炒鸡蛋作文
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炒鸡蛋作文 篇1
今天,妈妈说要教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋。我先是从冰箱里拿出了两个西红柿和三个鸡蛋放在菜板上,等待妈妈的指导。
妈妈先是让我在锅里烧一些水,等水烧开了,就让我把西红柿放进水里去烫一下,说是这样西红柿的'皮才好去掉,剥好了西红柿,把它切成小块放在碗中备用。接着拿出鸡蛋,妈妈先是做了个示范,把鸡蛋在碗上一磕,然后用手沿着磕出的痕迹掰开,鸡蛋就顺着掉了下来,我也照着妈妈的模样把剩下的两个鸡蛋打在碗里,接着又拿筷子开始搅拌,搅拌好后放在一旁备用。开火在锅中放一些油,等锅里的油微热就放入鸡蛋,稍微凝固后,开始迅速翻炒,鸡蛋熟了后就可以盛在碗中备用啦。然后再把西红柿倒进锅里,炒软后放入鸡蛋,,再放入放入盐和糖,再次翻炒一会,就可以放一些水淀粉勾芡,煮一会,西红柿炒鸡蛋就做好啦。
我赶忙把西红柿炒鸡蛋端上饭桌,配着香喷喷的大米饭别提多好吃了。看着家人们吃的这么香,我的心里也涌出一股满足感。
炒鸡蛋作文 篇2
今天我和妈妈要烧一道菜,名叫番茄炒鸡蛋。我们穿好围裙,把手洗得干干净净。我从冰箱里拿出一个鸡蛋和两个番茄,对妈妈说:“妈妈,你看,这个鸡蛋光秃秃的像一个圆圆的乒乓球。”妈妈说:“你看,这个番茄像一个红通通的太阳。”
我先把一个番茄洗干净,然后我对妈妈说:“洗番茄的时候,要像对待小动物一样温柔,否则番茄会受伤的。”我把番茄切得一小块一小块的,妈妈负责打蛋。妈妈帮我把锅提前预热,然后我把油到了进去。等油冒烟了,把鸡蛋液到入锅内,等鸡蛋液变成鸡蛋饼的`时候就可以翻炒了。香香的炒鸡蛋把我馋地直流口水,特别想吃!然后妈妈把番茄倒入锅内,我听到那噼里啪啦的响声,害怕极了,躲到妈妈后面捂住耳朵,闭上眼睛。顿时,我感觉烧菜一点也不可怕了,还有点好玩。不一会儿,香气扑鼻的番茄炒鸡蛋大功告成了。我吃了一口,觉得真好吃啊!
今天是我最成功的一天!
炒鸡蛋作文 篇3
自从我栽培的蒜苗长大了之后,我有一种成功的喜悦。昨天,老师让我们把蒜苗拿回去,用它做一道菜。我高兴地接受了这项任务。
放学后,我把蒜苗拿回家里,准备用蒜苗炒鸡蛋。首先我用菜刀把蒜苗的底部轻轻地切掉,再把蒜苗放入水中浸泡一会儿,把它洗得干干净净的,我发现洗过的蒜苗水灵灵的.,还发光呢!我又拿出一只碗,打入四个鸡蛋,用筷子使劲地搅匀。这时,我把控好水的蒜苗切成小段。开始炒蒜苗了。我先把火点起来,之后把油倒入锅中,等油热了,放入鸡蛋,忽然,一滴油从锅里飞了出来,溅在我的手上,“好烫啊!”我尖叫着,妈妈告诉我炒菜要小心一点。我顾不上手烫,赶紧翻炒鸡蛋,倒入蒜苗,又加了盐和调料,又翻炒了几下,蒜苗终于炒好了。我品了品味道,真香啊!
蒜苗炒鸡蛋真有趣,也培养了我的动手能力。
炒鸡蛋作文 篇4
周末的一天,妈妈叫我去厨房,她要教我炒鸡蛋。去的`时候妈妈已经把鸡蛋搅拌好了,可是妈妈还是让我用筷子搅拌了一下。妈妈帮我生火,并且给锅里倒好了油。油热了,我对妈妈说我怕,妈妈对我说:“别怕,宝贝!”
我端着鸡蛋,妈妈说让我慢慢地把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋遇油“刺啦”的声音让有点担心,忽然鸡蛋发出“砰”的声音,我好害怕呀!妈妈一向鼓励我让我不要害怕。妈妈让我用锅铲翻动鸡蛋。我拿着长长的锅铲在鸡蛋上敲,妈妈握着我的手说鸡蛋要把下头的翻过来,就像烙饼一样,因为鸡蛋遇热熟的很快,翻的晚了容易炒老,甚至糊锅。
一碟香喷喷的鸡蛋炒好了。我对妈妈说炒鸡蛋一点也不难,妈妈说:“做什么事情必须要尝试,有些事情看着难,其实做了,会发现其实很容易,就像炒鸡蛋一样!”
我给爸爸打电话说我会炒鸡蛋了,爸爸回家我必须给他炒着吃,爸爸好高兴呀!
炒鸡蛋作文 篇5
今日,教师让我们回家做炒鸡蛋,我异常的激动。
开始炒鸡蛋了,我快速的走进厨房,打开冰箱门,拉出放鸡蛋的盒子,挑了四个又白又胖的鸡蛋,就像几个刚出生的小宝宝,我轻轻地把它们放在菜板上。然后,拿了一个碗准备打鸡蛋了,我的心境突然紧张起来,因为我怕把鸡蛋弄坏了,可我还是壮着胆子打鸡蛋。一个、两个、到了第三个搞笑的事情发生了,不知手怎样了,鸡蛋壳随着鸡蛋掉进了碗里。逗得我和爸爸、妈妈都笑了!在搅拌鸡蛋的过程中,我明白了搅拌时间长了,胳膊就越酸疼,原先天天做饭这么辛苦
搅拌好鸡蛋,我把油热好,把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋下锅的.时候噼里啪啦的响,就像放鞭炮似得。并且,我发现下了锅的鸡蛋是边上先变成金色的,并且还冒出了很多很多的小泡泡。鸡蛋出锅了,盛到盘子里放到餐桌上,让爸爸妈妈尝一尝,它们都夸我做的好吃、真香,我心里美滋滋的。
这次炒鸡蛋让不仅仅让我更自信,还能让我明白父母的劳累。
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