员工个人年度工作总结
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员工个人年度工作总结 篇1
饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子,并且取得了很好的成绩。
一、今年完成的主要工作:
(一)落实酒店承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。
今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19%。为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入2300元,比去年同期的2100元,增加了200元,增长率为9。8%。
(二)抓好规范。强化协调关系,提高综合接待能力。
1、健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。
2、完善饮食部的会议制度。
会议包括会、会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。
3、建立出品估清供应监督制度。
为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录(出自销售网:),同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原来每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。
4、加强协调关系。
酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。
5、提高综合接待能力。
今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以来日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而来,满意而归。
(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。
今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。
第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店(筹备中)。
第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。
第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。
(四)全员公关,争取更多的回头客。
饮食部领导把公关作为一项重要工作来抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。
(五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。
饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤,原来是整套半成品进货,为降低成本,后来改为自己进龟,自己烹制,近二个月来,节省成本三万多元。
(六)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。
饮食部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。
1、组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动,学习"三字经"活动,学英语50句活动。在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。
2、全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉OK等文娱活动9次,春游1次,外出参观学习13次,各类型座谈会5次,妇女会2次,家访6次,探望病员20次。
通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有8次,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约5人。
(七)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。
1、严格劳动用工制度,饮食部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长6人,ht领班8人。对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工11人。由于劳动用工的`严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。
2、完善培训制度。
为了使培训收到预期的效果,饮食部领导首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训达200多次。
(八)重视食品卫生,抓好安全防火。
1、重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。
2、抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以来未发生任何的失火事故。
(九)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。
全年增加设施总投资300多万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。
二、存在的问题:
1、出品质量有时不够稳定,上菜较慢。
2、厅面的服务质量还不够高。
3、防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。
三、工作设想:
1、提高出品的质量,创出十款招牌菜式。
2、抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。
3、加强规范管理,提高整体管理水平和服务质量。
4、开设餐饮连锁分店。
员工个人年度工作总结 篇2
20xx年来到公司以来,我一直都遵循公司的指导,努力做好自己的事情,不做任何错事,认真努力干好自己的事情,坚持不懈的工作。下面是我20xx年度的工作总结。
一、适应工作
来到企业我有一段时间非常不适应公司的环境,尤其是前三个月,对我来所,工作是全新的,人也是陌生的,我内心也是非常的忐忑,同时也希望能够得到公司的认可,但是也想表现自己就越容易犯错。
我每次都会提前来到企业上班,因为担心自己来的时间晚了,耽误了工作,每次同时向我打招呼的时候我虽然也都非常客客气气的,但是总是有种无心的排斥里让我无法接纳他们,无法真正融入到其中,看到其他同事有说有笑想上前与他们搭讪,但是总开不了口。
在工作中也经常约到很多的问题,因为与公司里的人都不怎么熟,都是我自己在工作,却没有去请教因为担心他们说我能力不足嘲笑我,这是我刚开始来的心情,给我带来的结果是与同一批来公司的同时想比,我的能力不出众,我甚至还落后,感觉工作非常吃力,别人能够几分钟就解决的问题,我却要花费生产的时间才能解决,效率低下。
我的情况非常糟糕工作起来也没有精气神,没有活力没有动力,我知道向我这样的情况如果不及时调整状态就只有被淘汰的命运,我得到了经理的指点,经理给我指了一条路,在经历的帮助下,我慢慢的'不足自己的不足,慢慢的不断进步,一点点前进,终于熬过了最艰难的时光,终于迎来的新的开始。
二、学习并不断进步
学习是不可能一开始就会的,而是在工作的压力下不断前进,我是一个好强的人,看到其他人都在不断进步就我一个人还在工作的岗位上遇到了瓶颈始终无法突破。我知道,我需要向人请教才能够打破瓶颈,从新站起来,我开始放不下脸面,不好意思,但是经过了多次努力终于迈出了第一步,开始的时候我一直不愿意去,不想请教,老想着靠自己,但是我没有考虑到的是我的基础来比较薄弱还需要指点,在经过了多次碰壁之后我终于鼓起了勇气,开始了向他人学习,自己不敢就给自己打气,逼迫自己,如果想要前进不让自己前进,只知道想是没用的,所以经过了我的不断努力和坚持我终于成功了学到了很多对我有用的知识,自己也进步了。
三、积极参与工作
对于工作我一直都非常认可,也积极工作,哪怕是在我最难的时候我也没有忘记自己的目标,我始终告诫自己只有努力吃苦,才能看见成功才能见到彩虹,时间不管流逝了多少都改变不了我的想法,最终我坚持下来,融入到了工作中,感到工作的轻松与快乐。
我在工作中不断调整自己的状态,总是用最饱满的状态去工作,去努力总算是把工作做好了。
员工个人年度工作总结 篇3
回眸过去的一年,在各级领导、同事们的关心和支持帮助下,我在分拣员工作岗位上积极进取、勤奋学习,认真圆满地完成了今年分拣的所有工作任务,各方面表现优异,得到了领导和同事们的一致肯定。现将过去一年来在工作岗位上的学习、工作情况作简要总结如下:
一、思想上严于律己,不断提高自身修养。
一年来,我始终坚持正确的价值观、人生观、世界观,并以此指导自己在分拣员岗位上学习、工作实践活动。我始终秉承着“在岗一分钟,尽职六十秒”的态度努力做好分拣员岗位的工作,并时刻严格要求自己,摆正自己的工作位置和态度。以省局“341”战略目标发展牵引、“1268”高质量总体思路和要求,“5586”责任体系发展驱动力和和根本保障为宗旨,认真贯彻落实中心精益物流“12566” 工作思路和“11245”现场管理工作体系尽职尽责,圆满完成了分拣工作。
二、工作上加强学习,不断提高工作效率。
时代在发展,社会在进步。工作岗位相关工作也需要与时俱进,需要不断学习新知识、新技术、新方法,以提高分拣员岗位的工作水平和效率。具体工作:
1、我们班组每天分拣前或分拣后按时召开班会,大家互相进行业务交流,经验交谈,发现问题,钻研和解决问题。及时学习省、市、中心所发文件精神和“学习强国”等各种学习活动不断为自己充电,真正起到了上传下达的纽带作用,对市局开展“改革创新、奋发有为”主题大讨论剖析自己针对工作提有效合理化建议2条,循序渐进,持续改善,追求完美,创建《五好班组》。
2、严格执行“6S”现场管理要求。眼睛看到之处,手能触及地方,不留死角,改善了工区卫生环境。
3、元旦至春节前后,随手拍“美丽XXX中国年”摄影作品与大家分享,不但有激情,而且对工作减压,调整心态都起到了积极作用。
4、针对元月份和中秋节分拣品牌规格增加和销量同比增长50之多情况下,临时调整人员多业务不熟,前2轮分拣时几乎一工作就是20余小时,因元月份销售季不确定因素等诸多情况下,每天看似简单重复的工作,其实不然,因为要做到打码到条,不漏码,不串码,从点货、贴标签、每户订单品牌规格数量分拣、整形、装笼车、补仓等不仅要整齐摆放还要轻拿轻放,以及线路变更、笼车切换每个环节马虎不得,都须百分之百准确,因属手工分拣,从打签、打码,贴签、整形,装笼、补仓等工作环节紧紧相扣,工作效率高不高,大家合作很重要,各负其责,密切配合,互相监督并做到 “四勤”工作法很关键,眼、口、腿、手各到之处启动快捷功能,效率就最高。在快要累到情况下,我和班组人员自我调压,端正态度,克服大大小小的困难,每天每周每月每年,不折不扣地完成任务。
5、服从省首届责任杯物流岗位及消防演练技能竞赛主战场的备战训练,全员全过程参与,班组全员在白书记带领下到中心“两阵地一支部”参观交流学习,要求我们以中心基本包揽全奖杯几位的同志为榜样,学习他们吃苦耐劳,团结合作精神,进一步提高分拣工作效率。
三、存在的不足
回顾一年来自己的总体工作,对分拣工作深有感触,尤其是工作中虽然干了不少事,但还存在不少问题。
一是心里急躁,遇到紧急事情,不能平静对待,这一点与我自己制定的个人工作目标还有一段差距,有待于在今后工作中养成遇事冷静的态度,高质量地完成各项工作。二是在做好各项服务工作时,应当树立超前意识,要有开拓创新的工作精神,要不断研究新问题,努力使各项工作有新的起色;三是需进一步加强理论知识学习,提高个人素质,提高自己的工作能力。
四、20xx年工作计划
在新的一年里,我将围绕中心的`整体工作思路,认真执行防控疫情各项规定和学习预防知识,学习烟草行业知识,发扬求真务实的精神,不断研究工作中出现的新情况、新特点、新问题。
在分拣工作中,注重每个环节,从分拣现场、配送交接、现场管理,都要做到环境优美、精准分拣、提高效率。具体来说就是要做好本职工作,把一点一滴的小事做好,把一分一秒的时间抓牢。荀子说过:不积跬步,无以至千里,不善小事,何以成大器。从自我做起,从小事做起,从现在做起,这就是敬业,这就是爱岗,也是我们人生价值的最佳体现。实实在在地做人,兢兢业业地做事,力所能及地给予,这就是我们对公司最好的奉献。
员工个人年度工作总结 篇4
20xx年12月,怀着一颗期待而又忐忑的心情走上新的工作岗位,来到了中国xx财险盐湖营销服务部,内心充满欣喜。
而面对陌生的环境,生僻的专业词汇,从来不懂得的网络系统,内心里充满了疑问和茫然。无比焦虑地想融入到群体中,急切地想了解所有的相关知识。然而,工作是个循序渐进的过程,面对从来没有接触过的新鲜事物,时刻告诫自己,要脚踏实地的从头开始,从基础做起,切勿好高骛远。
对于尚且不熟悉业务的我们,首先,学习保险条款,了解相关系统,熟悉如何操作,如何上单子,厘定保费,在不断的实践中潜移默化地懂得了本行业中更多的保险知识。再将所学的.知识用于实践操作,试着自己在系统中录入保单,计算保费。我们一行四人还到中国xx运城分公司学习了如何批改车牌,打印电销的单子,并在平时及时地处理好电销业务。在自己闲暇时助工作繁忙的同事,既增进了我们之间的感情也了解到了更多的业务知识。
一月份,我们一同到太原参加了20xx年人保新员工培训。深入学习了我公司的发展战略、文化精神、保险销售以及职场礼仪。培训时间虽短,但结识了很多新的朋友,见识了很多人才精英,学到了人保的文化精髓。在与家的共同学习和协作配合中,提高了自身的沟通能力,加强了团队合作的精神。在这正规又进取的氛围中,也激发了自己力争上游的心劲,努力做到干一行、爱一行,在自己的岗位上充分发挥自己的潜能。
经过了两个多月的工作积累,由未知到已知,不断发现自己的不足,及时向前辈们请教学习,逐渐熟悉了各类保险,付诸实践,可以与客户进行简单的沟通。共收保费28000多元,这为数不多的数字也都是靠身边的亲戚朋友介绍,尚且没有鼓足勇气自己发展业务。
因此,在这新的一年里,我将尽自己的努力拓展业务,在竞争中逐渐提升自己的各项能力。对保险知识知之甚浅的自己,还需要在不断实践中,深化学习,不仅要熟悉理论知识,还要熟练掌握展业技巧,在工作中多学习,常思,勤总结,提高自己的业务以及服务能力,严格要求自己,争做一名优秀并有价值的人保员工。
在初来乍到的这段时间里,有紧张,有欢笑,有进步,有茫然,而使我受益匪浅的就是:不管做什么,都要踏踏实实,一步一个脚印地把它学好、做好,才会有更的能耐去面对各种挑战与考验,才能成为一个值得信赖的工作者。
最后,由衷地感谢这段时间里领导的悉心教导和同事们的热心助,让我在实实在在的工作实践中学到了更多有用的知识,我也将努力用自己的实际行动为我单位奉献自己一份微薄的光和热!
员工个人年度工作总结 篇5
20xx年10月,公司的另一个楼盘----盛世蓝庭如期进驻,我被调至盛世蓝庭项目部。经过这三个项目的洗礼,也让我从中学到了很多,各方面都有所提高。新的项目,新的起点,我把公司领导交给我的每一项工作都当作是个人工作经验积累的宝贵机会,圆满地完成工作任务是我唯一的目标。
在20xx年度本项目部的销售额并不理想。上半年楼市销售畅旺,楼价也持续飚升,但下半年由于政府的各项政策陆续出台和银行收紧放贷要求,令整个楼市急剧降温,使得销售工作艰难重重,也是我从事本行以来最为严峻的一段时期。而本案做为地理位置优越纯住宅定位,同做为一种投资型住房,在宏观金融政策冲击下,使得同期的销售业绩大大的萎缩。
从上面的销售业绩上看,我们的工作做的是不好的,可以说是销售做的十分的失败。在目前的`市场上,竞争楼盘太多,地理位置与价格不同,这对于本项目部造成一定的压力。与之前公司预期的销售目标尚有一段距离,通过后期整理分析,主要有以下几个方面造成了现场的销售不畅:
本项目之前的一些琐事也是导致产品进入淡季区很淡的一大因素。房产市场的不稳定因素,户型设计过大或不合理,价钱偏高,很多人也采取了隔暗观火。每一阶段都能对现场销售起到一个促进的作用,但事实与计划还有一定的差距,原计划三个月内开好水电开户都向后延迟了若干个月,因此,无形当中对现场销售也造成了一定的影响,楼盘自身因素由于受到规划的影响,本项目在同等住宅小区相比还存在一些差距,如楼间距小、无小区环境、水压、水电开户、楼梯、贷款问题等等。特别是贷款问题,在同等条件下,贷款客户在选择我们楼盘时要比购买其他小区的住房首付比例高出10%,同期存款利率也将提高许多。因此,在无形当中也增加购房者的资金压力。
不过由于受到整体环境的影响,原先公司预定的价格体系与现市场行情相比较已有了很大的变化,目前单从单价上看我们的价格似乎还有一定优势,无形中为楼盘的销售起到了促进的作用。
员工个人年度工作总结 篇6
回顾20xx年,我在XX分社工作XX天,在营业部工作XX天,这XX天中,从我手里收入的现金超过亿,付出超过千万,没有一张假币能逃过我的法眼;
接触形形式式的客户,超个的不少,有些能用平和口气解决迷雾,有些能用灿烂笑容嘻嘻过海,不能的,我用夸张而有技术含量的表情挫其蛮气,抚安燥心;爱我岗位,开心工作,我善于在工作中发现美,这一年我遇到附加价值的客户有个,一位笑容像安在旭,一位魅力得像胡军,另外一位则像端庄版的吴雁祖;本人生爱好干净整洁,银行柜员工作总结绝不让任何一张残钞混入新钞队伍,在空闲时间把网点打扫得一尘不染,厕所洗得飘香反光;本着好记不如烂笔头的座右铭,每次认真的阅览文件,将新操作新业务记入私人笔记本以备查用;本人好学,这一年来主动亲近atm,关心它,揣摸它,终于熟悉其脾,并于节假日主动承担照顾它的任务;人人防火,户户安全,对于灭火器,只要有新产品,我必定会第一时间去摸一下,以防万不得已的`时候要用到它却不知道怎么用;
珍惜生命爱惜生命银行柜员工作总结,对于二道门,我总是第一时间按照文件步骤模拟实践,以正规的格式去执行并以最好的态度去变成习惯;知己知彼,百战百胜,又由于我们这一代比较有网虫潜质,于是我总会浏览其他银行的主页和金融最新报道,以便在工作中寻找灵感,培养自己为信社尽点棉力的细胞。
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