幼儿园黄豆教案

此篇文章幼儿园黄豆教案（精选6篇），由智远网整理，希望能够帮助得到大家。

幼儿园黄豆教案 篇1

【活动目标】

帮助幼儿认识黄豆及制品，知道豆制品主要是用黄豆加工制成的，价廉物美。

培养幼儿爱吃豆制品的习惯。

初步了解健康的小常识。

知道人体需要各种不同的营养。

【活动准备】

⒈图片：豆腐一块，黄豆一把（可事先浸泡好一部分）。

⒉黄豆爷爷头饰一个。

⒊幼儿操作材料黄豆爷爷找宝宝

【活动过程】

⒈猜谜语，引起幼儿兴趣。

⑴谜语：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，营养很好，做菜做汤。

⑵出示豆腐，讨论豆腐是用什么作成的。（出示黄豆，让幼儿知道用黄豆或其他豆子做成的东西叫豆制品）

⒉游戏“黄豆爷爷找宝宝”，认识其他豆制品。

老师戴上“黄豆爷爷”的头饰，问：我的宝宝在哪里？幼儿答：你的宝宝在这里！（让幼儿从操作材料中找出“宝宝图”，如干丝、百叶、豆腐乳、面筋、油炸豆腐果等）

⒊帮助幼儿认识豆制品的价值。

引导幼儿讨论：豆制品可以怎样吃？

豆制品如果和鱼肉放在一起烧，营养就更丰富、更全面了，请小朋友说说看，你吃到的豆制品是怎样烧的？（千张卷肉、豆腐鱼头汤、豆腐果烧肉等）

让幼儿知道经常吃豆制品，身体会更健康。

课后反思：

豆制品是幼儿常见的食物，它的种类较多，对于小班的孩子来说，也符合他们的认知水平，所以我选择了此次活动。老师巡回指导也没多大效果。此问题值得我在以后的活动中研究探讨。总的来说由于活动选题较合理，活动准备也很充分，整个活动效果还是令人满意的。

幼儿园黄豆教案 篇2

一、 活动目标

1． 激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。

2． 引导幼儿初步认识黄豆及其制品，并了解其营养价值。

3． 培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。

二、 活动重点和难点：

1． 重点：帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的营养价值。

2． 难点：引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆，区分豆制品。

三、 活动准备：

黄豆、红豆、绿豆等各种豆子，各种豆制品若干，蔬菜、水果若干，图片“黄豆爷爷”。

四、 活动过程：

（一） 开始部分：

请幼儿品尝豆制品，引出认识黄豆的课题。

1． 教师与幼儿边品尝边互相交流。

2． 教师提问：这些食物都是用什么做的？

（二） 基本部分：（重点、难点部分）

幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆，掌握其外形特征，了解其营养价值，并能运用所学知识区分豆制品。

1． 幼儿运用已有经验，尝试性地寻找出黄豆。（教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸，并运用经验找出黄豆。）

2． 认识黄豆外形特征。

（1） 幼儿相互交流，掌握黄豆外形。

（2） 教师引导幼儿总结出黄豆外形特征。

教师提问：a.黄豆是什么颜色的？

b.黄豆是什么形状的？

c.黄豆上有什么？

d.黄豆摸上去有什么感觉？

3． 认识豆制品，了解它们的营养价值。

（1） 幼儿利用已有经验，理解黄豆与豆制品的关系。（教师讲解什么是豆制品。）

（2） 引导幼儿通过生活经验，说出豆制品。

教师提问：你还吃过哪些豆制品？

（3） 帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。

4． 引导幼儿在已有知识基础上，区分出豆制品。

（1） 出示各种豆制品及非豆制品食物。

（2） 通过游戏“豆宝宝找爷爷”让幼儿在众多食物中找出豆制品。

（三） 结束部分：

观察豆芽，激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。

1． 引导幼儿观察豆芽。

2． 引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。

延伸活动：《发豆芽》

幼儿园黄豆教案 篇3

一、活动目标：

1、激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。

2、引导幼儿初步认识黄豆及其制品，并了解其营养价值。

3、培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。

二、活动重点和难点：

１、重点：帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的营养价值。

２、难点：引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆，区分豆制品。

三、活动准备：

黄豆、红豆、绿豆等各种豆子，各种豆制品若干，蔬菜、水果若干，图片“黄豆爷爷”。

四、活动过程：

（一） 开始部分：

１、请幼儿品尝豆制品，引出认识黄豆的课题。

２、教师与幼儿边品尝边互相交流。

３、教师提问：这些食物都是用什么做的？

（二）基本部分：（重点、难点部分）

幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆，掌握其外形特征，了解其营养价值，并能运用所学知识区分豆制品。

１、幼儿运用已有经验，尝试性地寻找出黄豆。（教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸，并运用经验找出黄豆。）

２、认识黄豆外形特征。

（１）幼儿相互交流，掌握黄豆外形。

（２）教师引导幼儿总结出黄豆外形特征。

教师提问：

a.黄豆是什么颜色的？

b.黄豆是什么形状的？

c.黄豆上有什么？

d.黄豆摸上去有什么感觉？

3． 认识豆制品，了解它们的营养价值。

（1）幼儿利用已有经验，理解黄豆与豆制品的关系。（教师讲解什么是豆制品。）

（2）引导幼儿通过生活经验，说出豆制品。

（３）教师提问：你还吃过哪些豆制品？

（４）帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。

４、引导幼儿在已有知识基础上，区分出豆制品。

（１）出示各种豆制品及非豆制品食物。

（２）通过游戏“豆宝宝找爷爷”让幼儿在众多食物中找出豆制品。

（三）结束部分：

１、观察豆芽，激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。

２、引导幼儿观察豆芽。

３、引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。

（四）延伸活动：《发豆芽》

幼儿园黄豆教案 篇4

一、活动目标：

1、幼儿按自己意愿自主选择活动区域。

2、在制作的过程中了解中草药的保健及治病的作用。

3、通过活动让幼儿体验合作的快乐及成功的愉悦。

二、活动过程：

（一）活动开始：

小朋友们今天我们又要开始玩区角游戏，请你想一想今天想去哪个区角玩？不过在玩之前，老师要给大家介绍一个新的游戏，这个游戏要让小朋友记录你们在泡茶的时候茶的变化，你们可以通过你知道的方式方法记录下来。

（二）活动内容：

区域名称材料投放观察要点操作层次美工区：

目标：培养幼儿的动手操作能力以及想象力。

奇妙的种子一些种子（如扁豆、绿豆、赤豆、黑豆等）、记号笔、胶水等。

观察幼儿选择的材料的使用情况以及画面的安排。

引导幼儿有创意的进行制作并大胆运用材料装饰。

水果宝宝变变变各种不同的水果、纸、记号笔等。

能大胆尝试进行图案造型。

能发挥自己的创造力，自由创造作品。

幼儿园黄豆教案 篇5

【设计意图】

民间游戏是幼儿非常喜欢的一项户外活动，《炒黄豆》是民间游戏中比较经典的小游戏，动作简单，配上朗朗上口的儿歌，节奏感极强，有着浓厚的趣味性，关键是不太受场地的限制，较小的地方也可以做，非常符合幼儿好奇、好动的特点，让他们玩中乐、乐中学、玩中有得、玩中有创，有利于增强幼儿的体质，提高幼儿的动作技巧，增强幼儿的自信心，促进幼儿健康的的身心发展。因此，特设计了这个体育游戏。

【活动目标】

1、能边念儿歌边做动作，掌握侧身翻的技巧，发展动作的灵活性和协调性。

2、乐意和同伴结对玩耍，体验游戏带来的乐趣。

3、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

4、培养幼儿乐观开朗的性格。

【活动准备】

1、游戏前幼儿熟记《炒黄豆》的儿歌：炒、炒、炒黄豆，炒好黄豆翻跟斗。

2、平整的户外场地。

【活动过程】

一、开始部分：

热身运动：听音乐活动手臂、手指、腰等部位。

二、基本部分：

第一个环节：先引导幼儿讨论：“炒黄豆”应该怎样炒?(幼儿根据已有经验，回忆炒菜的样子，激发幼儿游戏兴趣)

第二个环节：向幼儿介绍游戏的玩法：首先幼儿找到自己的好朋友，两人面对面手拉手站好，然后一边说儿歌，“炒、炒、炒黄豆，炒好黄豆翻跟斗!”一边向里外晃手表示“炒黄豆”的动作，儿歌结束时，两个人一块翻转身体成背对背。

第三个环节，背对背站好后，游戏继续进行，可继续炒，再翻转成原来面对面的动作，这样反复进行。这个环节中可提醒幼儿用多种方法“炒”，如单手“炒”、双手“炒”等。

第四个环节：待幼儿熟练动作技巧后，可延伸到“炒青菜”、“炒花生”、“炒黄瓜”等，还可引导幼儿交换同伴游戏。

【注意事项】

在游戏过程中，重点指导幼儿掌握侧身翻的技巧，不断加快侧身翻的速度。

【活动反思】

这个民间游戏，看似很简单，但对于从未接触过的幼儿来说也是有一定难度的，开始只有少数幼儿掌握了侧身翻的技巧，还有多数幼儿对动作比较生疏，常常是做完前面一个动作不知道下一个动作是什么，或者是头不知道该往哪里钻，有的幼儿甚至是一个钻进去，而另一个就不钻了，直接转过身来，动作很不协调。

针对这种情况，我及时的对他们进行个别指导，利用“再把另外的小手升起来”，“头儿朝里钻”等儿歌进行练习。我还让学得快的几组幼儿进行了演示和指导，慢慢地，孩子们能翻过一个、两个，能力强的幼儿还能连续翻几个了，孩子们边念儿歌边游戏玩的特别开心。

最后为了增加游戏的兴趣，我还引导幼儿延伸到炒别的食物，互换伙伴等。不仅能够很好的给幼儿提供了互动交往的机会和空间，对幼儿的身体发展还起着多方面的作用，使幼儿真正体验到了游戏带来的乐趣。

幼儿园黄豆教案 篇6

一、活动目标。

1、明白黄豆发芽所需要的条件。

2、明白手工种植黄豆的步骤及原因。

二、活动准备。

泥土、黄豆、纸铲、果冻壳、演示图。

三、活动进程。

（一）引入。

师：“今天我们要上什么内容呢？我先不告诉你们。但是我要先来给大家看一张画，请你们来告诉我，你们看见了什么？”

师：“这个图上有……，是一颗发芽的黄豆。”我现在手上就有一颗黄豆，我们就来学习怎么种黄豆，好不好？”

（二）讲解。

师：“我们是不是先要给黄豆找一个小花盆呢？我现在先在纸上画一个小花盆，等一下我们就用这个当花盆（出示果冻壳）。”

师：“我们花盆有了，接下来怎么办呢？是放土还是放黄豆呢？”（黄豆宝宝直接睡在硬硬的果冻壳里，舒服吗？我们要放一点土，给他铺一层床垫，这样子它睡得才舒服。）

师：“床垫铺好了，我们现在就把黄豆放进去，然后再给它铺上泥土棉被。这个泥土是铺的越厚越好吗（不舒服，易倒翻）？”

师：“最后再给它浇浇水。”

（三）小朋友操作。