24节气大雪活动教案

此篇文章24节气大雪活动教案（精选6篇），由智远网整理，希望能够帮助得到大家。

24节气大雪活动教案 篇1

活动目标：

1、通过各种活动，让幼儿知道大雪节气。

2、通过活动，促进亲子交流，增进幼儿与父母间的感情。

3、引导幼儿通过天气变化，植物变化等生活中的自然现象了解大雪节气。

活动形式：

班级集体活动。

活动内容：

介绍大雪节气的风俗、农事活动、节气故事、节气儿歌、手工制作、亲子活动等。

大雪的由来：

进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称大雪。

大雪节气的相关民俗：

腌腊肉：

民间有："冬腊风腌，蓄以御冬"的习俗。大雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。大雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。

吃糍粑：

在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。

晒鱼干：

大雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到"豆仔鱼"。

大雪节气有三候：

一候：由于不再有雨，彩虹便不会出现了；

二候：天空中的阳气上升，地面的阴气下降；

三候：万物失去生机，进入严寒的冬天。

我国古代将大雪分为三候：“一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。”由于天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。

小朋友们学到了那么多，都跃跃欲试的想要做一些有关大雪的东西啦！

通过开展此次活动，不仅让孩子们了解了传统文化，感受了家乡传统节日的氛围，更让孩子们懂得中国的传统文化和传统美德需要在他们身上不断的传承下去。

24节气大雪活动教案 篇2

课程简介：

在“共制酒酿大雪”课程中，孩子们将对大雪节气时，酿大雪酒习俗的由来有初步的了解，并在家长的帮助下，完成简易酒酿的制作。该课程在疫情背景下开展，结合孩子们物获短缺、获取困难的亲身经历，为孩子们在艰苦条件下，运用有限的条件提升生活质量提供新思路。属科学、语言相结合的综合性课程。

课程目标：

1、知识方面：了解二十四节气大雪节气酿大雪酒的民间习俗；

2、技能方面：学习简单的酿造流程，制作简易酒酿；

3、情感方面：感悟中华民族传统文化的优秀与独特；学会与父母有效交流、合作完成任务。

课程内容：

1、酿大雪酒习俗由来讲述（10分钟）

活动过程：讲解大雪节气酿大雪酒习俗由来

小朋友们好！今天，我们要一起来学习的节气叫做大雪。小朋友们之前有没有了解过大雪这一节气呢？大雪节气期间，长江中下游部分地区开始出现初霜，天气逐渐变得更干燥，也正由于气候的变化，民间形成了许许多多独特的节气习俗，今天我们就一起来具体了解一下大雪时要“酿大雪酒”的这个习俗。在大雪节气后酿的酒，都叫做大雪酒，这些酒酿制后，会一直储存到第二年，再拿出来饮用。为什么选在这个时间酿酒呢？因为古时人们在第二年打开这些酒时，发现这些酒与其他时节酿造的酒相比，成色更加清澈，味道更加清新香醇。科技发达后，我们才知道这原来是与大雪节气时逐渐降低的气温有关，气温使得水质清澈，好水自然酿出了好酒。这就是大雪时节酿大雪酒习俗的由来啦，小朋友们明白了吗？

2、制作简易酒酿（40分钟）

所需材料：糯米/大米，酒曲，容器，筷子，棉被/毛巾，温度计

活动过程：

（1）活动引入

刚刚我们了解了酿大雪酒习俗的由来，相信有些小朋友已经跃跃欲试，想要自己动手尝试一下，但是真实酿酒的流程是非常复杂的，在家里会有些难以操作。但是不用担心，我们可以尝试制作简易酒酿，一起体验真实的酿酒场景，说不定还能为自己的晚餐加一道小甜点。下面就请小朋友们竖起小耳朵仔细听，看看谁学得又快又好！

（2）活动开展

制作酒酿的方法可以分为三个大步骤煮米饭，拌酒曲，发酵。

①煮米饭

煮米饭就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干净后，放在容器里煮成熟米饭。米饭煮好后放到碗里放凉到30度左右。下面就请小朋友们起身准备适量糯米或者大米，让他们在水里泡个温泉吧！泡完温泉后，记得把它们及时放入电饭煲中蒸个桑拿，最后再让它们回到空调房冷静一下。一定要冷却到30度，千万别忘记，但冷却的温度也不要太低啦，不利于发酵！

②拌酒曲

现在我们手里已经有了放凉的米饭，下一步我们要在米饭里拌入酒曲。这时候肯定有小朋友要问了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一种霉菌，它能让米饭长出菌丝，同时产生一种蛋白质，这种蛋白质叫做淀粉酶，在淀粉酶的帮助下就能酿出又甜又香的米酒。

现在回到我们制作酒酿的步骤中来，请大家拿出酒曲，按照手中酒曲的使用说明，根据米饭重量取出适量酒曲均匀地搅拌在米饭里，搅拌完后记得把米饭的表面抹平，在正中间压出一个凹陷，再在凹陷里放上一些酒曲，最后倒上一点点凉开水，把容器密封起来。

③发酵

现在我们要做的最后一步就是发酵，发酵需要满足的条件是30℃恒温，如果温度难以保持，我们可以用厚毛巾或者棉被把容器包起来保温。

④结果反馈

下面我们要做的就是耐心地等待！大约两三天后我们就能看到自己制作的酒酿啦！是不是很期待？

父母与孩子在发酵的几天内一同观察酒酿酿制情况，如出酒量、是否有霉菌等，尝试分析成功/失败的原因并做记录，若未成功可进行二次尝试。

注意：酒酿里面含有酒，如果一次性吃太多，会对我们的身体有伤害，所以小朋友们一次只能吃一点点哦！

24节气大雪活动教案 篇3

一、活动目标

1、知道在下雪天要注意的安全常识。

2、在成人的鼓励下，愿意尝试解决下雪天遇到的小困难。

二、活动准备

1、恐龙玩具一个、动画故事《小恐龙的一天》

2、收集人们在雪天活动的图片。

三、活动过程

（一）谈话导入师：小朋友们，你们知道现在是什么季节？那，你们喜欢冬天吗？为什么？小恐龙也很喜欢冬天，尤其是喜欢下雪的天气，但是，下雪却给它的生活带来了很多的麻烦，让我们一起去看一看吧！

（二）讲述故事《小恐龙的一天》，使幼儿了解在雪天活动时，可能出现的不安全事项。

提问：

1、森林里下雪了，小恐龙感觉非常非常冷，怎样让它暖和起来呢？

2、恐龙宝宝在玩打雪仗的游戏，发生了什么事情？

3、恐龙又到冰面上玩，接着又发生了什么事情？

4、小恐龙做的对不对？那么你们在下雪天是怎样做的呢？引导幼儿结合自己，谈谈自己在下雪天会遇到的困难，以及解决的方法。

（三）出示“人们在雪天活动”的'图片，让幼儿判断对错，并说出理由。

1、打雪仗时，往同伴的头上、脸上扔。

2、独自到冰面上玩，追逐打闹。

3、下雪后，在马路上奔跑。

4、玩雪后，直接将手放进热水里泡。

5、下暴雪后，在大树下、广告牌下面玩耍。

6、不戴帽子、手套，外出玩耍。

小结：下雪天，可以堆雪人、打雪仗，但是也要注意安全。下雪天出去玩，要注意穿上防寒保暖的衣服，戴上手套、帽子、围巾，以免冻伤。小朋友不能独自到冰面上玩，以免发生危险。打雪仗时，不要往别人的脸上、头上扔，以免打伤。玩玩雪后，一定要搓搓手，不能将手直接放进热水里。

（四）教师示范讲解冻伤、摔伤后怎么办。

1、冬天，手冻伤了怎么办？

在寒冷的冬季外出活动，常常冻得手脚发僵。手脚冻僵了，千万不要在炉火上烤或者在热水中浸泡，那样会形成冻疮甚至溃烂。那么，什么是正确的方法呢？

（1）回到温暖的环境中去，使冻僵部位的温度慢慢回升。

（2）如果在野外，应当设法用大衣等将手脚包裹起来。

（3）最有效的方法是用手搓，通过摩擦增加温度，促进血液循环，恢复正常。

2、雪天滑倒，怎么办？

不小心滑倒，我们不要用手腕着地，用手掌着地，那样容易会把手腕扭伤。如果摔得严重时，要赶紧拨打急救电话，住院治疗。

3、师生制作“防滑”标志，在幼儿园的楼梯口、容易滑倒、摔伤的地方张贴。

（五）学习儿歌：《雪天安全歌》

下雪天，要慢走，躲让汽车保平安。

湖面结冰要离远，路上打闹有危险。

人生命，大于天，时时刻刻重安全，这样人人才平安！

（六）小结

今天，我们了解了有关下雪天的安全常识，希望小朋友们在下雪天，都能加强自我防护意识，能够安安全全、快快乐乐的度过整个冬天。

24节气大雪活动教案 篇4

活动目标

1、练习在一定范围内四散跑，发展腿部力量及闪躲能力。

2、进一步理解“雪遇热融化”的特征。

3、体验冬季运动带来温暖。

4、锻炼平衡能力及快速反应能力。

5、乐于参与体育游戏，体验游戏的乐趣。

活动准备

雪娃头饰。

活动过程

一、准备活动。

师：我们先来暖暖身体，做一些准备活动。动动脖子一二一，伸伸手臂一二一，扭扭身体一二一，抬抬小腿一二一，揉揉膝盖一二一。重复两次。

二、认识雪娃。

师：我们都活动开始了，有新朋友也要加入我们的游戏呢。我们先来看看是谁来了呀？你们认识它么？（出示雪娃的头饰）

幼：雪娃娃。

师：恩，他呀就叫雪娃。他的脑袋呀是圆圆的。他还是冰冷冰冷的，碰到他的时候是什么感觉呀？

幼：冷，很冷。

师：恩，碰到他，会觉得很冷，冷得都要冻住了，那样就不能动了。这么可爱有趣的雪娃，我来给他编首儿歌，请听：雪娃，雪娃，圆圆脑袋真可爱。他要来找好朋友，找到你呀就别动。来，我们一起学着说说看。

三、开始游戏。

1、说明游戏规则。

师：我们呀，已经认识了雪娃。那接下来呀，他就要和我们一起做游戏了。怎么做游戏呢？我们要先一起念我们刚刚学会的儿歌。儿歌念完之后，雪娃就要开始找朋友了。然后，小朋友们就要开始跑。但是，小朋友们跑的时候呢，只能在这一个地方，不能跑出去，不然雪娃就不能和他做朋友了呢。雪娃就去追小朋友，追到你们的时候就用手拍一下。被拍到的小朋友就要站住，不能动了。因为他呀，被雪娃冻住了。等到太阳出来的时候，雪娃就要融化了。这时，雪娃就要蹲下去。被雪娃拍到的小朋友也可以动了。

师：小朋友们什么时候开始跑呀？跑的时候只能在哪里跑呀？被雪娃拍到的小朋友应该要怎么样？还能不能跑啊？那什么时候可以动呢？

2、开始游戏。

师：那现在我来扮演雪娃，你们都是小朋友。好，现在我们的游戏开始，我们一起念：雪娃，雪娃，圆圆脑袋真可爱。他要来找好朋友，找到你呀就别动。（大家手拉手绕圈走，教师站在圆圈中间）

游戏进行两次。

3、请一名幼儿扮演雪娃。

四、整理活动。

师：我们和雪娃玩得开不开心呀？只是呀，太阳公公出来了，把雪娃喊走了，叫他去休息了。那我们也放松放松。我们学习小鸟一样飞一飞。再轻轻踢踢我们的小腿。

教学反思：

教学过程中，幼儿积极配合，认真尝试，在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦，达到寓教于乐的目的，教学目标也得到了圆满的完成。

24节气大雪活动教案 篇5

一、活动目标

1、了解大雪节气后，南北方气候的变化。

2、了解各地相应的习俗（给树木保温、腌腊肉、吃糍粑等）。

3、知道冬季树木保温的方法。

4、体验串山楂，提高动手能力。

二、活动准备

1、用草秸包裹树木的图片、腌制腊肉、制作糍粑的过程图、草秸草绳（或薄膜纸、绳子）、山楂、木签。

2、谚语：小雪封底、大雪封河

三、活动过程

1、通过图片简单了解大雪节气时各地的习俗。

2、一起学习几个谚语，理解谚语的.意思。

3、户外实践：到户外帮助树木保暖。

4、室内实践：串山楂活动。

四、活动延伸

了解有制作腌菜习惯的幼儿家庭，请幼儿回家与父母共同制作腊肉，并带来幼儿园观察腊肉的变化。

24节气大雪活动教案 篇6

活动目标

1、感受大雪的寒冷，体验制作糯米美食的快乐。

2、初步了解大雪食糯的习俗，知道食用糯米可以驱寒保暖。

3、选择喜欢的材料尝试制作糯米美食。

4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

5、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。

活动准备

课件准备：《美味的大雪》故事音频及图片；“糯米美食”组图。

纸面教具：《新年装饰》。

材料准备：“美味的糯米”（教师可根据实际情况提供蒸熟的糯米饭、糯米面团、红糖粉、不同的坚果碎或馅料，如芋泥、花生、芝麻等）。

活动过程：

一、引导幼儿初步感知大雪节气“冷”的特点

今天真冷啊，你们有什么办法能让自己暖和一点吗？

活动身体后，你们有没有更暖和一些呢？

二、播放音频/图片引导幼儿了解大雪食糯的习俗

寒冷的大雪来了，熊猫奇奇、熊猫妙妙又有什么保暖的好办法呢？我们一起来看看吧。

奇奇和妙妙的好办法是什么？

三、出示组图引导幼儿感受糯米美食的丰富性

奇奇和妙妙吃了美食，还拍了很多照片，我们一起来看看吧。

这些美食你们都吃过吗？它们是什么味道的？

四、出示材料制作糯米美食体会制作享用美食的快乐

1、出示材料，请幼儿观察并大胆表达自己的制作想法。

2、根据幼儿兴趣，将幼儿分为两组，一组制作糯米饭/八宝饭、一组制作红糖糍粑，教师巡回指导。

3、成果展示，幼儿品尝糯米美食，活动自然结束。