小班腊八蒜科学教案

此篇文章小班腊八蒜科学教案（精选6篇），由智远网整理，希望能够帮助得到大家。

小班腊八蒜科学教案 篇1

活动目标：

1．知道腊八节的时间、来历和风俗习惯，感受传统民俗节日的气氛。

2．了解认识各种粗粮的名称，感知它们的外形和营养价值。

3．能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。

4．积极主动的参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日，给爷爷奶奶送上腊八粥。

5．感受节日的欢快气氛。

6．通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。

环境创设：

1.收集各种粗粮实物，放在科学区，让孩子观察认识，并了解其营养价值。

2. 收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。

3. 用kt板制作一只“碗”，制作豆贴画。

4. 教室外墙制作两颗祈福树，请家长和孩子在红布条上写上文字，画上图案祈福。

5. 将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。

活动过程：

一、回忆学做腊八粥的过程，了解制作腊八粥的流程

1．谈话导入

师：小朋友，你们记得农历十二月初八是什么节日吗？每年的腊月初八这一天，一家都要做什么呢？

师：想熬出香香甜甜的`腊八粥，嫣儿（绘本中孩子的名字）、奶奶、妈妈都做了哪些事情？

2．根据孩子回答的内容，依次翻阅绘本相应的画面

（1）准备熬粥的东西 （大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、红枣……）

（2）洗好了

（3）准备锅

（4）煮腊八粥

小结：看来熬出香香甜甜的腊八粥，嫣儿、奶奶、妈妈都做了不少事情呢！

二、探究制作流程，绘制腊八粥制作序列表

1．邀请助教家长，介绍食材。

师：今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手，瞧瞧她们是谁？（请两位妈妈出场）两位妈妈带来了许多东西，一起来看看吧。

孩子围在桌子旁，家长引导孩子说出食材、准备的用具。

2．引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法。

师：准备这些东西是要干什么呀？你们会煮吗？看来小朋友都学会煮腊八粥了！火帽子和跳跳蛙特别打来电话吵着要学煮腊八粥，你愿意教教他们吗？

师：怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢？先放什么，再放什么……

3．幼儿分组合作，探究制作流程，尝试在序列表中画熬制腊八粥的步骤。

师：你们说得都很棒！下面我们分组再来煮一次，并且把制作腊八粥的方法按顺序画下来，好不好？

（1）幼儿分两组讨论

师：要先商量好谁负责煮腊八粥，谁负责观察记录。

（2）幼儿边煮腊八粥，边观察、记录。

4．请幼儿分享熬制腊八粥的方法。

师：谁能根据记录的步骤图，说一说怎么熬制腊八粥？

小结：看来要想熬制出香香甜甜的腊八粥，首先要给事情排排队，先放什么，后放什么，排好队后，再按照这个顺序来做，一定能完成得很好。

小班腊八蒜科学教案 篇2

教学目标：

1.正确流利有感情地朗读课文，体会人物内心情感。

2.学习生字，新词。理解课文内容。

3.体会人物特点，感受浓浓亲情。

基础知识：

1.生字： 枣 落叶灌木或乔木，枝有刺，叶卵形，开小黄花，核果称“枣子”或“枣儿”，椭圆形，熟时红色，可食：枣红、枣泥、囫囵吞枣（喻读书等不加分析辨别地笼统接受）。 仁 果核内部分或其他硬壳中可以吃的部分：核桃仁儿。 沸 开，滚，液体受热到一定温度时，内部发生气泡，表面翻滚，变成蒸气：沸点、沸水、沸涌、人声鼎沸。 沸腾（亦喻事物蓬勃发展或情绪高涨）。 沸反盈天（形容人声喧闹，乱成一片）。 唾 口腔里的消化液：唾液、唾涎、唾沫。 肿 皮肉浮胀：肿胀、肿瘤、肿痛、浮肿、红肿、脓肿。胀 体积变大：膨胀、肿胀、热胀冷缩。 拣 挑选：挑拣、拣择、拣选、挑肥拣瘦。

2.会写的词语： 唾手可得、腊月、挑拣、浓稠、 仁至义尽、肿胀、沸腾、红枣 3.解词

（1）唾手可得：唾手：往手上吐唾沫。动手就可以取得。 比喻极容易得到。

（2）仁至义尽：至：极，最；尽：全部用出。竭尽仁义之道。指人的善意和帮助已经做到了最大限度。

教材特点：本文是《腊八粥》一文的节选。围绕八儿特别想吃腊八粥展开故事情节，通过对八儿与妈妈的描写充分体现了孩子对腊八粥的渴望与喜爱，字里行间流露着浓浓的亲情。

教学重点：

结合文章对人物细致描写，体现人物特点，感受深深情感。

教学难点：

在字里行间中体会八儿对腊八粥的渴望与喜爱，体会浓浓亲情。

教学突破点：

以“腊八粥”为切入点，结合文章中对腊八粥的'描写，深入体会文中八儿对腊八粥的喜爱与渴望之情，从而感悟一家人的情感。

教学过程

一、看图导入：

1．请学生说一说对“腊八”或腊八粥的了解。

2．教师导语：今天我们就来学习《腊八粥》这一课，请同学们齐读课题。

二、初读课文：

1．学生指名读课文，边读边标记自然段记号，划出读不准音的词语。

2．正音，并反复读关键词语。

3．同桌一起读重点段落。

三、再读课文：

1．学生围绕课后题默读思考。

2．学生自读，教师巡视。

3．学生汇报：

第1小题：练习概括课文的主要内容。也可以先适当提出文中的主要人物，围绕“妈妈”和“八儿”结合课题来概括，这样先降低了难度，概括效果会更好。

第2小题：这一题旨在训练学生对“八儿”这一人物是否理解。是在梳理文章大意后关注作者的表达。聚焦到主人公“八儿”身上，因为他的心理活动变化构成了本课的线索，可以此为突破口。从“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”，文章随处可见“八儿”急切想吃腊八粥的情形。

第3小题：全文围绕“八儿”全家吃妈妈熬煮腊八粥的经过，展现了一幅淳朴、和睦的图景。表达了一家的其乐融融。

4．教师相机总结。

四、分析人物特点：

1．“八儿”是个怎样的孩子？结合文中语句加以说明。

2．师生交流。

3．文中的母亲呢？用刚才的方法。

4．师生交流。

五、指导朗读：

1．本篇课文人物对话描写较多，组织学生分角色朗读。

2．通过揣摩人物心理，联系提示语来指导有感情地朗读课文。

3．组织朗读比赛，互相点评，取长补短。

六、作业：

1．有感情地将课文朗读给家长听。

2.学生自由读课文。

板书设计

腊八粥

沈从文

“八儿”母亲

其乐融融

小班腊八蒜科学教案 篇3

一、主题活动的意图：

主题活动《走进传统节日》是我们班的特色课程，通过活动，意在让孩子了解国家的历史和文化，感受中华民族博大精深的文化传统。腊八节，即每年农历十二月八日，是我国传统节日之一。在这一天，人们通常会熬制美味的腊八粥，进行祭祖、祭神等祭祀活动，寓意着祈求丰收吉祥、避邪消灾。

二、活动目标：

了解腊八节的由来和习俗，感受传统节日的文化氛围。

通过观察、品尝腊八粥，培养孩子的观察力和味觉感受力。

在活动中培养孩子对传统节日的兴趣和热爱，增强民族自豪感。

三、活动准备：

知识准备：教师提前了解腊八节的起源、习俗等相关知识，为课堂讲解做好准备。

材料准备：腊八粥的材料（如红枣、桂圆、莲子、红豆、绿豆等）、烹饪工具、糖果等小礼品。

场地准备：教室布置要温馨、喜庆，营造出浓浓的节日氛围。

四、活动过程：

导入环节：教师播放欢快的音乐，营造节日氛围，吸引孩子的注意力。然后教师提问：“孩子们，你们知道今天是哪个传统节日吗？”引导孩子说出“腊八节”。

知识讲解环节：教师讲解腊八节的由来和习俗，让孩子了解这个传统节日的.文化背景。然后教师展示腊八粥的材料，告诉孩子腊八粥的熬制方法和寓意。

制作腊八粥环节：教师演示腊八粥的制作过程，让孩子了解如何熬制美味的腊八粥。然后邀请孩子一起动手制作腊八粥，培养孩子的动手能力和协作精神。

品尝腊八粥环节：孩子品尝自己制作的腊八粥，感受腊八粥的美味。教师可以问孩子：“你觉得自己制作的腊八粥味道怎么样？你最喜欢哪种材料？”引导孩子表达自己的味觉感受。

延伸活动环节：教师可以让孩子回家与家人一起熬制腊八粥，让家长也参与到孩子的教育中来，增强亲子互动。此外，教师还可以组织孩子进行关于腊八节的手工制作或绘画等活动，让孩子用自己的方式表达对传统节日的理解和感受。

五、活动总结：

通过这次主题活动，孩子们不仅了解了腊八节的起源和习俗，感受到了传统节日的文化氛围，还亲自动手制作了美味的腊八粥，增强了动手能力和协作精神。同时，通过与家人一起熬制腊八粥等活动，孩子们也加深了对这个传统节日的印象和认识。

小班腊八蒜科学教案 篇4

【教材分析】

《过了腊八就是年》是我国传统的民间童谣，讲述了北方人们迎年、忙年的喜悦。童谣内容富有童趣，写出了人们迎年时粘糖瓜儿、蒸馒头的热闹与喜庆，表达了人们忙年的喜悦心情。“二十四，扫房子；二十五，做豆腐”等诗句节奏的律欢快押的，音节和谐，读起来朗朗上口。本活动通过引导幼儿收集有关人们忙年的图片和故事，在两两结伴的拍手游戏中朗诵童谣，使幼儿感受传统童谣的语言节奏特点，体验传统童谣的乐趣，加深对中国民间传统文化的认识。

【活动目标】

1、学说童谣，了解民间童谣是中国民间传统文化的一种形式。

2、能有的律、有节奏地朗通童谣。

3、感受迎年和忙年的热闹与喜庆，体验朗诵传统童谣的乐趣。

【活动准备】

幼儿素质发展课程？多媒体教学资源包》课件26，幼儿搜集的有关忙年的图片、照片、文字等资料，“幼儿学习材料”《拥抱冬天》。

【活动建议】

1、请幼几互相介绍自己收集的照片、图片，初步感受迎年的热闹与喜庆。提问：小朋友喜欢过年吗？快过年了，你们家是怎么迎接新年的'

2、请幼儿欣赏童谣，初步感知童谣的整体内容。

提问：童谣的名字叫什么？人们都做了什么事情来迎接新年？

3、请幼儿再次欣赏童谣，理解童谣内容，结合图片了解一些北方人民迎接新年的习俗和传说。

提同：腊八是哪一天？为什么这一天要喝腊八粥？（帮助幼儿了解腊八粥的传说。）农历二十三是什么节日？为什么要粘糖瓜儿？人们做这些事情的时候，心情怎么样？（引导幼儿了解在农历腊月初八以及腊月ニ十三以后的每一天，人们都有一件有特殊意义的事情要做，以表达自己对美好生活的期盼。）

4、借助课件，师幼共同朗诵童谣。

5、玩“童谣”游戏，感受童谣的节奏和趣味性。

（1）请幼儿拍手念、拍腿念、跺脚念童谣。

（2）引导幼儿同伴间合作边玩拍手游戏边念童谣。

教师可以和一个幼儿示范玩拍手游戏，其他幼儿一起念童谣。之后，幼儿两两自由结伴边念童谣玩拍手游戏。

【活动延伸】

亲子阅读《拥抱冬天》第26－27页，感受忙年的快乐和喜庆附

过了腊八就是年

小孩小孩你别悌，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。十三，糖瓜儿粘；ニ十四，扫房子；ニ十五，做豆腐；ニ十六，款猪肉；ニ十七，杀年鸡；ニ十八，把面发；ニ十九，蒸慢头；：三十ル晚上玩一宿；大年初一扭一扭。

小班腊八蒜科学教案 篇5

活动目标：

了解腊八节的来历，了解腊八粥的起源与意义。

尝试制作腊八粥，体验制作腊八粥的乐趣。

感受腊八节的文化氛围，萌发对中国传统文化的热爱。

活动准备：

收集腊八节、腊八粥的相关资料。

腊八粥的材料：大米、糯米、红枣、桂圆、绿豆、黄豆、薏米、冰糖等。

制作腊八粥的厨具：锅、勺子、碗等。

活动过程：

1、引导幼儿了解腊八节的起源和意义。

教师介绍腊八节的由来，让幼儿了解腊八节是中国的传统节日，有着悠久的.历史和文化底蕴。

教师引导幼儿讨论腊八节的意义，让幼儿认识到腊八节是一个感恩、敬老、祈福的节日，传承着中华民族的优秀传统文化。

2、引导幼儿了解腊八粥的制作方法和材料。

教师出示腊八粥的材料，让幼儿认识这些材料的名称和特点。

教师演示制作腊八粥的过程，让幼儿了解制作方法和步骤。

3、组织幼儿制作腊八粥。

教师将幼儿分成小组，每个小组根据教师的提示和演示，自己动手制作腊八粥。

教师提醒幼儿注意安全，避免烫伤等意外事故。

4、品尝腊八粥，分享感受。

教师组织幼儿一起品尝自己制作的腊八粥，让幼儿感受到自己的劳动成果。

教师引导幼儿分享制作腊八粥的感受和体验，增强幼儿的交流和互动。

5、活动总结。

教师总结活动内容，强调腊八节的意义和文化价值。

教师鼓励幼儿继续关注和传承中国传统文化，增强文化自信。

小班腊八蒜科学教案 篇6

活动目标：

1、学习按照一定顺序较细致地观察画面，描述画面的内容，鼓励幼儿尝试用绘画的形式表现故事。

2、引导幼儿根据故事情节和画面，仿照故事中的表现形式，合理安排画面。

3、感受腊八节的热闹和温馨，了解传统节日的意义。

4、引导幼儿在故事和游戏中学习，感悟生活。

5、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。

活动准备：

1、幼儿用书人手一册，实物投影仪一台，幼儿操作纸、黑色水笔人手一份。

2、《腊八粥》课件。

活动过程：

一、欣赏课件，学习按照一定顺序观察画面，描述画面的内容。

1、导入：出示课件，引导幼儿观察并表述出这是什么时候？是谁的节日？他们的表情是怎样的？他们手里拿着什么？干什么？重点引导幼儿描述画面中人物的动作、表情及人们拿的东西。

2、幼儿观察并表述，教师将故事内容中人物动作、表情及所拿物品的图片贴在黑板上。

3、教师：故事中讲的是什么事？（煮腊八粥）他们是怎样分工的？最后他们都有什么？这样煮腊八粥能说明什么问题呢？（小米粒、黑米饭、红枣、葡萄干、栗子、白糖、花生米）

4、教师：腊八粥里面都有什么？教师逐一出示图片（小米粒、黑米饭、红枣、葡萄干、栗子、白糖、花生米）贴在黑板上，小米粒、黑米饭、红枣、葡萄干、栗子、白糖、花生米先洗好煮熟，放在锅里，还要干什么？（要搅一搅）教师边贴图片边问幼儿，师生共同丰富画面内容。

5、教师小结：我们按照故事的发展顺序为线索，把画面的内容一步一步讲出来，丰富画面内容。

二、教师示范仿编故事，为绘画做准备。

1、教师：我们也来把刚才小朋友讲的画下来吧！看看我们要画哪些东西？教师边说边引导幼儿说出所画的物品。教师根据幼儿的表述在黑板上画出相应的事物，丰富画面内容。

2、教师示范讲述仿编故事，为绘画做准备。

3、教师小结：今天我们就来学习一个新的本领，把我们的想法也像老师一样把它画下来好吗？看看谁画得最像！

三、幼儿创作绘画。

1、教师提示幼儿先想好故事内容，然后按顺序将故事中的主要情节画下来，丰富画面内容。注意画出人物的表情和动作，以及腊八粥里的各种材料。可根据画面需要添画相关事物。如锅、炉灶等。

2、幼儿创作绘画，教师巡回指导。能力强的幼儿可多画几个情节；能力弱的'幼儿可根据自己的能力而定。教师给予适当的指导与评价。

3、请幼儿在实物投影仪上展示自己的作品，并讲述自己的故事。引导幼儿感受成功的喜悦。教师肯定幼儿的创作，尽可能多地提出表扬鼓励的话。如：你真棒！你真有想象力！你真会动脑筋！你画的真有趣！你画的真棒！等等。

4、教师根据画面情况启发幼儿继续添画有关事物，进一步丰富画面内容，并启发幼儿互相交流自己的作品，互相讲述自己所编的故事。可请个别幼儿在实物投影仪上展示自己的作品并讲述故事。也可将幼儿的作品展示在活动室四周供大家互相欣赏。

5、教师小结：通过这节课的学习我们知道了怎样仿编故事和怎样把所观察到的事物画下来，等会儿我们再继续学习怎样把画面装饰得更漂亮的方法好吗？小朋友们可根据自己的能力多画一些人物和事物的图片，回家后把他们贴在一起做成一本连环画书好吗？那么小朋友们加油吧！老师相信你们是最棒的！

6、收拾绘画材料，结束本次活动。

教学反思：

在这次活动中孩子们不仅体验了包饺子的乐趣同时也了解了我们中国传统节日的习俗！在活动中孩子们对包饺子的整个流程都较感兴趣特别是擀皮和包饺子这两个环节兴趣最浓厚！整个活动下来孩子们都比较兴奋能够很好的与我配合完成活动的各个环节！

但也有不足之处就是有的孩子在包饺子时不太注意饺子的形状导致最后煮好的饺子有的都露馅了！以后在包饺子时应该提醒孩子注意一些细节问题这样才能使包出来的饺子即美观又好吃！这也正是我们幼儿园所追求的教育目标——生活中学做人中学！作为一名幼儿园老师我们应该时刻注意引导孩子在学好基础课程的同时也要注重培养孩子的能力使孩子实现德智体美全面发展这样孩子才能。