包馄饨作文
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包馄饨作文 篇1
暑假里老师安排我们去每个星期三居委会活动,这天我在那学到了包馄饨,我们先去洗手,来到桌子上,把馄饨平放在手心上,然后,再把上皮弄下来,在和对称两脚贴起来就行了。
我把他弄得五花八门,馅太多成了个肥猪,馅太少成了个瘦子,做的不行只能一个一个的试,直到学会为止,试啊,试啊,直到第五个才像样。
然后,老师就帮我们把馄饨拿去下锅,我的朋友有的吃了11个,有的吃了13个等等好多好多……
我包的'馄饨味道还行,但能吃到自己手意已经很不错了,原来,吃到自己的手艺是那么的开心。
上海马桥强恕小学二
包馄饨作文 篇2
我中午一刻也没有闲着,在干什么呢?让我来告诉你吧!
吃过午饭,我和妈妈准备包馄饨。妈妈先把所需要食材全放在桌上,我和妈妈就开始分工合作起来。我先给芹菜去根去叶,洗净焯水,然后妈妈把切好的瘦肉交给我,我就开始剁肉糜了,我力气大,这可难不倒我!经过我和妈妈的忙碌后,馄饨馅终于完成了。
下面开始包馄饨了。妈妈先示范给我看:先把馄饨皮放在手上,把肉馅放进馄饨皮上,在边缘位置沾点水,然后让馄饨皮打两个滚,再合上捏紧。我听的稀里糊涂,尝试做了一个,可没一会儿,外面的衣服破了个洞,露馅了妈妈又手把手地教了我几遍,经过我的百般尝试,终于成功了。
这次我的收获可不小,我学了像官帽一样的'官帽馄饨,像一朵朵小莲花的莲花馄饨,像钱袋子一样的云吞妈妈告诉我,一口气吞下天上的一朵白花花的云就是云吞了,真有想象力。我最喜欢做的是抄手,因为它的形状像一条条小帆船,可爱极了!
看着一个个小馄饨,感觉好有成就感。陆游有诗云:纸上得来终觉浅,觉知此事须躬行。做什么事都没那么简单,处处都是学问。我们要爱惜食物,一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。我们也要感谢为我们做饭的人,他们真的很辛苦!
包馄饨作文 篇3
暑假里,我在外婆家做作业、看书,做完作业,我就跟外婆在阳台学习包馄饨。
外婆告诉我:“包馄饨不仅要细心,还要有耐心,如果包得不好,肉放太多,不仅烧不熟,馄饨皮却糊了,而且不好吃。”外婆先拿了一张馄饨皮,摊在手上,放了一点点肉,沾了一点水,再对折,变成一个三角形,然后将最长一边往上折,最后再捏紧,一个圆滚滚的馄饨就诞生了。
外婆一边包馄饨,一边说:“你学着我的'样子,试试看!”我想:我一定要成功,包好馄饨。我照外婆的样子包起来,先把馄饨皮摊好,第一次,因为肉放得太多,馄饨皮破了。第二次由于水沾得太多,肉从馄饨皮里掉了出来,又被弄破了。我又仔细地看着外婆的动作,边看边模仿着。慢慢地,慢慢地,我终于成功了……外婆还表扬了我:“你包的馄饨比外公包得好!”我听了,非常高兴。
我和外婆包了满满一盆。外婆烧馄饨给我当晚饭。我吃了两碗,味道鲜美,非常好吃。
包馄饨让我懂得了:要多学习,多模仿。要不怕困难,多动脑筋,多动手,才能取得成功。我们还要珍惜自己的劳动成果。
包馄饨作文 篇4
今天,我要和妈妈学习包馄饨。
俗话说的好“饺子好吃全在馅”,馄饨也是一样的。
包馄饨之前我先要调制一个五味俱全的'肉馅。首先把适量的盐放入剁好的肉馅中并搅拌均匀,一定要沿着一个方向搅拌,越均匀越好。
再把姜、葱和蒜捣碎成糊状,依次加入料酒,耗油、酱油、十三香等调味品。把调好的汁液加入肉馅中,继续搅拌均匀,这样调好的馅料不仅味道鲜美,而且还没有腥味;搅拌均匀的猪肉馅要放在那里静置一会,这样会使猪肉馅更好的入味。
然后我把洗净的茄子切成小丁放入另一个盆中,加入一勺盐,把茄子搅拌一下,静置一会。放盐是为了让茄子中的水分出来。静止一会,捞出它,挤干茄子中的水后,再放入肉中,加入一大勺油和适量的鸡精搅拌均匀,这样茄子菜的肉馅就做好了。
终于开始要包馄饨了。我左手拿馄饨皮,右手拿勺子,挖一勺馅放到皮三分之一处,抹平然后把抹上馅的皮折两下,在右边抹上一点水,左边搭右边然后一捏。一个馄饨就问世了。
可是,它太小了干巴巴的,像个没饭吃的“瘦猴子”。妈妈说:“它也太小了,吃起来不美味,你要多放点馅。皮放在左手的时候,要把左手指弯曲一下,形成一个小窝,把馅正好放到窝里,你再试试看。”
我这一回挖了一大勺放进去,一包,皮破了。我十分沮丧,把破了的皮扔到面板上,又拿了一张皮继续包,这一次,我吸取前两次的经验,按照妈妈说的方法放馅,终于包出了挺着园肚子的大馄饨。
“耶,我成功了!”剩下的馅,我一边哼着歌一边继续包,不一会就包满了一托盘。
煮好的馄饨,皮薄薄的、馅大大的,汤里还撒了一把下葱花,咬一口,美味极了。
吃着自己包的馄饨,心里比吃了蜜还甜呢!
包馄饨作文 篇5
暑假到了,我们科幻支行的活动也拉开了序幕,这次活动里有一个关于自己动手做食品的项目,就在今天我们支行所有成员来到张忆航妈妈的馄饨铺学包馄饨。
平时我最爱吃馄饨了,但却不会包馄饨。这回来学包馄饨,我心想,虽说饺子难包,但饺子却比馄饨大得多,馄饨那么小一定很好包了。我便随口说出了大话:“同 学们,你信不信,我五分钟就能学会,可以包上十个八个。”张忆航妈妈听了就说:“不能光说不做。”于是她开始教我们。阿姨拿出馄饨皮和已经和好的馄饨馅, 开始包起来。我毕竟已经说下了大话,便专心致志的看起来。
首先,她熟练的将馅夹到馄饨皮里,然后向对角线方向卷成一个小卷,最后再那么一扭、一捏,一个可爱的“小元宝”似的馄饨就包好了。我心想,原来馄饨这么好 包,便拿起了馄饨皮,用筷子夹了很多馅放到皮里。阿姨劝我少放馅,说这样容易挤出来。我才不管三七二十一,便把馄饨皮卷了起来。可没想到真像阿姨说的那样 都挤出来了,弄得我满手粘乎乎的。当我好不容易调整好,要捏的时候,馄饨馅已经几乎挤没有了,馄饨皮扁扁的粘在一起,“无精打彩”的。望着它,我生气极 了。没想到小小的'馄饨这么难包。
我不灰心,不气馁,又包了起来。这回我放了很少的馅,小心翼翼地卷起来。本以为再像阿姨那样一扭、一捏就行了,可没想到我刚一捏,“淘气”的馄饨馅又扑哧 一下挤了出来。但是我仍然不相信自己就包不好这么一个小东西,我又试了好几次。一次、二次、三次……功夫不负有心人,我终于包好了一个完整的虽然不是很好 看的馄饨。
想起刚才说过的大话,我不由得惭愧起来,原来生活中还有许多自己不会做的事情需要慢慢学习,做任何事情都马虎不得,都需要多学、多练,“熟”方能“生巧”。
包馄饨作文 篇6
一生中有许多第一次,第一次喝果汁,第一次滑冰,第一次烧烤,第一次……这些第一次是人生的失败或成功,是成功的第一步。而我的第一次,就是从奶奶那儿学来的包馄饨。
看着桌上的食材,我的贪吃虫被勾了出来。猪肉、芹菜、馄饨皮……开始包了!我贪心的把一堆猪肉,一堆青菜一股脑的放进馄饨皮里,心想:哈哈,馅越多越好!但是放下后包不住了。看着我狼狈的样子,奶奶拿走我手中的“半成品”挑掉了一点,奶奶轻轻松松的把馄饨包成了一个小元宝,又小又轻巧。好卡哇伊(日语,可爱之意)呀!
包好以后把包好的馄饨都到盘子里。奶奶见了忙过来把盘子里的馄饨排好:“乖孙女,别闹了!一会儿馄饨结成团了哟!”原来放馄饨也讲究呀!
最后,馄饨要进锅啦!我害怕被锅里的开水溅到,于是把它们一个一个放进了锅里。奶奶又出来阻拦:“哎哟一会儿生的生,熟的熟了!”原来,还有这事。只见奶奶拿起盘子,一次性倒进了锅里,水一点都没有溅起来。
嘿嘿,这样一个小小的举动——包馄饨,就让我知道了许多小道理。开头,这些充足的准备让我知道,不打无备之仗这一句话。就像考试的时候,你一定要准备好要准备的文具,千万不能在考试中差错。包好馄饨放进锅的那一刻,我又想到了一个新的道理,就是做事一定要胆大心细,写字画画都是这样。下笔干脆,运笔小心。
这就是第一次包馄饨。
包馄饨作文 篇7
星期六下午,我终于做完了一大堆作业,松了口气。我来到厨房准备找点美味可口的点心,看到爸爸正在专心致志地包馄饨,就兴致勃勃地对他说:“爸爸,教教我吧!”爸爸说:“你这孩子,只有三分钟的热度,还是哪边凉快哪边去吧!”我看到爸爸不耐烦的神情,心里愤愤不平,就像离弦的箭一样冲到爸爸面前,说道:“你根本是在小看我,谁说我没有耐心,我偏要包给你看。”
于是,我决定照着爸爸那样的动作依样画葫芦地包馄饨。我首先将皮子沾了水摊在手心里,我的手纹丝不动,生怕皮子掉了下来,接着,我准备把一大块肉馅放在皮子里。这个时候,爸爸像狮子般吼道;“我们又不是包饺子,放这么多肉干什么,真不可理喻!”我觉得爸爸一点都不像慈祥的奶奶,奶奶总是不厌其烦手把手地教我。我只好回答;“知道了。”我又重夹了一丁点肉馅放到皮子里,再轻轻握紧拳头,捻一下,松开手,一只馄饨就包好了。我看了觉得很满意,便轻蔑地向爸爸瞄了一眼,然后,把自己的“完美杰作”放在桌子中央,就去包第二个了。当我包完扭头一看,啊,刚包好的馄饨散开了,鲜红的肉馅都露出来了,我刚那股劲像泄了气的皮球一样没了气。于是,我又认认真真地包起来,哈哈,这次终于成功了,我心里乐开了花。
大约过去了半个小时,我和爸爸都吃到了馄饨,虽然不是山珍海味,但我吃得很开心,因为这馄饨是我自己包的。
包馄饨作文 篇8
今天我很开心,因为我们又去了行知实验小学上综合实践课了。
上午是厨艺课。我学会了包馄饨。老师教了我们四种方法。第一种是毛毛虫形的,先把馅放在面皮上卷起来,再往里捏一下就好了。第二种是糖果形的,把馅当作糖果,皮当作糖纸,像糖果一样包起来就好了。第三种是三角形的,把馅放在面皮里,把皮对折成三角形,再在三角形头上蘸点水,并把两边的.角粘在头上。第四种是戒指形的,第一步和三角形的一样,第二步把面皮卷在手指上贴住就好了。学会了包馄饨后,老师给了我们十分钟的时间,让我们包十个馄饨。我可包了二十多个,我还自创了一种形状,像个纸鹤。包完后,我们还把馄饨煮熟了吃。我吃了两大碗,好吃极了,可能这是我自己动手做的缘故吧。
综合实践课教会了我很多知识,希望学校能多组织几次这样的活动。
包馄饨作文 篇9
包馄饨,看起来简单,但是还是有一定的难度,而且让我明白了孝敬父母,真好!
一天下午,妈妈在包馄饨,我在一旁若无其事的看着。妈妈看到了,对我说:“你来试试吧!”
“我?我还是个小孩呢,只要吃现成的就行!”妈妈叹了一口气,意味深长的说:“孩子呀,你现在是还小,可你现在不学,难道妈妈能陪你一辈子吗?”我惭愧的低下了头。这时,我想:“我这么大了,连包馄饨都不会太不应该了。我一定要帮妈妈包馄饨。
说干就干,我卷起袖管,学着妈妈的模样,拿起馄饨皮,放上适合的馅,将它卷两次,在往下一合,快速一捏。可是,无论我怎么捏馄饨皮的两角,它们都像一对对手一样怎么也无法使它们合拢在一起。顿时,我急得像热锅上的蚂蚁一团团转。
突然,我灵机一动:既然他们合不拢,我就用水来解决它。于是,我快速走进厨房,端来一碗水,用手指轻轻的`沾了一点水,图在馄饨的两角上,用力一捏,他们就像好朋友一样合在一起。就这样,我包好了第一只馄饨。顿时,我信心大增,一下子包了50只馄饨。不久,馄饨像一个个调皮的娃娃,欢快的跳进了锅里。不一会儿,他们都变成香喷喷的,老远就闻到了香气。我吃着自己包的馄饨,心里美滋滋的。
以后,我一定要努力去尝试任何一件事,这样不仅可以孝敬父母,还可以让自己从中受益匪浅!
包馄饨作文 篇10
今天下午,我跟妈妈去了菜市场,买了包馄饨需要的食材,有笋,肉,馄饨皮,蘑菇。
在家里,妈妈先教我把肉切成一小片一小片的,然后再在一块小片上切出许多小块小块的肉,最后把所有小块小块的肉切的更细小,也十分碎。我按妈妈说的做,我原以为切下一片很薄的肉很费劲,可是我切肉的时候比之前我以为的更轻松,把那么多肉剁碎可不是一件容易事,我为了完成这件事,花了半个钟头时间。妈妈又让我用切肉的方法切笋和蘑菇,笋还要把它的皮去掉,我把一个15厘米的笋切成7厘米的笋,也把它切成碎小的形状,再把蘑菇放在水中洗,好想把他的旧大衣脱下了,换上了一件新大衣。切下了一刀蘑菇,蘑菇会发出一种淡淡的香味,让人神清气爽!
材料全部准备好了,我先手中拿一张馄饨皮,在上面放上一点肉,一点笋,一点蘑菇,在馄饨皮上放上了一点材料,手尖沾上一点水,在馄饨皮的四个角上点上一点水,再将馄饨皮的一角对到对角,把一角往内折一次,再往外折一半,另一个角也一样,这样,一个馄饨就包好了。
过了没一会儿,我就包好了十几个,每一个馄饨里都包含着我的汗水。
包馄饨作文 篇11
一年一度的冬至到了,我们家包馄饨过冬至。
外婆早早地就把馄饨皮和馅准备好了,我们包的是荠菜香菇鲜肉馄饨。远远地,我就闻到了馅的清香,馋得我口水飞流直下三千尺。我自告奋勇地提议和外婆一起包。我看见外婆手飞快地动着,一眨眼功夫,一只美丽的馄饨就映入眼帘。我心想:这么简单,肯定难不倒我。我也像外婆一样包了起来,可是怎么包也包不成,馅一会儿从左边溜了出来,一会儿从右边溜了出来,一会又把皮给撑破了。我急了,把它揉成了一团,生气地想:看起来简单,做起来真难。
外婆看了,笑着说:孩子,不要急,包馄饨也是有妙招的哟!来,我教你。外婆拿起一张皮,我也跟着拿起一张皮,外婆说:先放一点馅,不要太多,也不要太少,太多,容易把皮子撑破,太少,馄饨会塌下去。然后把皮子对折,再对折,最后把它两边的小‘耳朵’给拎起来捏在一起。我照着外婆教我的.方法,不一会儿,一只圆滚滚的馄饨出现了,它挺着个将军肚正得意地冲我们笑呢!我一看特别起劲,一口气包了好几个馄饨。
今天的馄饨特别香,我吃了两碗,吃得心里暖洋洋的。
包馄饨作文 篇12
今天我很开心,因为我们又去了行知实验小学上综合实践课了。
上午是厨艺课。我学会了包馄饨。老师教了我们四种方法。第一种是毛毛虫形的,先把馅放在面皮上卷起来,再往里捏一下就好了。第二种是糖果形的,把馅当作糖果,皮当作糖纸,像糖果一样包起来就好了。第三种是三角形的,把馅放在面皮里,把皮对折成三角形,再在三角形头上蘸点水,并把两边的角粘在头上。第四种是戒指形的,第一步和三角形的一样,第二步把面皮卷在手指上贴住就好了。学会了包馄饨后,老师给了我们十分钟的时间,让我们包十个馄饨。我可包了二十多个,我还自创了一种形状,像个纸鹤。包完后,我们还把馄饨煮熟了吃。我吃了两大碗,好吃极了,可能这是我自己动手做的缘故吧。
综合实践课教会了我很多知识,希望学校能多组织几次这样的活动。
包馄饨作文 篇13
今天,我看见妈妈准备了许多肉馅和面皮,哇!太好了,妈妈又要做我最喜欢吃的馄饨,我高兴得口水都要流出来了。去急忙自告奋勇地说:“妈妈,我可以试试包馄饨吗?”“当然可以!”妈妈爽快地答应了。
说干就干,我正要伸手出去,却被妈妈制止了:“去洗手呀!”我害羞地朝妈妈吐了吐舌头,赶紧去洗手间把手洗得干干净净。接着,我学着妈妈的样子,一手拿起馄饨皮轻放在手掌心,一手夹起一大块肉馅放进面皮,开始笨拙地捏馄饨皮,可是调皮的面皮怎么也不肯听我使唤,无论我怎样捏都包不好,再看看妈妈包的`馄饨已经变魔术似的排好一整行了,急得我满头大汗!妈妈笑着说:“肉虽好吃可不能太贪心哦。”我再仔细看了一遍妈妈是怎样包的,原来是我太贪心,肉馅放太多了,难怪我怎么努力都包不好。
俗话说“失败是成功之母”,这次我吸取了经验,重新夹了一小块肉馅放好,再左一捏,右一捏,馄饨皮瞬间变得听话了,不一会,一只可爱的馄饨就包好了。从开始的笨拙,到后面的轻松,我体会到了无比大的成就感。
馄饨终于下锅了,我迫不及待地等着吃馄饨/妈妈笑着说:“瞧你那猴急的样儿!”这是我第一次吃自己包的馄饨哦,我觉得美味极了!
包馄饨作文 篇14
昨天早上,我和姐姐都嘴馋想吃馄饨了。妈妈答应晚上给我们包鸡肉馄饨。下午妈妈在超市买了鸡脯肉和馄饨皮。
回到家,妈妈就开始忙活起来。妈妈先剁着鸡脯肉,姐姐这边帮着剥葱、洗姜。妈妈将剁好的肉、葱和姜放入盆里,然后加入盐、香油等调料搅拌均匀,将馅调好就可以包了。
我和姐姐都嚷着,要帮妈妈一起包。我们学着妈妈的样子,把馄饨皮摊在手上,把馅儿放进馄饨皮的一个角里,再把它卷成卷儿,然后把两边的角对折,一个馄饨就包好了。
妈妈去烧水,水开了,妈妈就把馄饨放到锅子里煮。馄饨浮了起来,新鲜的'馄饨出锅了,妈妈在碗里放了一些佐料后,就把馄饨盛到碗里。
吃自己亲手包的馄饨,心里美滋滋的。因为新鲜的馄 饨芳香四溢,味道鲜美,真是越吃越爱吃。
包馄饨作文 篇15
星期天,阳光灿烂,我和爸爸妈妈一起包馄饨。爸爸一早到菜市场买好了馄饨皮和馅料。我看着雪白雪白的馄饨皮却不知道如何包,妈妈见到了,就走过来说:“是不是不会包呀?我来教你。”只见妈妈拿起一张馄饨皮蘸了些清水往上抹,再用筷子架起一些馅料放在馄饨皮中间。她将馄饨皮对折,然后用灵巧的双手翻了又翻,一个馄饨就包好了。我见妈妈的动作很简单,就自告奋勇地说:“我来,我来!”我照着她的样子做了起来,可事实并没有这么简单,好几次都失败了。要么是馄饨皮没粘紧,要么是馅料露出来了,要么是翻的手势错了。哎,这也太难了,我冲妈妈大嚎起来:“不学了,不学了!”妈妈笑吟吟地说:“万事开头难,学学就会了,慢慢来,我再来教你。”
妈妈手把手教我,更正了我的方法,不一会儿,我的`第一个馄饨就出品了,虽然样子有点丑,但我心里却乐开了花。这时,坐在一旁看报的爸爸也走了过来,拿着我的作品端详了起来,给了我一个大大的赞。接着我又包出了第二个,第三个------没过多久,在我和爸爸妈妈的共同努力下,一大盆馄饨就完成了。
馄饨包好了,下面就开始煮馄饨了,妈妈端着馄饨进了厨房煮了起来。不一会儿,热气腾腾的馄饨就出锅了,我津津有味地吃着自己亲手包的馄饨,感觉特别香,也特别开心!屋子里充满了欢声笑语。
通过这次包馄饨的事,我知道了,无论做什么事,都不是那么容易的。有的事看似容易,真正要做成功却很难,做什么事都要用心去学,努力去做,就一定会成功。第一次包馄饨,真令人难忘啊!
包馄饨作文 篇16
老师和我们说下午有包馄饨活动,“哇——”教室里一下子沸腾起来了,我们都迫不及待地盼着下午早点到来。
终于到了包馄饨时间了,我们兴冲冲地进入食堂,“哇塞”,桌子上整整齐齐地摆放着菜馅、皮子、碗、勺,食堂阿姨笑盈盈地在迎接我们呢!等我们在桌子旁围坐好,
知道了步骤以后,我急忙尝试自己包了起来。可惜,我第一个包的馄饨馅太多了,把馄饨皮折了再折的时候,馅逃了出来。不过,我没有泄气,反正“失败是成功之母”嘛!接着,我把馅拿出来了一点点儿,可是,等到马上就要大功告成的时候,我却太用力了,把两角捏断了。这次,我有些不耐烦了,抛下馄饨,没好气地对旁边的同学说:“我不包馄饨了,太难了,我做不到!”同学听后,便对我说:“你如果做每件事都半途而废的话,那么你就一样东西都学不好了。”我听懂了他说的话,就继续包起馄饨来。渐渐地,我掌握了其中的诀窍,我包的一个比一个好。
我先拿起一张馄饨皮,往中心的地方放上一些含有许多调料的肉,然后把馄饨皮折两折,拿着两边卷起来,沾上一点水,最后把它放在盘子里,一个馄饨就这样包好了。我又用同样的方法包了第二个,第三个,第四个,并把它们整整齐齐的叠放在了盘子里。我越包越起劲,觉得包馄饨好玩极了。一个个小巧玲珑的馄饨被堆放在一起,好像一个个可爱的小宝宝正凑在一起甜美的睡着觉呢!
这次的包馄饨之行真是有趣,不仅增强了我的动手能力,还让我大饱口福,那鲜美的馄饨真是让我回味无穷!
包馄饨作文 篇17
俗话说得好:“自己动手,丰衣足食。”今天我要亲自动手做一顿饭,做什么呢?对,就包馄饨吧。
爸爸听说我要包馄饨,赶紧上市场买了馄饨皮和肉馅回来。爸爸很麻利地剁好了生姜、葱沫,用调料拌好了肉馅。闻着香喷喷肉馅,我都快垂涎欲滴了。我拌拌嘴巴说:“赶快包吧,我都等不及了。”
我学着老妈的样子,熟练地拿起一张皮,放在小手心。馄饨皮呈乳白色,比饺子皮薄多了,是一个梯形,摸起来很柔软,精精的。我用筷子挑起了少许肉馅放在皮中间,包馄饨不能像包饺子那样放一大块馅,这样包出来就成饺子了。馄饨皮比较干不粘,我就用食指在碗里蘸点一点水,抹在皮的四周,然后一手托住皮,一手用大拇指和食指把对边粘在一起,最后再把两个角紧紧地围在一起,一个小巧可爱的馄饨就包好了。
我越看越喜欢,越喜欢就包得越快,我的一双小手麻利地挑馅、蘸水、粘皮、捏皮……这套动作是一气呵成。把在一旁摆馄饨的老爸看的`直乐呵,“哦哟!我丫丫头一次包馄饨,包得是又快又好、还非常漂亮,真不能小觑哦!”不一会儿,箅子上整整齐齐地摆满了白亮亮的馄饨,看得人直眼馋。
我吃着自己亲手包的馄饨,感觉味道特别的香甜。
包馄饨作文 篇18
今天休息天,妈妈问我中午喜欢吃什么,我说:“妈妈,我想吃馄饨。”妈妈说好啊!妈妈去菜市场买来馄饨皮和猪肉,虾,葱。
不一会儿,妈妈把肉陷准备好了。我说:”妈妈,我也来学包馄饨,行吗”?妈妈笑着说:“好呀。”
开始,妈妈手把手地教我怎么包馄饨,先把馄饨皮放在左手上,右手拿着筷子挑一点肉糊放到左手的.馄饨皮上,左手接着把馄饨皮一捏就行了。我听了,心想:包馄饨原来这么简单,我也开始包起来。可我怎么包都包不好,包的都有点破了,没有想到,看起来这么简单,包起来好难。
后来,妈妈再三教我,我跟妈妈一步步地学,学了好长一段时间,我终于包好了几个馄饨。
中午,我终于吃到自己亲手包的馄饨,我觉得吃自己包的馄饨真香啊。
包馄饨作文 篇19
今天,我们班举行了一场别开生面的家长志愿者活动。
下午一点半时,志愿者家长们把活动需要的材料都带到了学校。接着,我们就和家长们一起制作团圆和馄饨。同学们包的馄饨真是奇形怪状,瞧,有的包成了三角形,有的包成了信封的形状,还有的包成了怪异的多边形。而我包的馄饨是我们组里最好看的`。别的组制作的团圆,有的大,有的小,还有很多团圆居然被搓成了碎片。大家都是弄得手忙脚乱的,虽然场面比较混乱,可是每个人的脸上都挂着灿烂的笑容。
要吃馄饨了,大家排着整齐的队伍翘首等待。志愿者家长们把煮熟的馄饨一一分给我们。吃着热气腾腾的馄饨,我们都感到十分开心……
吃完了馄饨,我们本以为没有活动了,没想到还有惊喜在等着我们——原来还有殷淑婷妈妈带来的玫瑰花卷面包,项琪妈妈带来的牛奶泡芙。同学们都说:“今天真有口福啊!”
这次家长志愿者活动不仅让我吃饱喝足,而且还让我明白了“做家务不容易”的道理,真是一次有意义的活动。
包馄饨作文 篇20
早上一起床,妈妈对我说:“今天早饭我们吃馄饨”。 我们分工合作,妈妈在家做肉馅,我下楼买了两元钱的馄饨皮。
所有的准备工作做好后,我们就开始包馄饨了。我和妈妈分开了包,只见妈妈先拿了张馄饨皮,然后用筷子夹了一些肉馅放在馄饨皮中间,再将馄饨皮对折,最后把它转给来一捏。一个馄饨就闪亮登场了。看着妈妈动作娴熟,我感觉包馄饨很简单。于是,我也有样学样地照着妈妈的样子包起来,我包的第一个馄饨像一个大腹便便的胖子,刚放到案板上,它庞大的 “肚子”就把 “外衣”撑破了;第二个像没吃饱饭耷拉着脑袋,馅太少;第三个“皮开肉溅”;第四个、第五个……终于有点样了。抬头一看妈妈已经包了一排了,摆在大托盘里像一排白花花的'元宝。看着妈妈做的馄饨,我突然想到了一个好主意告诉妈妈:“我负责拿馄饨皮加放肉馅,妈妈专门负责包馄饨。”妈妈听了,连连点头,就这样我认真地做着自己的工作,不到半小时我们包完了所有馄饨皮。
哈哈!今天的早饭一个字“香”。
包馄饨作文 篇21
漫步在田野里,向远处望去,一大片黄绿色的水稻呈现在眼前。我刚刚来到我的老家袁花,无心去欣赏这美丽的景色,心里头只想着要奶奶教我包馄饨。来到奶奶家,桌上果然放着一叠厚厚的馄饨皮、一碗水和一大碗烧熟了的香喷喷的南瓜馅儿。
我要开始包馄饨了,心里非常高兴。迫不及待的我没等奶奶教我,就拿了一张正方形的馄饨皮,放在左手手掌心上,“涂”了点水,想给馄饨皮滋润滋润,这馄饨皮上的面粉立刻粘在我的手上。奶奶走了过来,也拿起一张馄饨皮,放在左手手掌心上,给我做示范。她放了一点馅进去,“对折”后捏着两角,往里一卷,手指点一下水,将两个角粘在一起就行了,嘴里还嘟哝着:“馅儿不能多,水也不能多,适当就好。”我看了奶奶的“表演”,暗想:这也太容易了,没想到包馄饨是那么简单的啊。我又拿了一张馄饨皮,像模像样地包了起来,一折一捏,自我感觉良好。可这馅儿似乎和我作对,老是调皮地穿破皮,跑出来,馅儿粘得我满手都是。我又少放了一点馅儿,这下包起来方便多了,可一放到架子上,就像泄了气的气球一样“瘫倒”了下去。奶奶看我掌握不好馅儿的多少,便走过来指导指导我。她大约放了一个汤圆那么大的馅儿,用右手把两边皮儿合起来,左右一卷,就是一个,我看着奶奶熟练的动作,马上夺过她手中未包完的馄饨,包了起来。我多包了几个后,那馄饨似乎听话了,皮不破了,也有了筋骨。我包的馄饨也越来越漂亮,越来越结实,一个个好像一块快扇贝里“躲”着一颗颗大珍珠一般。只记得包了很长时间,手都有些酸了,我耍起了小聪明,把皮都摊开,放满一桌子,全部放完馅儿之后,再一个个包,那比较方便一些。奶奶见了,说:“哎哟我的小祖宗啊,你还真会想办法啊。”我们一老一小都放声笑了起来。
一件事情只要练得多了,就能熟能生巧,能做得很好。记得有人说过:“世上无难事,只怕有心人”我通过这件事对这句话有了切实的感受。
包馄饨作文 篇22
馄饨应该是很多人都喜欢吃的一种小吃,我也不例外,可我竟然还不会包馄饨!现在正好放暑假,于是今天我就到外婆家去学包馄饨了。
今天的馅是荠菜和肉的,我们先把芹菜切成段,再把肉剁碎,最后两个倒进一个盆子里,倒三勺生抽搅拌在一起,馄饨馅就做成了,接着就可以包馄饨了。
我站在外婆旁边,学着外婆的样子开始包了。我把馄饨皮摊开在左手上,馄饨皮白中有点黄的,软软的。然后我又用右手盛起一小勺馅,放在皮的下半部分,照着外婆包的样子,用手指蘸些水,水抹在皮的上方。非常紧张的.时刻到了,就在我要把皮的一个角向中间合时,居然刚合上就开了,馅都掉在地上了。哎,我人生中的第一次包馄饨就这样在我的手中手忙脚乱泡汤了
我很沮丧,我还是要继续包。在心里对自己说,这只是一次失误,我一定可以的!打起精神,再一次把一张馄饨皮平摊在手上,舀一勺馅,蘸点水,抺在皮上,对折。最后一道工序,也就是最难的一步,再把馄饨皮的两个角用左右两只手的大拇指和食指搭起来,我小心翼翼地捏着面皮,终于成功了!我高兴得跳起来。
馄饨烧好了,在碗里放一点猪油、精盐,撒上葱,油条碎末,可香了。
今天的馄饨大家吃了很多。爸爸、妈妈、外公、太婆和弟弟吃着我包的馄饨都翘起了大拇指表扬我。我心里美滋滋的!
包馄饨作文 篇23
学校里举行过许多的活动,而给我留下最深的印象是,在班里自己亲手包馄饨。
我们自己班种了许多菜,终于等到了青菜的丰收,老师准备让我们用自己种的青菜做馅儿包馄饨。在摘青菜时,让我知道了该怎么摘青菜,知道了农民伯伯在太阳下种青辛苦菜的,更让我懂得了,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的含义。
馄饨皮、肉、豆腐、青菜、葱、酱油等东西样样俱全,接下来就是让我们亲手包馄饨了。
老师将馅儿、馄饨皮发到了各组。
一些不会包馄饨的同学大喊着该怎么包,而我却信心十足地开包了。(在家里就学会了包馄饨,在学校里就可以向别人展示自己的馄饨,真高兴!)
我拿了一张馄饨皮,用筷子夹点馅,在四周抹了点陷儿,边对边折,变成半圆形,然后,把有陷儿的'地方往上翻,将两只角抹了点陷儿捏了起来,一只馄饨完成。
我用同样的方法连续包了五只。
我看到有的同学包馄饨的姿势真是可爱极了,有的同学翘着嘴巴包,有的同学瞪着眼睛包,有的同学皱着眉毛包,包的馄饨也是千姿百态,各有特色。会包的同学将馄饨包的丰满,而不会包的同学将馄饨包的像没了气儿的皮球。逗得同学们捂着肚子咧着嘴笑。
终于等到了下锅的时间,我们无比兴奋,终于可以吃到自己亲手包的馄饨。没轮到的同学喊着要自己先,而有的同学却向别的同学面前美美的吃一口。
馄饨吃完了,而同学们却一个个都喊着“还要”。
亲自包馄饨结束了,虽然我们可能没有专业厨师包的好,可是,却让我懂得今天的成果是由辛勤的劳动换来的。
包馄饨作文 篇24
今天是农历十二月二十四日,家家户户都要送灶神,放鞭炮,包馄饨和包汤圆等。当然我们家也不例外。
除了我,我家人人都会包馄饨。 今年的农历十二月二十四日,我家又准备包馄饨了。奶奶田里去挑荠菜,爷爷梅李去买皮子,妈妈把馅弄好。我呢?在家什么都不干,这事当然更不用插手了。
爷爷他可真是算得上是一个包馄饨高手,只见他挑了一块薄薄的皮子,用筷子夹了一点馅儿放上去,然后对折再对折,最后把两个角往里一按,一个元宝形的馄饨就包好了,让我看得眼花缭乱,目蹬口呆。我对爷爷真是佩服得五体投地。
“佳佳,我教你包馄饨吧!”爷爷叫我,我懒洋洋地站起身,漫不经心地说:“这有什么好教的,看也看会了。”我学着爷爷的样子,把馅儿放上去,对折再对折,最后把两个角都按住, 可谁知馅儿放的太多了,全都露出来了,好像在张开嘴笑我呢!我偷偷看了爷爷一眼,他己经憋不住了,“哈哈……”爷爷大笑,大家也笑了。妈妈说:“你看你,包得像什么样?”我站在桌旁,脸上发烫,心里真不是滋味。
“来,咱们一步步来学!”爷爷边说边给我做示范,我学着爷爷的样子,认真地包了一个又一个,渐渐地,我掌握了要领,越包越好。
晚上,我们全家为在桌前品吃饺子,我夹起自己包的`馄饨,轻轻地咬上一口,可真好吃,觉得今天的馄饨比哪一年的都好吃。
包馄饨作文 篇25
"咕噜噜"我这一饿————馋劲就上来了。"馄饨"···我不停地向妈妈叫唤。"咚咚咚···"妈妈可真听话,一下子剁起肉馅来。我趁机拿出一个塑料盒子准备装馄饨。
遥知不是花,唯有暗香来。一阵阵肉香接二连三地钻进了我的.鼻孔,原来妈妈正在给肉馅调味呢。
开始包了。我首先拿起一张馄饨皮,又小心翼翼地挑起一小团肉馅放在馄饨皮中央,把馄饨皮对折再对折,一个馄饨就包好了。接着,我一口气包了十几个,心中只想着早点包好,我肚子咕咕地叫,妈妈却袖手旁观,一点也不"见义勇为"。我只好加快速度,我包,我包,我使劲地包,经过我十几分钟的奋战下,终于包完了所有馄饨。,朝盒子里瞧着"馄饨们"个个"精神十足",它们似乎迫不及待地嚷着:"快下锅,快下锅!"我不禁洋洋得意起来。成全你们的愿望吧,我自言自语地说。
妈妈很快烧好了一锅开水,我将馄饨全部倒入锅中,趁着馄饨翻滚的时侯,我赶紧拿好碗,放了我喜欢的米醋,撒入葱花,虾皮,馄饨煮好了,我赶紧尝了一口,真香啊!
包馄饨作文 篇26
寒假的一天,妈妈对我说:“晚上包馄饨给你吃。”我听了,高兴极了:馄饨可是我的最爱,再说,大冷的天,吃着它,全身一下子就暖呼呼的了。
准备好材料后,妈妈开始包馄饨了。我也很想包,可是妈妈不让我包,她怕我包不好,可我却很想包。
我趁妈妈去厨房的空儿,偷偷拿了一张馄饨皮,学着妈妈的样子包了起来。我先舀了一小勺肉馅放在馄饨皮上,再把馄饨皮卷了起来,很快,一只馄饨包好了。我悄悄地把包好的馄饨放在妈妈包好的馄饨里。
这时,妈妈从厨房走出来,一眼就看见我包的那只馄饨,她说:“你包的还不错,等会烧好了给你自己吃。”我说:“好的。”有了妈妈的鼓励,我有埋头干了起来。
馄饨烧好了,我津津有味地吃着亲手包的馄饨,味道真不错啊!
包馄饨作文 篇27
周末,妈妈教我包馄饨,首先当然是买材料了,我写好清单,就往超市奔去。买好肉、葱、料酒、醋、盐巴、鸡蛋、蒜、姜,来回都花了20分钟。
买好东西就是剁肉啦!别以为这很轻松,光剁肉都要10来分钟,剁完我手腕都酸了。搅拌均匀也要510分钟,然后加入自己喜欢吃的蔬菜,馄饨馅才勉强完成。
终于开始包馄饨了。洗干净手就可以开始包了。一开始,我完全不会包,可我每包一个,妈妈都说:好看,好看,你包的是最棒的!受到鼓励,我心里很受用,却谦虚地说:哪里嘛!后来我慢慢会包了,还摸索出一个秘诀。嘘!我只告诉你哦!秘诀就是:用心。用心去包的馄饨,肯定会非常好吃!
包完馄饨就肯定是煮馄饨了,馄饨皮薄馅大,看着就好吃。首先放水,水开后下馄饨,再加水至没过馄饨即可,然后放葱、盐就大概好了,把馄饨用铲子转两下,等水再沸腾了就煮好了。接下来是调料了,往碗里倒醋、生抽,用筷子搅拌一下,就好了。
做馄饨好累呀,不过吃到自己包的馄饨和自己煮的馄饨,真的很幸福!以后我要多帮妈妈干活,光是包馄饨都这么累,那妈妈每天上班,加上家里大大小小的事,妈妈不就更累了吗?这一次仅仅只是帮妈妈煮了一次馄饨,从选材、剁馅、包馄饨、做酱和煮馄饨。就让我深刻感受到包馄饨都是那么不容易,那么母亲又是怎样艰辛呢?我要多帮妈妈做事,做妈妈的小帮手!
包馄饨作文 篇28
记得第一次包馄饨是前年过年的时候吧,想起来还挺有趣呢。
当时,我正在玩电脑。听见姑姑说:“今天晚上吃馄饨,你要不要一起包?”听说是包馄饨,而且是第一次包,肯定很好玩吧。于是我就答应了。
“首先,用擀面杖把皮擀好,然后再和些水,再把它们弄成正方形的样子。”姑姑告诉我。刚开始,我还以为挺容易的,可后来越来越不对劲:把擀好的皮一拿起来,竟然就破了个洞!我更加急了,于是一边皱着眉头一边抱怨道:“这是怎么厂出产的伪劣产品呀!怎么都弄不好!”在一旁是姑姑说:“不要急,擀皮是件细活,急不得的。”
于是我就按照姑姑说的一步一步做起来,结果发现擀得质量越来越高。
第一次包馄饨就教会了我做事不能急躁。
接着,把馅包进批里。我还暗暗为自己高兴,第一次包就很熟练了。结果,我包出的馄饨不是放多了馅成了“胖子”,就是放少了馅成了“瘦子”。我挠了挠头,问姑姑:“怎么包才能包好呢?”“当你的手感觉差不多的时候就放手。”
第一次包馄饨就教会了我要虚心向人请教问题。
最后,下锅。我心想,这回应该容易了吧。可是,一个个馄饨好象不听话的孩子,一各个个地往下跳。姑姑说:“你把筷子伸进开水里在松不就行了吗?”
第一次包馄饨教会了我要想把一件事做成功,就必须要牺牲。
虽然这个“第一次”不是很顺利,但它教会了我许多道理。真是值呀!
包馄饨作文 篇29
今天我帮妈妈包馄饨。包馄饨可简单了,馄饨片儿就像手工纸一样。我把肉馅放到片儿的中间,然后对折两下,再把两个角一窝,捏到一起,一个馄饨就包好了。今天的午饭我吃的特别香,因为里面有 我的`功劳。我以后要帮妈妈做更多的事。
包馄饨作文 篇30
今天是小年夜,我和妈妈到外婆家玩。
下午,外婆和妈妈开始包馄饨了,我和哥哥也一块帮忙。一开始,我的馄饨老是包不好,每次包完了,和她们包的比比差多了。后来
外婆就教我怎样包馄饨,先把肉馅放到皮子中央上,放多一点,再把它对折,然后把两头捏紧,两侧向下弯,在中央叠拢,中间在捏几下,馄饨就包好了啦!我按外婆说的尝试了一下,这次比刚才的包得好多了。就这样,我包得越来越好,外婆也夸奖了我,另外,外婆还对我说:“包馄饨不仅要包得好看,还要让别人觉得好吃,所以馄饨馅和煮馄饨也很关键哦!”
最后,外婆拿了点馄饨,包括我包的煮熟了给大家吃,大家吃着我包的馄饨,都说包得很好吃,我心里美滋滋的。
通过这次包馄饨,使我知道了无论做什么事都要掌握它的'技巧,然后不断的练习,才能把事情做好。
包馄饨作文 篇31
今天我在家里有百无聊赖地按起了电视,妈妈看了就说:“你不能老看电视,来和我一起包馄饨!”我想了想,答应了妈妈。反正也没事,电视都看腻了。
首先我把材料拿了出来,有肉馅、青菜、面皮、醋、酱油,我先挑了一点儿肉馅,再把皮一捏,呀,馅露出来了,馄饨看着我,好像在说:“你会不会包馄饨呀,竟然给我穿了一件这么破的衣裳。”我一听,心里难过极了,不过,我相信自己,把剩下的馄饨都能包好。这一次,我吸取了上一次的教训,把每一个馄饨都包好。桌上都堆成小山了。
再看看妈妈,妈妈的馄饨包的比我还多,已经有两座“馄饨山”了!我也抓紧时间,终于我和妈妈包的一样多!馄饨可以下锅了,我们把馄饨放下了锅里。
不知不觉,馄饨煮熟了,我们把一些的馄饨都倒在一个碗里,放到锅里,我刚吃一个,便觉得很好吃,到底是自己包的,越吃越好吃。
包馄饨作文 篇32
我今年上小学了,每天早上在家吃早饭,早上我不爱喝牛奶吃点心,因为我平时爱吃面食,特别是带馅的。例如:我爱吃面条、馄饨、包子和饺子。妈妈为了我在学校能认真学习,每天都为我做可口的早餐。由于妈妈上班单位比较忙,所以妈妈每次休息都包一些馄饨放在冰箱了,早上煮给我吃。
这天妈妈又休息了,在家包馄饨。我就和妈妈说:“妈妈让我来试试吧,”妈妈说:“好啊!”所以我就帮妈妈包了起来。首先我学着妈妈的样子,把皮放在左手的手心,右手拿着筷子在碗里夹了一点馅放在馄饨皮里,将三角形的.皮的一角向中间对折,再将其他的两边对折,这样一个馄饨就包好了,虽然说起来简单,但是做起来难,我每包一个都想把全身的力气都用上,因为我怕包不上,包了一会儿我觉得胳膊有点酸,我包的有好几个都漏了馅,我很认真地学习但是还是没有妈妈包的好。
通过这次包馄饨,我知道了什么事都不是那么简单,馄饨吃起来容易但是包起来真是不容易,我以后要好好学习,因为妈妈每天为我做可口的早餐,也是要花费很多时间和精力的!
包馄饨作文 篇33
那天中午,我学会了帮妈妈包馄饨。
我们先去超市买了些肉酱,又去菜场买了些青菜和馄饨皮,兴高采烈地回家了。到家后我洗完手便迫不及待地包了起来。我先拿了一张方方的皮子,在它中间放了些馅,然后在皮子四周粘了些水,再把皮子对折,把两头捏紧。哈哈,一个馄饨就包好了。我刚把馄饨放好,它就咧开嘴“笑了”。妈妈说:“你得多沾点水,再捏得紧一些,反正它又不怕疼。”“哦,我再试试。”我照着妈妈的方法又包了几个,嘿,这次它们个个服服帖帖,象一个个小卫士一样站得笔直的。
水开了,我把馄饨都放进锅里,看着它们在开水中 跳着水上芭蕾,轻快地旋转着,我心里别提多高兴了。
看着我自己的劳动成果,我今天的胃口特别好,一共吃了二十个。怎么样,想和我一样成为大胃王,你们也赶快学会包馄饨吧!
包馄饨作文 篇34
春节到!春节到!新的一年又要开始了,家家户户都开始包饺子、包馄饨了,当然我家也不例外。
首先准备好青菜猪肉馅儿、馄饨皮和一碗水,接着我问奶奶:“馄饨该怎么包啊?”奶奶说:“可简单啦,跟我来学吧!”奶奶先在馄饨皮上放上适量的馅儿,卷两圈再把两头蘸上水,把它粘在一起,一个馄饨就完成了。我学着样做了几个,总是没有奶奶做的'好看,要么就瘪瘪的,要么就把馄饨皮都撑破了,到处露馅儿,我都有点儿泄气了。奶奶笑着说:“别急,馄饨包的好不好,关键看馅儿放的多少,卷的是否紧。需要多练习,才能熟能生巧!”我听了觉得有道理,便试着又做了几个,同时边做边请教奶奶,果然包的还不错,虽然和奶奶的还是不能比,但比之前的好很多了。
不知不觉我们已经包了五六十个馄饨了,爷爷开始煮馄饨。我焦急地等着,觉得时间过得好慢啊,终于出锅了,我迫不及待地开吃了,味道真不错!我对爷爷说:“我能分得出哪些是我包的,哪些是奶奶包的馄饨,奶奶的个个饱满圆润,我包的是漏洞百出。”爷爷听了哈哈大笑。
我问爷爷:“为啥过年家家都要吃馄饨?”爷爷说:“因为馄饨长得像元宝啊!能带给人们财富和吉祥啊!”这下我明白了,过年吃馄饨不仅是因为馄饨好吃,同时也寄托了人们对美好生活的期待和向往!
包馄饨作文 篇35
中午放学回到家,爷爷正在包馄炖,我洗干净手,动手帮爷爷包馄炖。
我看爷爷先拿一张馄炖皮放在手心,再把馅儿放进去,然后把皮折一下,封住口就行了。看起来简单嘛,我肯定能包好。照着爷爷的'方法,我也包了一个,可是我包的馄炖怎么也封不住口, 不知道是怎么回事。爷爷说,封口的时候得沾点水,原来如此,是我漏了一个步骤,看来不管干什么事情都要认真!
包馄饨作文 篇36
今天,我们班举行了一场别开生面的家长志愿者活动。
下午一点半时,志愿者家长们把活动需要的材料都带到了学校。接着,我们就和家长们一起制作团圆和馄饨。同学们包的馄饨真是奇形怪状,瞧,有的包成了三角形,有的包成了信封的形状,还有的包成了怪异的多边形。而我包的馄饨是我们组里最好看的。别的组制作的团圆,有的大,有的小,还有很多团圆居然被搓成了碎片。大家都是弄得手忙脚乱的,虽然场面比较混乱,可是每个人的脸上都挂着灿烂的笑容。
要吃馄饨了,大家排着整齐的队伍翘首等待。志愿者家长们把煮熟的`馄饨一一分给我们。吃着热气腾腾的馄饨,我们都感到十分开心……
吃完了馄饨,我们本以为没有活动了,没想到还有惊喜在等着我们——原来还有殷淑婷妈妈带来的玫瑰花卷面包,项琪妈妈带来的牛奶泡芙。同学们都说:“今天真有口福啊!”
这次家长志愿者活动不仅让我吃饱喝足,而且还让我明白了“做家务不容易”的道理,真是一次有意义的活动。
包馄饨作文 篇37
前些天,老师带领我们去通途小学参加社会实践活动,这次实践活动内容丰富,有剪窗花、刻印章、做娃娃等,我最喜欢包馄饨。老师教了我们毛毛虫包法、五角形包法、毛巾卷包法、唐僧帽包法、护士帽包法等等。
老师先给我们讲了一个关于馄饨的传说。传说,春秋战国时期,有一群江洋大盗,他们杀害老百姓,抢走粮食,非常凶狠残暴。他们的首领有两个,一个姓馄,一个姓饨。老百姓对他们恨之入骨,用面皮把肉馅包起来,并用两个首领的姓取名——馄饨,煮熟后大口大口吃下去,以解心头之恨。后来,老百姓觉得很好吃,便家家户户流传开来了。没想到还有这样关于馄饨的传说啊!
我们听完了传说,开始按照老师教的方法包馄饨了。我先尝试毛毛虫的包法:把肉馅放在馄饨皮的一个角上,然后用筷子帮忙,卷成条状,抽出筷子,捏紧面皮两头,再把两端往中间稍加挤压就做成了。远远看去,真像一条货真价实的“毛毛虫”!再做个“金元宝”吧:我把肉馅放在面皮中间,对折,再对折,用大拇指做出金元宝的形状,一翻,两角交叉处一捏,“金元宝”做成了。瞧,还真象一个晶莹剔透、闪闪发光的“金元宝”!
学了各种各样、五花八门的包馄饨方法,以后,我就可以帮妈妈包馄饨了!
包馄饨作文 篇38
在劳技中心的厨艺教室,一股浓浓的馄饨味顿时扑面而来,香喷喷的气味让我的口水“飞流直下三千尺”。
老师先教我们包糖果馄饨——大白兔。老师非常熟练地包了一个工艺十分精美的馄饨,包出来的形状真的像糖果一样好看。我想:老师包起来又快又好,看来包馄饨是一件极容易的事。于是,我按自己的想法包起了馄饨。我拿一片皮子放在手上,夹了一点肉馅,向左捏一捏,向右捏一捏,可是怎么也不像老师包的那个样子,包了个四不像。我再看看同学包的',包得比老师的还要好看,真像颗大白兔奶糖。
接着,学包莲花馄饨,我吸取上次的教训,再也不敢马虎了,必须一步步地来才行。这会儿,我小心翼翼地先对折,接着从底部向上翻,然后右边沾上一点水,再向外一翻就做好了。这回我可包得像模像样了。
当品尝着自己包的馄饨,心里像吃了蜜一样甜。
包馄饨作文 篇39
早上,我看到桌子上多了一堆馄饨皮,心想难道今天要包馄饨吃。那我可要大显身手了。
九点多,妈妈开始切肉并且剁碎,接着,妈妈把剁碎的肉放在盆子里,加上调料拌均匀。我立刻对妈妈说:“妈妈,以前你教我包过馄饨,今天就让我和你一快来包吧!”妈妈笑着答应了。我端来半小碗水,放在桌子上。然后,我拿起一张馄饨皮子摊在左手手心上面,用右手拿起筷子夹起碎肉放在皮子中央。然后,我在皮子的四周涂点水。唉呀,怎么折?我可忘记了。我不管怎么想都想不起来。我只得向妈妈求教。妈妈耐心地对我说:“孩子,你要看仔细了。先将皮子对折包住肉,再将皮子反向将下角折过来,在中间涂点水,轻轻一捏,馄饨就做好了。“原来是这样,我会做了。”我看了以后说。我按照妈妈的方法做了起来。我果然做好了一只馄饨,就是难看了一点。我和妈妈有说有笑地包着,不大一会,我们就包完了。妈妈先往锅里放些油,炝上汤,等水烧开后,把馄饨放进去,瞧那些可爱的.小馄饨在滚开的水里上下翻腾,透过薄薄的皮可以看到里边的肉馅,从腾腾的热气里散发着浓浓的肉香,啊……好馋……妈妈见我那副馋相说:“别急,馋猫,马上就好。”馄饨终于熟了,我们每人一大碗,连汤带水美滋滋地吃起来。
今天我学会了包馄饨,虽然包的不太好,但是我仍然很高兴。
包馄饨作文 篇40
记得那一天,阳光明媚,天气格外明朗。我们全班同学和顾老师约好今天下午在教室里一起包馄饨。下午已经到来,老师准备好东西,拍了拍手说:“同学们,今天我们下午的任务就是包馄饨!请大家把各自带来的馅拿出来。”我们按照老师的'要求去做。一切准备就绪!“预备——开始!”我捋起袖子,小心翼翼地捧起面皮儿,用筷子夹了一点点馅儿放上去,轻轻地把皮儿一捏,一个不成形的馄饨就悄然问世了。可我辛辛苦苦包的馄饨,与其他同学包的馄饨相比,外形迥然不同,所以显得格外“不合群”。我惭愧地低下了头。这时,顾老师走到我身旁,手把手地教起了我。我微微抬起头,发现老师的笑容是那样亲切。半个小时后,我们自己亲手制作的馄饨终于出锅了!我们伸手抓了一个塞到嘴里,而老师则欣慰地看着我们。
随着时光的流逝,许多事情都会在我们的记忆里慢慢消退,这浓情的一幕,却烙印在了我的脑海中,挥之不去……
包馄饨作文 篇41
今天,一大早起来,看见奶奶正在切青菜,我就问:“奶奶,你在做什么?”奶奶说:“我在做馅,包馄饨。”我说:“我也想来帮忙。”“好的!”奶奶说。
我穿着围裙,戴上护袖,做好了准备工作。奶奶先让我切菜,她先把菜切成一段一段,让我把菜切小剁碎。奶奶把已经切好的肉末放进油锅里炒一会儿,放了些料酒和姜丝。再把我切好的菜放进纱布口袋里,挤掉些水份,然后把菜放进锅里和肉末炒匀,放些佐料,这样馅料就做好了。开始包了,先在皮边上弄一点水,在皮中间放上馅,因为皮是梯形的.,所以把短的那一边叠一下,把馅给叠进去,再叠一下,叠到长的那一边,把两边没有馅的地方按按平。最后随便选一条边上的角,向上一弯,在两个角上弄一点水,粘好,一个馄饨就完成了。但是做的不像样,所以我又做了好几个,一个比一个好。奶奶看了,夸我说:“你真是个聪明的孩子!一会儿就学会包馄饨了!而且包的比我还好啊!”我说:“那当然,青出于蓝胜于蓝嘛!”我听了奶奶的话,心里喜滋滋的!
吃午饭时,小小的馄饨被我们送进肚子,我津津有味的吃着自己包的馄饨,享受着实践的快乐,心里有说不出的开心和喜悦。
包馄饨作文 篇42
寒假的一天,妈妈对我说:“晚上包馄饨给你吃。”我听了,高兴极了:馄饨可是我的最爱,再说,大冷的天,吃着它,全身一下子就暖呼呼的了。
准备好材料后,妈妈开始包馄饨了。我也很想包,可是妈妈不让我包,她怕我包不好,可我却很想包。
我趁妈妈去厨房的空儿,偷偷拿了一张馄饨皮,学着妈妈的样子包了起来。我先舀了一小勺肉馅放在馄饨皮上,再把馄饨皮卷了起来,很快,一只馄饨包好了。我悄悄地把包好的`馄饨放在妈妈包好的馄饨里。
这时,妈妈从厨房走出来,一眼就看见我包的那只馄饨,她说:“你包的还不错,等会烧好了给你自己吃。”我说:“好的。”有了妈妈的鼓励,我有埋头干了起来。
馄饨烧好了,我津津有味地吃着亲手包的馄饨,味道真不错啊!
包馄饨作文 篇43
生活是一首歌,时而欢快,时而悲伤;生活是一本书,记录快乐,记录辛酸;生活是一本相册,有黑白的,也有彩色的……我的点滴生活凑成了一幅漫画,最令人忍俊不禁的就是那次包馄钝。
一天早上,奶奶照例六点起床,为爱吃面食的我买回馄炖皮,开始忙着准备营养丰富的馅料。
这次奶奶依然准备了我喜欢的荠菜猪肉馅。做这种馅要先将荠菜切碎(切的时候要注意安全),再将切碎的荠菜装入容器中,撒上盐,最后再将调好味的猪肉沫倒入拌匀。今年我决定要向奶奶学着包馄钝,十岁的我这还是第一次包馄钝哩!
我先看经验老道的奶奶怎么个包法。瞧啊,奶奶先将馄钝皮摊在手心,然后用小汤匙舀了些馅料放在馄钝皮中间,对折,翻转,再用双手一捏,一个漂亮的馄钝就像个威风的将军站立在那儿。“好像也不难嘛,我学会了!”我欢喜地动起手来。小小的馄饨皮快要超过我的手掌了,我干脆把这张即将逃离的馄饨皮平摊在铺有面粉的桌上。也是奶奶那样的放馅包紧,却不是呈现完美的馄钝造型,我手忙脚乱,桌上的面粉被我卷起的风掀到空中。“咳咳咳,”我被面粉呛得直咳嗽。“歇歇!”奶奶实在看不下去了,便让我停下来。我虽然被呛得不行,但还是坚持包了三五个,奶奶见我认真做事的模样,便耐心的指导我,很快我就能把馄饨包得像模像样了。连我自己也忍不住夸赞自己。
第一次包馄钝开始并不顺利,但认真做下去,也能包出个“元宝”。人生有许多第一次,但愿不如意的是十之一二,成功属于锲而不舍的人。
包馄饨作文 篇44
星期天的早晨,妈妈拎着一些东西从外面回来,说:“今天我休息,我们包馄饨吃吧!”我一听,来劲了,馄饨是我的最爱。马上从沙发上跳了下来。我连忙问道:“是真的吗?”她晃了晃手里的袋子说:“材料我都买回来了。”我这才看清楚妈妈手里拿的是馄饨皮,肉和芹菜。
只见妈妈走进厨房,不慌不忙的开始洗肉洗菜,然后开始剁肉切菜。不一会儿,肉馅就在妈妈有节奏的“笃笃笃”声中变成了肉泥,接着妈妈又把切好的'芹菜碎末,放入肉馅中,又放入盐、味精、酱油、麻油、鸡蛋,然后把它们搅拌均匀。
一切准备就绪,开始包馄饨了。只见妈妈拿出馄饨皮,放在手里,再取点馅放在皮子中间,再对折,把两头用水粘一下再用力一捏,一个馄饨就“诞生”了。我心想这么简单,我也拿了一块皮,照着妈妈的样子包了一个,可是我和妈妈的相差太远了,而且很容易散开,一下子没了信心,妈妈好像看出了我的心思,对我说“馅放少一点,皮捏紧一点,就可以了。”听了妈妈的话,我鼓起勇气,一个不行再来一个,再来一个,最后终于包出了一个像样的馄饨。接着我又包出了第二个、第三个……妈妈看了,夸我包的越来越好。
今天,我不但学会了包馄饨,我还明白了一个道理,不管做什么事,都要细心观察,仔细琢磨,只要做事用心、细心、耐心,不管做什么都会成功。
包馄饨作文 篇45
我从小都爱吃妈妈包的馄饨,可总不能老让妈妈伺候我呀!于是我让妈妈教我怎样包馄饨。
星期天,妈妈叫我怎么包馄饨了。先把包馄饨的东西准备好,在拿馄饨皮,放在手心,拿筷子把肉放在皮的.中央,妈妈示范给我看,我也照着做。接着把皮包起来,用电水粘在角上,相互对折起来。我报的时候,左碰碰,右碰碰的,就是不知道怎么包,包好了,我却变成了小白猫。我的馄饨放在妈妈包的馄饨的中间,真不是滋味,看上去很显眼,像是鲜花中有一块大泥巴。
馄饨煮好了,虽然样子不好看,但吃着自己包的馄饨很是有滋味,我的心了美滋滋的。
包馄饨作文 篇46
快乐而又丰富多彩的暑假马上就要过去了,在这个寒假里,我印象最深的一件事就是包馄饨。
那是我来到老家的第一天,刚吃完午餐没一会,阿姨便叫妈妈,舅舅等人下楼。我感到很奇怪:刚吃过中饭妈妈他们去干什么啊?我便也好奇的跟了下去,看到了大桌子上的馄饨皮和许多食材,我才恍然大悟,原来要包饺子。
包馄饨的`馅外婆一共准备了两种,一个是由肉丁,乌笋丁,豆腐干丁等丁组成的三丁馅;另一种,则是容易包点的肉馅。另外的,便是许许多多四四方方的馄饨皮。妈妈她们立马开始包了,我在旁边细心的观察馄饨是怎么包的,观察了一会,便知道怎么包馄饨了:先把馄饨皮平放在手掌上,然后用筷子夹一点馅,放在靠一个角的地方,接着将那一个角向上翻把馅卷进皮子里裹住呈圆筒状,再用手把皮子的两端反卷到中间缀上一些清水把它们粘住,便完成了。我先将手洗好,照着他们的样子将三丁馅舀一勺放在馄饨皮上,在卷的时候,三丁馅却漏了出来,根本卷不成圆筒状,包到最后,馄饨包的都快成粽子了,要多难看有多难看。我毫不气馁,继续坚持包着······终于,在糟踏了十多张馄饨皮后,终于包的有些像样了。
虽然我包得很差,但吃在嘴里仍是香气四溢。嗯,还是自己包的馄饨最好吃。
包馄饨作文 篇47
“妈,今晚咱们吃馄饨吧。”我缠着妈妈央求说。
“你啊,就爱吃馄饨。”妈妈指着我的脑门,乐呵呵地说,“那就包吧。”
“妈,我帮你包。”我高兴得连蹦带跳。
“小欣啊,你今天怎么有出息了?”
“是老师叫我们帮家长干活的'。”我歪着头挤了挤眼说。
妈妈到厨房切肉剁馅,我来和面。我盛上面,倒上水,便和起来。哎呀!面糊沾了我一手。妈妈告诉我说,是水加多了,让我加些干面,再用干面搓搓手。好不容易才和好面。馅剁好了,妈妈指点我加了适量的油、盐、花椒面等各种作料,我拌好了馅,就开始包了。
妈妈把揉好的面擀成一个又薄又匀的大圆饼,然后切成梯形的馄饨皮。我学着妈妈的样子,小心地把面皮放在左手掌上,中间形成一个小洼兜,右手拿着扁匙子,往皮里放馅。先是放多了,把馅挤了一手,接着又放少了,馄饨包得太小,最后放了馅,开始卷,肉馅怎么也卷不进去。妈妈说要耐心,并又告诉我怎么卷。我终于卷成了,左右两端对好,捏紧,总算包好了一个,扁扁哈哈象个面疙瘩。馄饨这玩艺,真是好吃不好包。妈妈说:“不要捏得太紧。”我按妈妈教的包了一个又一个,也象“猫耳朵”了。
这时爸爸回来了,看着我帮妈妈包馄饨,抚摸着我的头说:“你也成了妈妈的小帮手了。”全家人都笑了。
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