幼儿园卫生保健工作计划
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幼儿园卫生保健工作计划 篇1
一、指导思想
要遵循保教结合的原则。全面规范保教工作,让幼儿有健康的体魄。大力提高保教质量,使我园卫生保健工作再上新的台阶。
二、工作目标
(一)加大一日活动中卫生保健工作的管理力度。
1.耐心细致做好晨检工作,晨检做到:“一摸”、“二看”、“三问”、“四查写好“晨午检记录表”将有关晨检信息及时反馈到各班。严格把好传染病入园关,杜绝幼儿将危险物品带入园。班级做好二次晨检工作,发现问题,及时处理。班级和保健室做好患病幼儿的晨午检全日观察记录。
2.根据幼儿的年龄特点,开展丰富多彩的体育锻炼活动,活动中要坚持循序渐进、持之以恒的原则,有计划、有目的、有步骤地进行,同时还要照顾到个别特殊幼儿,如体弱多病、精神状态不佳、情绪不稳、胆小怕事、活动量特大等,班级写好体弱儿个案管理记录表。
3.每天确保两点一餐的合理供应,每周自制点心三次。让幼儿在整洁、愉快的环境中进餐,培养幼儿不挑食、不偏食、吃尽饭菜的好习惯,鼓励幼儿添饭,照顾好班级肥胖儿和体弱儿的进食。饭后漱口、擦嘴,组织幼儿餐后散步。
4.午睡时,当班教师要加强午睡的组织和管理,确保120分钟的睡眠时间。幼儿午睡过程中教师一定要加强巡视,注意每个角落、每张床铺、每个幼儿,对一些体弱生病的幼儿给以特殊的照顾和关怀。起床后,要注意孩子的衣着的整齐情况,同时应加强幼儿独立生活能力的培养。
5.各班要把好幼儿盥洗入厕关,教育幼儿不拥挤,注意安全,养成良好的盥洗方法和习惯。
6.抓好离园关,离园前教师要加强安全卫生教育,让幼儿穿带好自己的衣物用品等,师生间相互道别,老师将班上的每一个孩子交到家长的手中做好交接工作。使每一位幼儿高高兴兴来园,平平安安回家,确保万无一失。
7.一日活动要动静兼顾,活动中要营造宽松、和谐的精神环境,建立融洽平等的师生关系,坚持“保教并重,共同提高”的宗旨。
(二)认真做好各类消毒工作,严格控制多发病、传染病的发生和蔓延。
1.各班级保育员要搞好园内卫生,确保幼儿园内外环境无卫生死角。
2.幼儿常用物品的消毒工作严格按照“幼儿园常用物品消毒常规”和“幼儿园消毒制度”执行。保育员要使用好班级消毒柜、紫外线消毒灯、“8.4”消毒液等消毒用品。
(三)加强膳食管理。
1.认真验收所送食品,并做好登记、索证工作,确保食物新鲜,数量到位。
2.制定全面、合理、均衡的食谱,精心烹饪幼儿饭菜,确保加工质量,认真做好营养分析工作,按要求召开膳委会议,保证幼儿必需的营养需求。
3.食堂做好饮食卫生安全工作,做好生菜和熟菜的留样,做到48小时留样备查,严防食物中毒事件的发生。
4.师生伙食严格分开。每月做好幼儿伙食费盈亏工作。
(四)重视健康检查。
1.开展多种形式的健康教育(橱窗、讲座等)。
2.对体弱儿、肥胖儿在建立专案的`基础上,进行有针对性的指导。
3.做好幼儿身高、体重、视力、龋齿的测试统计分析工作,了解幼儿生长发育动态以及健康状况,发现问题及时采取有关措施。
4.确保新入园幼儿常规体检率达100%,加强对疾病矫治的管理,管理方法得当有效并有记录。
5.做好全体教职工的体检工作,确保体检率100%,若发现问题及时处理。
(五)召开卫生保健会议和培训工作
1.每月及时召开卫生保健有关会议。
2.及时做好教师、保育员和食堂人员的园内培训工作。
3.联合当地卫生院做好家长卫生保健知识的宣传培训工作。
三、具体月工作安排如下
九月份:
1.认真做好各方面卫生、消毒工作,迎接幼儿入园。
2.做好学校卫生的自查工作,接受市场监管局的检查并做好有关整改工作。
3.制定好本学期我园卫生保健、保育员工作等有关计划。
4.做好新生的入园体检工作。
5.筛选出体弱儿及肥胖儿并做好个案建档工作。
6.下发各班级有关卫生保健资料方面的表格。
7.加强对保育员一日工作的检查和指导,开展保育员业务培训一次。
十月份:
1.把好晨检关和消毒关,做好秋冬季多发病、传染病的预防工作。
2.肥胖儿、体弱儿跟踪测量评价工作。
3.做好幼儿营养食谱的制定和分析工作。
4.检查午餐、午点的提供、分发和剩余情况。
5.组织召开膳委会会会议一次。
十一月份:
1.检查指导各班户外活动情况,防止幼儿大量出汗,影响其身体健康。
2.加强保育员沟通,规范保育一日工作。
3.指导肥胖儿、休弱儿合理饮食,并为他们做好身长体重的测量及评价工作。 .
十二月份:
1.召开保育员会议一次.
2.测量幼儿的身高和体重。
3.宣传冬季防寒工作。
4.检查各班级卫生、午餐和午睡情况。
5.合理制定每周幼儿食谱、做好膳食营养分析工作。
6.天气渐冷,各班级做好幼儿冬季护理工作。
一月份:
整理卫生保健资料、归档。
幼儿园卫生保健工作计划 篇2
一、每天卫生保健工作
1.晨检:与保教人员密切配合,防止患病儿童或健康带菌(毒)者进入幼儿园。按晨检要求做好雪花片的发放。
(1)晨检时间:早上7:30—9:00,迟到者请到医务室接受晨检。
(2)晨检要求:
一摸:摸额头有无发烧,颌下淋巴结有无肿大;
二看:看咽部有无充血,口腔有无溃疡、手心有无水疱等,并观察幼儿精神状态以及眼睛、耳廓等;
三问:问在家饮食、睡眠、大小便及体温、咳嗽等健康情况;
四查:根据传染病流行情况对易感儿童进行检查,同时查幼儿有无携带别针、纽扣、尖针、小刀、剪刀、玩具枪、滚珠、硬币等危险物品入园;
五记录:认真做好各项检查记录。
(3)每天检查的侧重点:每天用爱诺喷漱液对幼儿进行口腔保健、咽部灭菌外,还使用红外线体温计对怀疑有发热、精神状态不大好的幼儿进行体温检测,发现发热者请家长带回观察、治疗。此外,规定每日晨检重点:星期一:重点检查指甲清洁及手心情况。星期二:重点检查幼儿书包等携带物情况。星期三:重点检查幼儿眼睛及服装整洁情况。星期四:重点检查幼儿口腔、咽部及颌下淋巴结情况。星期五:重点检查耳廓、耳后清洁情况。
2.幼儿出勤情况
督促教师使用好点名册,做好出勤人数登记,对于缺勤者,查明原因,做好记录。两天未来园者,督促教师进行电话联系或家访;对于一周未来园者,通知园长,做好处理。
3.检查各班生活用品消毒及摆放情况,若发现问题,及时处理,以确保幼儿个人卫生。
4.检查食堂采购食品的质量和食物加工过程中按食品加工规则操作,要严格执行《食品卫生法》,生熟食品制作及食具的消毒情况进行检查、督促,做到一餐一消毒。采购食品索要卫生许可证,或者直接到加工场地去考察。对于作出的成品菜,进行严格验收制度,每种菜经保健人员亲口尝试确信无误后再发送到班级,以确保幼儿进食安全。每天的饭菜都保留48个小时,以备用。并且要健全食堂仓库管理制度,完善食堂食品卫生管理,更好的为幼儿服务。
5.检查幼儿进餐情况,掌握菜谱的反馈,保证幼儿每餐的营养充分摄入,培养幼儿良好的进餐习惯,发现问题耐心指导。
6.给身体不适幼儿做好全日观察、监测:给需在园服药者做好记录,到时间后准时给幼儿服药,要求做到七对:对班级、姓名、药品、剂量、用药时间、方法及次数,做好保育工作。
7.检查幼儿午睡情况,保持午睡室空气流通,光线适宜,睡姿良好,脱衣脱鞋盖被睡觉,培养良好的睡眠习惯,督促、检查教师做好幼儿午睡时的巡视工作。
8.为增强幼儿体质,积极开展适合幼儿年龄特点的体育活动,坚持每日至少2小时以上的户外活动,保证其中1小时为体育活动,并做好观察、记录。另外,要特别加强晨间体育锻炼活动。
9.处理好当日所发生的紧急事件,如幼儿发烧、外伤等等,若发生事故,要妥善处理并送医院诊治,并及时向园长上报,事后进行事故原因分析。
10.配合教师做好安全防护意识工作,做好幼儿安全离园的宣传教育。离园时对园内场地加强巡视,及时发现并处理可能出现的意外事故。
11.协同值日老师检查教室通风、清洁卫生情况并做好记录。巡视各个班级,防止将幼儿误留室内,发现问题及时处理,消除隐患,以确保幼儿良好的生活环境。
12.每天对教室卫生进行检查,将检查结果及时反馈,督促教师、保育员做好整个幼儿园的卫生工作,确保幼儿的生活学习环境干净、整洁、健康。
13.整理当天的档案,准备第二天的晨检消毒工作。
二、每周卫生保健工作
1.制定菜谱:选用营养丰富、易消化的食物,饮食多样化,品种丰富多彩,粗细粮、荤素甜咸搭配适宜。注意食物的色、香、味、形俱全,提高幼儿的口味,做到二周不重复菜样。在点心制作上,既充分考虑食堂人员的工作量,又考虑幼儿的生长需要,尽量多安排能够自制的点心,让幼儿吃得健康。与李小慧老师多逛菜场、超市,尽量多选用营养价值高、幼儿喜欢的、物美价廉的新鲜菜。体弱及患病的个别幼儿菜谱根据具体情况结合家庭教育具体分析、安排。
体弱儿童采用综合性措施,如营养、锻炼、疾病预防、治疗和护理等。教师加强个别指导,并加强家园联系,取得家长的理解和支持,共同促进幼儿身心健康发展,减少疾病发生。
营养不良及贫血的幼儿予以营养丰富、易消化,含铁量高的食物,并纠正幼儿挑、偏食等不良的饮食习惯,家长要配合家庭教育,保证幼儿有充足的睡眠,进行适当的户外体育锻炼,提高其消化吸收能力,增强体质。
2.每周检查运动器具一次,并对原内各种安全防护设施进行检查,消除隐患,防止发生意外事故。
3.每周一、四用电子紫外线灯对教室进行空气消毒,传染病流流行期间加大消毒力度,每天消毒,严格执行园内卫生消毒制度,让幼儿有一个健康、安全的生活环境。
4.每周五对各班卫生间、阳台进行空气消毒,对各班积木、玩具包括室外大型玩具和器材室器械进行全面消毒,班级积木分两周进行消毒,循
幼儿园卫生保健工作计划 篇3
本学期,我园继续以《幼儿园教育指导纲要》、《3~6岁儿童学习与发展指南》为依据,增强幼儿园一日活动的科学性和合理性,促进幼儿身心和谐地发展。幼儿园卫生保健工作关系到每一个在园幼儿的健康与安全。幼儿园是儿童集体的活动场所,是易感人群集中的地方,保护儿童健康成长是幼儿园的其首要任务,因此卫生保健工作是幼儿园的重要工作,
一、指导思想
认真学习和贯彻《秦皇岛市幼儿园一日活动保教常规行为细则》对保健工作的要求,依据幼儿园园务工作计划,展开本学期幼儿保健工作。重点提高全员保教人员的业务素质和专业水平,努力提高幼儿的生活质量,保障他们的健康成长。
二、现状分析
本学期全园共有幼儿 人,分6个教学班,其中小、中、大班各2个,3个保育员。室内有幼儿保健室、活动室、休息室、盥洗室;户外有大型玩具及活动场地;卫生保健工作的制度有实施、记录;保健室配有视力表、体重器、档案柜等设施,能做到每年对幼儿体检两次,即每半年测一次身高、查视力、体重。
三、目前主要优势:
卫生消毒工作,能做到一人一巾一杯,每天清洗消毒;紫外线灯空气消毒;玩具每周消毒;盥洗室每天用84消毒液及洁厕灵进行消毒;幼儿入园前有体检报告,教职工有健康证
在幼儿园伙食管理方面,幼儿园比较重视,伙房区域划分清楚,干净整洁、辅助用房齐全,设施现代化,重要规章制度上墙,有采购验收制度,出入库账目清楚,有专人负责的伙委会,厨具生熟分开,消毒制度、措施、记录健全,每周有幼儿食谱。
四、目前存在的问题:
卫生消毒动作:
1、个别班级盥洗室消毒、清洗工作不及时、不到位。
2、室内外卫生有死角,即个别班级休息室床底下不能及时清扫。
幼儿体检工作:缺少幼儿身高体重达标分析。
检查工作:主抓领导检查监督力度不够。
五、整改措施:
1、加大检查力度,每周不定期进行卫生抽查,并留有记录。
2、对保育员及教师进行卫生消毒工作培训。
3、参加区妇幼对幼儿身高体重达标分析的培训。
六、本学期工作目标
(一)、卫生防病
1、重点关注晨检工作,严格做到“一摸二看三问四查”。并做好晨检信息与各班的共享,严格控制好传染病入园和危险物品入园问题。与各班老师配合,随时发现问题随时处理。
2、实行一人一杯、二巾专用制度,各班做好标记。
3、消毒柜、紫外线灯专人负责,定时消毒及时记录。
4、定期利用空气和日光中的紫外线消毒一些不宜清洗的玩具、图书、被褥等。
5、做好流行病的预防工作,对体弱儿加强检疫,防止水痘、流感等传染病的蔓延,对有传染病患儿所在班级的玩具、物品要彻底消毒、暴晒。
6、及时换洗被褥、枕套(每2周清洗一次),晾晒(每周一次)(单周晾被,双周清洗)。
7、做好对体弱幼儿和患病幼儿的全日观察记录。
8、开展幼儿体检工作。使幼儿体检率达到 100%以上。
9、积极开展龋齿防治工作,采取各种宣传方式,提高家长对幼儿龋病的重视程度。
10、加强对体弱儿和肥胖儿的管理,通过改善饮食习惯和活动习惯,减少体弱幼儿和肥胖幼儿的发生率。
11、做好幼儿保健资料的管理,做到记录完整、保存完整。
12、对于不来园幼儿做好登记工作,在传染病期间做到每天登记。
(二)、卫生习惯
1、为幼儿准备清洁卫生,安全符合幼儿特点的盥洗室和入厕设备,进食和入厕后必须用肥皂洗手。特别是小班幼儿,教师要及时教会幼儿洗手的方法,以便养成良好的卫生习惯。
2、将幼儿每天所需餐巾摆放在固定的地方,方便幼儿取用,并及时做好消毒工作。
3、各班加强餐前擦桌子的消毒工作,正确使用消毒液。
4、培养幼儿洗完手后要做双手合起来的动作,保持双手干净的好习惯,加强午餐习惯培养,教育幼儿不能挑食,确保营养的合理吸收。
5、组织好幼儿午餐,就餐秩序好、安静,在规定的时间内吃完。
6、饭后组织幼儿散步,遵守幼儿午睡作息时间。
7、注意坐姿。
(三)、卫生消毒
注重消毒工作的管理。要求各班教师及保育员使用好消毒用品,控制好各个教室、幼儿活动区域的消毒工作,加强对各班级消毒工作的检查,发现消毒操作存在差异的班级及时给予指导和纠正,确保消杀工作及时到位。
(四)、儿童营养
继续进行幼儿膳食管理,保持每周制定带量食谱,并保持食物品种多样化,注意营养成分的搭配和按量供给,坚持每月有创新菜肴,丰富幼儿菜谱,提高幼儿进食兴趣。从而进一步提高幼儿的伙食质量,保持食物营养均衡,定期召开伙委会总结分析本周幼儿伙食情况。
(五)、体育锻炼
1、根据各班幼儿年龄特点,展开体育锻炼活动。在活动中注意坚持循序渐进、持之以恒的原则,有计划、有目的、有步骤的进行。
2、积极进行各班日常户外活动的检查工作,保障幼儿活动全面的条件下,注意幼儿的安全。
(六)、食堂卫生
要求食堂炊事人员做好饮食卫生及餐具的消毒工作,严禁使用未消毒餐具及加工用具。做好食品的检查和检验,防止不合格食品和过去变质产品对幼儿健康产生损害。认真做好食堂内外的卫生清洁。保证适当内外和食物存储区域整齐清洁。定期召开伙委会,听取意见和建议,丰富幼儿食谱。执行炊事人员的上岗要求,保证工作服、帽子等穿戴整齐,并保持双手的清洁。做好食堂从业人员健康证检查,并要求严格按照卫生烹饪方法操作。
七、各月安排
九月份:
1、认真做好全园卫生、消毒工作,迎接幼儿入园
2、制定好本学期我园卫生保健工作计划和每月卫生保健培训计划。
3、做好新入园幼儿的体检、预防接种情况登记工作。
4、进行安全检查,对全园电器、室内外玩具等进行检查,确保幼儿在园安全。
5、各班加强对幼儿进行卫生教育,建立良好的生活卫生习惯。年级组制定出体锻、及健康教学计划。。
6、下发各班有关卫生保健资料方面的表格。
7、加强对保育员一日工作的检查和指导,开展保育员业务培训一次(特别是新上岗的保育员)。
8、做好防蝇灭蚊工作,加强各室及食堂餐具的消毒工作。
9、健康知识培训:夏秋季幼儿保健常识
10、对保育员及教师进行卫生消毒工作培训。
十月份:
1、健康知识培训:秋天,让孩子远离传染病
2、把好晨检关和消毒关,做好秋冬季多发病、传染病的预防工作。
3、对各班进行午餐、午睡、卫生检查。
4、伙委会会议。
十一月份:
1、检查指导各班户外活动情况,防止幼儿大量出汗,影响其身体健康。
2、健康知识培训:冬季卫生保健常识
3、保育知识培训:
(1)、幼儿个人卫生的注意
(2)、幼儿生活物品管理
4、各班卫生抽查。
5、伙委会会议。
十二月份:
1、健康知识培训:良好习惯的养成。
2、召开伙委会会议。
3、加强晨检和各项卫生消毒工作,积极预防感冒等多发病和传染病的发生。
4、抽查公共卫生、午睡室卫生和班级卫生情况。
一月份:
1、做好期末幼儿视力身高、体重的测量工作,及时做好数据统计汇总工作。
2、做好各种统计工作,总结本学期工作情况,写好总结。
3、整理卫生保健资料、归档。
4、全园大扫除。
幼儿园卫生保健工作计划 篇4
指导思想:
以《纲要》和《XXX市托幼园所卫生保健工作管理常规》为工作依据,根据教育局、卫生局、妇保所的工作要求,按照园里的工作计划,围绕幼儿园中心工作,我们保健组准备发挥自己的聪明才智,更新观念,创造性地开展工作。坚持以人为本,提倡最优化管理,优质服务,努力提高工作质量。认真贯彻执行各项卫生保健制度,开展好各项保健工作,提高幼儿的健康水平及家长的防病意识,努力把我园的卫生保健工作做得更好,为幼儿园的生存、发展做出我们的贡献。
计划如下:
一、积极参加各种学习活动,在学习中成长。要园内和园外学、要学专业的还要学业余的,重积累、常反思,做学习型教师,不断提高自身素质,在保健的窗口上树立良好的教师形象。严格要求自己,规范自己的言行,使用教师专业用语。做到为人师表、微笑教育,尊重和服务于幼儿及家长。发挥我们党员组的先锋模范作用,配合园领导积极做好园内各项工作,还要服务于一线,争做学习型和谐班组。
二、按晨检要求认真做好晨检工作,做到一摸、二看、三问、四查,掌握各班幼儿的健康状况,防止病儿进班,做好记录。
三、严格把好新生入园体检及定期健康检查关,督促班级加强护理体弱儿,使其逐步增强体质。
四、认真贯彻文件精神,结合季节超前做好春、夏季传染病的预防、宣传、消毒、检疫等各项工作。做到‘‘六早”,早预防、早发现、早报告、早诊断、早隔离、早治疗。
五、指导督促检查园内各班卫生、保健制度的落实,有记录。
六、认真落实安全制度,做好检查工作,发现问题及时处理并做好记录,避免事故的发生。
七、管理好幼儿膳食,组织每月召开伙委会,做好营养分析,每周制定带量食谱,指导炊事人员做好饮食卫生工作,检查饮食用具餐具的消毒工作,继续开展定期对伙房老师进行有关知识培训。发挥伙房老师的智慧,增加自制面点的花样品种,创新特色食品,进一步提高烹调技术和伙食质量。为家长服务——在网上提供家庭配餐建议及假日食谱。建议对积极参加伙委会的家长可在评选优秀家长活动中,给予表扬鼓励。
八、定期加强对保教人员开展传染病的预防、控制、消毒常规和保健知识的培训、答卷活动。在创建健康教育基地工作中,积极配合各班进行健康教育。
九、积极配合上级有关部门做好预防接种本、卡的检验工作。与卫生保健机构密切联系,及时做好计划免疫和疾病防治工作。
十、按照各年龄班户外活动时间,对各班体育锻炼情况,及开窗通风情况进行检查、抽查并做好记录。
十一、加强科研工作,继续研究科学膳食、合理营养,促进幼儿健康成长,创新四季特色食谱,将保健工作总结经验,撰写论文。
十二、积极开展家长工作,通过不同形式与家长联系,征求家长意见和建议,更好的改进工作,提高质量。继续利用健康宣传栏、黑板报、网上对家长进行温馨提示,向家长宣传科学育儿和防病知识,做好卫生保健的宣传工作。
十三、积极做好社区工作。做好散居幼儿的身高体重测量工作,并发放有关卫生保健知识的宣传材料,及时向网上发送信息。配合社区老师对散居家长开展每月一次的健康教育咨询活动。
幼儿园卫生保健工作计划 篇5
本学期卫生保健工作在园领导的关心支持下,牢固树立健康第一,预防为主、防治结合、加强教育的思想,采取一系列的有效形式和措施,认真执行卫生保健工作计划,透过齐抓共管,营造全园教职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面,从而确保了全园幼儿的健康成长。现将本学期卫生保健工作总结如下:
一、健康检查工作:
严格执行健康体检制度,本学期总共639名幼儿,新入园3名幼儿,中途1名幼儿从国外回到。抓好新入园幼儿的入园体检工作,做好健康档案建档事项,中途回到的幼儿,也要求其重新体检合格后才返园,入园体检率达100%。本学期5月份市妇幼保健对全园幼儿进行体检,在园体检率达100%。
严格执行晨检制度,晨检时注重“看”、“摸”、“问”,发现问题,及时处理,并做好记录,确保每一天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的状况,晨检后反馈到班级,使带班教师能够对生病的儿童进行特殊护理,保育员及时反馈保健医生幼儿的当日状况,以便做好全日观察。
二、防病措施:
本学期,我们严格执行卫生保健制度,坚持以预防为主的方针,根据季节的不一样,对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风,每日为幼儿带给清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防流感期间,尤其是在预防手足口和甲型H1N1流感工作方面,用心采取有效措施,加强流感疫情预防、控制工作,建立了缺勤监测、报告与管理制度,对缺席幼儿进行家访,了解缺席原因,对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作,并主动向家长做好解释工作,取得家长的配合,同时增加了预防服药,提高了消毒的密度与强度,同时每一天向上级部门坚持零报告制度。配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作,对幼儿的疫苗接种进行登记管理,及时做好漏种幼儿的宣传发动工作,保证了每个适龄幼儿能按时得到接种,保证计划内免疫接种率到达国家要求。
认真筛查体弱儿肥胖儿,对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理,一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预,并及时与家长交流意见,使家长能够理解管理的好处,使之成为真正好处上的互相配合,共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治,疾病矫治率达100%。
三、营养与膳食工作:
每周制定并公布食谱,在制定幼儿营养食谱时,根据幼儿年龄特点和市场供应状况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议,广泛听取各部门意见,改善幼儿食谱,让食谱天天不重复、周周有创新。督促伙食费专款专用,伙食费盈亏不超过2%,每月张贴公布账目。每月用计算软件对幼儿食谱进行营养计算,提出分析及改善措施。
本学期重点抓炊事人员实际操作技能,开展了食堂人员操作比赛“厨艺大比拼”,旨在提高烹饪技术,增添花色品种;并且配合《食品卫生法》颁布而进行理论学习,组织食堂人员参加“娃哈哈“杯食品安全卫生知识竞赛,提高食堂人员的专业知识水平;严把进货质量关,实行所有食品进货索证,并详细备案。准确、详细地做好幼儿每日食物出入库纪录,确保保健员、炊事员、出纳三把关。餐具每餐做到清洗消毒无污染,生食品后门进,熟食品前门出,确保伙房无外人进出。严格按人定量,力求做到不剩饭。
培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前,我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育,减少幼儿偏食的产生;进餐时,要求幼儿安静吃完自我的一份饭菜等等;进餐后,要求能自我进行桌面的清洁整理工作,碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时为幼儿带给水温适宜的开水,保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。
四、卫生消毒工作
抓好幼儿园室内外环境求各班保育老师严格按照卫生保健制度,实行定人定点,分片包干,根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点,一天一小扫,一周一大扫,持续园内外经常性的清洁,定期检查,后勤园长主管进行每月一检查活动,对检查发现问题及时指出、督促改正,促进幼儿园环境的整洁。
消毒工作是幼儿身体健康的保障。保健室经常指导保育员和食堂人员做好消毒工作,使保育员能全面掌握消毒方法,在分餐点时做到规范操作。幼儿的生活学习用品严格按照消毒规范进行消毒保洁,各班保育员做好消毒记录。厕所每一天用消毒水冲刷,做到无尿垢、无臭味。
食堂人员严格执行食品卫生规范操作,食物及用具按生、熟分开处理和存放,有效避免了交差污染。严格消毒制度,坚持幼儿食具一餐一消毒,有效避免了幼儿透过食具引起的交差感染,确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入,保健室加强了饮食卫生管理,督促食堂人员注意个人卫生习惯,勤剪指甲,班前便后流动水洗手,上班时穿戴好工作衣帽。每一天冲洗食堂,持续经常性的灶台、食具、用具清洁,每周彻底大扫除,不定期进行灭蚊灭蝇灭蟑灭鼠工作,确保幼儿饮食的卫生安全。
五、安全健康教育和检查
园部对大中型玩具及室内外设施进行定期安全检查,发现问题及时登记汇报,并督促相关人员进行整修,保障了幼儿活动环境的安全。在日常生活中保教人员也能时时绷紧安全这跟弦,有效防止了意外事故的发生。我们还利用一切有利机会对幼儿进行安全宣教,培养幼儿养成自我防护的意识,本学期进行了“紧急疏散演练”,各班还结合班级特点和幼儿年龄特点进行了安全教育。严格幼儿服药制度,幼儿自带药品均做到由家长填写好“药品委托记录”,写明药名、服药时光、服用方法、幼儿姓名、有无过敏史,并由家长亲自交到保健医生手中,服药时做好查对工作,确保核对无误后方可服用。
六、卫生宣传与家长联系工作
根据季节变化和幼儿发育的健康状况进行健康宣教,我们以一日活动为阵地、以园刊《绿草地》、家长学校、宣传窗、电子显示屏、学校网站为窗口,从不一样角度,适时宣传安全卫生保健知识,本学期针对手足口和甲型H1N1流感高发状况,有针对性的进行了有关预防流感的专题宣传,有效提高了保教人员和家长的安全卫生保健意识。
七、其它工作:
认真钻研,大胆创新,经常向上级妇幼保健部门请教,虚心理解他们的指导。注重提高自身素质,用心参加上级专业部门的卫生专题培训,理解新的信息和新的要求,提高自我的业务水平,配合各卫生防治机构完成工作。按规范的要求完成儿保的各种台帐簿卡的登记统计分析评价工作。确保幼儿园地的卫生安全工作有序进行。
以上是本学期的工作总结,工作上如有不足之处将虚心理解与大家意见一齐把我园卫生保健工作做得更好。