等了一会儿,打开烤箱让我吃惊的是,它居然是缩成一团的,一点也不好看。有点失望,但是撕了一点吃,发现还不错。
第一次做蛋糕挺好的,下次再试试。
做蛋糕作文 篇25
又住新家,爸爸妈妈都不愿去吃外面的东西,又没有食材,怎么办?妈妈带我去了超市,本来打算做火锅,看到烤箱突然萌发做面包的想法。于是电烤箱、蛋糕模具、面包粉和专用烤箱手套一并买上,妈妈决定让我摸索着做蛋糕!
动手做蛋糕,是我梦寐以求的!于是一到家,我便以最快速度将厨房里的小电器全部请出厨房,把烤箱稳稳地放在台面上。偌大的桌子上,只有这么一台烤箱,太酷了。
蛋糕材料上的步骤告诉我,做的.时候放几个鸡蛋就放几包蛋糕粉。我放了三包蛋糕粉,再加3个鸡蛋,又加了一些油,开始拼命搅拌,只觉得这里面的东西越搅越稠,粘糊糊的,比年糕还粘!不过很香很甜!感觉搅拌的粘稠度差不多时,开始放模具里!
太粘稠了,装了好久才好不容易倒满所有模具。妈妈一看,马上制止住我,说这样子蛋糕糊会溢出来!我想想都害怕!马上又要小勺子,把那些粘糊糊的蛋糕液体一点地舀了出来,只剩下大约三分之二的蛋糕糊。
好啦,第一锅可以进烤箱了!妈妈把温度调到最高,而且还用八分钟!不用说,三分钟时,满屋飘香,可我们沾沾自喜不过几秒,烤焦的刺鼻味就突突往外冒!完了完了!即便火速切断电源,也挽救不了厄运。蛋糕上面烤焦,黑的像煤炭,里面却烂的一塌糊涂!那真是一场灾难!我的功劳全部白费!唉,真不好!
妈妈帮我把这三个失败品取出来。让我再重新尝试一次。我取出中间的蛋糕糊倒进一个纸杯里,这次我放到烤箱里,只用了150度,而且,只定时五分钟。很快,蛋糕烤好了!这次没有烤焦!里面也烤熟了,颜色金黄,味道超赞!我吃个不停,爸爸妈妈赞不绝口!
生活就像烤蛋糕,会失败,但努力尝试,还是会品尝到香甜的!
做蛋糕作文 篇26
读四年级时的儿童节,妈妈说要给我一个惊喜礼物。
一个神秘的惊喜?“妈妈,到底是什么呀?”我忍不住问。
妈妈说:“你不是喜欢蛋糕吗?”
我说:“对呀!太喜欢了!噢!给我买蛋糕呀!”妈妈说:“不是买蛋糕,是让你亲自去做蛋糕。”听了后,我高兴得手足舞蹈,活蹦乱跳,急着催妈妈快点去。
等来到蛋糕店,我先洗好手,准备用工具,心想我现在就是一名做蛋糕的小厨师了!我拿了一些材料,分别是一包奶油,果酱,水果,巧克力,蛋糕胚。一开始,蛋糕店的阿姨示范给我看,我就跟着学了起来。我在蛋糕胚上涂奶油,把刀轻轻地放在奶油上,用左手轻轻地转动盘子,经过我的手,我把蛋糕变成了一堆“雪”。
有这么多果酱,我选哪一种呢?有蓝莓味、樱桃味、橘子味、巧克力味的等等,而我选择了黄灿灿桔子味的果酱,先把果酱按螺旋形的形状在蛋糕上涂,再抹平,原来的“雪”变色了。开始装扮了,我把圆圆的蛋糕当成宫殿,把巧克力按着蛋糕外圈围成一堵城墙,两根巧克力棒做成柱子,柱子前还有两朵提子花,还有排成的弯弯曲曲的水果就成了水果城堡。
啊!经过我的巧手,把刚才的材料变成了非常漂亮的城堡蛋糕。
做完后,我欣赏一番,然后忍不住吃了一小口,哇,真好吃!不知道是为什么,蛋糕在我的手里变得异常的好吃,连平时不带吃蛋糕的爸爸也赞不绝口!我心里美滋滋的,比吃了蜜还甜。
自己动手做蛋糕,这是我收到过的最好的一次儿童节礼物,也是一次最有意义的儿童节礼物。
做蛋糕作文 篇27
今年,受新冠肺炎疫情的影响,全国人民都居家当起了“作家”。要说居家隔离的这段时间什么最火呢?那一定是“电饭煲蛋糕”了。这不,妈妈在我的一再哀求之下,今天终于答应和我一起做电饭煲蛋糕了。
我们需要准备的材料有:四个鸡蛋、一瓶牛奶、一包低筋面粉、一些糖、少许油,还有必不可少的工具——电动打蛋机。按照教程第一步要先把蛋清和蛋黄分离,这可是我的拿手好戏。我把四个鸡蛋打到碗里,用勺子将蛋黄舀出来,装在另一个碗里。我们往蛋清里加一勺糖,用打蛋机开始搅拌蛋清。过了一会儿,神奇的事情发生了,蛋清开始变成奶油状,白白的很粘稠,就像一朵大大的.云,插上两根牙签都能不会掉落,教程上说,这也是判断蛋清是否打好的标志。第二步我们往蛋黄里加入两勺糖、六勺牛奶、三勺低筋面粉,继续搅拌均匀。接着我们把奶油状的蛋清一半倒到蛋黄液里,搅拌均匀后再把另一半蛋清倒回进去,这次的搅拌可不能一直朝一个方向哦,我给它取了个名字叫“海底捞月式”搅拌!这样我们的蛋糕液就做好了。等电饭煲预热好后刷上一层油,再把蛋糕液倒进去按蛋糕键等待20分钟,香喷喷的蛋糕就做好了。
今天我学会怎么做香喷喷的蛋糕,这真是一件有意义的事啊!
做蛋糕作文 篇28
今天早上,我和妈妈乘江子昊爸爸的车来到华盛大厦“乐可可创意坊”做蛋糕。
我们先听老师讲怎么做蛋糕的.方法。听完后该轮到我们自己制作了。我自己想了一个图形,将蛋糕做的花花绿绿,好看极了!老师说我们每一个方面都做的很好。妈妈也表扬我做的很好。然后把蛋糕放到烤箱里去。烤了二十五分钟后,我们取出了蛋糕,接着老师又给我们介绍怎样放奶油。我们听清楚后又开始自己制作了。做好后,妈妈还帮别的小朋友的蛋糕拍了照片。
回家后,我做的蛋糕也受到了爸爸的表扬。我今天做蛋糕的心情十分地高兴!
做蛋糕作文 篇29
农历12月29日,我来到来兰溪欧品食品蛋糕店来学做蛋糕。
刚走进店内,就看见五花八门的蛋糕:有西式蛋糕、欧式蛋糕,有大的、有小的,有圆的、有方的,有白的、有黑的。还有各种各样的面包呢!走着走着,我来到了裱花室,蛋糕的.整个制作都是在裱花室完成的。下面我就跟着裱花师学起了做蛋糕。
在裱花师的要求下,我先洗好了手,穿上工作服戴上工作帽,照照镜子。呀!真像个大师傅。裱花师先给我设计了一个6寸的圆蛋糕胚子,然后裱花师又给我准备好了奶油、巧克力片和水果(苹果、石榴、草莓、樱桃、黄桃)等制作蛋糕的各种材料。接着就开始制作蛋糕了。
首先,我把蛋糕胚子放在制作台上,制作台是一块围绕着圆心旋转的圆板。接着把奶油抹在蛋糕胚子上部和四周,用一把长尺子放在胚子上面离蛋糕5—10毫米,旋转制作台,再把尺子竖起放在胚子侧面离侧面5—10毫米旋转制作台;如此重复个两次,这样一个雪白的圆柱型蛋糕就出现我的眼前了。接下来是蛋糕的式样制作了:根据已定蛋糕的式样,我把巧克力片沿蛋糕侧面贴了一圈,把樱桃放在蛋糕的上面中间部位,在上面嵌入些新鲜可口的水果片,水果片嵌入深度至胚子处,在水果片旁插许多巧克力棒做点缀,使蛋糕更完美哩!然后,放小糖人,再加上自己喜欢的果酱。最后插了一个“生日快乐”小插片。这样,整个蛋糕就大功告成了!
看着自己制作好的蛋糕,我兴奋极了。提着自己做的蛋糕,走在回家的路上,我兴奋地叫着“我学会做蛋糕了” “我学会做蛋糕了”……。
做蛋糕作文 篇30
今天虽然是下雨天,但是我们的心情很晴朗。我开心的约上几个同学去我家门口那家“哈拉小屋”店学做蛋糕。
我们兴致勃勃的来到了目的地,就跟着阿姨学做蛋糕了。做蛋糕可有讲究了,我们首先去洗手,然后系上围裙,戴上帽子,准备好工具。先打了四个鸡蛋,还要把鸡蛋分两份。一份是蛋清,一份是蛋黄。再把40克油倒入蛋黄里加45克奶、80克糖和85克面粉,把它们搅拌均匀。然后,我们去把蛋清也搅拌好,混在一起。我就小心翼翼地把它们倒入模型中,那位阿姨就把它放在烤箱里,要烤30分钟。在这30分钟里,我和同学们就在室内做游戏,玩得开心极了!
30分钟的时间很快地过去了,半成品的蛋糕出炉了。我们又动起了牙签,把自己喜欢的图画勾线出来。我和同学政轩做一个的.,我画了一个又大又美的“棒棒糖”,他画得是灵巧的“机器人”。我们各自用了五颜六色的奶油,把它配色起来,可好看了。
今天,让我们学会了做蛋糕,收获多多,自己亲手做的就是无比美味,好玩极了!
做蛋糕作文 篇31
今天妈妈做了一个电饭煲、蛋糕食材有鸡蛋、面粉、牛奶、白糖、少量的盐和油、电饭煲必不可少。
材料准备齐全,蛋糕开始制作,首先我们将六个鸡蛋打进一个比较大的碗里,然后用漏勺将蛋黄和蛋清分开,分别装在两个大碗里。
然后在蛋黄的容器里加入十克的牛奶,再将蛋黄和牛奶搅拌均匀之后,加入五十克的油再次搅拌,再加入100克的低筋面粉,搅拌到没有小颗粒为止,就可以去打发蛋清了。
在蛋清里加入一个食盐搅拌均匀,然后当打出打泡泡时再加入白糖,是60克的三分之一:也就是20克的糖,继续搅拌,这时你会发现,黄黄的蛋液变白了,变成了白色的云朵。
这时候再加入20克的糖搅拌。这时妈妈的手已经开始疼了。当搅拌到有明显的纹路时,把剩下的.糖全部加进去,再次搅拌。
搅拌到筷子能插在里面不倒就行了。然后将两个容器的大奶壶都搅拌在一起。
鸡蛋打发成功了,开始做蛋糕喽!
先将电饭煲提前预热,在内胆里刷一层油,把搅拌好的蛋糊倒进去,把内胆蹲几下。把大泡泡蹲起来。按下煮饭键的按钮,等待一个小时。
我不时还去看好了没。经过了漫长的等待,突然听到"哔"的一声。我和妹妹马上来到电饭煲旁,高兴的叫"蛋糕好啦!蛋糕好啦!"
电饭煲打开的一瞬间,一股甜甜的甜气扑面而来,只见一个金黄的、气鼓鼓的大蛋糕出炉了。
妈妈小心翼翼的将蛋糕拿出来,我们大口的吃着,也不怕烫,软软的、甜甜的,好吃极了!真希望下次做的时候我也能亲自上阵!
做蛋糕作文 篇32
阳光明媚,空气清新的早晨,爸爸把我从睡梦中叫醒,驾车带我和姐姐去同安区安德鲁森工厂学习制作蛋糕。
大约行驶了1小时的车程。我们到达了安德鲁森工厂店,前来参加学习制作的小朋友许许多多。
安德鲁森的叔叔阿姨给我们介绍了安德鲁森的由来,还给我们详细讲解做蛋糕的要领,特意安排了一位叔叔给我们示范了一次,重要的是把奶油抹平在蛋糕上,再一步一步完成,我们大概了解了步骤。接着我和姐姐各自动手了,第一步:用酒精把小手、抹刀、转盘。
以桌上的东西全部消毒杀菌,第二步把准备好的蛋糕放在转盘上摆正,在中间加入布丁,然后再盖上一层蛋糕,第三步用抹刀把奶油涂抹均匀,在蛋糕上面,这一点难道我了,和爸爸一起完成了;第四步属我最拿手的绝活了,在蛋糕上面画上了,我最喜爱的小蚂蚁图案第五步;给图案上果酱,颜色,添加水果和巧克力,最后我的小蚂蚁蛋糕终于制作完成了。
做蛋糕作文 篇33
星期天,我和爸爸一起参加了学校组织的小记者活动。
第一站,我们去了王森咖啡技术学院学做蛋糕。蛋糕师给我们演示了一遍,看着蛋糕师做蛋糕觉得很简单,我们就摩拳擦掌自己动手做蛋糕。但真正自己动手做了,就不像看着蛋糕师做的那样简单了。第一步切蛋糕模胚就不知道从哪里下手,后面的涂奶油就更难了。幸亏有爸爸帮我,涂奶油好难,有的地方奶油很厚,有的地方都没有奶油。后来爸爸帮我刮奶油,我就慢慢地转下面的转盘,在爸爸的合作下,奶油终于刮匀了。我再转动小圆盘做装饰,白白的蛋糕就像小姑娘穿着白裙在跳舞,漂亮极了!蛋糕做好了,我就把做好的蛋糕装进了蛋糕盒带回家,虽然做得不是很好看,但这是我第一次做蛋糕,我很开心!
第二站,我们去了弘戈堂碑刻艺术工作室。一位大师和我们介绍了碑刻文化和文字是怎么来的。碑刻是古代的人在石头用小石头刻奇怪的'符号,慢慢地变成了文字。我们感受到了中国文化的博大精深。我们跟随老师开始拓字的制作。先把纸铺在碑刻上,用刷子刷出字,再用拓包粘上红色染料涂到纸上,这个步骤看着简单,但做起来也不简单。红色颜料涂纸上一定要受力均匀,字拓在纸上才好看。虽然做得不是太好看,但我还是很开心!
啊,这一天过得既丰富又开心!
做蛋糕作文 篇34
在成长的道路上,每个人都会遇到许多的第一次。
一个星期六中午,我做完作业便央求妈妈给我烤她最拿手的抹茶蛋黄酥和核桃仁巧克力饼干。妈妈微笑着说:“你这个小馋猫,干脆自己动手做一次吧!”“我行吗?”我疑惑地问妈妈。妈妈郑重地说:“不动手试一试,怎么知道自己行不行?”我高兴得快要跳起来。妈妈把制作蛋糕的教程打印出来,我仔细读了几遍,再用双面胶贴在橱柜上,便照着步骤大显身手啦!
在妈妈的指导下,我准备好了所需要的食材:新鲜鸡蛋5个,低筋面粉90克,玉米油60克,牛奶60克,白砂糖80克。第一步:将蛋黄蛋清分离。我把敲开的鸡蛋放入蛋清分离器,这样就完美地把蛋黄和蛋清隔开了,接着在蛋黄里加入牛奶、玉米油、过筛的面粉,再用筷子搅拌均匀备用。第二步:打发蛋白。妈妈说这一步十分重要,能不能打好,关系到蛋糕是否蓬松柔软。我先加入30克糖,用打蛋器将蛋白打到像鱼眼大小泡状的时候,再加入30克糖,继续打到蛋白开始变细腻,最后加入剩下的糖,把蛋白打成发泡状。第三步:将打好的.蛋白分两次搅入蛋黄糊中。妈妈特意嘱咐:搅拌时只能用刮刀捞起底部的面糊,从下往上翻拌均匀,不能划圈,以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先预热烤箱,我按要求调好时间,开始烘烤。一分钟,两分钟,三分钟……等待是那么漫长,终于“叮——!”时间到,新鲜、美味的蛋糕出炉啦!
当全家人吃着我第一次做的蛋糕时,我这心里真是比吃了蜜还甜。是呀,“亲身下河知深浅,亲口尝梨知酸甜”,多么有道理呀!
做蛋糕作文 篇35
耶,今天妈妈带我去做蛋糕喽!
坐在车上,我的心早已飞到做蛋糕的地方了。结果,导航出了问题,让妈妈左一个掉头,右一个掉头,一直在路上转圈圈,妈妈生气了,说:“掉你个鬼头啊!”
好不容易找到“组织”,没过多久,老师就开始教我们做蛋糕了。
老师先让我们放面粉,洁白的面粉迫不及待地跳进了圆圆的盘子里,水也来凑热闹,要给面粉洗个澡。我拿着叉子上场了,搅啊搅,面粉就变成糊状的了。黄油想和面粉来个大融合,也加入他们,跳起了圆圈舞。糖宝宝变身小雪花,不停地下呀下。哎呀,糖宝宝下得不想停,放太多了,我想,这个蛋糕一定会很甜很甜。接着,胡萝卜丝呀、榛子呀、巧克力豆呀,纷纷加入这个大家庭,“踢踢踏、踢踢踏,圆圈舞呀跳起来。”
哈哈哈,蛋糕终于可以去烤了。老师拿着蛋糕去烤,伙伴们开始做游戏。其中我最喜欢的是拼乐高,我和伙伴们一起拼了一个公园,公园里有喷泉,有龙舟,还有小卖部。我们看着自己的作品,开心得不得了。
时间过得真快,不一会儿,蛋糕就烤好了。蛋糕的香味像长了脚啊,整个房间都弥漫着蛋糕的味道,使劲儿往人鼻子里钻。伙伴们开始给蛋糕裱花,我手握着奶油棒,小心翼翼一挤,一朵漂亮的花就开在蛋糕上了。
我把蛋糕给妈妈吃,妈妈说奶油太多了!哈哈,看我不胖死她。
要回去了,但我还舍不得呢!回家的路上,我手里一直捧着我的蛋糕,心里还在回想做蛋糕的情景。
做蛋糕作文 篇36
太好了!今天,我们小记者要去蛋糕店采访。
来到蛋糕店,我们甜甜地向接待的阿姨问好。阿姨告诉我们:“你们四个人共一个桌子,两个朋友">小朋友合做一个蛋糕,要认真看阿姨演示哦!”我目不转睛地看着,真想马上就亲手做一个漂亮可口的蛋糕。
阿姨演示完,我们就迫不及待地做起蛋糕来。我和王雅合作一个,我说:“王雅,我们做一个美女图案吧!”我打算用粉色的奶油笔做头发,先把奶油挤出来,然后再晃动。哈哈!真好玩!接着,用黄色的奶油涂头发边上,这下,可把我难倒了,边上的奶油只能挤一点点,而且还容易掉下来,这可怎么办呢?
我的耳畔想起了妈妈的嘱咐:“只要有耐心,没有办不好的事。”我小心翼翼地拿起奶油笔,慢慢地一点一点地挤出来。这时,奶油就变得像一个听话的调皮鬼,竟然一丁点都没掉下来。太神奇了!接下来,我们找到黑色的奶油笔,轻轻地挤出黄豆大小的奶油,小美女的眼睛就做好了。然后用粉红色奶油给小美女涂脸蛋,再用大红色涂嘴巴,用棕色涂一个小巧玲珑的鼻子,美女蛋糕就大功告成了!乐滋滋地看着我们的杰作,小美女似乎正冲着我笑呢!我心里比已经品尝到了蛋糕还甜呢!
最后我们进行了第二项活动:访问解疑。小记者们争先恐后地上台提问,我也采访了一位叔叔,蛋糕店的金牌糕点师耐心地回答小记者提问。通过这个环节,我们收获了许多关于糕点的知识,今天真是受益匪浅啊!
做蛋糕作文 篇37
今年是祖国的xx岁生日和二小110岁校庆,这便让我想到生日中不可缺少的东西——生日蛋糕。蛋糕既美味又诱人,所以我请求妈妈教我做蛋糕。
首先,要准备材料,把鸡蛋、面粉等做蛋糕必不可少的材料用杯子量好装好。其次,我要把蛋黄、蛋白用分蛋器分开,这道工序看似简单,可操作起来却很有难度。第一次分蛋的时候蛋黄似乎总是不听使唤,顽皮地流到了蛋白里。我用勺子轻轻地把蛋黄从蛋白里捞出来,这些蛋黄像小孩子一样,不肯离开妈妈的身边。妈妈见我神情有些沮丧,便安慰我,说:“没关系,磕打鸡蛋时不能使大劲,因为会把蛋黄捏破并流汁,但也不能使小劲,因为没法把蛋壳分成两半。”听了妈妈的话,明白了打蛋的`技巧,我按照方法,先在桌子边用手把鸡蛋轻轻敲出一条细缝,再用手把蛋壳分成两半,这样蛋黄会完好地停在分蛋器上,蛋白会从分蛋器的缝里流出去,一个鸡蛋就打好了!“太棒啦,成功了!”我大叫道。然后,把蛋黄、油、糖用搅拌器搅打均匀后加入牛奶、面粉继续搅拌均匀。妈妈告诉我,加入牛奶后需要一字搅拌,不然会起筋,还有,面粉要用筛子过筛,不然,面粉会起大疙瘩,而且味道也不会特别细腻。我照着妈妈的方法用一字搅拌法上、下、左、右地搅拌均匀后放在边上备用。再把蛋白和糖用打蛋器打到出现纹路,只见蛋白越来越高,越来越白,越来越胖,像一个正在生长的孩子。最后,把刚才备用的材料和蛋白搅拌均匀,倒入模具。用手使劲地震动模具,随后,放入烤箱。我静静地等待着,睁大眼睛,目不转睛地盯着烤箱,蛋糕一点一点地膨胀,慢慢地飘出香味,我激动极了,前面每一步一丝不苟的准备,终于换来一个香喷喷的蛋糕出锅,完美!
家人们都品尝了我的蛋糕,并夸奖蛋糕的味道好,我心里非常开心。
做蛋糕作文 篇38
周六中午吃完饭后,爸爸去睡午觉了,妈妈被叫去出差。我一个人闲着无聊,便心血来潮:我自己做点蛋糕吧!于是我从手机上搜来了蛋糕的各种做法。
“不行,这个太难。”“不行,怎么还有香草精?!”我挑来挑去,终于选中了这个奥利奥蛋糕。“这个不错!我去准备材料。”我按上面的做法,准备了奥利奥碎和牛奶;先将奥利奥碎倒入容器中,再加入二比1一的牛奶,放入微波炉烤了2分钟。由于我害怕出事,所以一分钟一分钟的'烤。
我设置好一分钟后,回到客厅,打开电视看了起来40秒过去了,只听“嘭”的一声,吓了我一跳,立马以“百米冲刺”的速度冲到微波炉旁关闭电源,打开一看“天哪!发生了啥?”我一脸懵圈的站在那里。我立马反应过来,拿来卫生纸清理起来。好不容易清理完毕,我吸取了之前的教训,决定10秒一次热。我收拾完毕后,继续看我的电视,30秒过去了,“怎么回事?”我心中忽然掠过不安的一念:“不会摁成十分钟了吧?!”跑过去一看,我猜对了赶紧关上电源,取出蛋糕“真是不幸中的万幸啊,蛋糕没糊!”我小声说道。
虽然过程不尽如人意,但出来的成品还是蛮不错的。尤其配上酸奶,泡软后,那味道,真是“妙啊”!
做蛋糕作文 篇39
今天,我想做一个大蛋糕,在妈妈的'指导下,我准备了鸡蛋、面粉、白糖,摆好了打蛋机、筛粉网、筷子、碗。
我拿来一个圆溜溜的小鸡蛋,我小心翼翼地在碗边“咚咚咚”敲了敲,鸡蛋破壳了,把蛋黄与蛋清分开,我先把蛋清放在打蛋机里打,直到打成泡沫,我用筷子插在蛋清中,筷子像树一样笔真站起来就好了。我把蛋黄搅拌一会儿,加糖和面粉,均匀再搅拌。然后倒入钢锅里,用小火烤大约二十分钟。我打开锅盖,香喷喷的蛋糕做好了。
我很开心地学会做蛋糕,以后我要做很多又香又甜蛋糕,给爸爸妈妈吃,还要请同学来我家吃蛋糕。
做蛋糕作文 篇40
橱窗里摆放着各种各样的蛋糕,每次经过都会让我垂涎欲滴,于是我萌发了想要做蛋糕的想法。趁着星期天,爸爸妈妈带我到红磨坊做蛋糕。
到了红磨坊,我一看,哇!好多蛋糕啊,“草莓蛋糕”“花瓣蛋糕”“水果蛋糕”……这是阿姨走过来问:“小朋友,你想要做什么蛋糕呀?”“草莓蛋糕”我不加思索地回答。
开始做蛋糕了,阿姨在旁边告诉我步骤,先将鸡蛋打开,再把蛋黄和蛋白分到两个盘子里,然后再蛋黄中加入10克白砂糖、牛奶、色拉油、草莓酱,最后加入面粉搅拌均匀……刚开始我力度太小了 ,没有搅拌好,但是我并不灰心,经过一次又一次的努力,终于把蛋糕做好了。
当我看着我的` “杰作”的那一刻,我突然明白了只要付出就会有收获,再多的辛苦都是值得的。
做蛋糕作文 篇41
做蛋糕啦!做蛋糕啦!这可是我第一次做蛋糕呀!
首先,我们来到蛋糕店,先洗干净手,然后开始做蛋糕。
教我们做蛋糕的阿姨先帮我们把蛋糕切成三等份,先从最底层开始把蛋糕抹上奶油,再让我们放上芒果。就这样,我们依次把三层的蛋糕都弄好了,这样就完了吗?当然不是。阿姨舀了一大勺奶油,涂抹在蛋糕表面,我们跃跃欲试。朱庞媛拿起“蛋糕刀”开始抹匀,“哎呀!”“不好!”我们叫道。只见一个地方被弄出了一个洞!我们赶紧用奶油填补了一下,这才松了口气。看似很简单的动作,我们却做了好久,慢慢地慢慢地,我们把奶油一点一点地抹在蛋糕上。
不一会儿,蛋糕的表面做好了,接下来就是装饰。我们把喜欢的玩具摆上去后,就开始撒珍珠。珍珠们一个个从罐子里“逃”了出来,“跳”到了蛋糕上,有的'可调皮了,还“钻”进蛋糕里面去了呢!我们兴奋地说:“这珠子怎么还能吸进去呢?”有的说:“这珠子怎么这么不听话呀!”……大家你一言我一语地说着,不知不觉中,生日蛋糕就做好了。“啊,真漂亮!”我们惊叹道。我看着自己动手做的蛋糕,口水都快流出来了。
啊,这真是流连忘返的一天,真是有趣的一天啊!
做蛋糕作文 篇42
星期六下午,阿姨打来电话说:“凌凤,明天下午华润超市有个做蛋糕比赛,我已经帮你报了名了。”听到这个消息,我又蹦又跳,高兴极了!
第二天下午,阿姨早早的来接我了。看时间还早,阿姨说:“我们先到蛋糕店去看看别人是怎么做蛋糕的.吧。”看着看着,比赛时间就要到了。我们匆匆地赶到了华润超市,比赛刚好开始。于是,我就手忙脚乱地动起手来。我先在蛋糕上涂上一层厚厚的奶油,接着做了一朵很不像样的花,安在蛋糕上,最后,我在蛋糕上写了几个歪歪扭扭的字。时间又一分一秒地过去了,5分钟一会儿就到了。“停!”大家都争先恐后地说自己做的蛋糕好。最后,经过裁判的评判,终于分出了胜负。我也得了奖,奖品是两块毛巾。太棒了!
做蛋糕作文 篇43
弟弟四岁半,快五岁了。我决定亲自给他做一个蓝莓蛋糕。所以,你得咨询一下“灶神”妈妈。
第一步是将鸡蛋打成面粉,然后加入白糖,用筷子搅拌均匀,直到面粉起泡。
第二步是加热电饭煲,加一点食用油。油热了,可以把搅拌好的面粉倒进锅里。十分钟后,蛋糕做好了。
第三步:取出蛋糕,加入蓝莓奶油,挤在蛋糕周围,形成图案。把蓝莓片放在上面,“蓝莓蛋糕”就做好了!
最后让“灶神”品尝一下,上桌!
做蛋糕作文 篇44
今天是清明放假的第三天。我和妈妈一起到售楼处看房子,正好碰到了一个做蛋糕的好机会。我到洗手间把手洗干净,来到蛋糕制作台前排队等待。那时正好有一位哥哥正在做蛋糕,我认认真真、仔仔细细的去观察做蛋糕的过程。
轮到我做了,我信心满满,拿起一块已经烤好的圆面包,放在蛋糕板上。先把奶油在面包上方涂上,再把另一块面包盖上,然后用刀把面包周围全部涂上奶油。大家可要注意了,边上抹得时候要把刀竖起来,而且要抹均匀。把奶油涂好后就可以自己装饰。我在蛋糕最边上济点紫色的小奶油,然后在蛋糕中间摆放了黄桃、猕猴桃、樱桃和草莓。放草莓时一定要竖着放,还要把下面的叶子摘掉。最后还在蛋糕上撒一些小糖果。这样蛋糕看起来就是美味无比的了。
回到家里,我迫不及待的想尝一口,果然非常美味。
做蛋糕作文 篇45
激动人心的一刻来了!今天妈妈说和我一起做蛋糕!
我们今天要做一个美味的戚风蛋糕。开始啦!首先,我和妈妈准备好原料,有鸡蛋、面粉、白糖,还有牛奶,当然还有最重要的,那就是做蛋糕的工具呢!
然后,我帮妈妈把蛋白和蛋黄分离,分别放入不同的容器,接下来妈妈说是最关键的一步,就是把蛋白用打蛋器打发,原来蛋白打发后是那么的奇妙,变成了软软的,就像雪白的棉絮一样,我跟妈妈说:“好像棉花糖啊!”打发以后,我帮妈妈把面粉、蛋黄、牛奶、还有白糖放入蛋白中,然后用搅拌棒充分的搅拌在一起,最后,我们把完全融合面粉倒入模具中,放入烤箱,大功告成,就等我的美味出炉了!
那是我最值得期待的四十分钟,我总是忍不住要去烤箱边上瞅瞅,看着它慢慢膨胀变大,闻着烤箱里慢慢散发出的香味,我的心都醉了,“当!”,传来了烤箱时间到的声音时,我真是太激动了,连忙冲过去,妈妈打开烤箱,“哇!”一个金黄色的戚风蛋糕终于出炉了,妈妈帮我切了一块,柔软、细腻,味道好极了,充满了幸福的味道,因为那是我和妈妈一起亲手、合作完成的!
做蛋糕作文 篇46
今天北风呼啸。这呼啸的东北风一路穿过一道道墙。吹醒了正在做黄粱好梦的我。我打了个长长哈欠。不情愿的离开了暖和的被窝。
一眨眼到了下午。我和姐姐商量自己做个蛋糕。我们分工明确。我把柠檬汁用手挤了出来。一切都很顺利。直到加不加黑巧克力,我们发生了争执。
"加黑巧克力。就是巧克力面包啦!″
那要不好吃呢?
咱创新点儿好吗?试一下吧。
姐姐在我这个有时是个小天使。有时是个小磨鬼的起攻势下。同意了我的要求。
我太高兴啦!一想到如果做好了,那晚上就可以吃巧克力蛋糕啦!就高兴的一跃三尺高。
我手忙脚乱的切好巧克力。融化了以后。我把牛奶一起倒入。调好料。打好。此时就像肯德基里卖的巧克力加原味冰淇淋一样。好想吃一口啊!但理智告诉我。这是生的。吃了会很不舒服的。
当姐姐把半成品小心翼翼地放进烤箱时,我的心太激动啦!怦,怦,怦地直响。经过漫长的40分钟后,打开箱门。一股香气一股脑的钻进我的鼻子里。太香啦!“好啦,好啦,太好啦,烤非常棒。”我又蹦又跳的说着。
吃一口。黑巧克力的苦味流向身体的每一个部位。
做蛋糕作文 篇47
我喜欢吃蛋糕,可是自己不会做,今天妈妈要做,我就下决心学会它。
妈妈说:做蛋糕,可不是一件容易的事情哦!需要很大的耐心的。我还是兴高采烈地说:我可以的,快开始吧!
妈妈拿出鸡蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果酱,做好准备。先教我把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开。我照妈妈的样子,拿起鸡蛋,小心打开蛋皮,想把蛋黄蛋清分离,可是手一抖,把蛋黄倒进了蛋清里了。妈妈一边又教着一边用勺子把蛋黄舀出来,鼓励我再试着做,我按妈妈的'吩咐,小心翼翼的终于把蛋黄从蛋清里分离了出来,我非常开心。原来看似简单的事,实际做起来,也是不容易的。
下一步我和妈妈把蛋黄加入1/3的糖,再加入牛奶搅拌均匀,最后加入无颗粒面粉调成糊,等待下步工序。接着开始调蛋清,调蛋清是最考验人耐性的时候,要把清如水的蛋清打成奶油状,这个过程需要用手不断搅拌一个小时以上。我搅拌了一会手已经麻木了,妈妈又帮我搅拌,一会手也酸了。最后我全盘接过来,搅啊搅啊搅啊,终于搅成了奶油状。
我按照妈妈的要求把蛋清分三次倒入蛋黄面糊里搅拌均匀,再倒入电饭煲盖上盖子,按下25分钟煮饭键,停止后,又闷了3到5分钟。再打开时,漂亮又好吃的蛋糕就做成了!
大家尝过我做的蛋糕都赞不绝口!我一下体会到其中的乐趣,心里也充满了成就感,同时也觉得干什么事只要细心耐心就一定能做好!
做蛋糕作文 篇48
今天兴奋的去大兴伊利面包厂秋游。秋季旅行的主要活动是做蛋糕。我妈妈过去常常在我生日那天花很多钱给我买蛋糕。我从来不自己做蛋糕。想到今天可以自己做蛋糕,真让人兴奋!
当我到达做蛋糕的地方时,我看到它非常整洁。桌子上有六七个蛋糕坯、一些装饰果酱、水果片和一把抹刀。我期待着把蛋糕做得更好。
这时有个妹子来了,热情地给我们讲了做蛋糕的过程,然后说:“你自己动手做蛋糕吧!”期待已久的时刻终于到来了!
我迫不及待的拿起抹刀,铲了一块又白又嫩的奶油铺在蛋糕上,然后轻轻拉下抹刀,小心翼翼的`旋转蛋糕坯。这样重复了几次,最后奶油涂平。我戴上塑料手套,抓起一些水果块,放在蛋糕坯里,再盖上一层蛋糕坯,然后涂上一些奶油。之后拿起诱人的果酱,画出美丽的爱情图案。漂亮的蛋糕似乎在对我说:“你看我多漂亮。来尝尝我。来尝尝我!”我没办法。我轻轻碰了一下奶油,用嘴舔了舔。它感觉像甜丝丝,甜而不腻。奶油在我嘴里慢慢融化,我突然觉得轻松愉快,一种莫名的快乐。我在蛋糕坯上涂了奶油,一些果酱,做了一个爱的图案,最后用一些乳脂状的小白花装饰。整个蛋糕就像一片白雪覆盖的田野,开着几朵五颜六色的花,真的很美。
感谢这次做蛋糕活动,我不仅学会了做蛋糕的技巧,还收获了一个美味的大蛋糕!回到家,我和父母一起品尝了自己做的蛋糕。我们全家一致认为这是我们吃过的最美味的蛋糕!
以后我会经历的更多,做的更多,因为通过自己的劳动获得的果实是最甜的。
做蛋糕作文 篇49
今天是清明放假的第三天。我和妈妈一起到售楼处看房子,正好碰到了一个做蛋糕的好机会。我到洗手间把手洗干净,来到蛋糕制作台前排队等待。那时正好有一位哥哥正在做蛋糕,我认认真真、仔仔细细的.去观察做蛋糕的过程。
轮到我做了,我信心满满,拿起一块已经烤好的圆面包,放在蛋糕板上。先把奶油在面包上方涂上,再把另一块面包盖上,然后用刀把面包周围全部涂上奶油。大家可要注意了,边上抹得时候要把刀竖起来,而且要抹均匀。把奶油涂好后就可以自己装饰。我在蛋糕最边上济点紫色的小奶油,然后在蛋糕中间摆放了黄桃、猕猴桃、樱桃和草莓。放草莓时一定要竖着放,还要把下面的叶子摘掉。最后还在蛋糕上撒一些小糖果。这样蛋糕看起来就是美味无比的了。
回到家里,我迫不及待的想尝一口,果然非常美味。
做蛋糕作文 篇50
我相信很多小朋友都喜欢吃蛋糕吧,当然我也喜欢吃。那有没有自己动手做蛋糕的呢!
那天外公,外婆给我一盒“神奇”的蛋糕粉,告诉我按照上面的步骤可以做出美味可口的蛋糕哦,我听了情不自禁的咽了一下口水,这是真得吗?就这蛋糕粉能做出我想吃的'蛋糕吗?
正好今天我有空,仔细看了下操作步骤,认真地按照上面首先打一个生鸡蛋放进碗里进行搅拌,一定要打开变成金黄色的蛋液,再倒进50克的蛋糕粉慢慢倒入蛋液再次搅拌,用力搅拌变成泥状,放入半汤匙的橄榄油,再拌匀。哦天啊,就这样一直搅拌,弄的我手都酸了。但没关系,为了蛋糕加油!放入微波炉高温加热1分20秒就可以,千万不能时间太长否则就焦了,好了时间到了。哇打开微波炉门,阵阵香味飘出来,真是香气逼人呀!我迫不及待地尝了一口,真好吃!
同学们,怎么样简单吧,那不快去试试呀,相信你们一定也会喜欢这美味可口的蛋糕哦!
让你们吃了心里美滋滋的。
做蛋糕作文 篇51
今天下午,我刚写完作业,老师就叫我们去做蛋糕。我们跟着老师,去了旁边的米苏蛋糕店。我们排着队,把钱给了收银员阿姨,就在这个时候,我的心情特别得开心,因为这是我第一次做蛋糕。
我一到二楼就看见好多蛋糕坯放在转盘上面,我找到了一个位置。大桌子中间摆着一个大盆,里面都是奶油,又有两盆水果。首先,我给蛋糕坯抹上了奶油,我发现奶油是香香的,又是白白的。我以为还没开始做,可是别人都已经开始了,这时老师也说开始了,于是我就开始做了。在我抹奶油的时候,我遇到了困难,最后还是叔叔帮忙做的。抹好奶油后,我把装饰的物品和美味的水果插在蛋糕上。看着我做的蛋糕,我口水都流出来了。
做好后,我把盒子递给阿姨,阿姨用订书机把盒子固定住。我的蛋糕可真好看呀!
做蛋糕作文 篇52
生活中难忘的事情实在太多太多了,犹如密密麻麻的繁星闪烁在我记忆的星空。星空中最耀眼的一颗就是我第一次做蛋糕。
第一次做蛋糕是在我过生日的.时候。首先,拿6个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开放,接着把糖和开水倒入蛋黄里,用手动打蛋器搅均匀,这步还是挺简单的,对我来说轻而易举就搞定了。然后,用电动打蛋器放在蛋清里搅拌,直到蛋清变得很粘稠,大概用10分钟,搅好后的蛋清像冰淇淋一样,看起来美味可口。不过,这步做起来可不轻松哦!因为我年级小的缘故,10分钟下来,手臂又酸又疼,感觉非常累。
蛋清搅拌好后,把面粉、泡打粉倒进蛋黄里,用手动打蛋器搅拌均匀。这步对我来说有点难,因为这个不是单纯的搅拌,只能是像打钩一样的轻轻搅拌才行,所以我弄的很慢,也很专注。蛋黄搅拌好后,最后一步是把蛋黄和蛋清搅拌均匀,就大功告成了。接着把搅拌好的蛋清和蛋黄倒入蛋糕模内,放在预热的烤箱里。
现在我们准备做奶油,我用电动打蛋器把奶油搅拌均匀,成粘稠状就可以了。过了一会儿,就从烤箱里飘出香气扑鼻的香味,我闻了馋的直流口水。烤40分钟后,蛋糕就可以从烤箱里取出。等蛋糕冷却后,用刀把蛋糕中间切开,然后拿2个黄桃,把他们切成片,我用榨汁机把黄桃片榨成黄桃糊,然后把黄桃糊和奶油抹在切开的蛋糕上,再盖好蛋糕,一个香甜可口的奶油黄桃蛋糕就做好了。
我闻到了蛋糕香香的味道,迫不及待的吃了一口,真好吃,狼吞虎咽的吃完了一块。我和妈妈做的蛋糕又好吃又干净。
事后:我一直在想,如果想做一件事情,一定要很用心,才能把这件事情做好。下次,有力所能及的事情,我也要去做,因为可以提升自己。
做蛋糕作文 篇53
今天晚上,我睡着了,进入了甜美的梦乡。
我梦见自己和爸爸妈妈一起在做蛋糕。
我们一家三口分工工作,我来打鸡蛋,爸爸去买奶油,妈妈切水果。
做的过程中,爸爸居然把奶油喷到我的'脸上,把我的脸搞得乱七八糟。
妈妈把水果切成小块,然后放在盘子里。
现在开始做蛋糕了,我们在内锅里放了鸡蛋,牛奶,白糖,面粉,还有盐。我们先把面粉放到内锅里,再加点盐,再把牛奶和鸡蛋一起放在最上面,这样就可以开始烧了。
过了一会,爸爸和妈妈一起先把坐好的蛋糕给端出来。再把爸爸买来的奶油挤出来,然后在蛋糕上面画很多漂亮的图片,最后爸爸在蛋糕旁边围上巧克力片。对了,还有让妈妈把切好的水果放在蛋糕上,再用各种口味各种颜色的的水果汁涂在蛋糕上面。这样,一个大蛋糕就做好了。
做完之后,我尝了一口。感觉味道棒极了。
等下次爸爸妈妈没有事情了,我还叫她们给我做个大蛋糕。
做蛋糕作文 篇54
什么?明天的作业是和妈妈学做一道菜。妈妈把这件事告诉我之后,我愣在了那里。做菜对于妈妈来说简直是小菜一碟,可对于我来说简直比登山还要难呢!站在旁边的妈妈好像看出了我的心思,信心十足地对我说:不要担心,明天我来当你的小助手,一定会成功的。听了她的话,我安心了不少。明天做蛋糕吧!我突然有了这样的'想法。
第二天吃了午饭,我们就开始行动了。我把牛奶、鸡蛋、水果、白糖全都拿到了厨房,又把备用的小盆全都擦了一遍,因为妈妈说盆里一滴水都不能有。接下来我把鸡蛋一个个打在盆里,然后拿起小勺,小心翼翼地把蛋黄转移到另一个小盆里,倒进牛奶、面粉、橙汁,开始搅拌了。我拿起筷子,轻松地旋转着它们,看着所有的东西跟着筷子一起快速转动,我也开心地一边搅一边笑:妈妈,很容易啊!
妈妈笑了:别得意,大工程在后面呢!还有大工程,不会吧!我有一种不好的预感。最重要的一步是打蛋清,而且我们要把蛋清打到全部变成白色,好像凝固了一样才行。蛋清怎么会变成白色?还凝固?看妈妈说得有模有样,又不像在骗我。我接过妈妈递过来的在蛋清里搅啊搅啊!搅了好久,蛋清还是透明的,哪里要变化的影子啊?可我的手却发酸,还抖了起来,想抬起来都困难。好累啊!我不得不请妈妈来帮忙,她认真地搅拌着,蛋清真的变成了白色,而且越搅越白。打蛋液真是一个力气活啊!妈妈也停下来甩了甩胳膊,又继续搅拌。我的胳膊没事了,就抢过勺子,又一次开始搅拌。就这样,我们轮流搅,蛋液终于打好了。好白呀!它们真的凝固了,就像一座小雪山屹立着。最后把蛋黄和蛋清放在一起,上下翻动后倒进电饭锅,选择蛋糕模式。
五十分钟过去了,厨房里飘着淡淡的奶香,我的肚子咕咕叫了起来。叮咚,电饭锅响了一下,我飞快地跑过去打开锅盖,一股热气之后,我看到了黄澄澄的蛋糕。
妈妈,成功了!厨房里传来我激动的声音。
做蛋糕作文 篇55
每次眼巴巴地看着妈妈在厨房里做着美味可口的蛋糕,我都没有机会尝试。今天,趁妈妈不在家,终于逮到了一个好机会。
我翻箱倒柜的找来各种材料:鸡蛋、牛奶、面粉、白糖。准备好材料,就可以开始做蛋糕啦!
我先把鸡蛋在碗边敲出一条缝,顺着缝掰开鸡蛋壳,蛋黄像一条机灵的小鱼,迅速地落在碗中。然后加入面粉、牛奶和白糖,将它们一起拌匀。刚开始搅拌时,鸡蛋和面粉像敌人一样,水火不容,它们怎么都粘不到一起。但他们谁都没赢,还是被我手中的`打蛋器打败了,把它们变成了淡黄色的粘稠状面糊。最后把水果放在切菜板上,横一刀,竖一刀,切成小方块,倒进面糊里备用。
我小心翼翼地把面糊倒进模型,连同模具将蛋糕放入蒸箱。等我打开锅盖,一道白烟争先恐后地飞舞起来。我吃了一口亲手做的小蛋糕,软软的、糯糯的,蛋糕十分蓬松,活脱脱的一个小胖子。
妈妈回到家,闻到一阵香味,她来到厨房一看,发现是我在做蛋糕,妈妈起先一惊,等她吃了一小口,问道:“这是你做的?”
我回答道:“没错,好吃吗?”
妈妈说:“不错!你这水平都能赶上专业的蛋糕师了”
做蛋糕作文 篇56
我很喜欢吃蛋糕,妈妈为了让我吃到卫生、干净、美味、不含防腐剂的蛋糕,专门准备了做蛋糕的工具。今天我就和妈妈一起做蛋糕。
做蛋糕分为六步:第一步,拿六个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离;第二步,往电压锅里倒上点油,然后拿上刷子刷匀,这一步很重要可以防止蛋糕粘锅;第三步,把蛋清用打蛋器打发,一定要打的它倒过来也流不出来才行,加入适量的糖继续打发;第四步,用手轻轻的吧蛋黄搅碎,倒入蛋清中搅匀;第五步,加入面粉继续搅匀;第六步,往预热的`电压锅里撒点黑芝麻,把面糊倒入锅里再装饰装饰,盖上锅盖,大约半小时就会闻到香喷喷的蛋糕味儿了。
蛋糕做好了,吃起来甜甜的、松松软软的,心里甜滋滋的。
今天我学会了做蛋糕这个本领。原来干家务也是一件快乐的事情,我以后要多干家务活。
做蛋糕作文 篇57
每次走进蛋糕店,常常看看各式各样,颜色鲜艳的蛋糕。一阵阵蛋糕的香味扑鼻而来,我就忍不住嘴馋。心想:要是我能自己做出如此美味的蛋糕就好,我就可以天天都吃了。哈哈哈哈……
今天,我终于有机会了,妈妈给我买回来一包蛋糕粉,给我说是用来做蛋糕的,我一听,使劲的抱着妈妈,高兴得跳了起来。
要开始做蛋糕了,我把说明书仔细的阅读了两遍,怕到时候没有弄懂,不成功。我先把材料准备好:鸡蛋一个,红萝卜用来装饰盘子,枸杞做眼睛,芝麻做嘴和眉毛,还有最重要的——蛋糕粉。我先把鸡蛋打碎倒进碗里,用筷子搅拌,搅了大概有5,6分钟,看见鸡蛋已经成糊状了我就把一小包蛋糕粉(50克)也倒进碗里,又开始使劲的搅呀搅,手都搅软了,碗的一边还有一些蛋糕粉还没有搅散,怎么办?这时候,爷爷过来给我说:“你稍微的加一点水试试”。我一听,对呀,水能稀释它,于是我在碗里加了半勺水,这下搅起来就轻松多了,很快的蛋糕粉和蛋糊融合在一起了。我照着说明书把搅拌好的蛋糕糊加上盖子放进微波炉里,关上门,把火调到高火,时间打到一分钟,只见装蛋糕的碗在里面一直转呀转呀,我守在外面紧紧的'盯着它。忽然,“叮”的一声响,吓了我一跳,原来不知不觉已经好了,我赶紧打开微波炉的门,就伸手去端碗, “呀”,烫死我了,原来微波炉加热后里面的东西会发烫,不能立即去取出来。我等着里边的碗冷下来,还不知道我的蛋糕怎么样了呢!终于可以取出来了,我掀开盖子,“呀”,蛋糕真的长大了,我把它取出放进盘子里,把它装饰好, “啊”,真漂亮呀!
这是我自己亲手做出的第一个蛋糕,我都舍不得吃呢。
做蛋糕作文 篇58
周日下午,在我的一再要求下,我父亲终于带我去“每天烘烤”的房间做蛋糕。
当我到达面包店时,我选择了做纸杯蛋糕。我简单地准备了一下就开始了。按照蛋糕师傅给我解释的步骤,我先把两个鸡蛋放进碗里,然后把蛋白和蛋黄分开。将15克油、15克牛奶和10克白砂糖倒入蛋黄中,用搅拌器快速搅拌成金黄色蛋液。此刻,它闻起来很香!然后再加入20克低筋面粉,用面粉铲来回搅拌,将面粉和蛋液混合成一个整体,蛋黄的“使命”就暂时完成了。
接下来,蛋清应该“去上班”。根据做蛋糕的人的要求,我把蛋白倒进碗里,把15克白砂糖倒进杯子里。用打蛋器打蛋白,然后将白砂糖倒入其中三次并搅拌。
最关键的一步来了:把蛋黄和蛋白倒在一起搅拌。这似乎很简单,但并不简单。为什么?结果是,如果混合太慢或方法不对,里面的气泡会减少或消失,产生的蛋糕量会减少。所以,我做得非常仔细,一次做了11个纸杯蛋糕。
只剩下最后一步了,把它放进烤箱烘烤。大约15分钟后,一股香味扑鼻而来,蛋糕终于烤好了。
当我品尝我做的蛋糕时,我感到一种自豪和成就感。我想和每个人分享蛋糕,让每个人分享我的快乐。
做蛋糕作文 篇59
一天下午,老师带着组长,组长带着组员来到食堂,要做漂亮的蛋糕。
首先,厨师的助手——郑思博妈妈给我们分了一个未完成的蛋糕,组里的'陈炫棋把一只手摸了下蛋糕,我们嫌弃地说:“咦,好不卫生呀。”陈炫棋:“知道了。”厨师——汪梦涵爸爸出动了,帮我们把奶油把蛋糕涂好,像奶油吃蛋糕。不久后,厨师端上鲜美鲜美的水果,有西红柿,菠萝……让我们随意组合。激烈的比拼开始了,第一名,第二名,第三名,我们都没有,组员都很伤心,忽然组员突然哈哈大笑,原来有人大变身:李俊龙秒变“白眉神”;朱鑫豪变“老爷爷”,有雪白雪白的胡子;邢钰萱和我变成“可爱的小花猫”;丁明瑞好像“圣诞老人”“捣蛋鬼”。送我一个礼物,就是奶油。
开心的一天即将过去了,可是开心的心情永远不会消失。
做蛋糕作文 篇60
每次眼巴巴地看着妈妈在厨房里做着美味可口的蛋糕,我都没有机会尝试。今天,趁妈妈不在家,终于逮到了一个好机会。
我翻箱倒柜的找来各种材料:鸡蛋、牛奶、面粉、白糖。准备好材料,就可以开始做蛋糕啦!
我先把鸡蛋在碗边敲出一条缝,顺着缝掰开鸡蛋壳,蛋黄像一条机灵的小鱼,迅速地落在碗中。然后加入面粉、牛奶和白糖,将它们一起拌匀。刚开始搅拌时,鸡蛋和面粉像敌人一样,水火不容,它们怎么都粘不到一起。但他们谁都没赢,还是被我手中的打蛋器打败了,把它们变成了淡黄色的粘稠状面糊。最后把水果放在切菜板上,横一刀,竖一刀,切成小方块,倒进面糊里备用。
我小心翼翼地把面糊倒进模型,连同模具将蛋糕放入蒸箱。等我打开锅盖,一道白烟争先恐后地飞舞起来。我吃了一口亲手做的小蛋糕,软软的'、糯糯的,蛋糕十分蓬松,活脱脱的一个小胖子。
妈妈回到家,闻到一阵香味,她来到厨房一看,发现是我在做蛋糕,妈妈起先一惊,等她吃了一小口,问道:“这是你做的?”
我回答道:“没错,好吃吗?”
妈妈说:“不错!你这水平都能赶上专业的蛋糕师了”
做蛋糕作文 篇61
橱窗里摆放着各种各样的蛋糕,每次经过都会让我垂涎欲滴,于是我萌发了想要做蛋糕的想法。趁着星期天,爸爸妈妈带我到红磨坊做蛋糕。
到了红磨坊,我一看,哇!好多蛋糕啊,“草莓蛋糕”“花瓣蛋糕”“水果蛋糕”……这是阿姨走过来问:“小朋友,你想要做什么蛋糕呀?”“草莓蛋糕”我不加思索地回答。
开始做蛋糕了,阿姨在旁边告诉我步骤,先将鸡蛋打开,再把蛋黄和蛋白分到两个盘子里,然后再蛋黄中加入10克白砂糖、牛奶、色拉油、草莓酱,最后加入面粉搅拌均匀……刚开始我力度太小了 ,没有搅拌好,但是我并不灰心,经过一次又一次的努力,终于把蛋糕做好了。
当我看着我的 “杰作”的'那一刻,我突然明白了只要付出就会有收获,再多的辛苦都是值得的。
做蛋糕作文 篇62
今天我们到博文学校参加了一个有趣的活动——制作纸皮蛋糕。首先,游老师跟我们玩了一个“炸弹”游戏,让我们轮流上台做自我介绍,可是大家都有点儿迫不及待,谁不想马上开始制作呢?
小七老师教我们制作蛋糕,他首先强调了纪律和规则。接着老师们抬出了四个桌子,上面摆满了玲琅满目的食材:鸡蛋、面粉、黄油、还有糖和牛奶。我们不约而同地欢呼:“哇哦,这么多材料!”
小七老师将我们分成了四个组,指导我们一步一步地操作,我们这组的五个同学将桌子团团围住。首先我们学着老师的把50克糖和80克面粉倒进鸡蛋的蛋黄里面,用搅拌器将食材拌好;然后我们把黄油和牛奶倒进蛋清中,我们用搅拌器不断的搅拌,我发现蛋清先变成了雪白色,最后变成了奶油状,多么神奇呀!再把蛋黄蛋白和在一起搅拌,把和好的材料装在三角形的袋子里,然后把袋子下面剪掉,倒进纸杯里。只要倒70%就可以了,因为它会膨胀。再把它放进烤箱里,就大功告成了,30分钟左右,浓郁的蛋糕香味儿就飘进了我们的鼻子里。
今天我们亲手制作了蛋糕,可真开心啊!
做蛋糕作文 篇63
从我开始记事那时起,每年生日妈妈都会为我做一个香甜的蛋糕。但是今年的蛋糕我想自己做,我已经是一个二年级的小学生了,做蛋糕肯定难不倒我。
得到妈妈的.支持,我就开始动手了,我拿出了在超市买的鸡蛋、白糖、玉米油放入同一个碗中,再用打蛋器搅拌均匀,看到液体呈棉絮状再加入低筋面粉继续搅拌均匀。到这里我们就算完成了一大半的准备工作了。
接着烤箱开始预热了,经过2分钟,预热顺利完成了。我把融为一体的蛋糕液倒入烤盘上,我按照妈妈的指示把时间调到了55分钟,可是时间过得好慢呀,就像缓缓流动的溪水。时间终于等到了,我急匆匆地跑了过去,迅速打开烤箱。哇!一股诱人的香味扑鼻而来,而且越来越浓郁。蛋糕终于出炉啦!真香啊,不仅鲜美而且也是那么松软可口。原来自己动手做蛋糕是一件这么有趣的事情啊!
今天我不但做了一个蛋糕,还知道了我们过生日所吃的蛋糕是来之不易的,因为蛋糕里藏了妈妈的很多汗水。
做蛋糕作文 篇64
今天,王罗沙的妈妈来我们班做蛋糕。需要的材料有面包,巧克力,草莓,猕猴桃,奶油,草莓果酱,花生碎。工具:打蛋器,蛋糕模具。
第一步:先把奶油用打蛋器打十分钟。要打成浓稠状,能竖起筷子。
第二步:在面包四周抹上厚厚的奶油,并且在面包涂上一层果酱。如果想吃大点的就多放几层面包。今天我们做了三层蛋糕。
第三步:在顶上的面包抹上奶油,注意要抹平哦!
第四步:在顶部放上水果,再把奶油挤到用磨具里,落到蛋糕边上,这样蛋糕就初步形成了。
第五步:把长方形的巧克力贴在蛋糕壁上。
第六步:为了好看,也为了增加营养,在巧克力的空隙上撒上花生碎。
这个好吃又好看的蛋糕就做好了!我们班的同学都疯抢蛋糕,幸亏有老师在维护秩序。之后马林妈妈又做了鸡蛋卷。在这里我要谢谢各位妈妈。
做蛋糕作文 篇65
今天,我和妈妈兴高采烈地到超市买了一盒巧克力味的微波炉蛋糕粉,我兴奋极了。
回到家里,我就嚷嚷着要试一试,妈妈微笑着同意了。我迫不及待地拿着蛋糕粉直奔厨房,轻轻地拿出一个密封碗,再从冰箱里小心翼翼地拿出一个鸡蛋,将它在碗沿轻轻一磕,蛋身上立刻出现了一道小小的裂缝,我又用双手轻轻把它一掰,蛋壳就被掰开了,我把蛋清和蛋黄都倒在碗里用筷子迅速打碎,接着慢慢地加入蛋糕粉,把它们搅拌均匀,然后,放进微波炉里,熟练地按下了两分钟。刚到1分半钟的时候,从微波炉里传来一阵焦臭味,我慌忙打开微波炉一看,诶呀怎么焦了!我心想,怎么搞的,时间还要短啊,行,我下一次一定会成功的,我又仔细地调了一次蛋糕粉,把它放进微波炉里按了1分半,结果,又焦了,哎~~,我灰心地再一次把调好的蛋糕粉放进微波炉里按了1分钟,过了十多秒钟后,我没有闻到臭味,心想:谢天谢地,臭味别再来哦!终于,随着一声嘟嘟声,一分钟过去了,我轻手轻脚地打开微波炉,心里扑通扑通直跳,我把眼睛紧紧闭着,怕看到历史重现,过了一会儿我慢慢地睁开双眼,我惊奇地发现密封碗里有一个诱人的'蛋糕从我手中诞生了,我高兴得一蹦三尺高
吃着美味可口的蛋糕,心想:做什么事都要坚持到底,不能知难而退。后来整理厨房时我才发现原来盒子上的说明清晰地写着转1分钟,嘿,早看到就好了,真是小迷糊啊!
做蛋糕作文 篇66
早晨,我和妈妈在家。我对妈妈说你叫我做蛋糕吧,妈妈说可以呀!
我满怀信心的走进厨房,我学着妈妈平时做蛋糕的样子,带上围裙。妈妈事先准备两个鸡蛋,一些面粉,还有一块黄油,我先小心翼翼的把鸡蛋可到碗里,再把黄油和白糖打散,慢慢再加鸡蛋液搅均,然后撒上面粉搅拌一下,倒入蛋糕模具里,把它放进烤箱,定好时间,便到客厅等候。
过了一会,时间到了。我打开烤箱,扑鼻的香气迎面而来。我取出蛋糕我迫不及待的吃了一口,呀!太硬了可能是烤的.时间太长了。“吃一堑,长一智。”我试着又做了一次,我把时间定短了,这一次我做蛋糕又软又香,吃着自己做的蛋糕,心里美极了!
做蛋糕作文 篇67
在成长的道路上,每个人都会遇到许多的第一次。
一个星期六中午,我做完作业便央求妈妈给我烤她最拿手的抹茶蛋黄酥和核桃仁巧克力饼干。妈妈微笑着说:“你这个小馋猫,干脆自己动手做一次吧!”“我行吗?”我疑惑地问妈妈。妈妈郑重地说:“不动手试一试,怎么知道自己行不行?”我高兴得快要跳起来。妈妈把制作蛋糕的教程打印出来,我仔细读了几遍,再用双面胶贴在橱柜上,便照着步骤大显身手啦!
在妈妈的指导下,我准备好了所需要的食材:新鲜鸡蛋5个,低筋面粉90克,玉米油60克,牛奶60克,白砂糖80克。第一步:将蛋黄蛋清分离。我把敲开的鸡蛋放入蛋清分离器,这样就完美地把蛋黄和蛋清隔开了,接着在蛋黄里加入牛奶、玉米油、过筛的面粉,再用筷子搅拌均匀备用。第二步:打发蛋白。妈妈说这一步十分重要,能不能打好,关系到蛋糕是否蓬松柔软。我先加入30克糖,用打蛋器将蛋白打到像鱼眼大小泡状的时候,再加入30克糖,继续打到蛋白开始变细腻,最后加入剩下的糖,把蛋白打成发泡状。第三步:将打好的蛋白分两次搅入蛋黄糊中。妈妈特意嘱咐:搅拌时只能用刮刀捞起底部的面糊,从下往上翻拌均匀,不能划圈,以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先预热烤箱,我按要求调好时间,开始烘烤。一分钟,两分钟,三分钟……等待是那么漫长,终于“叮——!”时间到,新鲜、美味的蛋糕出炉啦!
当全家人吃着我第一次做的蛋糕时,我这心里真是比吃了蜜还甜。是呀,“亲身下河知深浅,亲口尝梨知酸甜”,多么有道理呀!
做蛋糕作文 篇68
今天周一,我和妹妹都没有兴趣班,早早的完成了当天的任务。妈妈答应我们中午做蛋糕。说干就干。过了一会儿,妈妈说:“小可爱们,来帮忙哦!”我和妹妹立刻飞奔过去进厨房,风风火火地干起来。先准备材料:鸡蛋5个,面粉3勺,白糖6勺,牛奶120毫升。
妈妈先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,让我打蛋清,蛋黄由妈妈和妹妹解决。我把打蛋器洗净擦净,因为全程不能有一滴水。我按顺时针搅拌,以致起了一点泡泡,加上两勺糖,使劲搅拌,我搅到一半时,手酸极了,于是妹妹来帮我搅一下。不一会儿,妹妹又嚷着手酸,我接着搅拌。这时,蛋清已经变成了“蛋泡”。“蛋泡”白如雪,轻如云,把打蛋器从“蛋泡”里拿出来,前面有三角尖尖。我又加了两勺糖,一边搅拌,一边听妈妈说:“这就是淡奶油呦!”我和妹妹还小心翼翼地尝了一点呢!而妈妈那边有些出师不利。视频上说,鸡蛋黄加3勺面粉,2勺糖白糖,均匀搅拌到没有小疙瘩。材料放好后,无论妈妈和妹妹如何搅拌,小疙瘩总是“形影不离”。没办法,妈妈只好用“笨方法”:拿出汤匙,挨个压。压了好一阵,才不见小疙瘩。再搅拌一下,就好了。最后,把“蛋泡”的一半倒入蛋黄液,搅匀,再把所有“蛋泡”倒入碗中,搅拌均匀。把电饭煲预热5分钟,刷油(防止蛋糕粘锅),倒入“糊糊”,按“蛋糕”键。“嘀——”开始蒸蛋糕喽!
经过长达40分钟的`等待,蛋糕终于蒸好了!把蛋糕弄出来,阵阵香味直钻鼻腔,光看着,都垂涎三尺。咬一口,香味更浓了,又香又甜,“妈妈牌”蛋糕,好吃!
亲手做的蛋糕,真美味啊!
做蛋糕作文 篇69
上个星期四,我们东方红小记者去万利隆做蛋糕。蛋糕容易做吗?我们会成功吗?我应该把做的蛋糕给谁吃呢?一个个像星星一样的问题在脑海里闪过。
不一会儿,我们走到了万利隆。走进大门,擦得干干净净的地板和墙壁,摆的整整齐齐的面包,映入我的眼帘。
要做蛋糕喽!师傅给我们做了个示范。我和黄苡芊经过商量,决定做一个小姑娘头像的蛋糕。我们首先用红色的`雕花笔把头发的轮廓勾出来,然后再用其他颜色把头发涂好,我只想要颜色多一点,就把三四种颜色都混在一起,结果小姑娘的头发显得十分杂乱。“太难了,太难了!”我不耐烦地叫着,于是就让黄苡芊去做。我就休息一会,借用休息的机会,我重新思考,反复推敲,到底该怎样做。
休息完后,就发现黄苡芊把头发涂完了,而且上层涂得很厚,下层却没有挨着蛋糕胚的边缘,还不均匀。再仔细一看,唉!原来她拿雕花笔都拿错了,于是我接过她手里的笔,一边动手着色,一边告诉她怎样拿雕画笔才能涂得均匀,就像当老师一样,黄苡芊也拿了一支笔,照着做了起来……
经过我们的一番努力,一双圆溜溜的眼睛、一个小西红柿的鼻子、一张弯弯的嘴角带着甜甜微笑的嘴巴、加上一头飘动的彩色头发的小姑娘形成了。
“终于做好了!”我松了口气,兴奋得不得了,想要大声叫起来。
原来,做蛋糕并不难,但是要做精美就很难。
做蛋糕作文 篇70
今天,妈妈买回来一包蛋糕粉,我迫不及待的叫妈妈教我做蛋糕,妈妈答应了。
首先我们要准备好材料,材料主要有鸡蛋、牛奶、白砂糖,材料准备好后,我们便开始制作蛋糕了。
第一部先将蛋的蛋清和蛋黄分离,放不放在两个碗里,由于我是第一次做,没有经验,再加上我有点粗心大意,竟然搅拌不够时,后来使蛋硬化没有气泡。
我看了好难过,妈妈见我垂头丧气的样子,走到我身边轻轻的说道:“没关系的,我们每一个人都不是每一件事第一次的一定能成功的不是吗,来!我们再来一次吧。”我听了立刻有了精神,就决定再做一次。
我按照方法又重做了一次,这次虽然不硬化了,可是这次是不生不熟。我有一点想放弃了,可我又想起妈妈说的话,又想再做一次,一次果然成功了。我看了高兴得跳了起来。有这样的成果都是因为妈妈的鼓励和支持。
是的,做蛋糕要细心,有耐心,不能失败了就放弃了,做人是这样要百折不挠,锲而不舍,做事不能半途而废。
做蛋糕作文 篇71
过年了,因为看到《飒漫画》中关于蛋糕、布丁等外国糕点的制作方法,我便心血来潮吵着要爸爸陪我做蛋糕。一般来说,普通的蛋糕是用烤箱烘烤而成,但我们只能用电饭煲来做,反正书上说效果都是一样的。
按书上的步骤来说:首先,我们拿了四个鸡蛋,并将蛋清蛋黄分离开。唉,爸爸不听我的建议,先把鸡蛋敲一个小洞把蛋清漏出来,再倒蛋黄,而硬是要整个蛋都倒出来后再一点点把蛋黄蛋清分开。结果弄得好好的蛋黄成了一滩黄水。
第二步,将蛋清打成奶油状。惨!这不是奶油机干的活儿么?这要是人工来打,得弄到什么时候哇?庆幸的是,有老爸在!就没我什么事啦!本以为我能歇口气时,一旁的妈妈却非得让我亲自动手打。打得我和爸爸手腕动动都疼。终于,我俩将蛋清成功地打成如白奶油般的'泡沫状——真是太诱人了,让一旁观战的妈妈都忍不住想过来舔上一口。
第三步,往蛋黄里加半杯牛奶、一些面粉和许多的糖,再加上刚刚打好的蛋清,装进电饭煲里搅拌匀就可以了。插电并按下煮饭键20分钟后电饭煲自动跳至保温档,然后再按回煮饭键20分钟,蛋糕便可以出锅了。
开盖的前几分钟,爸爸就不停地说“失败了不要紧,失败了不要紧。”好像他没打算成功似地,弄得我有点生气。刚揭开盖子,我就大吃了一惊——这是蛋糕么?怎么看起来像个炒鸡蛋?
可妈妈尝了却说不错,大概是因为她看我那期待的眼神才这么说的。爷爷吃了也赞不绝口,可能这东西形状太像炒鸡蛋了吧!放在口里一尝,我觉得还可以,虽然从形状上还是不能称为真正的蛋糕。可舅舅舅妈却很不给面子地说:“哇!这东西也太难吃了吧!”说得来好胜的我脸气得青一块的紫一块。
看着糊糊的锅底,我这时才恍然大悟,我和爸爸忘了先倒油再烤蛋糕。唉!做个蛋糕竟也能这么粗心。
做蛋糕作文 篇72
今天,我爱睡懒觉。醒来的时候已经是早上八点了。“咕咕,咕咕。”我的“早餐铃”又响了。我赶紧穿好衣服,匆匆走到冰箱前,打开冰箱门。唉!明明觉得冰箱里有好吃的,如果只有一袋蛋糕粉和几个鸡蛋。“好吧,我今天想自己做蛋糕。”我自告奋勇地说。
我先选一个大鸡蛋,然后找一个干净的碗,把鸡蛋掰成糊状,然后撕一袋蛋糕粉倒进碗里,再加一勺食用油。用筷子粗略搅拌后,我把它放进微波炉。就在我得意洋洋地把蛋糕从微波炉里拿出来的时候,我迫不及待地想尝一尝。“啊,很难,”我哭着说。于是我仔细研究了一下,什么也没找到。这时,妈妈回来买菜了。看到我做的蛋糕,她忍不住笑了。她摸着我的头说:“搅鸡蛋和面粉是有技巧的。鸡蛋要用力打,打的方向要一致。蛋糕粉只有起泡才能倒。这时候要加入食用油和牛奶一起搅拌。搅拌均匀后,可放入微波炉中加热一分半钟。”
妈妈鼓励我再做一次,我就按照妈妈的'指示一步一步认真做了。做完后,一股香味扑鼻而来。我在蛋糕上撒了一层巧克力,放了两个草莓,边缘插了一片猴桃片,中间放了一根又长又尖的巧克力。做成生日蛋糕。我妈看到我的创业,开心的夸我:“我儿子很棒。”我心中充满喜悦。
学了做蛋糕的“技术”,不知道有多开心。
做蛋糕作文 篇73
阵阵浓郁香甜的味道,从空气中蔓延开来,一块块香甜的蛋糕摆放到桌上,同学们个个两眼发光。而回忆蛋糕制作的过程,可以说是“步步惊心”。
我们坐到位置上,映入眼帘的是桌子上的三个鸡蛋,三口大碗,加上秤还有搅拌器、砂糖、玉米淀粉。
蛋糕师先让我们把蛋清和蛋黄分离,蛋糕师做示范时,动作娴熟,动作奇快,不一会儿,蛋清和蛋黄都没有各沾各边的被分离了。
轮到我们“小蛋糕师”时,有的不仅没有将蛋黄和蛋清分开,反而将它们混在一起了,有的刚刚好,还有的蛋黄不是在自己的“家”,就是闯进别的地方了。
后来,蛋糕师把打好的这些蛋黄和蛋清分别放在秤上,加入适当的`玉米淀粉,砂糖。
接着,蛋糕师又拿来了容器,把这些搅拌好的食材倒进去,再敲一敲,放入烤箱四十分钟。
我们苦苦等待,十分钟过去了,二十分钟过去了,三十分钟过去了,只听见“叮”的声音,我们迅速跑过去看看蛋糕,一阵阵香味随风飘动,钻进我们的鼻子里,勾起了我们肚子里的馋虫。
后来,我们把蛋糕从模具里拿出来,我们拿着奶油就像画师一样,在蛋糕上这涂一笔,那抹上一划,最后在叔叔的帮助下,一块精美的蛋糕成型了。
啊,我爱DIY蛋糕!
做蛋糕作文 篇74
今天一上课,老师就说:“我们现在要来做蛋糕!”
听到这个好消息,同学们都很快乐,老师准备了鸡蛋、蛋糕粉、油、蛋糕机、碗和筷子,我们看着老师把鸡蛋打进碗里,这时老师说:“要来搅拌鸡蛋的同学举手!”我赶紧把手举起来,我是第一个搅拌的人,我拿着筷子,学着妈妈平时拌鸡蛋的样子,让筷子左转转,再右边转转,蛋慢慢变成了黄色的液体,老师把蛋糕粉的袋子撕开,一下子,碗里散发出浓郁的草莓味,“真香啊!”不知是哪个同学喊了一句,大家围着老师,七嘴八舌的说着:“老师,是给我们吃的`吗?”“这么香,肯定很好吃!”只见另外一个同学此时也在搅拌鸡蛋液,白色的粉末像是跟他做对,纷纷爬在筷子上,一下子,碗边、筷子上沾满了白色粉末,有些已经和鸡蛋液融为一体,有些却还迟迟不肯加入鸡蛋液,我们大家都加入了搅拌的队伍,很久以后,只见一碗金黄色的蛋糕液终于呈现在大家面前,老师把油倒了进去,又拌了很久,这时,蛋糕机接通了电源,老师把蛋糕液倒进蛋糕机里,合上盖子,过了一会儿,香喷喷的草莓味从蛋糕机里肆意飘了出来,我的口水都快流出来了,这时,老师,把蛋糕机打开,金灿灿的蛋糕,形状各异,有的像树、有的像小鸟,还有的像贝壳……真是好看极了!老师把蛋糕用筷子夹了出来,我们一人吃了一块,真是香香甜甜,令人回味无穷,吃了还想吃!
这次做蛋糕的经历太有趣了!我喜欢,你呢?
做蛋糕作文 篇75
上周我和爸爸妈妈一起学习做蛋糕,为了做成功第一个蛋糕,我们查阅好多学习资料,做了充分的准备。
首先,我们准备了鸡蛋、面粉、牛奶、食用油、白糖,并且洗干净用具。接着我们把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,妈妈负责打发蛋清,我来搅拌蛋黄。我把牛奶、面粉、油和少量白糖混合在一起,用勺子使劲搅拌。费了九牛二虎之力,终于把它变成细腻黏稠的'液体。这时妈妈那边的蛋清还没有打发好,她的手却已经要抽筋了,请求我和爸爸支援,在大家的努力下,蛋清终于勉强搅成了白泡沫状,妈妈把蛋清和蛋黄液混合到了一起。最后把混合液倒入刷过油的高压锅内,开始蒸蛋糕。
在大家期盼的目光中,蛋糕终于出炉了,开盖的一瞬间,由一个胖乎乎的大蛋糕变成了小巧玲珑的可丽饼,好在依然香喷喷。虽然蛋糕做失败了,我们依然吃的很开心,每人的脸上都洋溢着欢乐的笑容。
做蛋糕作文 篇76
做蛋糕可不是一件容易的事。准备材料有:四个蛋,200克面粉,一些发酵粉,还有奶油和水果。
第一次做时,我先把水倒入100克面粉中,并放一些发酵粉,过两个小时后,这碗面已经变大了许多。再往里面打两个蛋,把这团面粉搓成长方形。这样,这个就变成蛋糕的底了。然后,在上面涂上一层奶油,放在一边。接着把70克面粉倒入碗中,搓成一个小方形,盖在大长方形上。按照这样,一层一层盖上去,最后在奶油上放点水果,就变成生蛋糕了。
我把蛋糕放进烤箱,烤两个小时后,烤箱发出:“叮——”的.一声。我拿出来一看,“天那!”我叫着,因为发酵粉放多了,所以蛋糕变得又轻又大,而水果与此相比显得很重,所以蛋糕凹凸不平。我这次太失败了!
于是,我第二次做事,我更有经验了!我按照前面的方法做,除了有一些不好的地方,我算了一下面粉和发酵粉的比例,量了量,称了称,最后才倒入面粉中;水果的重量也很重要,这次我将水是果切碎了。最后我想,应该能成功吧。
后来,我果然成功了,吃了一口,真好吃!
做蛋糕作文 篇77
几朵棉花糖状的白云漂浮在蓝天上。阳光斜射进厨房,照着锅铲。今天是爸爸的生日。我妈妈和我打算给她一个大惊喜,给他做一个蛋糕。
我妈妈拿出了烤蛋糕坯。热浪袭来,一股浓浓的牛奶香味扑面而来。当我看着持续上升的高温和淡黄色的空白时,我忍不住咽了下去。
开始涂抹奶油,我小心地提起蛋糕坯,轻轻地放在转盘上,然后用抹刀搅拌奶油,并将其涂在坯的表面,然后将抹刀平放,使其后端略微倾斜,慢慢地转动转盘,轻轻地,轻轻地,哦,我的上帝!也许抹刀没有抹平,她深深地浸在面团里,蛋糕面团上有一个长长的口子。"转盘应该慢一些,抹刀应该平放."我母亲像辅导员一样站在一旁。渐渐地,我的技术变得熟练多了,奶油也变得比以前更听话了,静静地漂浮在飞机上,看着飞机上没有任何伤痕,我的心好像长满了淡紫色的小花。然后,我搅起一点奶油,把它放在空白上,竖起刀面,转动转盘,慢慢地把奶油涂在空白上,蛋糕随着转盘的节奏优雅地转动,一次、两次、三次,空白渐渐地覆盖上一层均匀的奶油,就这样做了。
最耗时的事情是装饰蛋糕。我用棕色奶油在蛋糕底部粘上一层花边。奶油似乎失去了控制。然而,它总是断断续续的。我拿起装满黑巧克力酱的装饰袋,沿着蛋糕下半部分的“z”路线走去。这并不难。我就像一个绘画技巧高超的大师。不一会儿,“沙滩”就完工了,一个美丽的场景出现在我面前:夕阳的'余辉映着大海,在美丽的椰子树下,父亲牵着我女儿的手走过,留下了一串长长的脚印。
“喊——”我松了一口气,满意地转动转盘,欣赏我的杰作360度。嗯,有些沙画意味着完美!
爸爸回来了!点燃蜡烛,把蛋糕放在爸爸面前。在摇曳的烛光下,爸爸的鬓角似乎多了几根白发和皱纹。
做蛋糕作文 篇78
湛蓝的天空飘着几朵棉花糖似的白云,阳光斜斜的探进厨房,照得抹刀闪闪发亮,今天是老爸的生日,我和妈妈准备给她个大惊喜——自己动手做个蛋糕送给他。
妈妈取出烤好的蛋糕坯,一股浓郁的奶香夹着热浪向我扑来,望着一缕缕不断上升的热气和嫩黄的坯体,我不禁咽了咽口水。
开始抹奶油喽,我将蛋糕坯小心翼翼地捧起,轻轻地放在转盘上,再用抹刀挑起奶油铺在坯面上,然后把抹刀平放,后端微微翘起,缓缓的转动转盘,轻轻地,轻轻地,oh,mygod!也许是抹刀没有放平,她深深地陷入了坯面,蛋糕坯的脸出现一道长长的口子。“转盘要慢一些,抹刀注意平放。”妈妈在一旁像一个出谋划策的军师。渐渐地,我的.手法娴熟了许多,奶油也比以往更加听话了,安静地浮在平面上,望着没有一丝瘢痕地的平面,心里像是开满了淡紫色的小花。接着,我又挑起一抹奶油,放在坯上,竖直刀面,转动转盘,缓缓地将奶油,平铺在坯体上,蛋糕随着转盘的节奏,优雅地转圈,一圈、两圈、三圈,坯体上面渐渐地覆盖上一层均匀的奶油,大功告成。
最费时间的就是装饰蛋糕了。我用咖啡色的奶油在蛋糕底部裱上一层花边儿,奶油似乎不受控制,无论怎样,总是断断续续的。我又拿起装满黑巧克力酱的裱花袋,在蛋糕面的下半部分走着“Z”型路线,这个不难,我像一位挥毫作画的大师,不一会儿,“沙滩”画完了,一幅唯美的场景出现在眼前:夕阳的余晖映着大海,美丽的椰树下,爸爸牵着女儿的手走过,留下的是一串长长的脚印。
“呼——”我长舒了一口气,满意地转动转盘,360度欣赏着自己的杰作,嗯,有些沙画的意味,Perfect!
爸爸回来了!点燃蜡烛,将蛋糕捧到老爸的面前,摇曳的烛光中,老爸的鬓角似乎又多了几根白发和皱纹。
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