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幼儿园冬至包汤圆活动策划方案

2025/04/29策划

此篇文章幼儿园冬至包汤圆活动策划方案(精选6篇),由智远网整理,希望能够帮助得到大家。

幼儿园冬至包汤圆活动策划方案 篇1

活动主题:

情暖冬至,传承文化、

活动目标:

1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来、

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天、

3、了解中国传统食品—饺子的来历,通过动手实践,掌握包饺子的程序和技巧,提高生活的能力,体验劳动的快乐、

活动准备:

1、请家长准备:擀面杖、刀具、围裙(班主任合理安排)

2、班主任准备,宣传冬至的板报,有关冬至的科学资料视频,儿歌、手指游戏、谚语、

活动过程:

1、由饺子谜语趣味导入,谜语:岸边一群小白鹅,扑通扑通跳下河、春潮张落三遍后,白鹅一起上山坡、(打一食物)今天是我国的二十四节气之一————冬至,让孩子看电视了解冬至来历及相关知识、

2、教师讲解冬至的科学知识,冬至,是中国古代24节气之一,此时北半球白天最短,夜间最长,是冬去春来转换的标志、

3、了解24节气歌,冬至诗歌,冬至农谚及数九歌,学说冬至包饺子手指游戏、冬至又是天最冷的开始,也是一九的第一天,谚语说得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九杨落地,十九杏花开、

4、播放儿歌《包饺子》,然后做手指操、

羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站)包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势)有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动)

5、学习包饺子方法,体验包饺子乐趣、

教师带领孩子到厨房,与家长一起学习擀饺子皮,包饺子的方法、孩子们在劳动中体会了冬节,在快乐中品尝了文化,在合作中愉悦了身心、

6、品尝及感恩教育,与长辈一起分享饺子、

幼儿园顺利举办“情暖冬至”师生教育活动、二十四节气作为世界级非物质文化遗产,不但是人类社会灿烂文明的瑰宝,更是中华民族勤劳智慧的象征、冬至节是二十四节气中最早被制定的一个,其久远的传承度和使用度,也代表着其较高的文化价值和实用价值、

幼儿园冬至包汤圆活动策划方案 篇2

古书记载:“冬至,十一月中。终藏之气,至此而极也。”这一天是全年中白天最短、日落最早的一天。我国古代,冬至被当作一个较大的节日,不仅有"冬至大如年"的说法,而且有庆贺冬至的习俗。北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。

今年的12月21日是冬至。现代人的生活节奏太快了,一些隆重温馨,丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动,带领孩子们一起走近二十四节气,进一步让孩子了解了中国的传统习俗,传承文明,陶冶情操。

一、活动目标

1、认识我国传统的'冬至节,知道冬至的由来。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。过了冬至以后,白天逐渐变长。

二、活动内容

1、冬至我知道。

让孩子知道冬至日,一般都在公历的12月21日或12月22日这二日。通过讲冬至故事等多种形式,让孩子感受家乡传统节日的氛围,了解更多的传统节日,做优秀传统文化的传承者。

学习儿歌:

《冬至到》

冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;

暖暖和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。

冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓扫;

会亲访友拜老师,平安幸福乐陶陶。

冬至到,冬至到;这一夜,最长了。

甜甜蜜蜜睡一觉,明天太阳会更好。

2、冬至科学:白天最短,黑夜最长。

让孩子知道冬至是一年中白天最短,黑夜最长的一天。过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天开始逐渐变长,正午太阳高度也逐渐升高。

3、节气习俗(亲子包饺子活动)

准备阶段:

1、 学校老师告知家长时间、地点和家长需要准备的物品(提前一周通知家长)。请家长准备:擀面杖 、围裙(班主任合理安排)。

2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面,厨房以班级为单位分好,厨房在活动前准备好饺子馅、包饺子面,等待班级生活老师来领取;

3、班级准备:带领小朋友洗手、带好围裙。

包饺子阶段:(30分钟)

以班级为单位亲子活动开始包饺子,分工:

1、家长孩子分别擀皮、包饺子;

2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房;

3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛;

4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。

煮饺子阶段:(20分钟)

1、生活老师和指定家委会专人:将集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;

2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好),等待饺子煮熟;

3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。

吃饺子阶段:(30分钟)

1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子;

2、邀请家长品尝饺子,家委会指定专人负责分发和维持秩序。

结束阶段 :

1、吃饺子阶段完毕后,指定老师负责组织家长回到班级门口填写表格、按顺序离开幼儿园;

2、班级整理、餐后散步、午休,活动结束。

各园可根据各地风俗,选择不同的形式,或者包饺子,或者包汤圆等,通过冬至主题活动开展,增加幼儿对冬至这一节气的认知。

幼儿园冬至包汤圆活动策划方案 篇3

活动目标:

1、能围绕一个话题进行讨论,知道冬至由来。

2、愿意当众表达,表达时自然、从容、自信。

活动准备:

利用回家时间和父母收集关于冬至的'相关信息

活动过程:

(一)音乐歌曲《给小桃树穿件新棉袄》导入:

教师弹奏乐曲,幼儿随乐曲演唱。

孩子们,你们歌唱的时候特别专注,真棒!

刚才我们演唱了有关冬节歌曲《给小桃树穿件新棉袄》,冬季里有个节日马上就要到了。是什么节日呢?(冬至节)

(二)冬至节的谈论

小朋友说的真好,冬至节就要到了。哪个小朋友能给我们说一说冬至节(叫3-4名幼儿)

冬至节我们可以做哪些活动来庆祝呢?(改变户外运动、包饺子、讲给小班弟弟妹妹)

(三)自行如厕穿着外衣,到小班请弟弟妹妹一起进行户外活动。

幼儿园冬至包汤圆活动策划方案 篇4

一、活动主题:

“回忆传统,喜迎冬至。”

二、活动目的;

1、冬至时节吃饺子是我们中国许多地方的传统习俗;丰富我们的学校生活,并借此活动来弘扬我国的传统饮食文化;

2、借此机会来促进教师之间的感情,增进同事之间的友谊,增强集体凝聚力。

3、借助此次活动还可以提高老师们的厨艺水平。

三、 活动时间和地点

时间:20xx年12月22日(冬至日)

时长:预算四个小时

地点:餐厅

四、 活动内容及流程

1、 活动内容:比赛包饺子活动并一起联欢

2、 活动进程:

① 准备工作:采购材料,邀请老师,布置会场

② 预计参加人数:50人(鼓励全体教师参加,包括教师家属等)

活动前向大家宣传,征集教师意见,采用自动报名主动申请的.原则鼓励大家踊跃参与进来。

③ 活动形式:以饺子特色食物为原型,发挥教师们的动 手能力,大家都融入到一起,分小组比赛包饺子

3、 参赛方式与具体要求

① 以分组为单位各派出一支参赛队伍,进行比赛。从准备材料到和面到调馅,进行包饺子。各组自行准备使用厨具。

② 由组委会老师为裁判员,保证活动的公平公正。

③ 每组派出数位具有实力的拉拉队成员,为自己的队 友鼓气。

④ 遵守友谊第一,比赛第二的原则,对没有获胜的集体 进行“小惩罚”——表演节目。对获胜的集体进行奖励,优先吃饺子。

4、 活动前的注意事项

① 要提前准备好所需要的材料和工具,自己和面,调馅,加工。

② 要严格把守卫生观,每位参赛选手必须用洗手液对自己的手进行全面的清洗,还要佩戴口罩。

③ 各组准备集体节目和个人表演。

5、 评比

对每组派出的比赛小组进行清点饺子数量进行对比

6、 活动后工作

① 对此活动进行总结

② 对餐厅的卫生进行打扫

五、 活动经费预算

猪后座肉 20斤、 羊肉 20斤、白菜 2颗、胡萝卜 8斤、 香菇8斤、面粉1袋。

六、 活动组委会

组 长: 洪岩

副组长: 郭秀坤、 刘恩

裁判员: 翟朝霞及现场抽取5名教师

照相摄像:梁艳

会场布置: 丁鹏 翟朝霞

七、活动要求

1、 本活动一定要在安全卫生的条件下进行,如不能做到 这一点,可以放弃本活动。

2、 本活动邀请所有学校老师和职工参加。并且欢迎教师家属参加。

3、 所以参与人员务必听从组委会指挥,如有异议,请及时向组委会反应。

幼儿园冬至包汤圆活动策划方案 篇5

活动目标

1.愿意参与冬至的民俗文化活动。

2.能独立或与同伴合作制作饺子。

3.了解我国的传统节气冬至,知道它的来历。

活动准备

1.经验准备幼儿听说过冬至要吃饺子或汤圆的习俗。

2.材料准备教师用材料:课件“冬至的秘密”幼儿用材料:《健康·社会》。

活动过程

一、活动导入

教师和幼儿谈话,引发幼儿已有生活经验。教师:你知道冬至是哪一天吗?在冬至时我们会吃什么?

二、感知理解

1.播放课件“欣赏吧”中的`故事动画,引导幼儿了解故事内容,知道并理解冬至吃饺子的由来。教师:你觉得饺子像什么?冬至时我们为什么要吃饺子?小结:古代名医张仲景把药做成耳朵形状的“饺子”治好了人们耳朵的冻伤,后来大家就在每年冬至时吃饺子来保护自己的耳朵。

2.播放课件“欣赏吧”中的电子挂图,引导幼儿了解冬至的相关习俗。教师:冬至的时候除了吃饺子,还可以吃什么?人们会做哪些事情庆祝冬至节呢?小结:冬至的时候,大家会吃汤圆、饺子、糯糕等,有的地方有贺冬、送鞋等风俗。

三、操作体验

1.播放课件“玩游戏”,在游戏中体验制作饺子的乐趣。

2.请幼儿完成《健康·社会》的活动,进一步熟悉并理解冬至的民俗文化特点。

四、总结分享教师和幼儿共同总结经验。教师:今年冬至,你想和家人怎样过节?小结:冬至作为二十四节气之一,是我们的传统节日。在这一天,小朋友们可以和家人一起包饺子、包汤圆,讲一讲冬至节吃饺子的由来。

活动建议

1.教师可以布置“冬至节”的展板,让幼儿在环境中感受冬至节气的特点。

2.根据园所实际情况,可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包饺子、品尝饺子,感受节日的快乐氛围。

活动延伸

1.在阅读区投放绘本《这就是二十四节气》,让幼儿通过图片欣赏感受中国二十四节气的特点。

2.请家长扫描《健康·社会》封三下方小火车中主题四的二维码,找到故事动画《冬至的秘密》和幼儿一起欣赏,并商量、制订家庭庆祝冬至的计划。

幼儿园冬至包汤圆活动策划方案 篇6

设计意图:

1.在冬至来临之际,让所有幼儿一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。

2.通过亲自动手包汤圆、煮汤圆,让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,学习能力。

3.感受节日气氛、发扬传统文化,继承传统习俗。

活动主题:

《包汤圆》

活动目标:

1、让家长走进幼儿园,了解幼儿生活、活动情况,参与幼儿教育,更重要的是搭建家园沟通的桥梁,更好地为幼儿服务、为家长服务,促进了幼儿园教育、保育工作的'发展。

2、 通过这次活动提高孩子们的生活能力和动手能力,让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦,同时培养孩子们爱劳动的好习惯。

3、进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情,进一步促进亲子同乐、家园共育。

4、鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆,感受浓浓的家庭亲情。 活动时间:20xx年12月26日。

活动地点:

大二班活动室

活动对象:

大二班全体幼儿、部分家长、教师、保育员。

活动准备:

包汤圆的材料(碗、勺子、盘子、桌布、大铁盘、擦手毛巾、糯米粉、花生馅儿、糖等)、歌曲《卖汤圆》、电磁炉、锅

活动过程:

一、8:50到9:00家长入园、签到;

1、教师讲解包汤圆的过程。

先拿和好的糯米粉团取一小团(一个汤圆大小),在手上搓成丸状。再压成饼状,在其中包上馅搓成丸状,一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上,汤圆之间空开些,以防粘住。

2、组织孩子反复洗手;

3、摆好场地、分组分配任务;

4、家长、教师带领孩子和面粉、包汤圆;

5、用做好的汤圆摆出“元旦快乐”字样;

6、煮汤圆(保育员协助煮汤圆)。

7、孩子们分享煮好的汤圆,享用自己的劳动成果;

8、交流经验,说一说本次活动自己的感想。

活动结束,老师清理活动场地。

活动注意事项:

1、全体保教人员要高度负责,把每个孩子的安全放在第一位,以防孩子乱跑、烫伤等情况的发生。

2、注意食物的卫生和安全。