超市工作计划
此篇文章超市工作计划(精选7篇),由智远网整理,希望能够帮助得到大家。
超市工作计划 篇1
一、根据上级领导安排对全体防损员及员工进行消防安全知识培训和灭火演练,加强防损员消防知识掌握和消防应急能力;
二、配合上级做好各项工作档案,制定和修改各种应急方案;
三、做好20xx年各项节日活动的消现场全工作及消防安全培训与灭火疏散演练工作。
四、做好防损员的训练工作
1、具体工作计划规划
一月份——二月份:做好两节期间各项活动的消防安全工作;
三月份——六月份:,做好一年工作总结。
六月份——七月份:全体防损员对卖场进行熟悉,掌握卖场情况,并进行考核;
八月份——九月份:做好每日巡查发现问题记录并上报,全力以赴做好十一黄金周各项准备工作;
十月份——十一月份:做好节日安全保卫工作;
十二月份:做全年工作总结,做好圣诞节消防工作,为元旦安保做准备;
2、每月必做工作:
a、每天坚持一小时基础训练;
b、每天坚持对自己所属人员一次安全教育,加强日常业务本领养成;
c、每天坚持日常巡查,保证各项安防设施设备完整好用;
d、每周一进行一次周巡检,并形成书面材料,对发现为题进行处理和解决;
e、每周对防损员进行一次团队建设教育,增强团队意识和集体荣誉感;
f、每日早验证和晚清场工作,仔细检查每个死角,保证不留下任何安全隐患;
g、服从上级领导安排,认真完成上级交给的`各项工作任务;
h、认真完成每月安全检查,形成书面材料,对发现的问题及时进行整改。
超市工作计划 篇2
在充满机遇、竞争、挑战、艰辛中与祥瑞香山缘共同度过了我20xx。通过上级领导的帮助和指导,加上全体员工的合作与努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的发展。
盘点20xx,有得有失,有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售开店速度、整合零售营销传播方面的问题,更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题,我经历了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的'变化,零售市场到处生根发芽,面对这种局面,我深知要完成角色转换,必须抓紧学习,从实际出发,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。对20xx年的工作总结与计划如下:
一、销售业绩
20xx下半年,我店共计实现651万元的销售业绩,日均客流量1647人,日均客单价39.88元,全年中,12月份销售表现突出,占下半年销售份额的29.94%;生鲜鲜肉组从联营转为自营后销售达成,生鲜区销售业绩占门店业绩的40%。
下半年、销售业绩亮点主要体现在以下几个方面
一、企业无小事——由于对家家鲜报价策略不当导致新一佳业务全盘皆输。
由于佳佳鲜的生鲜运输业务量不大,总部一直未将其作为重点事务处理。从车辆组织、营运管理、甚至报价均由营运部负责。该部门在车辆运力组织上失当,对驾驶员的人品,服务意识缺乏考核、培训。出现了偷盗、驾驶员直接与客户接洽、操作主管与客户对应主管不和等完全失控局面。此情况直接影响了我们在新一佳的良好商业口碑。
由于我们在付出运价上居高不下,导致总体成本上升,给客户的报价水涨船高。加上家家鲜管理人员本身也不太熟悉物流业务,以简单的社会闲散车辆单价来对比我司车价,以我司的3吨容积19m3的车价对比1.5吨容积11xx13m3的车价。出于我们自身报价偏高、客户不当比对两因素,我们运价超高。
由于家家鲜的连带影响,我们先后丢掉了深圳配送、全国联采。而新一佳长沙的招投标也变得无比艰难。我们虽然以超低价得到了该业务,但事实上已完全没有利润。至此,我们由于一个小小的家家鲜业务连带损失了一个年营业额800万的项目。一句话概括“一着不慎、满盘皆输”。
二、执行力缺失就是企业的生命力的枯萎
由于历史的原因,公司团队人员的文化程度普遍不高。加之部分员工以前没有从业经验,特别是缺乏大公司工作经验。这让我们的管理和运营困难重重。一方面我们没有主动制作管理制度的意识、就是制定了也可操作性不强。而就算这些现有的简陋的管理制度,我们在运作中也很难看到制度的影子。
忽视培训和宣教。我们的操作团队对驾驶员、对基层员工、对供应商缺乏足够的培训和宣教。不能够以制度和流程来规范日常运作,减少管理者自身劳动量,一边腾出更多精力来处理与收发货人协调、整合资源、协调内部、开发客户、营运方案创新等更重要事务上来。我们的经理们更喜欢直接跳到矛盾的一线,与客户、与驾驶员、与供应商关系紧张。这一现象在身配、长配、联采中普遍存在。
懒惰和懒散。公司自xx年成立以来,市场部苑成文开发了飞利浦项目,除我之外没有任何人能够给公司开发到新的可持续性项目。大家都习惯于懒惰,没有去打江山的勇气和豪情。当我们缺失了打江山的豪情时,那我所能要求大家的,你起码要有守住家业的勤劳。
三、低成本是企业核心竞争力的主要构成
物流业务不同于其他高科技行业,谁的整合资源能力强、管理成本和财务成本低谁就能在招投标中笑到最后。11年我们通过各种渠道摸索,对各种车型的成本测算、运力资源渠道应该是积累了经验。我们通过苏宁项目、戴尔项目作了尝试。明了与其他企业的差距有多大,知道了苏宁项目为什么会亏本。
超市工作计划 篇3
第一,要始终树立三个“一”的思想。
1、坚持一个中心。一切工作都必须以有利于经营管理和提高企业效率为中心来进行。
2、组建团队。努力打造专业、务实、和谐、负责任的泰克龙年轻管理团队。
3、营造氛围。要努力为泰克龙企业营造一个既强调过程又强调结果,既紧张又快乐,既有压力又有进步的积极向上的工作氛围。
第二、加强经营管理,创新变革,切实提高门店经营能力。
1、制定运营标准,加强检查,提高门店的基本运营质量。运营部要采取现场示范,抓基础,帮抓运营。计划建设四家运营标准店:福山店、青羊店、繁昌店、西林店。
2、拓展思路,大胆整改,解决门店运营困难。亏损严重、达不到保本要求的安庆店、广德店、京德店、湾店,必须有计划地逐一调整,通过整合经营项目、“引进”经营项目、拓展生鲜自营、分散经营甚至兼并等方式解决困难。
第三,拓展采购渠道,改变推广模式,提高核心竞争力。
1、逐步建立中央采购和地区采购制度,组织人员,合理分工,加快推进。
(1)面对现实,推进征地供应。增加门店本地区域供应商合作,争取本地供应商资源,促进高效补货,增加单店促销活动,切实减少门店缺货退货,提高门店竞争力。
(2)调整推广模式,尝试总部统一推广、单店月度推广的新模式,推广代购,集中力量扩大单品推广力度和吸引力,切实提升门店推广效果,力争20xx年推广达到18%以上,有效降低推广商品退货率。
(3)以生鲜和自营为主,打造门店经营亮点。20xx年计划建立1000平米生鲜配送中心,成立生鲜管理公司,扩大生鲜自营店比例。推动生鲜早市和夜市的`共同推广,增加商业活动。同时,提前做好公司实施“农超对接”的准备。
第四,创新思路,大胆尝试,建立制度,突破四大管理瓶颈。
1、建立新的门店经营考核责任制、行政副部长以上人员绩效考核责任制、物流中心人员考核责任制。
2、建立新产品审核委员会,建立新产品审核制度,防止“病入膏肓”,加强商品管理。
3、成立“品类管理”团队,精简单品数量,特别是配送供应商的单品,开店两个月后分析调整商品结构。促进门店商品配置优化,提高货架销售率,降低商品退货率。
4、调整或完善软件应用功能,满足企业个性化管理需求。
(1)单店公司运营支持系统,包括促销价格调整、费用录入、当地供应商结算对账等功能。
(2)支持物流配送流程的改进。包括门店要求的整箱商品与拆解商品自动配送分离、独立数据传输、门店独立验收、拆解商品系统复检、减少物流配送误差、加快门店验收等。
第五、提高标准,加强培训,完善人员考核,推进企业文化建设。
1、改进标准化和手动的企业流程和系统。包括:采购、运营、人事、培训、信息、财务、维修、物资、物流等流程和系统。
2、建立“企业职工代表大会”制度,推进企业内部民主管理和依法治理。
超市工作计划 篇4
⒈上半年××××除根据××总部策划的营销方案开展促销活动以外,另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售;
⒉在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品,引进了多种适销的商品,另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购,降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。
⒊完善了超市商品质量管理体系,对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查,并进行了有效的'整改,从根本上保证了消费者的利益。经营是我们工作的中心,但管理是经营工作的保障,××一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。
4.经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。
5.完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。
6.月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动,以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训,开展了超市服务月,对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。
在××年下半年当中,××××将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神开展各项工作,尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动,力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。
⒈在区域内继续进行市场拓展工作,扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心,更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去,帮政府分忧解难。
⒉继续深化环节控制流程管理的工作思路,找出工作开展的瓶颈,改善工作流程,为员工营造更好的工作条件。
⒊通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调,提高工作效率,发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工,使员工进步。
⒋做好公司的安全工作。
超市工作计划 篇5
一、早班
1、每天按时组织员工早会,主要讲述工作中存在的问题及提出改善要求;讲解公司的要求,宣传团队精神,增强员工的凝聚力和向心力。
2、检查员工考勤,查看员工是否按规定打考勤卡?是否有员工迟到、缺席?仪容仪表是否整洁?是否按要求着装、佩戴工牌?
3、打完上班卡后,不允许任何员工用工作时间吃早餐;吃早餐时间应在打卡前;查阅交接班本是否有未完成工作需跟进?
4、安排员工当天工作,包括计划性工作和日常工作安排。
5、检查晚班工作是否到位:堆头、端架、排面是否加齐货?仓库整理是否达到标准?地面卫生是否干净?
6、检查是否有变价商品?变价商品、促销商品价格标签或POP是否更换完毕?
7、检查通道是否畅通?(通道不能有清洁工具、纸皮的物品妨碍顾客购物)
8、安排员工盘点负库存商品。
9、督促员工及时加货,不能空堆头、排面,并及时整理堆头、排面,使堆头、排面始终饱满、整齐。
10、检查员工是否按要求进行清洁工作?清洁效果是否达到要求?
11、安排员工及时将到货商品运到适当的位置。对于供应商商品(验收后方可运到卖场)立刻安排员工上货;对于自采商品必须确保商品已验收,方可上货架。
12、安排员工整理仓库及需退货商品整理工作。
13、处理营业中顾客退换货。
14、有需要时,参加现场商品销售服务工作。
15、安排员工及时回收“孤儿”商品。
16、加强卖场巡视,指导员工工作并督促完成。
17、不定时(通常每小时一次)进行卖场巡场,监督员工工作纪律。
18、处理卖场突发事件。
19、下班前半小时对卖场、仓库进行全面巡视,对应完成而未完成的工作督促员工及时完成。每天必须最少一次到各个仓库巡查一遍,及时做出整理、整顿。
20、与中班主管一起巡场交接班,共同检查卖场商品加货、上货、陈列情况和仓库整理情况,同时沟通昨天晚班工作情况。
21、写好交接班本。
二、中班
1、与早班主管一起巡场交接班,通过15—20分钟的`时间了解昨天晚班工作完成情况及交接事宜完成情况,需要继续完成的工作,总结、改善早班员工工作上存在的问题。
2、查阅交接班本是否有未完成工作需跟进?
3、检查是否有变价商品?变价商品、促销商品价格标签或POP是否更换完毕?
4、检查通道是否畅通?(通道是否有堆放商品、纸皮、纸箱、购物车、购物篮等物品妨碍顾客购物)
5、安排员工继续完成早班员工未完成的工作。
6、督促员工及时加货,不能空堆头、排面,并及时整理堆头、排面,使堆头、排面始终饱满、整齐。
7、安排员工及时将到货商品运到适当的位置。对于供应商品(验收后方可运到卖场)立刻安排员工上货;对于自采商品必须确保商品已验收,方可上货架。
8、安排员工整理仓库及需退货商品整理工作。
9、处理营业中顾客退换货。
10、有需要时,参加现场商品销售服务工作。
11、安排员工及时回收“孤儿”商品。
12、加强卖场巡视,指导员工工作并督促完成。
13、不定时(通常每小时一次)进行卖场巡场,监督员工工作纪律。
14、处理卖场突发事件。
15、下班前半小时对整个卖场、仓库进行巡视,对应完成而未完成的工作督促员工及时完成。每天必须最少一次到各个仓库巡查一遍,及时做出整理、整顿。
16、与中班主管一起巡场交接班,共同检查卖场商品上货、陈列情况和仓库整理情况,同时沟通昨天晚班工作情况。
17、写好交接班本。
三、晚班
1、与中班主管一起巡场交接班,通过15—20分钟的时间了解昨天晚班工作完成情况及交接事宜完成情况,需要继续完成的工作,总结、改善中班员工工作上存在的问题。
2、阅交接班本是否有未完成工作需跟进?
3、检查是否有变价商品?变价商品、促销商品价格标签或POP是否更换完毕?
4、检查通道是否畅通?(通道是否有堆放商品、纸皮、纸箱、购物车、购物篮等物品妨碍顾客购物)
5、安排员工继续完成中班员工未完成的工作。
6、促员工及时加货,不能空堆头、排面,并及时整理堆头、排面,使堆头、排面始终饱满、整齐。
7、安排员工及时将到货商品运到适当的位置,尽快上货架。对于自采商品必须确保商品已验收,方可上货架。
8、安排员工整理仓库及需退货商品整理工作。
9、处理营业中顾客退换货。
10、有需要时,参加现场商品销售服务工作。
11、安排员工及时回收“孤儿”商品。
12、加强卖场巡视,指导员工工作并督促完成。
13、不定时(通常每小时一次)进行卖场巡场,监督员工工作纪律。
14、处理卖场突发事件。
15、做好一天的收店工作:
①关门前半小时,全面巡场,督促员工完成当天必须完成的工作。
②检查堆头、端架、排面整理及加货情况是否到位?
③仓库是否整理到位?
④通道是否无堆放商品、无纸皮、纸箱、购物车(篮)、货架配件等?
⑤“孤儿”商品是否全部收回?
⑥检查清洁卫生是否完成到位。
⑦写好交接班本。
⑧确保所有人员离场。
四、每周工作
1、安排员工进行市调(每周至少一次)并及时反馈给采购作出改善行动。
2、建议适销对路的特价商品。
3、每周一次的卫生检查。
4、员工培训计划表。
5、每周工作总结。
五、每月工作
1、完成员工的考勤表。
2、对员工考核及评分,并提出优秀员工建议名单。
3、制定下月的排班表。
4、统计当月滞销单品、临期商品并与采购沟通进行处理。
5、每周每月工作总结。
备注:以上为每周每月必须完成的工作,两个执行营运主管必须在规定的时间、每周每月安排的工作当中内按质按量完成。否则,未按要求完成者罚款10—50元。
超市工作计划 篇6
1、继承传统:保证爱心超市的宗旨不变,一店继续经营食品以及出售生活学习用品,二店收集和出售爱心捐赠物品。
2、定期工作:定期在各院系发放爱心券;
3、开辟创新:为提高爱心超市的知名度与方便广大学子同爱心超市的交流,计划在华师bbs上建立一个爱心,将时刻更新爱心超市的动向,收集各方对爱心超市的建议和评价,同时扩大爱心超市的影响。
4、内部建设:在对外公开建设爱心超市的同时,内部将开通一个公共的博客,以方便爱心超市内部的交流,促进爱心超市的发展。
5、特色活动:xxx年下半年将推出"爱心伴我行——xx节日"活动,活动期间将对衣物进行精心搭配,展卖。并对参与者发送由一店提供的赞助。将对活动参与者进行现场抽奖活动,幸运者将获得爱心超市一店的打折卡。
6、扩大规模:针对周末的展卖,由于上个学期的展卖效果不错,将计划扩大展卖的规模,将在东西区设定多个展卖点,并在展卖的同时加大对爱心超市的宣传力度。同时,一店的商品也将加入展卖的阵列中,这样在增加一店销量的同时,也吸引了更大的人群对爱心衣物的关注以及购买。
7、对外交流:将定期的.与中南财大爱心超市进行沟通交流。形式有走访,面谈,以及平时的电话网络联系。为取得更大更多更有效的信息量,将和中南财经政法大学的爱心超市建立友好的关系,并友好沟通、交流,从中获得爱心超市的改善途径。