谢师宴活动策划方案
此篇文章谢师宴活动策划方案（精选6篇），由智远网整理，希望能够帮助得到大家。
谢师宴活动策划方案 篇1
1、目的：
为抓住每年一度的学生毕业时机，促进客户对企业的认知度，提高酒店营业收入。制定本方案。
2、范围：
金马丽晶餐饮有限公司经二纬四路店
3、活动时间：
xxxx年7月1日——xxxx年9月30日
4、职责：
总经理对本方案负直接领导责任；
各部门直接管理人员对本方案负执行领导责任；
营销部对本方案负企宣责任；
质检对本方案负检查、督导责任。
5、活动细则：
本酒店隆重推出谢师宴系列优惠套餐活动，套餐如下：
十年寒窗宴999元/8—10位赠：步步高升蔬果盘一份锦绣前程宴1099元/8—10位赠：鲁燕白酒一瓶平步青云宴1299元/8—10位赠：六冠王白酒一瓶鹏程万里宴1599元/8—10位赠：杯中情白酒一瓶金榜题名宴1799元/8—10位赠：精美红酒一瓶状元及第宴1999元/8—10位赠：御珍白酒一瓶
酒店配备学士（博士）服一套，供来就餐的'学子及家人、老师合影留念。
6、需用物品：
活动宣传易拉宝两套；学士（博士）服一套。数码相机一部。
7、激励：
活动过程中因个人原因影响活动进展的，责任人给予100元负奖励；
因对活动不了解，造成客人误解投诉者，责任人给予100元负奖励；
活动过程中服务、菜品因质量问题引起了人投诉者，责任人除赔偿损失外，另执行50元负奖励；
活动过程中积极主动为客户解决问题、提供优质服务，得到客户表扬者，奖励20元；
厨房部菜品得到客户认可并提出表扬者，菜品制作人给予奖励20元；
营销部主动行动介绍谢师宴单月超过5桌，责任人每桌奖励10元。
谢师宴活动策划方案 篇2
仪式的构思：
尝试突破谢师宴固定模式，丰满整个仪式的环节，杜绝和婚礼过分的相象。
仪式的流程：
用“菁菁校园、感谢师恩”来构成
仪式的布置：
纯洁的淡兰色代表女孩子的纯净，点点星光大道代表她的未来拥有广阔天空。
1、主台
A、香槟色（可伸缩）大背景一个，照片标牌一个，中间拉纱，并镶有金榜题名4个大字，兰色背景灯若干助效果
B、背景前蓝色路引6个，绢花6盆
C、主台气球铺垫
2、门口背景为孩子照片墙
3、内场
A、兰色星光大道铺满通道
B、豪华路影（可变两种颜色兰色和粉色）10个，绢花10盆
C、通道礼花或者焰火8个。
D、香槟塔一座。
E、室内气球铺垫
4、门外布置
A、气摸拱门（彩虹门）上面标住：祝某某同学“金榜题名”，另附X展架照片2张
5、工作人员配备
音响师一名，效果师1名、现场助理3名、督导1名、司仪2名、摄影师1名。
6、光效设备
炮泡机一台、追光灯1个、室内礼宾花8枚，冷焰火2组，（第一组8个，第二组6个）
7、音响部分：
1、调音台一个
2、功放一个
3、音箱两个
4、话筒两只
5、电脑一台
8、摄影部分
A、投入大摄影机两个
B、摇臂一个
9、投入投影机一个，播放成长照片
谢师宴活动策划方案 篇3
“谢师宴”——消费热潮渐高主要是由于学生消费群体的推动。随着高考“战场”的硝烟散去和无数莘莘学子即将走出大学校园，无论即将去向何方，为了感谢师长对自己的倾心教诲，大部分学生都会选择以“谢师宴”的方法来报答对老师的拳拳感恩之心，这也为广大餐饮经营者创造了绝佳的餐厅营销机会。我们太阳会餐饮经过长期的经营管理，已经以优雅的餐厅环境、精美的菜肴口味、细致周到的餐厅服务获得了很多消费者的认可和亲睐。而此次即将到来的“谢师宴”消费热潮更是餐厅提高消费经营收入和扩大餐厅品牌知名度和关注度的绝好机会，因此，餐厅特推出以“十年寒窗望金榜，九载熬油忆师情”为营销主题的“谢师宴”营销活动，并制定了如下的“谢师宴”营销方案，作为营销互动的执行纲要，详细内容如下：
（一）“谢师宴”营销活动目标市场分析
“谢师宴”已经成为餐厅宴会消费活动中仅次于婚宴的第二大宴席，可见所受重视的程度之高。当然，“谢师宴”消费热潮同各参与主体的共同推动是分不开的，我们下面从学生、家长及餐厅经营收入的考虑等方面来分析开展此次“谢师宴”营销活动的原因：
1、学生“攀比”心理分析
大部分学生认为，别的同学都在饭店办宴席，我不能不办，否则很没面子。
2、家长“经济”心理分析学生家长主要有以下三种心理：一是“别的家长都为孩子办了谢师宴，不谢师孩子有情绪，不能委曲孩子。”二是“谢师宴要宴请亲朋好友，参加别人谢师宴随了钱，为了捞回点也得办。”三是“孩子考上学是大喜事，亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛，也可联络感情。”
3、餐厅经营发展的需要
广大消费者有“谢师宴”的消费需求，我们餐饮企业就要满足广大消费的需要，同时也能为餐厅聚人气、添喜气，更能在一定程度上增加餐厅的经营收入和品牌知名度，可谓一举三得，何乐而不为呢？
（二）餐厅“谢师宴”营销活动
1、菜单价格设计及优惠
（1）谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。
（2）针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办法。
（3）谢师宴的价格要分为高、中、低等档次，合理拉大消费层。
（4）其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动（但要针对酒店的纯利润来制定）。
2、相关套餐等促销活动
（1）制作专门谢师宴套餐。可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”4680元/桌、“金榜题名宴”5680/桌、“状元及第宴”6680元/桌三个档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围。
（2）状元及第宴，豪情相邀。特别邀请高考状元（文、理科各１名），汇聚酒店共畅未来；赠送每位状元精美求学用品作纪念；金榜题名宴（请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函）。
（3）餐厅店内互动，款赠厚礼。餐厅联合学校或联盟商家，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用合作联盟商家积极主动参与。
（4）桌桌有礼品，场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到xxxx白酒水一瓶（价值xxx元／瓶）。
（5）餐厅为顾客免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。
（6）餐厅在饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。
3、广告宣传活动
（1）在餐厅的大门口放置一些户外广告（讫牌，条幅，喷绘）。
（2）电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词：“数载师恩永难忘，一杯清酒表浓情！”至此桃花李芬芳时，太阳会餐饮隆重推出谢师宴（十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴），表达莘莘学子一片感恩之情。
(3)与报社合作，出连载征稿活动，长春市教师最感人事迹作品征集活动，第一名，送价值5680元全鱼宴）
（4）手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
（5）在一些协议网站上做个弹出框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和餐厅的“谢师宴”营销的内容相符合。
（6）传单广告，印制活动宣传单10000份，但传单的制做用必须要精美，最好配菜品展示图。
（7）以上的广告可同时选择几种，推广的重点社区或学校。
（三）餐厅“谢师宴”人员工作安排
1、保安必须要保证餐厅经营的安全。
2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）。
3、服务员在餐厅时要注重服务语言技巧（多表恭贺）；上菜的速度必须要快。
4、在前厅里放一些品位高的音乐；前厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出尊师重道的人文文化。
（四）餐厅“谢师宴”时间安排
此次“谢师宴”营销活动从20xx年8月至20xx年９月止。最终解释权归太阳会餐饮所有。
（五）餐厅“谢师宴”相关费用预算
1、特约（文、理）状元纪念品：1000×２＝2000元；2、教师纪念礼品：100×15＝1500元；
3、赠送酒水：xxx酒水酒水赠送截止本月底，（酒水供应商提供）。
4、宣传单：10000×0.12＝1200元；
5、博士帽、照相、场地布置成本500元；
6、广告费：Ｘ展架、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计10000元；合计费用：15200元（排除酒水）
（六）“谢师宴”营销活动效果预测
1、直接效果：如果推广和相关的服务到位，月增接客100桌，平均5000元／桌，即xx元；
2、间接效果：月增客1000人口碑宣传，加上横幅，户外广告，报刊、网络媒体广告，纪念品广告，１万份宣传单等，直接知晓人群至少达２万人以上，提高了太阳会餐饮品牌效应，增加这些人群以后来太阳会餐饮消费的机会，有着长期营销收益。
（七）“谢师宴”营销活动的其它建议
1、预定可搜寻一些重点顾客的资料，先在熟顾客中宣传。
2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入预定部资料库（关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。
3、通过网络营销或者团购预定的方式（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度，增大市场份额。
谢师宴活动策划方案 篇4
为祝贺莘莘学子金榜题名，答谢恩师及亲朋好友，同时答谢消费者一如既往的支持和厚爱，借此契机，隆重推出“莘莘学子情、皇台谢恩师”谢师宴用酒促销活动，具体方案如下：
一、 活动时间：
20xx年7月6日——9月15日
二、 活动范围：
凡武威市（三县一区）今年参加高考并取得录取通知书的考生，凭身份证、录取通知书复印件均可享受我公司谢师宴酬宾活动。
三、 活动要求：
1、谢师宴专供用酒，需提供考生录取通知书、身份证复印件和联系电话及宴席详细地址，以便确认核实。
2、业务员或经办人将谢师宴有效证件交督导部，由督导部签字确认备案后到营业室开票办理。
3、仓储物流部提供谢师宴用酒需打码清楚，注明谢师宴专供，督导部在盒盖上做谢师宴专用记号，并在宴席当天进行核实。
4、业务员严格执行此方案，不许作假，将方案落到实处。若有违纪情况，处罚1000—2000元，情节严重者，予以除名。
谢师宴活动策划方案 篇5
为祝贺莘莘学子金榜题名，答谢恩师及亲朋好友，同时答谢消费者一如既往的支持和厚爱，借此契机，隆重推出“莘莘学子情、皇台谢恩师”谢师宴用酒促销活动，具体方案如下：
一、活动时间
20xx年xx月xx日——x月x日
二、活动范围
xx市（三县一区）今年参加高考并取得录取通知书的考生，凭身份证、录取通知书复印件均可享受我公司谢师宴酬宾活动。
三、活动要求
1、谢师宴专供用酒，需提供考生录取通知书、身份证复印件和联系电话及宴席详细地址，以便确认核实。
2、业务员或经办人将谢师宴有效证件交督导部，由督导部签字确认备案后到营业室开票办理。
3、仓储物流部提供谢师宴用酒需打码清楚，注明谢师宴专供，督导部在盒盖上做谢师宴专用记号，并在宴席当天进行核实。
4、业务员严格执行此方案，不许作假，将方案落到实处。若有违纪情况，处罚xx元，情节严重者，予以除名。
谢师宴活动策划方案 篇6
一、活动主题
二、活动时间
5月10日—7月10日
三、广告语
其实我想对您说：谢谢，老师
四、投放渠道与费用
1.投放渠道：
2.广告渠道：
五、文案
什么叫母校?就是那个你骂一千遍娘，却不许别人说一个坏的地方!
什么叫老师?就是那位几来年被你捉弄或鄙视n遍，却在毕业时一句语重心长的话让你顿感眼眶湿润的人!
什么叫谢师宴?就是平时觉得很二的老师、同学，却在此时会很冲动冲上去紧紧拥抱的离别聚会!
毕业了，是否觉得好多事情还没来得及? 还没说出口的“谢谢”? 还不好意思给出的拥抱? 还没来得及的、、、、、、
都在毕业前的这场谢师宴!
六、活动预期效果
七、参与方式与奖品设置
1、活动期间，凡通过有位网成功预定谢师宴，可免费获得有位网赠送价值1288元的感恩花束2束。
2、活动期间，关注有位网官方微信“有位网”并分享到朋友圈并推荐好友两名， 关注官方微博“有位网”并@两位好友，即可获得珠江夜游买一送一大礼包。活动详情咨询有位网客服。