礼仪课教案
此篇文章礼仪课教案（精选6篇），由智远网整理，希望能够帮助得到大家。
礼仪课教案 篇1
活动设计背景
我们幼儿园每个星期都会轮一个班的幼儿来做礼仪小天使，小朋友们站在校门口迎接着每一个小朋友及家长的到来，他们脸上的微笑、及那一声声甜甜的“早上好”让人觉得是那么的甜美可亲，你会不予自觉地回予微笑：早上好！我希望我班的幼儿都能做个懂礼仪的礼仪小天使，所以，我就给我们班的幼儿设计了这一节礼仪课《微笑》。
活动目标
1、学习儿歌《微笑》，学会怎样微笑。
2、知道微笑是尊重别人的一种表现，体验微笑可以给别人带来好心情。
3、培养幼儿良好的体态语言。
教学重点、难点
1、学会微笑，知道微笑是尊重别人的`一种表现，体验微笑可以给人带来好的心情。
2、培养幼儿良好的体态语言。
活动准备
1、各个职业微笑的课件或图片，礼仪儿歌课件。
2、人手一面镜子。
3、歌曲音乐《表情歌》、《不怕不怕》。
活动过程
一、 导入活动。
1、师幼互相问好！
2、复习歌曲《表情歌》引入
老师：歌曲里边小朋友唱了好几种表情，我发现有的表情非常好看，你觉得怎样的表情看起来让人觉得舒服？（笑眯眯）
3、师幼互动玩“变脸游戏”让幼儿感受不同表情带给自己的不同心情。
老师：接下来老师和你们玩个游戏，想不想玩？那就请小朋友自己找个朋友，找个舒服的位置站好，手拉手。
老师：那我们现在听老师的指挥，我说什么表情你们就做什么表情，然后我要请你们告诉我，你看到这个表情有什么感觉。好，准备。生气（着急、开心、大笑、难过微笑······）
（师说各种表情幼儿做相应的动作）
4、讨论：不同表情带给自己什么样不同的感觉？哪种表情让你感到愉快？区别大笑与微笑。
老师：好，谢谢小朋友，请回到座位，我看看谁的坐姿最好。
老师：小朋友，我们刚才玩了表情的游戏，我们有很多很多的表情，都是什么表情呢？（生气、着急、开心、大笑、微笑）我们在大笑的时候有什么感觉？（开心、好像吃了棒棒糖）
“你看到着急的表情时，有什么感觉？”（很难过，不舒服）
你看到微笑的表情，有什么感觉？（很开心、很舒服、很温暖）
“你们最喜欢什么表情？”“为什么最喜欢微笑呢？”（很有礼貌、优雅、开心、温暖）
刚才小朋友说大笑让人感觉很开心，微笑也同样让人感觉很开心，不过，大笑和微笑是不一样的，现在，我请两个小朋友来示范一下（请幼儿示范一个大笑一个微笑），你们看出这两种笑有什么不一样吗？（区别大笑与微笑）微笑是没有声音的，大笑是有声音的，那我们跟人初次见面时应该选哪种笑呢？（选择微笑）很好，来，我们一起来看看微笑的表情。（请刚才两幼儿再示范微笑）
礼仪课教案 篇2
礼仪课教案
作为一位兢兢业业的人民教师，时常需要用到教案，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。写教案需要注意哪些格式呢？以下是小编收集整理的礼仪课教案，希望对大家有所帮助。
礼仪课教案 篇3
课程性质和任务：
本课程是职业技术学校旅游与酒店管理专业的一门主干专业课程。其主要任务是：使学生全面熟练掌握饭店餐厅高级服务员应具备的知识、技能，具备一定的餐饮管理知识，大力培养学生成为饭店业所需的高技术人才，积极为我国的旅游饭店队伍发展提供有力的人才支持。
课程教学目标：
一、情感教育目标
1、树立良好的饭店职业道德风尚；
2、注重学生的心理素质、服务意识、诚信意识等意识的培养；
3、培养学生的团队精神、协作意识及敬业精神；
4、使学生能够成为旅游饭店餐饮业的形象代表。
二、知识教学目标
1、全面掌握餐饮服务的程序、方法等相关知识；
2、全面掌握餐饮管理的基本理论知识。
三、能力培养目标
1、培养学生具有较强的规范操作能力和个性化服务的'能力；
2、培养学生具有良好的实践能力和创业能力；
3、培养学生具有较强的管理能力及创新能力等该行业所需的综合职业能力。
教学重点和难点教学重点：餐台设计与布置、宴会服务、酒水服务。
教学难点：通过运用餐饮服务、餐饮管理等有关知识，对餐饮活动进行模拟示范和训练，从而使学生具有较强的实际操作能力。
教学方法和手段
教学方法：
1、课堂讲授
2、情景模拟教学法
3、案例教学
4、实地教学
5、讲练结合
6、自学
教学手段：
1、运用多媒体进行教学
2、情景布置教学
3、学生互动进行教学课程内容：
节
节第一部分第二部分
第一节
第三部门第四部分
摆台斟酒课题托盘餐巾折花
教学目标及内容
第一部分托盘
教学目的：
1、了解托盘的相关知识；
2、掌握托盘的基本操作技能。教学内容程：
1、托盘的种类及用途
2、使用托盘的正确方法
第二部分餐巾折花
教学目的：
1、了解餐巾的作用，餐巾花的种类；
2、掌握餐巾折花的基本方法。教学内容：
1、餐巾的作用
2、餐巾花的分类
3、餐巾折花的基本手法、技法和常用餐巾花的折叠方法
第三部分摆台
教学目的：
掌握摆台的基本方法。教学内容
1、摆桌布
2、摆餐具
3、摆酒杯
第四部分斟酒
教学目的：
1、了解斟酒的程序及相关知识；
2、掌握斟酒的方法。教学内容：
1、斟酒程序
2、斟酒的手法、位置
考核方式
一、考核方法
技能考核：学生进行餐饮技能模块的考试。
二、成绩评定方法（100分）
第一部分至第四部分各25分，餐饮技能模块考试成绩占总成绩的10%。
礼仪课教案 篇4
一．班会主题：讲文明，懂礼貌，争做四好少年。
二 指导思想：
1 通过文明礼仪班会课，使学生对文明礼仪有更明确的认识，体会到文明的重要性。
2把礼仪常规贯穿到有趣的童谣，精彩的表演和诗歌朗诵之中，让学生受到情趣的熏陶和品德的教育。
3 培养学生从现在做起，从自我做起，从—点一滴做起，努力提高自己的文明修养。
三 班会形式：
童谣 三句半 诗歌朗诵等。
四 活动准备：
为了让学生更快更好的掌握礼仪常规的内容，并且落实到行动上。 1班会前布置学生围绕主题广收材料。
2 指导学生根据不同的材料进行编排。
3 邀请家长一起参加。
五 班会安排
师： 合着欢乐的节拍。我们成为了一年级的学生。一个文明的好少年。 是我们共同的心愿。文明人要有良好的行为。文明人要有良好的习惯。 今天。 就让我们一起遨游文明的世界！各位家长、同学们。 大家好！今天我们通过这节班队活动课使学生对文明礼仪有更明确的认识，体会到文明的重要性。把礼仪常规贯穿到有趣的童谣，精彩的表演和诗歌朗诵之中，让学生受到情趣的`熏陶和品德的教育。培养学生从现在做起，从自我做起，从—点一滴做起，努力提高自己的文明修养。班会《文明之花心中开》现在开始：有情我们的小主持人。
主持人：（男）爷爷常说，中华是文明古国。
（女）妈妈常讲，我国是礼仪之邦。
（合）老师教导我们，知书达理儿时起。 我告诉自己，文明礼貌要发扬。学习礼仪善交往，团结同学敬师长。一年级2班班会《文明之花心中开》现在开始：
主持人1 大家都知道《小学生日常行为规范》和《小学生守则》都要求
大家做一个讲文明懂礼貌的小学生。
主持人2 当我们背起小书包，跨入校园的第一天，老师就教育我们要
讲文明，懂礼貌。你看我们的同学做得多好啊！
主持人3 我们同学在老师的教育下，变化可真大呀！严肃的鞠躬，情
切的问好，表现了我们班同学的文明风貌。
主持人4 谢谢，你好，对不起。。。多么熟悉的话语啊！今天呀，这些
文明礼貌用语也来到了我们这里，现在就把他们请上来，让
他们来介绍一下自己！
（合）请听礼貌用语 三句半：（校园礼仪）
我们八人台上站！要把礼仪常规谈！大家别嫌咱啰嗦，看，看，看！ 穿戴干净又整齐！拉链纽扣要系好！胸卡领巾天天戴！讲仪表！ 校园内外别乱跑，自觉排队往右靠，危险游戏不要做，别忘掉！ 自尊自爱重仪表，诚实守信讲礼貌，遵规守纪学习好，要记牢！ 天天来把卫生搞，贵在保持习惯好，遇到废纸不放过，重环保！ 预备铃响进教室，课本文具摆放好，不吵不闹坐端正，妙、妙、妙！ 升旗仪式要肃立，高唱国歌要整齐，校训呼号要响亮，要有力！ 同学之间要友爱，互帮互助树新风，不打架来不骂人，讲文明！ 校园礼仪搞得好，好人好事真不少，礼仪少年在哪里？瞧、瞧、瞧！ 主持人1：小朋友们表演得真不错，掌声鼓励。
主持人2：我们在课间的时候要做正当的游戏，即使不小心碰到别人，也要礼貌的解决问题。
主持人3：那我们一起来说说这些礼貌用语吧。
主持人（合）：请欣赏3人表演《对人说话有礼貌》。（三人上台排成一排）表演。
A：见到教师尊敬说：“老师，您好！”（鞠躬）
B：接受别人帮助说：“谢谢！谢谢”
C：打扰别人抱歉说：“对不起！对不起”
A：客人来到热情说：“请进！请进”
B：亲友告别挥手说：“再见！再见！
齐：礼貌用语挂嘴边，团结友爱记心间（退场，鼓掌）
主持人：听完了礼貌用语的自我介绍，我想考考大家，你们礼貌用语知多少呢？我们来进行一个采访。
2 采访：
主持人1：假如你不小心碰着别人该怎么说？
主持人2：假如别人不小心碰着你该怎么说？
主持人1：假如别人帮助了你，你会怎么说？
主持人3：早晨见到同学，你应说：“——————”
主持人4：受到了别人的帮助，你应说：“——————”
主持人2：需要别人帮助说，你应说：“——————”
主持人3：错怪了别人，你应说：“——————”
主持人1：叔叔，错怪了别人，你应说：“——————”
甲：阿姨，您的孩子向你承认错误，“——————” 乙：弄坏了别人的东西，你应说“——————”
主持人2：叔叔您是怎么教育您的孩子要讲文明的？“——————” 主持人
亲爱的同学们，身为学生就应该遵守学校各项纪律，不但要做个爱学习、讲卫生、守纪律的好学生，还要做个讲文明、懂礼貌的文明学生。我们开展的礼仪教育活动为中心的班会，其中语言美是文明的重要表现，下面我们集体拍手说儿歌。
３、校园童谣
拍手歌一：）
你拍一，我拍一，文明礼貌要牢记。你拍二，我拍二，讲究卫生带手绢。你拍三，我拍三，尊老爱幼乐助残。你拍四，我拍四。不挑吃穿爱粮食。你拍五，我拍五，敲门问好再进屋。你拍六，我拍六，别人东西咱不留。你拍七，我拍七，自己的事情要自理。你拍八，我拍八，保护环境不折花。你拍九，我拍九，爱护公物不乱丢。你拍十，我拍十，不说谎话要诚实。
主持人：当你坐在公共汽车上，忽然上来一位年岁大的老奶奶，你会怎么做呢？我们来一起听听是怎么做的？
4 请听歌曲《让座》
主持人： 校园里，马路上，影院里，处处考验着我们的文明素养。请
听：
5、诗朗诵《当我们在影院里》
文明是一种美德，做一个文明观众则是尊重他人的行为。
鼓掌是细雨，湿润着表演者紧张的心田，使之长出更美的小苗。 手机狂响是斧头，打碎了表演者自信的玻璃，使演出支离破碎。 静心聆听是清风，吹拂着表演者希望的树叶，使大树更加茂盛。 起哄是橡皮，擦除了表演者精心准备的图画，使之没有一切生机。 让我们用文明的言行给演出者编织出一片自信成功的天空。
文明不是拘束，文明也不是纪律。文明是思想，是意识，是自觉的行为。做文明观众，创尊重的舞台吧!
是啊，乐队有了指挥，声音才会优美；生活有了规则，才能安全来回。我们要语言美、行为美、心灵美，才算真正的美！你给别人一个微笑，别人给你一个春天。你给别人一份温暖，别人给你快乐无限。你给别人一份谦让，别人给你敬重万千。你给别人一份真诚，别人给你温馨的思念~~~~~文明，让人举止文雅；礼仪，让人风度翩翩。
主持人4：同学们，我们学会使用礼貌，它让我们生活和谐优美好〉我么的行为文明，它让我们生活乐陶陶。
甲乙：同学们，让我们从现在起〈做个有礼貌的好孩子。
主持人1：文明花儿属于你，礼貌的花儿属于你，文明礼貌的花儿属于我们大家。
主持人4：同学们，努力吧，让人见人爱的文明礼貌花在我们班级盛开，开满我们的校。
合：利意识是认真学，从小养成好习惯，大方热情懂礼貌，言行处处都规范。一年级2班班会，“文明之花心中开”现在结束。
六、师总结：
今天的主题队会同学们的准备非常充分，交流也非常热烈，效果非常不错。我相信通过今天的主题班队会，同学们一定对“文明礼仪”这一传统美德有了更为全面和具体的认识，更重要的是在整个活动过程中，同学们一起讨论、收集、表演，在亲身体验过程中，彼此之间更了解，更默契。相信全体同学一定能够“传承礼仪、延续文明”，形成健康的人格、高尚的品质。老师送你们一些文明日常用语，希望们个个都成为文明礼仪小使者！
礼仪课教案 篇5
一、班会主题：
讲文明，懂礼貌，争做四好少年。
二、指导思想：
1、通过文明礼仪班会课，使学生对文明礼仪有更明确的认识，体会到文明的重要性。
2、把礼仪常规贯穿到有趣的童谣，精彩的表演和诗歌朗诵之中，让学生受到情趣的熏陶和品德的教育。
3、培养学生从现在做起，从自我做起，从—点一滴做起，努力提高自己的文明修养。
三、班会形式：
童谣 三句半 诗歌朗诵等。
四、活动准备：
为了让学生更快更好的掌握礼仪常规的内容，并且落实到行动上。
1、班会前布置学生围绕主题广收材料。
2、指导学生根据不同的材料进行编排。
3、邀请家长一起参加。
五、班会安排
师： 合着欢乐的节拍。我们成为了一年级的学生。一个文明的好少年。 是我们共同的心愿。文明人要有良好的行为。文明人要有良好的习惯。 今天。 就让我们一起遨游文明的世界！各位家长、同学们。 大家好！今天我们通过这节班队活动课使学生对文明礼仪有更明确的认识，体会到文明的重要性。把礼仪常规贯穿到有趣的童谣，精彩的表演和诗歌朗诵之中，让学生受到情趣的熏陶和品德的教育。培养学生从现在做起，从自我做起，从—点一滴做起，努力提高自己的文明修养。班会《文明之花心中开》现在开始：有情我们的.小主持人。
主持人：
（男）爷爷常说，中华是文明古国。
（女）妈妈常讲，我国是礼仪之邦。
（合）老师教导我们，知书达理儿时起。 我告诉自己，文明礼貌要发扬。学习礼仪善交往，团结同学敬师长。一年级2班班会《文明之花心中开》现在开始：
主持人1 大家都知道《小学生日常行为规范》和《小学生守则》都要求大家做一个讲文明懂礼貌的小学生。
主持人2 当我们背起小书包，跨入校园的第一天，老师就教育我们要讲文明，懂礼貌。你看我们的同学做得多好啊！
主持人3 我们同学在老师的教育下，变化可真大呀！严肃的鞠躬，情切的问好，表现了我们班同学的文明风貌。
主持人4 谢谢，你好，对不起。多么熟悉的话语啊！今天呀，这些文明礼貌用语也来到了我们这里，现在就把他们请上来，让他们来介绍一下自己！
（合）请听礼貌用语 三句半：（校园礼仪）
我们八人台上站！要把礼仪常规谈！大家别嫌咱啰嗦，看，看，看！ 穿戴干净又整齐！拉链纽扣要系好！胸卡领巾天天戴！讲仪表！ 校园内外别乱跑，自觉排队往右靠，危险游戏不要做，别忘掉！ 自尊自爱重仪表，诚实守信讲礼貌，遵规守纪学习好，要记牢！ 天天来把卫生搞，贵在保持习惯好，遇到废纸不放过，重环保！ 预备铃响进教室，课本文具摆放好，不吵不闹坐端正，妙、妙、妙！ 升旗仪式要肃立，高唱国歌要整齐，校训呼号要响亮，要有力！ 同学之间要友爱，互帮互助树新风，不打架来不骂人，讲文明！ 校园礼仪搞得好，好人好事真不少，礼仪少年在哪里？瞧、瞧、瞧！
主持人1：小朋友们表演得真不错，掌声鼓励。
主持人2：我们在课间的时候要做正当的游戏，即使不小心碰到别人，也要礼貌的解决问题。
主持人3：那我们一起来说说这些礼貌用语吧。
主持人（合）：请欣赏3人表演《对人说话有礼貌》。（三人上台排成一排）表演。
A：见到教师尊敬说：“老师，您好！”（鞠躬）
B：接受别人帮助说：“谢谢！谢谢”
C：打扰别人抱歉说：“对不起！对不起”
A：客人来到热情说：“请进！请进”
B：亲友告别挥手说：“再见！再见！
齐：礼貌用语挂嘴边，团结友爱记心间（退场，鼓掌）
主持人：听完了礼貌用语的自我介绍，我想考考大家，你们礼貌用语知多少呢？我们来进行一个采访。
1、采访：
主持人1：假如你不小心碰着别人该怎么说？
主持人2：假如别人不小心碰着你该怎么说？
主持人1：假如别人帮助了你，你会怎么说？
主持人3：早晨见到同学，你应说：“——————”
主持人4：受到了别人的帮助，你应说：“——————”
主持人2：需要别人帮助说，你应说：“——————”
主持人3：错怪了别人，你应说：“——————”
主持人1：叔叔，错怪了别人，你应说：“——————”
甲：阿姨，您的孩子向你承认错误，“——————” 乙：弄坏了别人的东西，你应说“——————”
主持人2：叔叔您是怎么教育您的孩子要讲文明的？“——————” 主持人
亲爱的同学们，身为学生就应该遵守学校各项纪律，不但要做个爱学习、讲卫生、守纪律的好学生，还要做个讲文明、懂礼貌的文明学生。我们开展的礼仪教育活动为中心的班会，其中语言美是文明的重要表现，下面我们集体拍手说儿歌。
2、校园童谣
拍手歌一：）
你拍一，我拍一，文明礼貌要牢记。你拍二，我拍二，讲究卫生带手绢。你拍三，我拍三，尊老爱幼乐助残。你拍四，我拍四。不挑吃穿爱粮食。你拍五，我拍五，敲门问好再进屋。你拍六，我拍六，别人东西咱不留。你拍七，我拍七，自己的事情要自理。你拍八，我拍八，保护环境不折花。你拍九，我拍九，爱护公物不乱丢。你拍十，我拍十，不说谎话要诚实。
主持人：当你坐在公共汽车上，忽然上来一位年岁大的老奶奶，你会怎么做呢？我们来一起听听是怎么做的？
3、请听歌曲《让座》
主持人： 校园里，马路上，影院里，处处考验着我们的文明素养。请听：
4、诗朗诵《当我们在影院里》
文明是一种美德，做一个文明观众则是尊重他人的行为。
鼓掌是细雨，湿润着表演者紧张的心田，使之长出更美的小苗。 手机狂响是斧头，打碎了表演者自信的玻璃，使演出支离破碎。 静心聆听是清风，吹拂着表演者希望的树叶，使大树更加茂盛。 起哄是橡皮，擦除了表演者精心准备的图画，使之没有一切生机。 让我们用文明的言行给演出者编织出一片自信成功的天空。
文明不是拘束，文明也不是纪律。文明是思想，是意识，是自觉的行为。做文明观众，创尊重的舞台吧!
是啊，乐队有了指挥，声音才会优美；生活有了规则，才能安全来回。我们要语言美、行为美、心灵美，才算真正的美！你给别人一个微笑，别人给你一个春天。你给别人一份温暖，别人给你快乐无限。你给别人一份谦让，别人给你敬重万千。你给别人一份真诚，别人给你温馨的思念~~~~~文明，让人举止文雅；礼仪，让人风度翩翩。
主持人4：同学们，我们学会使用礼貌，它让我们生活和谐优美好〉我么的行为文明，它让我们生活乐陶陶。
甲乙：同学们，让我们从现在起〈做个有礼貌的好孩子。
主持人1：文明花儿属于你，礼貌的花儿属于你，文明礼貌的花儿属于我们大家。
主持人4：同学们，努力吧，让人见人爱的文明礼貌花在我们班级盛开，开满我们的校。
合：利意识是认真学，从小养成好习惯，大方热情懂礼貌，言行处处都规范。一年级2班班会，“文明之花心中开”现在结束。
六、师总结：
今天的主题队会同学们的准备非常充分，交流也非常热烈，效果非常不错。我相信通过今天的主题班队会，同学们一定对“文明礼仪”这一传统美德有了更为全面和具体的认识，更重要的是在整个活动过程中，同学们一起讨论、收集、表演，在亲身体验过程中，彼此之间更了解，更默契。相信全体同学一定能够“传承礼仪、延续文明”，形成健康的人格、高尚的品质。老师送你们一些文明日常用语，希望们个个都成为文明礼仪小使者！
礼仪课教案 篇6
活动设计背景
我们幼儿园每个星期都会轮一个班的幼儿来做礼仪小天使，小朋友们站在校门口迎接着每一个小朋友及家长的到来，他们脸上的微笑、及那一声声甜甜的“早上好”让人觉得是那么的甜美可亲，你会不予自觉地回予微笑：早上好！我希望我班的幼儿都能做个懂礼仪的'礼仪小天使，所以，我就给我们班的幼儿设计了这一节礼仪课《微笑》。
活动目标
1、学习儿歌《微笑》，学会怎样微笑。
2、知道微笑是尊重别人的一种表现，体验微笑可以给别人带来好心情。
3、培养幼儿良好的体态语言。
教学重点、难点
1、学会微笑，知道微笑是尊重别人的一种表现，体验微笑可以给人带来好的心情。2、培养幼儿良好的体态语言。
活动准备
1、各个职业微笑的课件或图片，礼仪儿歌课件。
2、人手一面镜子。
3、歌曲音乐《表情歌》、《不怕不怕》。
活动过程
一、 导入活动。
1、师幼互相问好！
2、复习歌曲《表情歌》引入
老师：歌曲里边小朋友唱了好几种表情，我发现有的表情非常好看，你觉得怎样的表情看起来让人觉得舒服？（笑眯眯）
3、师幼互动玩“变脸游戏”让幼儿感受不同表情带给自己的不同心情。
老师：接下来老师和你们玩个游戏，想不想玩？那就请小朋友自己找个朋友，找个舒服的位置站好，手拉手。
老师：那我们现在听老师的指挥，我说什么表情你们就做什么表情，然后我要请你们告诉我，你看到这个表情有什么感觉。好，准备。生气（着急、开心、大笑、难过微笑······）
（师说各种表情幼儿做相应的动作）
4、讨论：不同表情带给自己什么样不同的感觉？哪种表情让你感到愉快？区别大笑与微笑。
老师：好，谢谢小朋友，请回到座位，我看看谁的坐姿最好。
老师：小朋友，我们刚才玩了表情的游戏，我们有很多很多的表情，都是什么表情呢？（生气、着急、开心、大笑、微笑）我们在大笑的时候有什么感觉？（开心、好像吃了棒棒糖）
“你看到着急的表情时，有什么感觉？”（很难过，不舒服）
你看到微笑的表情，有什么感觉？（很开心、很舒服、很温暖）
“你们最喜欢什么表情？”“为什么最喜欢微笑呢？”（很有礼貌、优雅、开心、温暖）
刚才小朋友说大笑让人感觉很开心，微笑也同样让人感觉很开心，不过，大笑和微笑是不一样的，现在，我请两个小朋友来示范一下（请幼儿示范一个大笑一个微笑），你们看出这两种笑有什么不一样吗？（区别大笑与微笑）微笑是没有声音的，大笑是有声音的，那我们跟人初次见面时应该选哪种笑呢？（选择微笑）很好，来，我们一起来看看微笑的表情。（请刚才两幼儿再示范微笑）