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中国传统节日腊八蒜小班教案

2025/08/21教案

此篇文章中国传统节日腊八蒜小班教案(精选4篇),由智远网整理,希望能够帮助得到大家。

中国传统节日腊八蒜小班教案 篇1

设计意图

腊八节是我们中国的传统节日,在北方尤其受人们重视。每到腊八节的时候,家家户户都会煮上浓浓的腊八粥,还会泡上腊八蒜。为了让幼儿更好地了解传统节日腊八节,教师设计了“开开心心过腊八”的主题活动。

主题目标

(1)了解腊八节的来历及风俗习惯,知道它是中华民族的传统节日。

(2)养成善观察、勤记录的良好习惯。

(3)喜欢过腊八节,乐于参加腊八节的实践活动。

环境互动

1.主题墙面环境

在“冬天”的主题墙饰中设计一个“冬日的节日”板块,其中包括腊八节板块。

2.互动墙面环境(低矮墙面环境)

“我知道的腊八节”:请幼儿搜集各地有关腊八节的风俗图片,粘贴在墙上。

3.相关区域融合

(1)语言区:投放有关腊八节的书籍资料。

(2)自然角:把腊八蒜的制作过程图粘贴到墙上,并引导幼儿自制腊八蒜投放到自然角,同时为幼儿提供记录表格、笔等。

活动一:话说腊八节

(语言活动)

活动目标

(1)知道腊八节的来历,了解相关的风俗习惯。

(2)能够用完整的语言描述自己知道的腊八节。

(3)喜欢过中国的传统节日。

活动准备

经验准备:和家长一起搜集腊八节的相关资料,了解一些腊八节的知识。

材料准备:有关腊八节习俗的图片,并做成 PPT;较大的日历一本。

活动重难点

重点:了解中国的腊八节的相关习俗。

难点:会用完整的语句介绍自己知道的腊八节。

活动过程

1.出示日历让幼儿观察

师:今天是几月几日呀?(指着日历上标出的日期)这一天也是农历的腊月初八,又叫腊八节。腊八节是我国很重要的一个传统节日。

2.集体活动:说说我知道的腊八节

(1)请个别幼儿向大家介绍一下自己了解的腊八节。

提问:请你给我们讲一讲你知道的腊八节吧。腊八节有什么习俗?人们在这一天会吃什么?做什么?

(2)教师结合PPT小结: 我们国家在很早很早以前就有这个节日了,是用来祭祀祖先、庆祝丰收的。人们在这一天会喝腊八粥、吃腊八饭,还会泡制通体碧绿的腊八蒜呢。

(3)生活经验迁移:启发幼儿回忆并说说去年的腊八节是怎么过的,都吃什么了。

3.欣赏活动

将幼儿分成若干组,请他们讲述搜集的图片是什么、代表什么等。活动延伸

师幼共同布置“我知道的腊八节”互动墙面环境。

活动二:奶奶熬的腊八粥

(综合活动)

活动目标

(1)在了解腊八节的基础上进一步了腊八粥的来历和制作方法。

(2)认识不同的腊八粥食材,知道营养搭配身体好。

(3)喜欢参加实践活动,喜欢喝腊八粥。

活动准备

经验准备:幼儿知道腊八粥是用多种食材熬制成的。

人员准备:事先请一位对熬制腊八粥有经验的老奶奶一起备课。

材料准备:电饭锅、各种做粥食材、儿童用碗筷等。

活动重难点

认识熬粥的各种食材,了解它们的营养价值,体验共同做粥的.快乐。

活动过程

1.谈话引入

师:今天是农历几月几日?是什么节?请小朋友猜猜,奶奶今天来我们班做什么。

2.老奶奶讲述并熬制腊八粥

奶奶:今天是腊八节,你们知道腊八节喝什么粥吗?(腊八粥)我今天就和大家一起来做好喝的腊八粥。

(1)介绍食材(各种豆类、米类和干果)(见图 34),让小朋友们一一认识,并讲解食材的营养价值。

(2)讲解熬粥的方法:洗干净食材一烧开水-将食材放进电饭锅里-熬半小时即可。

(3)演示做粥的过程,可请小朋友帮忙清洗食材。

(4)讲解腊八粥的来历。熬粥的同时讲一讲腊八粥的各种食材代表什么意义,讲讲腊八粥的来历。

3.品尝腊八粥

幼儿洗手-保育老师准备碗筷--共同分享。

活动延伸:

请其他班的小朋友和老师一起品尝腊八粥。

活动三:动手泡制腊八蒜

(科学活动)

活动目标

(1)知道腊八节的来历,了解相关的风俗习惯。

(2)能够和同伴较好地合作泡制腊八蒜。(3)养成爱探索、爱观察的好习惯。

活动准备

经验准备:幼儿会剥蒜皮。

材料准备:大蒜若干、醋、干净玻璃器皿。

活动重难点

合作完成制作腊八蒜的过程。

活动过程

1.腊八节话题引入

师:前几天我们喝了腊八粥,我们还说到腊八节的时候还要泡制腊八蒜,谁吃过腊八蒜?腊八蒜是什么味道的?

2.制作腊八蒜

(1)出示泡好的腊八蒜,请小朋友说说制作腊八蒜需要什么。(洗好的玻璃宽口瓶、剥好的蒜、醋)

(2)分发大蒜,请幼儿说说剥蒜皮应该注意什么。(洗干净手;不要用剥过蒜的手抹眼睛等)

(3)幼儿分组剥蒜皮。(教师用相机记录过程)

(4)往玻璃瓶中倒入适量的醋。(教师用相机记录过程)

(5)将剥好的蒜放入醋中,盖好盖儿。(教师用相机记录过程)

活动延伸

(1)师幼共同设计自然角互动墙,把腊八蒜制作过程图粘贴到墙上。同时,把幼儿泡制的腊八蒜摆放到自然角。

(2)绘制观察记录表格和分组记录单,请幼儿观察腊八蒜发生的变化并记录下来。

中国传统节日腊八蒜小班教案 篇2

—、设计意图

腊八节是我们中国的传统节日,在北方尤其受人们重视。每到腊八节的时候,家家户户都会煮上浓浓的腊八粥,还会泡上腊八蒜。为了让幼儿更好地了解传统节日腊八节,教师设计了“开开心心过腊八”的主题活动。

二、主题目标

(1)了解腊八节的来历及风俗习惯,知道它是中华民族的传统节日。

(2)养成善观察、勤记录的良好习惯

(3)喜欢过腊八节,乐于参加腊八节的实践活动。

三、环境互动

1.主题墙面环境

在“冬天”的主题墙饰中设计一个“冬日的节日”板块,其中包括腊八节板块。

2.互动墙面环境(低矮墙面环境)

“我知道的腊八节”:请幼儿搜集各地有关腊八节的风俗图片,粘贴在墙上。

3.相关区域融合

(1)语言区:投放有关腊八节的书籍资料。

(2)自然角:把腊八蒜的制作过程图粘贴到墙上,并引导幼儿自制腊八蒜投放到自然角,同时为幼儿提供记录表格、笔等。

中国传统节日腊八蒜小班教案

作为一名为他人授业解惑的教育工作者,常常要写一份优秀的教案,借助教案可以有效提升自己的教学能力。怎样写教案才更能起到其作用呢?下面是小编精心整理的中国传统节日腊八蒜小班教案,欢迎阅读与收藏。

中国传统节日腊八蒜小班教案模板

作为一位杰出的老师,总不可避免地需要编写教案,教案是教学蓝图,可以有效提高教学效率。教案应该怎么写呢?下面的精彩内容是小编收集整理的中国传统节日腊八蒜小班教案模板,仅供参考,大家一起来看看吧。

中国传统节日腊八蒜小班教案 篇3

活动设计背景

在寒冷的冬天,让孩子一边听《腊八粥的故事》一边品尝美味的腊八粥,让孩子深切的体会中国的传统节日与文化。

活动目标

1.了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。

2.认识腊八粥的材料,学习制作腊八粥,提高幼儿的生活能力。

3.愿意与同伴合作,体验劳动的快乐。

4.激发幼儿对生活的`热爱,培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。

5学念儿歌:腊八粥,感受过节的快乐。

教学重点、难点

引导幼儿认识制作材料,以愉快的心情制作腊八粥

活动准备

1.课件《腊八粥》、

2.腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥。

3.腊八粥制作工具:电饭煲或者普通锅、火、水等等

4.识字卡片:米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

活动过程

(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录,但是应该把活动的主要环节很清楚地再现,即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注:重点表述基本环节)

一、观察图片,激发兴趣

1.观看课件《腊八粥》中的——过腊八节,让幼儿了解腊八节的由来。

二、认识腊八粥的制作材料

1.观看课件《腊八粥》中的——材料,解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。

2.展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。

3.分组合成材料。每组一份材料,互相看看是否合适。

三、我做腊八粥

1.认识电饭煲,清洗材料,学习使用电饭煲。

2.引导讨论制作腊八粥的方法,熬制腊八粥。

3.观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。

四、品尝腊八粥

1.观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥,让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶,爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。

2.学念儿歌:

腊八粥

小孩小孩你别馋,

过了腊八就是年。

腊八粥,喝几天?

哩哩啦啦二十三。

二十三糖瓜粘。

二十四扫房子。

二十五炸豆腐。

二十六炖羊肉。

二十七杀只鸡。

二十八把面发。

二十九煮馒头。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

3.全体幼儿品尝制作的腊八粥,感受劳动的成果,感受腊八节的快乐

五、认识卡片上的字。

以游戏的形式和孩子们一起学习识字:米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节、

教学反思

在本节课上,由于内容较多,所以我没有对上课时间进行限制,完全将本节课的内容上完,所以超时是本节课的最大问题。而在这节课上孩子的学习兴趣的还是非常强烈的,每一个环节孩子都积极的参与其中,教学效果很不错。但是由于内容较多孩子在课后也略显疲惫,如果重新再上本节课我将会把本节课的内容进行删减,力求精炼的讲完本节课,让孩子在有限的课上时间充分学习且不占用孩子的娱乐时间。

中国传统节日腊八蒜小班教案 篇4

中国传统节日腊八蒜小班教案范文

作为一位无私奉献的人民教师,有必要进行细致的教案准备工作,教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。那要怎么写好教案呢?下面是小编收集整理的中国传统节日腊八蒜小班教案范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。